Махны чиглэлийн үхэр аж ахуй: өөрийн үхрийн мах үйлдвэрлэх бизнес. Махны чиглэлийн үхэр өсгөх бизнес төлөвлөгөө
Хөдөө аж ахуйд оруулах хөрөнгө оруулалт жил бүр нэмэгдэж байна. Хөдөө аж ахуйн үйлдвэрлэлийн салбар нь бараг үнэ төлбөргүй байдаг тул хүссэн хүмүүс үүнийг хүсдэг газар тариаланТэд газар, хоосон фермүүдийг идэвхтэй худалдан авч байна. Газрын үнэ бага, өгөөж нь шууд биш ч гэсэн гарцаагүй байх болно.
Жил бүр фермийн хөгжил улам бүр хамааралтай болж байна. Хоосон орон зайг дүүргэхийг хичээж буй олон бизнес эрхлэгчид хөдөө аж ахуйн үйлдвэрлэлд хөрөнгө оруулалт хийдэг. Тосгон, тосгонд тэд өөрсдийн бизнесээ зохион байгуулахын тулд газар, хоосон фермүүдийг идэвхтэй худалдан авч байна. Газрын үнэ нь байршил, нөхцөл байдлаас шалтгаалан нэг га тутамд 70,000 рубль байж болно.
Газар тариаланг мал аж ахуй, газар тариалан, зөгийн аж ахуй гэх мэт янз бүрийн чиглэлээр явуулж болно. Хэрэв фермер мал аж ахуйгаа сонгохоор шийдсэн бол үржүүлж буй малынхаа төрлөөс хамааран зөвхөн мах төдийгүй, малын аж ахуйг борлуулах боломжтой болно. гэхдээ бас ноос, арьс шир.
Фермер ийм бүтээгдэхүүнийг сүүний үйлдвэрт нийлүүлэх эсвэл өөрөө дамжуулан борлуулах боломжтой жижиглэн худалдааны цэгүүд. Сүүлчийн тохиолдолд бүтээгдэхүүнийг савлах шаардлагатай бөгөөд үүний тулд та худалдан авах шаардлагатай болно тусгай тоног төхөөрөмж.
Гахайн аж ахуй нь мал аж ахуйн уламжлалт ашигтай салбаруудын нэг тул гахайн ферм байгуулах нь зүйтэй сайхан санааөөрийн бизнесийн төлөө. Гахайн махны хэрэглээний эзлэх хувь нь эзлэхүүний 30 орчим хувийг эзэлдэг махан бүтээгдэхүүн, Шувууны махны дараа алдар нэрээрээ 2-рт ордог бөгөөд энэ нь хямд бүтээгдэхүүн бөгөөд түүний эзлэх хувь 37% байна.
Гахай нь өндөр өсөлтийн эрч хүчтэй бөгөөд тэжээл дэх шим тэжээлийг ашиглахдаа бусад тэжээвэр амьтдаас илүү байдаг. Гахай үхэртэй харьцуулахад 10-12 дахин хурдан ургадаг. Сайн чанарын тэжээлээр зургаан сартай малын жин 100 кг хүрч, маханд хэрэглэж болно.
Үүнээс гадна гахай нэлээд үржил шимтэй байдаг. Гахайн махны үйлдвэрлэл нь урт өсөн нэмэгдэж буй мөчлөгийн улмаас эргэн төлөгдөх ашгийн хувьд шувууны аж ахуйтай зэрэгцээд байгаа салбар юм.
Гахайн махны үйлдвэрлэлийг уламжлалт байдлаар гурван салбарт хуваадаг.
- үйлдвэрийн төрлийн цогцолборууд - 12,000 ба түүнээс дээш малын тарга тэвээрэг;
- томоохон ферм, хөдөө аж ахуйн аж ахуйн нэгжүүдийн дундаж үйлдвэрлэл - 100-аас 12,000 толгой хүртэл;
- хувийн туслах болон жижиг фермүүд - 100-аас доош мал сүрэг.
Тохиромжтой ашиг авчирдаг үр дүнтэй аж ахуйн нэгжийг зохион байгуулахын тулд эхлээд эхлэх хэрэгтэй.
Үйлдвэрлэлийн төлөвлөгөө. Бүтээгдэхүүний борлуулалт
Фермийн бүтээгдэхүүн нь амьд жингийн гахай юм. Махны зориулалтаар гахай зарах нь ихэвчлэн ямар ч хүндрэл учруулдаггүй, ялангуяа сүүлийн үеийн засгийн газрын үндэсний үйлдвэрлэгчдийг дэмжих хөтөлбөрүүдийн хүрээнд. Үржлийн төл малыг захаар дамжуулан хувийн жижиг фермүүдэд худалдах ажлыг зохион байгуулж болно.
Өрөө
оноос хойш хөдөө орон нутагОлон тооны хоосон фермүүд байдаг; шинэ гахайн агуулах барих нь утгагүй юм - энэ нь маш их мөнгө шаардах болно. Хамгийн сайн сонголт бол бэлэн байр түрээслэх эсвэл худалдаж авах явдал юм. Дараагийн алхам бол байрыг засах, ариутгах, түүнчлэн янз бүрийн харилцаа холбоогоор тоноглох явдал юм.
Шаардлагатай зүйлсийн дунд халаалтын систем хамгийн хэмнэлттэй сонголт бол шууд шатаах төхөөрөмж (шингэн түлш эсвэл хий); Агааржуулалтын системийг фермийн дотор хэвийн бичил уур амьсгалыг бий болгоход зайлшгүй шаардлагатай элемент болгон өгөх ёстой. Хэрэв хөрөнгө мөнгө зөвшөөрвөл бууц зайлуулах системийг суурилуулж болно.
Энэ нь бичил цаг уурыг сайжруулж, хөдөлмөрийн зардлыг бууруулахад тусалдаг. Үүнээс гадна, сайн нөхцөлмал тэжээх нь амжилттай таргалуулах үндэс юм. Гахайн ферм нь дулаан байх ёстой, амар амгалан, нам гүм байх ёстой, өдөр бүр агааржуулалт хийх шаардлагатай.
Хөдөө аж ахуйн тоног төхөөрөмж
Та гахай тэжээх тусгай тоног төхөөрөмж худалдан авах хэрэгтэй болно. Хуурай ба шингэн гэсэн хоёр төрлийн тэжээл байдаг. Гахайн фермийн 80 орчим хувь нь хуурай тэжээл хэрэглэдэг. Энэ төрлийн тоног төхөөрөмж нь шингэн тэжээлийн төхөөрөмжөөс хямд бөгөөд засвар үйлчилгээ хийхэд хялбар байдаг.
Хуурай хооллох зориулалттай өрөө нь ариун цэврийн болон эрүүл ахуйн шаардлага хангасан байх болно. Тэжээлийг бункерээс спираль бүхий тэжээлийн хоолойгоор дамжуулж, барилгын тохиргооноос хамааран гинж угаагч дамжуулагчийг ашиглаж болно. Малын тэжээлийг бүлгээр тэжээх зориулалттай хуваарилагчтай тэжээл хуваарилах системээр эсвэл нэг бүрчлэн тэжээх ердийн тэжээгчээр дамжуулан нийлүүлдэг.
Ундны аяга, мал тэжээх машин тоног төхөөрөмж, төрөл бүрийн зоотехникийн бүтээгдэхүүн худалдан авах шаардлагатай болно. Гахайн фермийн хувьд тэжээл ачигч худалдаж авахыг зөвлөж байна - задгай тэжээл тээвэрлэх, ачих тусгай машин.
Фермийн ажилтнууд
Та фермдээ хэдий чинээ олон машин, механизм ашиглах тусам бага боловсон хүчин хэрэгтэй болно. Ажилчин, малын эмч, малын мэргэжилтэн, нягтлан бодогч, менежер ажилд авна. Малын эмч, малын мэргэжилтний чиг үүргийг зохих боловсролтой нэг хүн хослуулж болно.
Гахай худалдаж авах
Мэргэжилтнүүдийн зөвлөмжийн дагуу эхлээд 300-350 толгой худалдаж авах нь зүйтэй. Цус ойртолт, сул дорой үр удмаас зайлсхийхийн тулд өөр өөр нийлүүлэгчдээс эмэгтэй, эрэгтэй сорьц худалдаж авах нь дээр. Заасан толгойн тооноос 150 орчим соёо, 10 гахай байх ёстой, бусад нь таргалах, борлуулах зориулалттай байх ёстой.
