Розливне пиво егаїс 1с роздріб 2.2 продаж. Як здійснити продаж алкогольної продукції на розлив? Облік розливних напоїв в егаїс

Формат обміну з ЄДАІС накладає обмеження на дані про нефасовану продукцію: із зазначенням літражу, але обов'язково з цілою кількістю - дробова кількість не допускається. Тому для нефасованої продукції потрібно створити запис у довіднику Номенклатура з базовою одиницею «літр» та обсягом алкогольної продукції – 0.1 дал.

Усі відпускні ціни на таку продукцію слід призначати на базову одиницю – 1 літр.

Крім того, для даної продукції повинен бути зазначений вид номенклатури з ознакою продається в розлив.


Для номенклатури, що продається в розлив, необхідно створити кілька упаковок:

  • обов'язкова: 1 ДАЛ із кратністю 10 літрів;
  • додаткові (обов'язкові) для опису можливої ​​тари з кратністю, яка дорівнює об'єму: Кега 30 літрів, Кега 25 літрів і т.д.
  • додаткові (необов'язкові) для оформлення роздрібного продажу: 0.5 літри, 1.5 літри і т.д.

Обов'язкова упаковка в 1ДАЛ використовується для оформлення надходження продукції, призначеної для продажу в розлив, так інформація про таку продукцію надходить з ЄДАІС без урахування ємності транспортної упаковки. Для оформлення розтину тари використовуються упаковки відповідні ємності тари, для чеків роздрібного продажу – обсяг одиниці продажу – гуртки, келихи.


Для всіх додаткових упаковок можна сформувати штрих-код EAN13. Якщо на заводській упаковці вказано Штрихкод, для упаковки тари слід використовувати його, інакше можна сформувати внутрішні штрих-коди як для транспортних упаковок, так і для упаковок продажу в роздріб.

Для розтину тари передбачено спеціальний документ Розтин тари (Склад - Складські операції). Таблична частина документа заповнюється за допомогою штрих-коду упаковки тари або вибором з довідника «Номенклатура». Якщо в розлив продається маркована продукція, то система вимагатиме зчитування акцизної марки так само, як і при оформленні роздрібного продажу.


Після проведення документа його слід вивантажити до ЄДАІВ. Слід враховувати, що інформація про розтин тари передається до ЄДАІС без підтвердження. Тобто квитанції у відповідь вже не буде і немає необхідності обробляти відповіді за даними операціями.

При цьому під час продажу цієї продукції в роздріб передача в ЄДАІС вже не здійснюватиметься. Для маркованої продукції при зчитуванні акцизних марок упаковки також потрібно, т.к. вся необхідна інформація вже передана при розтині тари.

Друк (Ctrl+P)

Мені користувач 1с: роздріб 2.2 поставив таке запитання:

«Чому під час передачі нефасованого пива до ЄДАІС документом виникає повідомлення про помилку, що нібито передається нульова кількість якоїсь номенклатурної позиції в документі»?

Помилка “не заповнена кількість” Quantity

Помилка пов'язана з неправильним настроюванням нефасованого пива в довіднику номенлатури. Потрібно перевірити наявність нульового обсягу в декалітрах на закладці додатково кожної алкогольної номенклатури, як показано на рис 2. Якщо є ліве значення об'єму, виправте.

Продаж алкогольної продукції в розлив

Нефасована алкогольна продукція в регістрах ЄДАІС зберігається в обсязі декалітра (1 декалітр = 10 літрів). Також у звіті журнал обліку обсягу роздрібного продажу алкогольної продукції,підсумкові показники формуються у декалітрах. Говорячи мовою програмного коду, можна сказати так – Залишок алкогольної продукції на складі, а також Залишок алкогольної продукції, доступний для відвантаження в ЄДАІС у регістрі накопичення Залишки алкогольної продукції ЄДАІС вимірюється у декалітрах. Рух цього регістру визначається шляхом множення кількості за документом на обсяг у декалітрах одиниці виміру номенклатури. Результат множення може бути нульовим.