Тэжээлийн худалдан авалт
Жилд 300-350 толгой мал сүрэгт 35 тонн хүртэл үр тариа, 300 кг хүртэл тэжээлийн тусгай нэмэлт шаардлагатай. Малын жин нэмэгдэх, хамгийн чухал нь тэдний эрүүл мэнд нь тэжээлийн чанараас хамаарна гэдгийг санах нь зүйтэй. Буруу хооллолт нь жин нэмэгдэхэд хүргэж, таргалах хугацааг нэмэгдүүлэх шаардлагатай бөгөөд энэ нь тэжээлийн нэмэлт хэрэглээ, улмаар үйлдвэрлэлийн өртөг нэмэгдэхэд хүргэдэг.
Тэжээлийн тусгай томъёог боловсруулсан бөгөөд жишээлбэл, залуу гахай эсвэл хээлтэй үр тарианы хувьд өргөн хэрэглэгддэг. Та тэжээл нийлүүлэгчийг сонгохдоо маш болгоомжтой байх хэрэгтэй. Та үйлдвэрээс эсвэл арвин туршлагатай гахай үржүүлэгчдээс тэжээл худалдаж авах боломжтой.
Бизнес төлөвлөгөөний санхүүгийн хэсэг
Тоног төхөөрөмжийн өртөг нь ойролцоогоор 2 сая рубль байх бөгөөд түүний тодорхой үнэ цэнийг таны сонгосон фермийн механикжуулалтын түвшнээр тодорхойлно. Мөн танд хэдэн ажилтан хэрэгтэйг тодорхойлох болно. 300-350 толгой мал тэжээхийн тулд дор хаяж 7 хүн шаардлагатай. Малын эмчийн цалин 20-25 мянган рубль, гахайн ферм 10 мянган рубль болно.
Тэжээлийн өртөг нь ойролцоогоор: хивэг - 60 рубль. 20 кг, залуу малын тэжээл - 130 рубль. 15 кг, гахайг таргалуулах - 205 рубль. 30 кг, гахайн махыг таргалуулах хольц - 230 рубль. 35 кг гэх мэт. Тэжээлийн зардал нь төслийн нийт зардлын ойролцоогоор 70% -ийг дор хаяж хоёр сарын турш худалдан авах ёстой;
Хэрэв байр түрээслүүлсэн бол зардал нь 4-5 сая рубль болно. Хөрөнгө оруулалтаа эргүүлж, ашиг олохын тулд хоёроос гурван үеийн гахайг махан бүтээгдэхүүнээр борлуулах шаардлагатай болно. Ашигт ажиллагаа дунджаар 25%, эргэн төлөгдөх хугацаа нь 3-4 жил байх төлөвтэй байна.
Үржлийн сүүний болон махны үхэр- Харамсалтай нь манай үед мал аж ахуйн салбар тийм ч ашигтай биш байна. Гэсэн хэдий ч бизнест зөв хандвал ийм аж ахуйн нэгжээс харьцангуй сайн ашиг олох боломжтой хэвээр байна.
Ажлыг хэвийн явуулахын тулд тариаланч хүн хамгийн тохиромжтой үүлдрийн үнээ сонгоход анхаарч, малаа тохилог амбаар барьж, чанартай тэжээлээр хангах хэрэгтэй. Мөн шинэхэн бизнес эрхлэгч зураг зурах шаардлагатай болно нарийвчилсан бизнес төлөвлөгөөмал аж ахуйд зориулагдсан.
Хаанаас эхлэх вэ: аж ахуйн нэгжийн бүртгэл
Ферм байгуулж эхлэхээсээ өмнө бизнес эрхлэгч үүнийг хууль ёсны болгоход анхаарах хэрэгтэй. Ихэнхдээ ийм аж ахуйн нэгжүүд аль аль нь бүртгэгдсэн байдагKFC ( тариачны ферм) эсвэлХувийн айлын газар (хувийн охин компани)эсвэл зүгээр л хувиараа бизнес эрхлэгчээр. Үхэр үржүүлгийн фермийг тусгай кодоор (мал аж ахуй) бүртгүүлэх ёстой. Энэ тохиолдолд ирээдүйд татварыг хэт их төлөх шаардлагагүй болно.Одоогийн байдлаар фермерүүд KFK-ийг хамгийн ашигтай бүртгэлийн төрөл гэж үзэж байна. Ийм аж ахуйн нэгжийн эзэн өөрөө өөртөө хамгийн тохиромжтой татварын системийг сонгох боломжтой.
РБидний үед сүү, махны чиглэлээр үржлийн үхэр үржүүлэх -төрөөс ч дэмжинэ. Ийм аж ахуйн нэгжийн эзэд бага хэмжээний санхүүгийн дэмжлэг (ойролцоогоор 60 мянган рубль) хүртэл найдаж болно. Голчлон амбаар зохион байгуулахад зориулж санхүүжилт олгодог хувиараа бизнес эрхлэгчид. хаягаар мөнгө авч болно орон нутгийн үйлчилгээажил эрхлэлт.
Үйл ажиллагааны талбар
Манай орны үнээ ихэвчлэн сүү үйлдвэрлэхийн тулд үржүүлдэг. Гэсэн хэдий ч заримдаа эдгээр амьтдыг махаар тэжээдэг. Ферм байгуулж эхлэхээсээ өмнө бизнес эрхлэгч мэдээжийн хэрэг бизнесийн чиглэлээ шийдэх хэрэгтэй. Хэрэв ойр орчимд хиам, шөл болон бусад ижил төстэй бүтээгдэхүүн үйлдвэрлэдэг томоохон үйлдвэрүүд байгаа бол "мах" фермийг зохион байгуулах нь зүйтэй болов уу. Үгүй бол сүү гэх мэт алдартай бүтээгдэхүүн дээр анхаарлаа төвлөрүүлэх нь дээр. ОХУ-ын бараг бүх хотод түүнийг боловсруулах үйлдвэрүүд байдаг.
Ферм хийх газар сонгох
Зохиол хийж байнамал аж ахуйн бизнес төлөвлөгөө,энэ асуудалд ч хамгийн их анхаарал хандуулах хэрэгтэй.Доор байрлууламбаар хэрэгтэйзөв сонгох. Саравч dбайх ёстой, мэдээжийн хэрэг,орон сууцны барилга, суурин газраас тодорхой зайд. Та газар худалдаж авах эсвэл түрээсийн гэрээ байгуулахаасаа өмнө энэ газарт худгийн ус байгаа эсэхийг шалгах хэрэгтэй.
Мөн газар сонгохдоо тариаланч нь хүлээгдэж буй малыг харгалзан үзэх ёстой. Нэг үнээний хувьд дараахь зүйл байх ёстой гэж үздэг.
олон настөвс нуга - 0.5-0.7 га;
нэг наст ба дарш - 0.15-0.25 га.
Мөн үндэс үр тариа, үр тариа тариалах газар тариалангийн аж ахуйн нэгжүүд фермийн ойролцоо байрлах ёстой.
Ажилтнууд
Бизнесийн хувьд үнээ үржүүлэх нь нарийн төвөгтэй асуудал юм. Мөн үүнийг ганцаараа даван туулах боломжгүй байх магадлалтай. Мал аж ахуй эрхлэхээр шийдсэн бизнес эрхлэгч амбаар барьж, хаанаас тэжээл худалдаж авахаа тодорхойлохоос гадна фермд ажилчдыг авах талаар бодох хэрэгтэй болно. Ийм мэргэшсэн аж ахуйн нэгж дараахь зүйлийг хийхгүйгээр хийж чадахгүй гэж үздэг.
саальчин;
rхөдөлмөрчид
Зарим тохиолдолд фермийн эзэн зарим үүрэг хариуцлагыг (албан хэрэг хөтлөлт, борлуулалт) авч болно.
Ашигт ажиллагааны тооцоо
Үхрийн фермийг зохион байгуулах зардал ихэвчлэн их байдаг. Тиймээс үхрийн хашаа барихжижигхэмжээ(7 үхэр, 3 бухын хувьд) зардал гарнаойролцоогоор200 мянган рубльНасанд хүрэгчдийн амьтдыг үржүүлэх нь ойролцоогоор 200-300 рубль байдаг. жингийн килограмм тутамд. Ийм үнээний жин дунджаар 700 кг байдаг. Өөрөөр хэлбэл, 10 малын хувьд та ойролцоогоор 200 мянган рубль төлөх шаардлагатай болно. Бүртгэл бизнес эрхлэх үйл ажиллагааойролцоогоор 20 мянган рубль болно. Тиймээс фермийн бодит зохион байгуулалт нь 420 мянган рубльээс багагүй зардал гарах болно.
Сүүний үйлдвэрлэлд зориулж үржүүлгийн үхэр нь махны үйлдвэрлэлийн нэгэн адил малын тэжээл, цалинажилчид.
Фермерүүд ихэвчлэн нэг үнээ жилд 40-45 мянган рублийн тэжээл худалдаж авдаг. Тиймээс 10 толгойд та 400-450 мянган рубль зарцуулах шаардлагатай болно. Ажилчдад цалин өгөх шаардлагатай болно:
нэг саальчин - дор хаяж 15 мянган рубль. сард;
нэг гар урлаач 13 мянга;
Сарын нийт хэмжээ ойролцоогоор28 мянган рубль,мөн жилд -336 мянган рубль Энэ нь жилд фермийг арчлах зардал 450,000 + болно336 000 = 786 мянган рубль. Тариаланч бас татвар төлж (сонгосон схемээс хамаарч) тоног төхөөрөмжийн засварт мөнгө зарцуулах шаардлагатай болно.
Мал аж ахуй эрхлэх бизнес төлөвлөгөө гаргахдаа хүлээгдэж буй орлогоо тооцох хэрэгтэй. Эдгээр нь зах зээлд нийлүүлсэн бүтээгдэхүүний өртөгөөс хамаарна. Зах зээл дээр нэг кг сүүний жижиглэнгийн үнэ ойролцоогоор 50 рубль байна. Нэг үржлийн үнээ нэг саалийн хугацаанд 4000-6000 кг өгдөг. Тиймээс жилд 7 малын сүүг жижиглэнгээр зарахдаа та ойролцоогоор 1,750,000 рубль авах боломжтой.
Эдгээр тоон дээр үндэслэн сүүний фермийн ашигт ажиллагааг ойролцоогоор тооцоолоход хэцүү биш байх болно. Махны үнээ тэжээх зардал ойролцоогоор ижил байх болно. Нэг кг махны өртгийг харгалзан орлогоо тодорхойлдог. Энэ бүтээгдэхүүний зах зээл дээрх дундаж үнэ400 рубль. Жиннядалгааны насны бух 500-800 кг (амьд). Энэ тохиолдолд махны гарц 50-65%, өөрөөр хэлбэл 300 кг орчим байж болно. Тиймээс нэг малын орлого 120,000 рубль болно. 10 бухнаас та 1,200,000 рубль авч болно.
Мал аж ахуй эрхлэх бизнес төлөвлөгөө: аль үүлдэр сонгох вэ
Тэгэхээр, цэвэр ашигЖилд 10 малтай үхэр үржүүлгийн фермээс ойролцоогоор 500 мянган рубль болно. Гэсэн хэдий ч үнээ бүр 6000 кг сүү өгч чадахгүй, махны бух бүр 800 кг жин нэмдэггүй. Тиймээс аж ахуйн нэгжээсээ ашиг олохыг хүсч буй тариаланч үүлдэр сонгохдоо хариуцлагатай хандах ёстой.
Өнөөдрийн хамгийн үржил шимтэй саалийн үнээ бол мэдээж голштейн үнээ юм. Ийм үнээ сайн арчлах юм бол жилд 9 мянган кг бүтээгдэхүүн үйлдвэрлэх боломжтой. Оросын тариачдын дунд дараахь үүлдэр алдартай.
улаан хээр;
хар цагаан;
Холмогори гэх мэт.
Эдгээр бүх үнээ нь саатуулах нөхцлөөс хамааран саалийн хугацаанд 4-6 мянган кг сүү өгдөг. Мэдээжийн хэрэг, голштейн үнээ ферм дээр байлгах нь хамгийн ашигтай байдаг. Гэсэн хэдий ч үхэр нь харамсалтай нь арчилгааны тал дээр нэлээд шаарддаг. Тиймээс шинэхэн тариачин хүн "илүү энгийн" үүлдрийг сонгох хэрэгтэй. Ирээдүйд та Holsteins худалдаж авах талаар бодож болно.
Дараах үүлдрийн бухыг сонгохдоо махны чиглэлийн үхэр үржүүлэх нь хамгийн ашигтай бизнес байх болно.
Херефорд;
Бельги;
цагаан аквитан.
Үхрийн ферм байгуулах
Үхрийн ашиг шим нь эзэн нь тэдэнд хэр сайн амьдрах нөхцлийг бүрдүүлсэнээс хамаарна. Тиймээс саравч барихад бүх хариуцлагатай хандах хэрэгтэй. Нэг амьтанд ойролцоогоор 20 м 3 чөлөөт зай байх ёстойг үндэслэн фермийн хэмжээг тодорхойлно. Амбаарын төлөвлөгөө нь дараахь зүйлийг агуулна.
бууц, тэжээл, хөндлөн гарц бүхий лангуу;
тэжээл бэлтгэх өрөө;
тоног төхөөрөмж, вакцинжуулалт, ажилтнуудыг хадгалах өрөө.
Мах бэлтгэх үхрийн ферм нь мөн жижиг нядалгааны газар, хөргөлтийн тасалгаатай байх ёстой.
Мэдээжийн хэрэг, өвлийн улиралд амбаарыг халаах ёстой. Тиймээс амбаар нь бойлерийн өрөөгөөр тоноглогдсон байх шаардлагатай. Түүнчлэн, фермийн дизайн нь байрны агааржуулалтын схемийг агуулсан байх ёстой.
Бизнес эрхлэгч өөрөө 10 толгойтой жижиг амбаар ч барина гэдэг мэдээж асуудалтай. Ямар ч тохиолдолд та ажилд авах хэрэгтэй болно барилгын баг. Том ферм байгуулахын тулд танд амбаарын төслийг төлбөртэйгээр гаргахад бэлэн байгаа мэргэжилтнүүд хэрэгтэй байж магадгүй юм.
Хямдхан хөөс блокууд нь ферм барихад хамгийн сайн материал гэж үздэг. Мөн өнөөдөр зах зээл дээр металл хийцээр хийсэн бэлэн амбаарууд байдаг. Тэдний давуу тал нь угсрах хурд, харьцангуй бага зардал юм.
Стерн
Сүү, махыг их хэмжээгээр авахын тулд фермийн эзэн амьтдад тохирсон хооллолтыг боловсруулах шаардлагатай болно. Үхэр хооллодог:
баяжмал;
бүдүүлэг тэжээл;
үндэс хүнсний ногоо.
Үр тариа эсвэл тусгай нийлмэл тэжээлийг ихэвчлэн баяжмал болгон ашигладаг. Бүдүүн тэжээл нь үндсэндээ өвс юм. Шүүслэг - манжин, лууван, төмс. Өвлийн улиралд үхэрт ийм тэжээл өгдөг. Зуны улиралд үхрийг ихэвчлэн бэлчээрт гаргадаг. Үхэр өдөржин нугад байдаг. Жижиг фермийн эзэн ойролцоох тосгоны хоньчинтой бэлчээрийн талаар тохиролцож болно. Том аж ахуйн нэгжийн эзэн ийм ажилтныг тусад нь ажилд авах шаардлагатай болно. Зуны улиралд үнээ өглөө оройд төвлөрсөн тэжээл, үндэслэг ногоо өгдөг.
Үхэр үр тариа, өвс, өвс, манжин, дарш зэргээс гадна амин дэм, мөн биед шаардлагатай микроэлементүүдийг авах ёстой. Тиймээс фермийн эзэн тэдэнд зориулж янз бүрийн төрлийн нэмэлт бодис худалдаж авах шаардлагатай болно.
Ихэнхдээ амбаарын эзэд гэрийн тэжээвэр амьтдынхаа хоолны дэглэмд тусгай жороор бэлтгэсэн тэжээлийг оруулдаг. Тэдгээрийг ашиглах үед үхэр өсгөх, тэжээх нь илүү үнэтэй байдаг. Гэхдээ үнээний ашиг шим ч нэмэгддэг. Холимог тэжээлийг хоолны дэглэмд хэрэглэх үед нэмэлт хольц оруулах шаардлагагүй. Тэд эхлээд үйлдвэрлэлийн найрлагад багтдаг.