Тому для нефасованої алкогольної продукції потрібно створити запис у довіднику Номенклатураз базовою одиницею «літр» (див. рис 1) та обсягом алкогольної продукції – 0.1 дал на закладці додатково (див. рис 2)

Рис 1 Налаштування номенклатури (основна закладка) Рис 2 Налаштування номенклатури (закладка додатково)

Зазначимо, що дана продукція має бути зазначена Вид номенклатури з ознакою Продається в розлив (Див. рис 3)


Рис 3 Налаштування виду номенклатури з найменуванням розливне пиво

Інша причина виникнення помилки може бути пов'язана з тим, що для номенклатури, що продається в розлив, необхідно створити кілька упаковок:

  • 1 дав з кратністю 10 літрів- Це обов'язкова упаковка в 1ДАЛ використовується для оформлення надходження продукції, призначеної для продажу в розлив, так інформація про таку продукцію надходить з ЄДАІС без урахування ємності транспортної упаковки. Для оформлення розтину тари використовуються упаковки відповідні ємності тари, для чеків роздрібного продажу – обсягу одиниці продажу – кружки, келихи.
  • Кега 25 літріві Кега 30 літрів– Це додаткові (обов'язкові) упаковки використовуються для опису можливої ​​тари з кратністю, що дорівнює об'єму 25 літрів та 30 літрів відповідно.
  • 0.5 літри, 1.5 літри і т.д. – Це додаткові (необов'язкові) для оформлення роздрібного продажу:

Рис 4 Довідник упаковок

Послідовність оформлення документів під час продажу в розлив струму:

  • Оформити Надходження товарівта надіслати акт підтвердження ТТН до ЄДАІС.
  • На підставі документа Надходження товарівоформити передачу товарів на регістр товарів № 2 (торговий зал) до ЄДАІВ документом Передача до торгової зали ЄДАІСта дочекатися завершення обміну даними з ЄДАІС.
  • На підставі документа Передача до торгової зали ЄДАІСоформити Розтин тарина ту продукцію, яку було розкрито та відправити до ЄДАІС.

Розтин тари або кега

Кег або барило - Це Металева зворотна тара(зазвичай із сталі), що використовується для зберігання та транспортування пива та інших алкогольних або безалкогольних напоїв.

Зазначений потрібен документ розтин тари?

Документ розтин тарирозливної алкогольної продукції вперше з'явився у версії 1С Роздріб 2.2.2. Цей вигаданий документ 1С не виконує деяких рухів по регістрам. Крім того, не дуже інформативно написано довідкову інформацію цього документа. Єдине, що я міг зрозуміти з цієї довідкової інформації, це те, що документ нібито призначений для відкриття тари міцноалкогольної продукції.Мені не зрозуміло навіщо ЄДАІС потрібен цей документ. Справа в тому, що незалежно від міцності алкогольної продукції, що продається в розлив, завжди створюється Акт списання ЄДАІВпід час закриття касової змінипоруч із документом Звіт про роздрібні продажі.Документ Акт списання ЄДАІВвирушає до ЄДАІС для списання продукції з регістру №2 залишки у торговому залі. Цей документ виконує рух витратаз регістру Залишки алкогольної продукції ЄДАІСв обліковій програмі 1С Роздріб 2.2.

Проте в інструкції написано так:

  1. Розтин тари слабоалкогольної продукції Акт списання ЄДАІВ з видом документа Акт списання у торговому залі та причиною списання – Реалізація. Після проведення документа його слід передати дані до ЄДАІС за допомогою команди Відправити в ЄДАІС
  2. Для розтину кегі міцного алкоголюпередбачено документ Розтин тари ЄДАІС.

Таблична частина документа заповнюється за допомогою штрих-коду упаковки тари або вибором з довідника «Номенклатура». Система вимагатиме зчитування акцизної марки так само, як і при оформленні роздрібного продажу.