Зочид буудал
Саравчны загварт лангуу, хэрэглээний өрөөнүүдээс гадна залуу амьтдын өрөө байх ёстой. Саалийн тугалыг эхээс нь шууд л авдаг. Тэд зохиомлоор тэжээгддэг. Эцсийн эцэст, энэ тохиолдолд сүү нь фермийн гол бүтээгдэхүүн юм. Үржлийн үхрийн махны үйлдвэрүүдэд төл малыг үнээний хамт хөхүүлэхээр үлдээдэг. Энэ нь тугалын жин хурдан нэмэгдэж, эндэгдэл буурахад хувь нэмэр оруулдаг.
Вакцинжуулалт, ариун цэврийн дүрэм
Фермийг арчлах үр ашгийг олж авах боломжтой, гэхдээ тийм ч их биш боловч хүлээн зөвшөөрөгдөхүйц. Гэсэн хэдий ч эхлэгч фермерүүд ихэвчлэн малын үхэл, үүний дагуу бизнест оруулсан хөрөнгөө алдах зэрэг ноцтой асуудалтай тулгардаг.
Үхрийн зарим өвчлөл үхэлд хүргэдэг бол зарим нь ашиг шимийг мэдэгдэхүйц бууруулахад хүргэдэг. Түүгээр ч барахгүй, халдвар нь ихэвчлэн амбаарт маш хурдан тархдаг. Тиймээс үхрийн байрны ариун цэврийн байдалд хамгийн их анхаарал хандуулах хэрэгтэй. Үхрийн фермийг өдөр бүр цэвэрлэж байх ёстой. Үүнээс гадна малыг вакцинжуулах шаардлагатай.
Жижиг фермд малын эмч хөлслөх нь мэдээжийн хэрэг шаардлагагүй юм. Ихэнх тохиолдолд ийм фермийн эзэд, хэрэв вакцин хийлгэх шаардлагатай бол хамгийн ойрын мал эмнэлгийн мэргэжилтнүүдийг төлбөртэйгээр урьж болно. Том ферм дээр ийм мэргэшсэн эмч мэдээжийн хэрэг боловсон хүчин авах ёстой.
Том хэмжээний хамгийн түгээмэл өвчин үхэрнь:
бруцеллёз;
лейкеми;
лептоспироз;
галзуу үхрийн өвчин;
сүрьеэ.
Тухайн бүс нутагт үхэр ямар өвчнөөс урьдчилан сэргийлэх, ямар давтамжтайгаар бүс нутгийн мал эмнэлгийн тахал өвчнөөс урьдчилан сэргийлэх хэлтэст вакцин хийлгэх ёстойг олж мэдэх нь зүйтэй.
Ферм байгуулах: бүтээгдэхүүний борлуулалт
Тиймээс мал аж ахуй эрхлэх нь нэлээд хэцүү байдаг. Энэ нь бас харьцангуй үнэтэй асуудал юм. Гэвч өнөө үед борлуулалтын зах зээл олох нь бүр ч хэцүү болсон. Дээрх зүйлд заасан сүү, махны өртөг нь жижиглэнгийн худалдаа юм. Хэрэв ферм нь зөвхөн 10 амьтанд зориулагдсан бол түүний эзэн шууд зах зээл олох боломжтой байх. Жижиглэнгийн худалдаа эрхэлдэг аж ахуйн нэгжийг өргөжүүлэхэд тодорхой бэрхшээл гарч болзошгүй. Том фермийн эзэн нь зохих мэргэшсэн аж ахуйн нэгжүүдэд бүтээгдэхүүнээ бөөнөөр нь зарах шаардлагатай болно. Энэ тохиолдолд нэг литр сүү, нэг килограмм махны үнэ хамаагүй бага байх болно. Боломжит ашгийг тооцоолохдоо үүнийг анхаарч үзэх хэрэгтэй.
Тугалын худалдаа
Үхэртэй фермийн эзэд зөвхөн сүү, махны борлуулалтаас ашиг олох боломжтой. Ийм аж ахуйн нэгжийн олон эзэд мал аж ахуй зэрэг бизнес эрхэлдэг. Өнөөдөр удмын төл нэлээд үнэтэй байна. Ийм амьтдыг худалдаж авахын тулд маш олон анчид үргэлж байдаг. Өнөөдөр зах зээл дээр нэг цэвэр үүлдрийн тугалын үнэ 12 мянган рубль байна.
Дүгнэлтийн оронд
Таны харж байгаагаар үхрийн ферм байгуулах нь нэлээд төвөгтэй бөгөөд хариуцлагатай ажил юм. Мэдээжийн хэрэг, та ийм аж ахуйн нэгжээс ашиг олох боломжтой. Гэсэн хэдий ч ийм мэргэшсэн бизнесийг зохион байгуулахад та маш их мөнгө зарцуулах хэрэгтэй болно. Мэдээжийн хэрэг, ямар ч тохиолдолд энэ төрлийн фермийн амьтдыг тэжээх тодорхой ур чадвартай байх хэрэгтэй. Ийм бизнес нь зөвхөн үхэр тэжээх үндсийг мэддэг хүнд л тохиромжтой байх магадлалтай.
Мал аж ахуй бол хямралын үед ч сайн ашиг авчирдаг хөдөө аж ахуйн бизнесийн хамгийн ирээдүйтэй салбаруудын нэг юм. Мэдээжийн хэрэг, ийм үйл ажиллагаа нь танаас тэжээл худалдаж авах, мал тэжээхэд тодорхой санхүүгийн хөрөнгө оруулалт хийхийг шаардах боловч бүгд хамгийн богино хугацаанд үр дүнгээ өгдөг. богино хугацаа. Зөв арга барилтай бол мал аж ахуйг эхнээс нь бизнес болгон хэдхэн жилийн дотор баян, санхүүгийн хувьд бие даасан хүн болгож чадна. Энэ нийтлэлд бид жижиг фермийг хэрхэн зохион байгуулах талаар танд хэлэх болно.
Хаанаас эхлэх вэ?
Манай улсад сүүлийн үед газар тариалангийн бизнесмаш их алдартай болсон.Энэ нь дараах чухал хүчин зүйлсийн улмаас үүсдэг.
- үндэсний үйлдвэрлэгчдийг дэмжихэд чиглэсэн төрийн хөтөлбөрүүд;
- Хүнсний үнэ нэмэгдсэн;
- Фермүүдийн үйлдвэрлэсэн бүтээгдэхүүнийг зайлшгүй шаардлагатай бараа гэж ангилдаг;
- Өргөн хүрээний янз бүрийн үйл ажиллагаа.
Үүний үндсэн дээр бид жижиг аж ахуйн мал аж ахуй нь ирээдүйтэй, нэлээд ашигтай үйл ажиллагаа бөгөөд тодорхой нөхцөлд санхүүгийн хөрөнгө оруулалтсайн тогтвортой орлого авчирч чадна.
Шинэхэн тариачин дараахь чухал асуултуудыг шийдэх ёстой.
- Үйл ажиллагааны чиглэлийг сонгох;
- Чадварлаг бизнес төлөвлөгөө боловсруулах;
- Мал, тоног төхөөрөмж худалдан авах;
- Өөрийн үйл ажиллагааг албан ёсоор бүртгүүлэх;
- Улсаас санхүүгийн дэмжлэг авах хүсэлт гаргах.
Аливаа бизнесийг зохион байгуулах нь тодорхой бэрхшээлтэй тулгардаг. Таны мэддэг, сэтгэл санаа байгаа чиглэлээр бизнесээ эхлүүлэх нь хамгийн сайн арга юм. Бага хэмжээний санхүүгийн хөрөнгө оруулалтаар үр дүнг хурдан авах боломжийг танд олгох санааг сонгохыг зөвлөж байна. Малын гаралтай бүтээгдэхүүн үйлдвэрлэх технологийг практик дээр сурчихвал илүү өргөн цар хүрээтэй үйл ажиллагаа явуулах боломжтой.
Малын төрлүүд
Мал аж ахуй эрхлэх бизнес төлөвлөгөө гаргахдаа мал аж ахуйг дараах дэд салбаруудад хуваадаг гэдгийг анхаарах хэрэгтэй.- Гахайн аж ахуй:
- Шувууны аж ахуй;
- Үхэр аж ахуй;
- Хонины аж ахуй;
- Туулай үржүүлэх;
- Зөгийн аж ахуй;
- адууны аж ахуй;
- Загасны аж ахуй;
- Үслэг аж ахуй.
Мал аж ахуйн хамгийн ашигтай бизнес бол мал аж ахуй юм. Ийм үйл ажиллагаа эрхэлдэг тариаланчид хүн амыг сүү, махаар хангадаг. Үүнтэй адил ашигтай үйл ажиллагаа бол шувууны аж ахуй юм. Үржлийн ажилд хүндрэл учруулахгүй байх шувууны аж ахуйБүтээгдэхүүний өндөр эрэлт нь бизнес эрхлэгчдэд тогтвортой байдлыг хангах боломжийг олгодог өндөр орлоготой. Газар тариалангийн өөр нэг хурдацтай хөгжиж буй төрөл бол гахайн аж ахуй юм. Энэ төрлийн бизнес авчирдаг сайн орлого, гэхдээ сайн үр дүнд хүрэхийн тулд та маш их хүчин чармайлт, мөнгө зарцуулах хэрэгтэй болно.
Хамгийн тогтвортой сонголт бол том фермтөрөл бүрийн мэргэшилтэй. Ийм фермийг эхнээс нь бий болгох нь бараг боломжгүй юм, гэхдээ хэрэв та мал аж ахуйг хөгжүүлэх чадварлаг бизнес төлөвлөгөө гаргаж, түүний бүх зүйлийг хатуу дагаж мөрдвөл та жижиг зүйлээс эхэлж, том амжилтанд хүрч чадна. Эхэндээ таны гол зорилго бол 6 сар эсвэл 2 жилийн дараа гарч болох анхны ашгаа авах явдал юм. Энэ бүхэн таны үйл ажиллагаагаа эхлүүлэхийн тулд ямар мал аж ахуйн бизнес санаа сонгохоос хамаарна.
Бог малын бизнес бодит ашиг авчрахын тулд тодорхой хэмжээнд хөгжүүлэх хэрэгтэй. Жишээлбэл, хэрэв та 20-30 толгой малын жижиг ферм зохион байгуулбал өндөр орлоготой байх магадлал багатай. Ядаж нэг жилийн дотор 100 толгойд хүргэхийн тулд малынхаа тоо толгойг байнга өсгөж, техник хэрэгсэл авч, ажилчдаа авах хэрэгтэй.
Хэрэв та энэ чиглэлээр туршлагагүй бол ферм зохион байгуулахад нэн даруй их хэмжээний хөрөнгө оруулалт хийх ёсгүй. 5 бух шиг бага багаар эхэл. Энэ нь ирээдүйд үүнийг хэрэгжүүлэх нь зүйтэй эсэхийг ойлгох боломжийг танд олгоно.
Борлуулахын тулд ургуулах нь юу ашигтай вэ?
Одоо ямар төрлийн мал аж ахуй хамгийн их ашиг авчирдаг талаар ярилцъя.
- Туулай. Амьтныг тэжээх, арчлах туршлагагүй эхлэгчдэд туулай үржүүлэхээс эхлэх нь зүйтэй. Эдгээр амьтдын гол давуу тал нь тэдний эрт насжилт юм. 30 хоногийн дотор тэдний жин 12 дахин нэмэгддэг. Энэ нь нэлээд ашигтай бөгөөд ашигтай бизнес. Ферм дээр ердөө 4-5 эм байгаа бол жилд 200 туулайн арьс, 300 орчим кг чанартай мах авах боломжтой;
- Нутриа. Энэхүү мал аж ахуйн бизнес санаа нь зөв арга барилтай бол зохих ашиг авчрах болно. 5 кг жинтэй нэг нутриа гулууз 25 долларын үнэтэй. Хэрэв та үйл явцыг зөв зохион байгуулбал нэг айл сар бүр 350 долларын мах өгнө. Nutria арьсыг олж авахын тулд тэдгээрийг 9-10 сар байлгах хэрэгтэй;
- Ямаа. Эдгээр тэжээвэр амьтдыг хөвсгөр, эрүүл, тэжээллэг сүүгээр нь үржүүлдэг. Энэ бол хамгийн олон зүйлийн нэг юм ашигтай төрлүүдмал аж ахуй, энэ нь шинээр ирж буй хүмүүст хөгжлийн өргөн боломжийг нээж өгдөг;
- цацагт хяруул. Цацагт хяруул үржүүлэх, хадгалахтай холбоотой бэрхшээлийг үл харгалзан энэхүү шувууны аж ахуй нь фермерүүдэд маш сайн ашиг авчирдаг. Бүх анхны хөрөнгө оруулалтууд 8-10 сарын хугацаанд төлдөг. Энэ үед насанд хүрсэн хүн 20-25 кг жинтэй болдог. Өндөр чанартай хоолны цацагт хяруулын махны эрэлт хэрэгцээ ямар ч буурдаггүй эдийн засгийн нөхцөл байдал, тиймээс эцсийн бүтээгдэхүүн борлуулахад ихэвчлэн асуудал гардаггүй;
- Гахайн аж ахуй. Гахай бол эрт төлжсөн амьтан юм. Хэрэв та тэдэнд зохих арчилгаа, чанартай тэжээл өгвөл 6 сар гэхэд амьтан 100 кг жинтэй болно. Нэг тарь жилдээ 1-2 удаа төллөх боломжтой тул та мах зарахаас гадна хөхүүл гахай зарж сайн мөнгө олох боломжтой;
- Гоби. Үхрийн мах хэзээ ч үнэд ордоггүй тул махны зориулалтаар бух өсгөх нь хамгийн амархан гэж нэрлэгдэх боломжтой ашигтай бизнесмал аж ахуйн чиглэлээр санаа. Чанартай арчилгаа, зөв хооллолтоор 1.5 жилийн дараа амьтад 300-350 кг жинтэй болдог.
Стерн
Эхлэн фермерийн хамгийн том зардал бол тэжээл худалдаж авах явдал юм. Чанар муутай бүтээгдэхүүн нь амьтдад нөхөж баршгүй хор хөнөөл учруулж болзошгүй тул мэргэжилтнүүд тэжээлийг хэмнэхгүй байхыг зөвлөж байна. Энэ чиглэлээр сайн нэр хүндтэй, арвин туршлагатай үйлдвэрлэгчээс тэдгээрийг бөөнөөр нь худалдаж авахыг зөвлөж байна. Өвс, үр тарианаас гадна жингээ хурдан нэмэгдүүлэхэд тусалдаг тусгай тэжээлийн нэмэлтийг худалдаж авах хэрэгтэй.
Бэлэн бүтээгдэхүүний борлуулалтын сувгууд
Малын гол нэр төрлийн бүтээгдэхүүн зах зээлд байнга эрэлт хэрэгцээтэй байдаг тул борлуулалтад ихэвчлэн хүндрэл гардаггүй. Эхлэн тариаланчид мах, сүү, өндөг болон бусад бүтээгдэхүүнийг зах дээр зарах эсвэл жижиг дэлгүүрээр дамжуулан борлуулдаг.
Том фермүүд ихэвчлэн хамтран ажиллах гэрээ байгуулдаг жижиглэн худалдааны сүлжэээсвэл малын гаралтай бүтээгдэхүүн боловсруулдаг аж ахуйн нэгжүүд. Зарим нь боловсруулах үйлдвэрээ нээдэг. Үүний ачаар тэд бизнесийнхээ ашиг орлогыг эрс нэмэгдүүлдэг.
Та хэр их орлого олох боломжтой вэ?
ОХУ-д мал аж ахуй хэр ашигтай болохыг ойлгохын тулд туулай үржүүлгийн фермийн жишээн дээр энэ бизнесийн ашиг орлогыг тооцоолохыг хичээцгээе.
Эдгээр нь 1 жилийн дотор 10 хүүхэд төрүүлдэг маш үржил шимтэй амьтад юм. Эмэгтэй туулай бүр нэг дор 6 орчим хүүхэд төрүүлдэг. 100 эм тэжээвэл түүнээс 6 мянган төл авах боломжтой. Нядалгааны өмнөх гулуузны дундаж жин 2-2.2 кг байна. Бүх төл туулайгаа өсгөж, нядлахад 12 тонн мах авна. Бэлэн бүтээгдэхүүн 1 кг тутамд 180-190 рубль зарах боломжтой; жилийн орлого 2 сая 280 мянган рубль болно. Хэрэв та тэжээл, малын арчилгаа, ажилчдын цалин, тээврийн зардал, 1 сая 140 мянган рубль үлдэх болно.