Рис 5 Документ Розтин тари ЄДАІС

Документ може бути оформлений на підставі інших документів конфігурації: Оприбуткування товарів , Передача до торгової зали ЄДАІС

,

Ще одна суперечність у цьому документі полягає в тому , що відповідно до вимог ЄДАІС розтин тари як міцного алкоголю, і слабоалкогольної продукції виробляється у торговому залі, тобто. залишки списуються за регістром №2 залишки в торговому залі, а в цьому документі доступний будь-який тип скаладу.

Ще раз хочу зазначити, що залишки списуються з регістру Залишки Алкогольної Продукції ЄДАІС облікової програми 1С Роздріб 2.2 документом Акт списання ЄДАІС, які автоматично формуються під час закриття касової зміни незалежно від міцності алкоголю. Саме тому мені, як програмісту 1С, не зрозуміло чому в інструкції написано, що розтин тари слабоалкогольної продукціїпроводиться за допомогою документа Акт списання ЄДАІВ , а дляміцного алкоголюпередбачено документ Розтин тари ЄДАІС.

Найвідомішим прикладом слабоалкогольної продукції є пиво, воно зазвичай містить близько 4,5% алкоголю. Отже, для магазинів, які продають пиво у розлив, цей документ не потрібен

ЄДАІС - це система продажу та обліку спиртного. ЄДАІС для розливного пива - це програма, за допомогою якої держава здійснює контроль над реалізацією алкогольних напоїв. Вся інформація про алкогольний ринок Росії буде систематизована та структурована. Норма, яка зобов'язує підприємців звітувати перед владою про реалізацію пива, набула чинності 1 липня 2016 року. Підключення до системи обійдеться роздрібній точці 25000 рублів. За ці гроші доведеться купити комп'ютер, систему УТМ та ключ з електронним підписом та програмне забезпечення. Без ЄДАІС для розливного пива тепер не буде. Принаймні – не повинно бути. Обслуговування системи коштуватиме 2500 рублів на рік.

Яким є принцип роботи ЄДАІС для розливного пива?

Касир створює чек;
За допомогою 2D сканера зчитується код EAN 13;
Програма за кодом визначає, чи несе товар у собі алкоголь. Якщо відповідь позитивна – з'являється додаткове поле;
Зчитується нанесений на алкоголь код PDF417;
Коли код вважався успішно, продукт імпортується в чек;
Натискаємо ПІДСУМК і дані про чек, що містить алкогольну продукцію, формуються в таблицю Ексель і відправляються на сервер з ПЗ ЄДАІС для магазину розливного пива;
Дані з отриманого чека записують у базу даних та фіскальне сховище;
За допомогою електронного підписумодуль візує касовий документ Для шифрування та підписування використовують крипто-ключ JaCarta;
Касир закриває чек.

Як змінилися правила роботи з пивом у роздрібній торгівлі?

Постачальник виписує накладну для вашого магазину;
Ви отримуєте їх через утм;
Порівнюється накладна та фактичний стан справ на складі;
Якщо є недоліки чи надлишки – приймаєте рішення про долю поставки, приймаєте чи ні, і пишіть акт.

Якими є технічні вимоги для підключення ЄДАІС для розливного пива в роздріб?

Процесор із 2,0 ГГц або більш потужний;
Об'єм оперативної пам'яті – від 2 Гб;
Вінчестер – від 50Гб і більше;
Операційна система – Windows 7;
Java 8;
Інтернет підключення від 256 кбіт/с або вище. Втім, якщо з інтернетом проблеми, програма може працювати в та без нього протягом трьох днів;
Універсальний транспортний модуль, що розповсюджується безкоштовно;
Крипто-ключ JaCarta, на якому розміщено ваш унікальний електронний підпис.

Як підключитися до ЄДАІС пиво на розлив?

Спочатку слід придбати у спеціальної, підконтрольної ФСБ організації крипто ключ;
Після покупки на цей ключ має бути записаний сертифікат електронного підпису;
Щоб оформити сертифікат, потрібно пред'явити такі документи: СНІЛС, ІПН, ОГРН, витяг з ЄДРІП та паспорт.

для розливного пива і що буде, якщо торгувати без нього?

Особи, які здійснюють реалізацію алкоголю без використання ЄДАІС для розливного, сплачуватимуть штраф від 10 до 15 тисяч рублів на фізична особата 100-150 тисяч – на юридичну. Такі серйозні штрафи покликані переконати охочих працювати «у сіру».

Підключаючись до ЄДАІС на розлив, магазин показує, що є відповідальним постачальником якісної продукції і покупці чітко знатимуть, що алкоголь, що реалізується вами, сертифікований і не контрафактний. Купуючи пиво в магазині з ЄДАІС розливне пиво у роздробі 2016, клієнт отримує чек з кодом, який підтверджує, що алкоголь куплений саме у вас.

Щоб робота каси не сповільнилася дуже сильно, слід навчити персонал роботи з системою. Не зайвим буде реалізувати програмну заборону на закінчення операції продажу, якщо акцизна марка не відсканована. Програмне забезпеченняна касі не дасть додати новий товару чек і не дозволить завершити роботу з ним.

При впровадженні кожного нового проекту неминучі різні шорсткості. Щоб уникнути погіршення роботи торгової точки, дуже важлива робота з персоналом і дуже чітке дотримання інструкцій.

Продаж розливного пива в 2018 році, як і раніше, не вимагає ліцензії. Вона необхідна лише для реалізації спиртного міцністю понад 9%, згідно з 171-ФЗ).

Однак при продажу пива, сидру, медовухи, пуаре та інших розливних слабоалкогольних напоїв важливо:

    дотримуватися введених державою обмежень за часом (вони встановлюються на регіональному рівні, наприклад, у Москві спиртне можна продавати з 8 до 23 години, у Санкт-Петербурзі - з 11 до 22 години),

    не торгувати спиртним у заборонені дні (наприклад, 1 вересня, 1 червня, 25 травня і т.д., список також може змінюватись в залежності від суб'єкта федерації),

    не відпускати подібний товар неповнолітнім покупцям,

    використовувати контрольно-касову техніку(ККТ), що відповідає вимогам 54-ФЗ,

    фіксувати закупівлю оптових партій у ЄДАІС.

Давайте розберемося, як продавати розливне пиво через онлайн-каси та вести облік до ЄДАІСу.

Де та як продавати розливне пиво: умови

Для законної реалізації слабоалкогольної продукції необхідно дотримуватись певних умов, викладених у 171-ФЗ:

1. Продаж пива заборонено на території спортивних, освітніх, культурних установ, військових об'єктів, на вокзалах, зупинках громадського транспорту безпосередньо «на борту» транспортних засобів. У деяких регіонах законодавчо встановлено мінімально допустиму відстань від зазначених установ до торгових точок, де продається алкоголь.

2. Розливне пиво повинне продаватися в стаціонарних торгових точках з фундаментом (тобто не в кіосках/скринях і не з бочки).

3. Якщо пиво реалізується у пластиковій тарі, об'єм пляшки не може перевищувати 1,5 літра.

Чи можуть ІП продавати розливне пиво?

Так, індивідуальні підприємціможуть продавати в роздріб пиво, як і інші слабоалкогольні напої, наприклад, сидр та медовуху. Продаж міцного алкоголю, згідно з 171-ФЗ, дозволено лише юрособам, причому на цей вид діяльності необхідна ліцензія.

Як продавати розливне пиво через онлайн-каси?

Як зазначено вище, під час продажу слабоалкогольних напоїв продавцю необхідна. Продавець видає покупцеві паперовий чек (та електронний чек, якщо покупець попросить про це). Чеки та інші фіскальні документи в режимі он-лайн автоматично передаються оператору фіскальних даних (ОФД).

Додатково слід взяти до уваги вимоги закону до обліку розливних слабоалкогольних напоїв, тому Найзручніше використовувати "розумну" онлайн-касу, що підходить для роботи з ЄДАІС.