Зардлаа бууруулахын тулд та туулайг өөрөө вакцинжуулж, өөрийн эзэмшлийн талбайд хоол хүнс тариалж, мөн хөлсний ажилчдыг оролцуулалгүйгээр малыг өөрөө арчлах боломжтой. Туулайн аж ахуй нь мал аж ахуйд хамгийн ашигтай бизнес биш боловч тогтвортой сайн орлого авчирдаг тул олон шинэхэн фермерүүд энэ бизнес эрхэлдэг.
Хэрэв бид мал аж ахуйн талаар ярих юм бол энэ нь нэлээд ашигтай газар боловч танаас их хэмжээний хөрөнгө оруулалт шаардах болно. Тугалууд 15-18 сартайдаа шаардлагатай жингээ авдаг тул махны салбараас хурдан нөхөгдөнө гэж найдаж болохгүй. Энэ нь та 1.5 жилийн дараа анхны ашгаа авах болно гэсэн үг юм. Сүүний бизнес илүү хурдан ашиг олдог ч сүүний өртөг нь махнаас хамаагүй бага тул анхны хөрөнгө оруулалт нь үр дүнгээ өгөхөд удаан хугацаа шаардагддаг.
Мал аж ахуй бол нэлээд эрсдэлтэй үйл ажиллагаа юм. Эхлэн тариаланчид мал сүргээ бүхэлд нь үхэлд хүргэдэг өвчин, тахал өвчинтэй тулгардаг. Ийм бизнесийн ашиг орлого нь үйл ажиллагааны чиглэл, таны бизнест хандах хандлагаас ихээхэн хамаарна. Бүх эрсдэлээс урьдчилан сэргийлж, анхааралдаа авч чадвал чухал цэгүүд, газар тариалан маш сайн ашиг авчрах болно.
Орчин үеийн ертөнцөд олон хүмүүс өөрсдөө нээх талаар бодож байна өөрийн бизнес. Практикаас харахад энэ нь санхүүгийн тогтвортой байдал, бие даасан байдалд хүрэх цорын ганц найдвартай арга зам юм. Энэ асуудалд гол зүйл бол хамгийн ирээдүйтэй, олох явдал юм сонирхолтой санаануудэнэ нь үнэхээр боломжийг нээх болно бодит орлого, санхүүгийн тогтвортой байдалболон тусгаар тогтнол. Гэсэн хэдий ч амжилтанд хүрэхийн тулд анхны санааг ашиглах, эрэлт хэрэгцээтэй, гэхдээ тэр үед өрсөлдөгчдөөр дүүрээгүй чиглэлд явах нь дээр.
Хамгийн сайн сонголт бол хүнсний үйлдвэр юм. Юу ч тохиолдсон хүмүүс үргэлж хоол хүнс худалдаж авах болно.
Зоригтой, бодолтой хүмүүст зориулсан гайхалтай шийдэл бол мал аж ахуй, Энэ нь жил бүр улам бүр түгээмэл болж байна. Мал үржүүлэх, борлуулах төлөвлөгөөТа үүнийг өөрөө зохиож эсвэл интернетээс "б мал аж ахуйн төлөвлөгөө гаргасан".
Хэрэв та статистикийг харвал байгалийн гаралтай бүтээгдэхүүний эрэлт нэмэгдэж байгааг анзаарах болно. Нэмж дурдахад асар олон тооны хүмүүс хотыг орхиж, тосгон эсвэл жижиг хотод бүх зүйлийг эхнээс нь эхлүүлж, тайван замаар малаа өсгөж, дараа нь махаа ашигтайгаар зардаг.
Би хаанаас эхлэх ёстой вэ?
Энэ санаа нь үнэхээр үнэ цэнэтэй зүйл бөгөөд энэ нь жил бүр олон тооны хүмүүст ашиг авчирдаг. Олон бизнес эрхлэх хүсэлтэй хүмүүс энэ сэдвийг сонирхож, ийм бизнес нээх нь гайхах зүйл биш юм.
Мал аж ахуйн фермийн бизнес төлөвлөгөөг хаанаас эхлэх вэ? Мэдээжийн хэрэг, газар нутгийг хайхаас! Надад итгээрэй, энэ нь том үүрэг гүйцэтгэдэг.
Сонгосон газар нь ус, өвстэй байх ёстой бөгөөд ингэснээр эрүүл, хүчирхэг малаа итгэлтэйгээр өсгөх боломжтой.
Хэрэв та энэ чиглэлээр туршлагагүй бол та бэлэн мал аж ахуйн бизнес төлөвлөгөөг ашиглах хэрэгтэй бөгөөд энэ нь цаашдын амжилтанд хүрэх баталгаа болно. Тогтсон тогтолцооны дагуу ажиллах нь илүү энгийн, илүү ухаалаг, илүү ирээдүйтэй.
Мэдээжийн хэрэг, олон бизнесменүүд удаан хугацааны туршид боддоггүй, гэхдээ тэр даруй ашиглахыг зөвшөөрдөг бэлэн санаануудцаг хугацаа, хүчин чармайлт хэмнэх. Баримт! Энэ бол хүн бүрт ашигтай, практик шийдэл юм.
Ямар ч тохиолдолд ирээдүйд асуудал гарахаас зайлсхийхийн тулд бизнесээ байгуулахаар төлөвлөж буй газар нутгаа үргэлж анхааралтай, бүр нарийн судалж үзээрэй.
Танд маш их хөрөнгө хэрэгтэй юу?
Мөнгө юунд хэрэгтэй вэ? Мал худалдаж авах, тэжээх, унтах газар зохион байгуулах, өөртөө болон ажилчдаа амьдрах байрыг бий болгох. Энэ бүхэн нь хөрөнгө оруулалт шаарддаг.
Гэсэн хэдий ч энэ үйл ажиллагааны чиглэлийг засгийн газрын янз бүрийн хөтөлбөрүүд анхааралтай дэмжиж байгааг мартаж болохгүй. Хэрэв та удаан хугацаанд мал аж ахуй эрхлэхээр төлөвлөж байгаа бол янз бүрийн тэтгэлэг, хөтөлбөрүүдийн талаар илүү ихийг мэдэх шаардлагатай болно. Ингэснээр та маш их мөнгө хэмнэж чадна!
Засгийн газрын хөтөлбөрүүд нь мөнгөний асуудлыг хурдан бөгөөд хялбархан шийдэж, шаардлагатай хөрөнгийг олж авах, мал аж ахуй эрхлэх боломжийг олгодог.
Олон хүмүүс ингэж эхэлсэн. Шаардлагатай мэдээллийг цуглуулахын тулд бүгдийг анхааралтай уншина уу засгийн газрын хөтөлбөрүүдАа, ижил төстэй засгийн газрын тогтолцоонд оролцдог янз бүрийн банкуудын санхүүгийн дэмжлэгийн талаархи судалгаа. Дараа нь та хамгийн бага зардлаар бизнесээ төлөвлөж чадна!
Ажилчдыг ажилд авах нь үнэ цэнэтэй юу?
Мэдээжийн хэрэг, мал аж ахуйн бизнес төлөвлөгөөгүйгээр төсөөлөхийн аргагүй юм ажиллах хүчтаны сайт дээр.
Хэрэв та амьдралаа эрс өөрчилж, бизнесээ амьдралынхаа чухал хэсэг болгож, компанийн хөгжлийн бүх үе шатыг даван туулахыг хүсч байвал мэдээжийн хэрэг та өөрөө хотоос гарах хэрэгтэй. Мэдээжийн хэрэг, энэ нь маш их цаг хугацаа, хүчин чармайлт, ур чадвар шаардах боловч үр дүн нь үнэ цэнэтэй байх болно.
Одоо та хамгийн бага зардлаар гэрийн ажилд туслах хариуцлагатай, сайн ажилчдыг олох боломжтой болсон нь гайхалтай юм. Хэрэв та нээхээр төлөвлөж байгаа бол том бизнесмал аж ахуйн салбарт үр дүнд хүрэхийн тулд маш их хөдөлмөр шаардагдах болно. Гэсэн хэдий чБүү мартаарай: хариуцлагатай ажилчидтай байсан ч маш сайн үр дүнд хүрэхийн тулд ажлын явцыг биечлэн хянах шаардлагатай болно.