Штрафи за порушення під час продажу пива

При реалізації пива ІП, як і юрособам, необхідний касовий апарат, що відповідає вимогам 54-ФЗ (так звана , яка в реальному часі передає дані про продажі до податкової). Торгівля без онлайн-каси загрожує ІП штрафом від 10 тисяч рублів, юрособам – від 30 тисяч рублів.

Пам'ятайте, що ІП, як і юрособи, мають звітувати про закупівлю та реалізацію слабоалкогольних напоїв у єдиній державній автоматизованій інформаційної системи(ЄДАІС) . Згідно зі ст.14 КоАП, за порушення правил обліку алкоголю в ЄДАІС підприємство можуть оштрафувати на суму 150-200 тисяч рублів, посадова особа – на 10-15 тисяч рублів.


Облік розливних напоїв у ЄДАІС

Для підключення до ЄДАІС достатньо зареєструватися на сайтіhttp://egais.ru, подавати заяву на Федеральну службуз регулювання алкогольного ринку(ФСРАР) чи інші державні службине потрібно.

Докладніше про те, що потрібно для роботи з ЄДАІС, читайте

Згідно з 289-ФЗ, облік міцного алкоголю з 1 жовтня 2018 року потрібно вести в нової версіїпрограми – ЄДАІС 3.0, у якій помарочно враховується кожна пляшка алкоголю. Але пива це не стосується, зокрема, розливного. В ЄДАІС потрібно фіксувати лише сам факт закупівлі партії товару (скільки пива надійшло від постачальника) та щоквартально – декларацію про обороти (скільки пива продано).

При зберіганні на складі надходження пива фіксується у Реєстрі № 1, при зберіганні у торговому залі – у Реєстрі № 2. Таким чином, облік слабоалкогольної продукції, як і раніше, ведеться за правилами ЄДАІС 2.0.

Журнал обліку обсягу роздрібного продажу


Згідно з 171-ФЗ, продаж алкоголю необхідно фіксувати в Журналі обліку обсягу роздрібного продажу, який ведеться вручну або автоматично - у товарообліковій системі чи ЄДАІС. При цьому продавці розливних напоїв фіксують не продаж кожної порції напою, а факт першого розтину тари (пляшки, бочки тощо).

Важливо! Якщо власник торгової точки нехтує обов'язком ведення Журналу, він може отримати штраф у розмірі 10-15 тисяч рублів (якщо він оформлений як ІП) або 150-200 тисяч (для юросіб).


Списання пива під час продажу та вирівнювання залишків


Списання пива під час продажу через сайт ЄДАІС проводиться вручну – в ЄДАІС потрібно зафіксувати Акт списання з основою «Роздрібна реалізація продукції». Якщо ви використовуєте товарно-облікову систему LiteBox, залишки пива автоматично списуються з того регістру, на якому зберігаються.

Будьте уважні! У квітні 2018 року деякі підприємці вже отримали попередження від Росалкогольрегулювання (ФСРАР), оскільки не провели акти списання алкоголю до закінчення кварталу (наприклад, реалізовану 30 та 31 березня продукцію списали до ЄДАІС 1-2 квітня – вже у другому кварталі).

Щоб виправити помилку, підприємець зобов'язаний надати пояснення ФСРАР та вирівняти залишки в ЄДАІС.

Процес вирівнювання залишків можна автоматизувати за допомогою товарооблікової програми. Наприклад, LiteBox дозволяє автоматично звірити залишки та сформувати Акт списання для пива та іншої слабоалкогольної продукції наприкінці кожної зміни.

Формування алкодекларації та звіту за формою №12

Відповідно до 171-ФЗ, підприємства громадського харчування при торгівлі слабоалкогольними напоями мають здавати алкодекларацію (форма 11). Роздрібні магазини, які торгують через онлайн-касу, звільнені від цього обов'язку і складають звіт за формою 12.

Отримати консультацію


Як автоматизувати облік розливного пива в ЄДАІС

Давайте розглянемо, як автоматизувати облік алкогольної продукції та документообіг у ЄДАІС за допомогою товарооблікової системи – на прикладі програми LiteBox.