Бизнесээ хэрхэн сурталчлах талаар бодож байна уу? Маркетингийн талаархи бүх зүйлийг олж болно. Мөн бизнесийн сэтгэл судлалын үндэс -.
Эргэн төлөлт
Мал аж ахуйн бизнест оруулсан хөрөнгө оруулалтын өгөөж маш сайн, та итгэлтэй байж болно. Нас бие гүйцсэн, эрүүл малыг нэг удаа хүлээлгэж өгөхөд л хангалттай, энэ чиглэлээр ямар их мөнгө олж болохыг нүдээр харах болно.
Одоо "мал аж ахуйн бизнес санаа" гэж нэрлэгддэг зүйл нь ямар нэг шалтгаанаар эрэлт хэрэгцээтэй байгаа. Олон хүмүүс хөрөнгө оруулалт хийхдээ үнэхээр итгэлтэй байдаг бэлэн мөнгөмөн үүнээс гурав дахин их ашиг хүртэх болно.
Мал өсгөхөд цаг хугацаа их орно гэж санаа зовох хэрэггүй. Надад итгээрэй ердийнх шигээ бизнесилүү их зүйлийг шаарддаг боловч үр дүн нь тийм ч гайхалтай биш юм.
Дахин нэг удаа сануулъя: шинэ тариаланчдад төрөөс үзүүлж болох буцалтгүй тусламж, тусламжийн талаар мэдэхээ бүү мартаарай. Бизнест хамгийн бага хэмжээний хөрөнгө оруулалт хийж, хариуд нь тогтвортой орлого олох олон арга бий!
Орчин үеийн ертөнцөд мах үргэлж гол бүтээгдэхүүн байх болно гэдгийг санаарай худалдааны систем. Хэрэв та мах нийлүүлэх юм бол хариуд нь та хамгийн их ашиг, таашаал авах баталгаатай болно!
Игорь Николаев
Унших хугацаа: 5 минут
А А
Мал аж ахуй нь бизнесийн хувьд хамгийн ирээдүйтэй салбаруудын нэг юм хөдөө аж ахуй, энэ нь зөв арга барилаар хямралын үед ч ихээхэн ашиг авчрах боломжтой.
Мэдээжийн хэрэг, энэ төрлийн бизнесийн үйл ажиллагаа нь тодорхой хөрөнгө оруулалт шаарддаг (жишээлбэл, тэжээл худалдаж авах, фермийн амьтдыг арчлахад зориулагдсан), гэхдээ тэдний эргэн төлөлт нь хамгийн богино хугацаатай байдаг. Ухаалаг ажилдаа орвол эхнээсээ эхлүүлсэн мал аж ахуйн бизнес хэдхэн жилийн дотор амжилтанд хүрч, бие дааж чадна. санхүүгийн хувьдхүн.
Сүүлийн үед Орос улсад мал аж ахуйн бизнес улам бүр түгээмэл болж байна.
Түүний хурдацтай хөгжилд дараах гадаад хүчин зүйлс нөлөөлдөг.
- үндэсний үйлдвэрлэгчдийг дэмжих төрийн хөтөлбөр байгаа эсэх;
- хүнсний үнийн тогтмол өсөлт;
- мал аж ахуйн бүтээгдэхүүн нь зайлшгүй шаардлагатай барааны ангилал;
- Энэ хэсэгт бизнес эрхлэх үйл ажиллагааны өргөн хүрээний сонголтууд байдаг.
Жагсаалтад дурдсан хүчин зүйлсийг харгалзан үзвэл мал аж ахуй нь эхнээсээ бизнес эрхлэх нь маш ирээдүйтэй, нэлээд ашигтай үйл ажиллагаа бөгөөд хэрэв та тодорхой гарааны хөрөнгөтэй бол нэлээд чухал бөгөөд тогтвортой үр дүнд хүрэх боломжтой гэдгийг бид итгэлтэйгээр хэлж чадна. орлого.
Эхний шатанд шинэхэн тариачин дараахь алхмуудыг хийх ёстой.
- ирээдүйн бизнесийн чиглэлийг шийдэх;
- үүнийг өөрөө эсвэл мэргэшсэн мэргэжилтнүүдийн тусламжтайгаар хөгжүүлээрэй сайн бизнес төлөвлөгөөмал аж ахуй;
- Хөрөнгө оруулалт хийнэ гарааны хөрөнгөхөдөө аж ахуйн машин, амьтанд;
- хувиараа бизнес эрхлэгч, хуулийн этгээдээр албан ёсоор бүртгүүлэх;
- холбогдох төрийн байгууллагад санхүүгийн дэмжлэг авах хүсэлт гаргах.
Бусад бизнесийн нэгэн адил мал аж ахуйн чиглэлээр бизнес эрхлэх нь тодорхой бэрхшээлтэй холбоотой байдаг. Өөрийнхөө мэддэг, сонирхолтой чиглэлээр бизнесээ эхлүүлэх нь хамгийн сайн арга юм.
Шинэ үйлдвэр байгуулахдаа мал аж ахуй эрхлэх бизнесийн санаа нь санхүүгийн хамгийн бага зардлаар богино хугацаанд эерэг үр дүнд хүрэх боломжтой байх ёстой.
Мал аж ахуйн гаралтай бүтээгдэхүүн үйлдвэрлэх технологийг практик дээр судалж үзээд ирээдүйд бизнесийнхээ цар хүрээг нэмэгдүүлэх талаар бодож болно.
Одоо байгаа мал аж ахуйн салбарууд
Одоо байгаа фермийн мал аж ахуйн салбаруудад үндэслэн мал аж ахуйн бизнес төлөвлөгөө боловсруулах шаардлагатай байна.
- үхэр аж ахуй (саалийн болон махны чиглэлийн үхэр үржүүлэх);
- шувууны аж ахуй;
- гахайн аж ахуй:
- хонины аж ахуй;
- адууны аж ахуй;
- туулай үржүүлэх;
- үслэг мал аж ахуй (үслэг амьтан үржүүлэх);
- зөгийн аж ахуй;
- загасны аж ахуй.
Мал аж ахуй нь мал аж ахуйн хамгийн ашигтай салбар гэж тооцогддог.
Энэ төрлийн үйл ажиллагаа эрхэлдэг бизнес эрхлэгчид сүү, мах (мөн ихэвчлэн хоёуланг нь нэгэн зэрэг) үйлдвэрлэдэг. Багагүй ашигтай бизнесшувууны аж ахуй гэж үздэг. Гэртээ шувууны аж ахуй эрхлэхэд харьцангуй хялбар, шувууны мах, өндөгний эрэлт байнга өндөр байгаа нь шувууны аж ахуй эрхлэгчдэд ноцтой, тогтвортой ашиг олох боломжийг олгодог.
Гурав дахь хамгийн алдартай, гэхдээ сүүлийн үед хурдацтай хөгжиж буй бизнесийн салбар бол гахайн аж ахуй юм. Энэ төрлийн бизнес нь өндөр орлого олох боломжтой боловч түүнд хүрэхийн тулд амжилт хүсье, та хүчин чармайлт, мөнгө их хэмжээний хөрөнгө оруулалт хийхэд бэлэн байх хэрэгтэй.
Эдийн засгийн хувьд хамгийн тогтвортой, ашигтай хувилбар бол бий болгох явдал юм том фермөргөн хүрээтэй мэргэшсэн.
Гэсэн хэдий ч ийм хөдөө аж ахуйн үйлдвэрийг эхнээс нь зохион байгуулах нь бараг боломжгүй гэдгийг санах нь зүйтэй. Хэрэв та чадварлаг, сайн бизнес төлөвлөгөө боловсруулж, түүнд заасан бүх зүйлийг чанд мөрдөж чадвал жижиг үйлдвэрээс эхлээд цаг хугацааны явцад та томоохон мал аж ахуйн салбар дундын цогцолборыг бий болгож чадна. Бизнес эрхлэх аялалынхаа хамгийн эхэнд таны гол ажил бол эхэнд оруулсан хөрөнгөө буцааж, анхны ашиг олох явдал юм.