Як зазначено вище, роздрібним магазинамдостатньо фіксувати в ЄДАІС накладні із закупівлі слабоалкогольних напоїв та вести щоквартальний облік продажів.


У товарообліковій системі відразу видно статус кожної накладної в ЄДАІС

    налаштування обмеження продажу

У програмі можна налаштувати дозволений час для продажу алкоголю відповідно до законодавства вашого регіону.

    сканування нечитаної марки

Якщо у вашому асортименті є міцний алкоголь, ви знаєте, що пляшку зі маркою, що стерлася, неможливо продати. LiteBox дозволяє запросити в ЄДАІС копію марки, щоб продати товар у звичайному порядку.

Крім того, товарооблікова системаLiteBox дозволяє автоматизувати торгові процеси, які не пов'язані з урахуванням алкоголю: закупівлі, складський облік, маркетинг, віддалений контроль та багато іншого. А будь-які питання, пов'язані з онлайн-касою, товарообліковою системою та роботою в ЄДАІС, допоможе вирішити цілодобова служба техпідтримки. Дізнайтесь докладніше про товарообліковий сервіс LiteBox!


Чи може є рішення, які без геморою дозволяють вести торгівлю алкоголю в барах (ресторанах)?

Є кілька десятків рішень для громадського харчування – ресторанів на базі 1С та без 1С

Як правильно вести облік алкогольної продукції в 1С?
Ціль:
Продаж алкоголю поштучно (у пляшках) та розлив (у літрах) при цьому не створювати другу номенклатуру з іншого од. вимірювання.
Умови
Алкоголь у ТТН з ЄДАІВ надходить у штуках (пляшках)

Є проблема при передачі алкоголю в регістр 2 (торговий зал). Якщо вказати у номенклатурі од. вимірювання у літрах.

Незрозуміло - про що йдеться.
Про використання алкоголю в громадському харчуванні, торгівлі в розлив, приготування страв з використанням алкоголю?

Для номенклатури, що продається в розлив, необхідно створити кілька упаковок:

  • обов'язкова: 1 ДАЛ із кратністю 10 літрів;
  • додаткові (обов'язкові) для опису можливої ​​тари з кратністю, яка дорівнює об'єму: Кега 30 літрів, Кега 25 літрів і т.д.
  • додаткові (необов'язкові) для оформлення роздрібного продажу: 0.5 літри, 1.5 літри і т.д.
Обов'язкова упаковка в 1ДАЛ використовується для оформлення надходження продукції, призначеної для продажу в розлив, так інформація про таку продукцію надходить з ЄДАІС без урахування ємності транспортної упаковки. Для оформлення розтину тари використовуються упаковки відповідні ємності тари, для чеків роздрібного продажу – обсягу одиниці продажу – кружки, келихи.

Розтин тари як міцного алкоголю, і слабоалкогольної продукції виробляється у торговому залі, тобто. залишки списуються за регістром №2 залишки у торговому залі. Перед оформленням документів, описаних нижче, необхідно виконати передачу товарів до торгового залу та проконтролювати, що цикл обміну даними з ЄДАІС успішно завершився.

Для розтину кеги міцного алкоголю передбачено документ Розтин тари (Склад – ЄДАІС). Документ може бути оформлений на підставі інших документів конфігурації: Оприбуткування товарів, Передача до торгового залу ЄДАІС.
Можна побудувати наступний ланцюжок документів:

  • Оформити Надходження товарів та надіслати акт підтвердження ТТН до ЄДАІС.
  • На підставі документа Надходження товарівоформити передачу товарів на регістр товарів №2 до ЄДАІС документом та дочекатися завершення обміну даними з ЄДАІС.
  • На підставі документа Передача до торгової зали ЄДАІСоформити Розтин тарина ту продукцію, яку було розкрито та відправити до ЄДАІС.
Розтин тари слабоалкогольної продукції провадиться за допомогою документа А кт списання ЄДАІСз варіантом списання Акт списання з торгового залу та причиною списання - Реалізація.

Після проведення документа його слід передати до ЄДАІС за допомогою команди Відправити в ЄДАІС.