Хөрөнгө оруулалт хийсэн хөрөнгийн хэмжээ болон таны сонгосон мал аж ахуйн салбараас шалтгаалж нөхөх хугацаа нь зургаан сараас хоёр жил хүртэл байж болно. Жижиг бизнесээс их хэмжээний ашиг олохын тулд үүнийг тодорхой хэмжээнд хөгжүүлэх ёстой. Жишээлбэл, хэрэв танай талбай мал аж ахуй бол 20-30 толгойтой мал сүрэг танд их ашиг авчрах магадлал багатай. Та малаа байнга өсгөж, нэмэлт тоног төхөөрөмж худалдан авч, боловсон хүчнээ нэмэгдүүлж, дор хаяж нэг жилийн дотор сүргээ зуун мал болгохыг хичээх хэрэгтэй.
Хэрэв та мал аж ахуйн талаар юу ч ойлгохгүй байгаа бол тэр дор нь их хэмжээний хөрөнгө оруулалт хийж болохгүй.
Жишээлбэл, таван бух худалдаж аваад өсгөхийг оролдох нь хамгийн сайн арга юм. Ажлын явцад та энэ төрлийн бизнес эрхлэх үйл ажиллагаа танд тохирох эсэх, үүнийг хийх нь үнэ цэнэтэй эсэхийг ойлгох болно.
“Хэнийг өсгөх нь хамгийн ашигтай вэ?” гэсэн эхний асуулт үргэлж хэвээр үлддэг.
Аль амьтдаас эхлэх нь дээр вэ гэдгийг олж мэдье.
| № | Хэрэгтэй мэдээлэл |
|---|---|
| 1 | Туулай хамгийн түрүүнд ирдэг. Хэрэв та фермийн амьтдыг арчлах, арчлах талаар туршлагагүй бол энэ нь мал аж ахуйн бизнест хүчээ сорих хамгийн сайн сонголт юм. Энэ төрлийн амьтдын гол давуу тал нь түүний эрт насжилт юм. Сарын дотор туулайн жин арван хоёр дахин нэмэгддэг! Үүнээс гадна чихтэй амьтдын ер бусын үржил шимийн талаар хүн бүр сонссон. Эхний шатанд дөрөв, таван туулайтай байсан ч жилийн дотор гурван зуун кг хоолны дэглэмтэй туулайн мах, хоёр зуу орчим туулайн арьс авах боломжтой. Эдгээр тоонууд нь энэ бизнесийн салбарын арилжааны сонирхол, ашиг тусыг харуулж байна |
| 2 | nutria. Зөв арга барилаар мал аж ахуй эрхлэх энэхүү бизнес санаа нь маш сайн орлого олох боломжтой. 5 кг жинтэй энэ амьтны нэг сэг 25 хүртэл долларын үнэтэй. At зөв зохион байгуулалт технологийн процессЗөв зохистой арчилгаа хийвэл нэг гэр бүл нутриа сард 350 долларын махан бүтээгдэхүүн үйлдвэрлэх боломжтой. Хэрэв таны зорилго бол эдгээр амьтдын арьс бол тэдгээрийг 9-10 сарын турш өсгөх хэрэгтэй |
| 3 | ямааны аж ахуй Эдгээр амьтдын гол бүтээгдэхүүн нь олон тооны ашигтай, тэжээллэг чанар бүхий сүү, үнэ цэнэтэй ямааны хөвсгөр юм. Эдгээр бүтээгдэхүүний эрэлт хэрэгцээ, эдгээр амьтдын мадаггүй зөв байдал нь мал аж ахуй эрхлэгчдэд хүртэл сайн мөнгө олох боломжийг олгодог;  |
| 4 | Цацагт хяруул өсгөх нь арай илүү хэцүү байдаг. Тэдний үржил нь тэдний арчилгаатай холбоотой тодорхой бэрхшээлтэй холбоотой байдаг ч энэ төрлийн шувууны аж ахуй нь шувууны аж ахуй эрхлэгчдэд маш сайн орлого авчирдаг. Чадварлаг арга барил, үйл явцыг чадварлаг зохион байгуулснаар бүх зүйл хөрөнгө оруулалтыг эхлүүлэх 8-10 сарын дараа эргэж ирнэ. Энэ үед насанд хүрсэн цацагт хяруулын жин 20-25 кг хүрдэг. Энэхүү өндөр чанартай шувууны махны эрэлт нь эдийн засгийн аль ч мужид байнга өндөр түвшинд байдаг тул тариалсан бүтээгдэхүүнийг борлуулахад ихэвчлэн асуудал гардаггүй. |
| 5 | дотоодын гахайн аж ахуй. Гахай нь бас хурдан боловсордог фермийн амьтан юм. Тохиромжтой арчилгаа, өндөр чанартай тэжээлийн нөөцтэй бол зургаан сарын дотор амьтан 100 орчим кг жин нэмдэг. Нэг тарь жилдээ 1-2 удаа төллөх боломжтой тул махаа өөрөө зарахаас гадна хөхүүл гахай зарж сайн мөнгө олох боломжтой. |
| 6 | бух өсгөх. Үхрийн мах үргэлж эрэлт хэрэгцээтэй байдаг бөгөөд бараг хэзээ ч хямдрахгүй. Тиймээс махны бух өсгөх нь мал аж ахуйн бизнесийн хамгийн ашигтай санаануудын нэг юм. Өндөр чанартай арчилгаа, зөв хооллолт нь амьтдыг нэг жил хагасын дотор 200-235 кг жинтэй болгох боломжийг олгодог. |
Стерн
Мал аж ахуй эрхэлж буй хүний хувьд тэжээл худалдан авах нь санхүүгийн хамгийн чухал зардал юм.
Тэжээлийн бүтээгдэхүүний чанарыг хэмнэхийг хичээснээр та амьтдад нөхөж баршгүй хохирол учруулж, юу ч үлдээхгүй. Тиймээс мэргэжилтнүүд энэ зардлын зүйлд хэмнэлт гаргахгүй байхыг зөвлөж байна. Тэжээлийн үйлдвэрлэлийн салбарт нэр хүнд, туршлагатай үйлдвэрлэгчдээс тэжээлийг бөөнөөр нь худалдаж авах нь хамгийн сайн арга юм. Үр тариа, хадлангаас гадна жингээ хурдан нэмэгдүүлэхэд тусалдаг тусгай тэжээлийн нэмэлтийг худалдан авах шаардлагатай.
Малын гол нэрийн бүтээгдэхүүн зах зээлд байнга эрэлт хэрэгцээтэй байдаг тул борлуулалтад нь ихэвчлэн хүндрэл гардаггүй. Мал, шувууны анхан шатны фермерүүд сүү зардаг. мах, өндөг болон бусад бүтээгдэхүүнийг хотын зах, фермерийн зах эсвэл жижиг дэлгүүрээр дамжуулан.
Томоохон хэмжээнд хөгжсөн фермүүд. Ихэнх тохиолдолд боловсруулах үйлдвэрүүд эсвэл жижиглэн худалдааны сүлжээнүүдтэй урт хугацааны гэрээ байгуулдаг. Мөн ноцтой фермүүд бий болсон өөрийн аж ахуйн нэгжүүдболовсруулахад зориулагдсан бөгөөд энэ нь хөдөө аж ахуйн ийм аж ахуйн нэгжүүдийн ашигт ажиллагааг ихээхэн нэмэгдүүлдэг.
Та хэр их ашиг олох боломжтой вэ?
Манай улсад мал аж ахуй хэр ашигтай байдаг вэ? Энэ асуултад хариулахын тулд туулайн фермийн жишээн дээр мал аж ахуйн ашигт ажиллагааг тооцоолъё.
Туулай жилдээ 10 хүртэл удаа төлдөг. Нэг эм туулай 6 хүртэл туулай авчирдаг. Танай ферм дээр зуу зуун эм малтай бол 6 мянган төл төл гаргана. Нядалгааны өмнөх туулайн дундаж жин 2-2.2 кг байдаг. Бүх төл малыг өсгөж, нядлах юм бол 12 тонн мах авах боломжтой. Туулайн мах нэг кг нь ойролцоогоор 180-190 рубль байдаг. Бид нэг жилийн хугацаанд 2 сая 280 мянган рубль авдаг. Тэжээлийн зардал, засвар үйлчилгээ, ажилчдын цалин, тээврийн зардлыг хасаад 1 сая 140 мянган рубль үлдэнэ.
Зардлыг бууруулахын тулд та өөрийн эзэмшлийн талбайд бие даан хоол хүнс тариалж, малыг өөрөө вакцинжуулж, хөлсөлж авахгүйгээр туулай тэжээх боломжтой.