Vēlos uzstādīt kafijas automātu. Bizness ar kafijas automātiem

Lielākā daļa mūsdienu cilvēku nevar iedomāties dzīvi bez kafijas. Viņi dzer kafiju no rītiem, lai uzmundrinātu pirms darba, dienas vidū, lai mazliet atpūstos un novērstu uzmanību, vakarā, lai pārietu no darba uz atpūtu ar labs garastāvoklis un tāda pati sajūta. Ne vienmēr ir iespējams dzert kafiju mājās vai kafejnīcā. Dažreiz jums tas jādara burtiski skrienot, starp dažām aktivitātēm. Šajā gadījumā palīgā nāk kafijas automāti, kas uzstādīti birojos, iepirkšanās centros un dažreiz arī tieši uz ielām. Viņu produkti ir pastāvīgi pieprasīti, jo vienmēr ir daudz cilvēku, kas vēlas izdzert tasi kafijas un pāris minūtes atpūsties. Tāpēc apskatīsim, kā organizēt uzņēmējdarbību kafijas automāti.

Tirdzniecības tirdzniecības plusi un mīnusi

Tirdzniecības preču tirdzniecība ir pārtikas preču pārdošanas organizēšanas bizness nepārtikas preces izmantojot tirdzniecības automātus. Šim uzņēmējdarbības veidam ir daudz priekšrocību. Mēģināsim tos uzskaitīt:

• Mazs, varētu pat teikt, mazs, iepirkšanās zona. Lai uzstādītu parastu kafijas automātu, nepieciešama 1 kv.m liela platība. Dažiem apjomīgākiem modeļiem ar paplašinātu diapazonu laukums var palielināties līdz 1,5–2 m, taču pat šajā gadījumā tas paliek mazs. Tiesa, jārēķinās, ka pie mašīnas ir jābūt brīvai vietai, kur izmitināt 2-3 cilvēkus, taču tā nav problēma, jo šādas mašīnas neliek stūros vai zem kāpnēm, tām jāatrodas atklātās vietās.
• Neliela īre. Tās ir iepriekšējā punkta sekas. Nomas maksa par vienu kvadrātmetru platības var būt no 500 rubļiem mēnesī, kas ir diezgan maz tirdzniecības vieta. Protams, maksas lielums var būt daudz lielāks, tas ir atkarīgs no vietas.
• Pārdevēju un pastāvīgā apkalpojošā personāla trūkums. Tas nozīmē, ka nebūs jānodarbojas ar darbinieku reģistrāciju un viņiem jāmaksā algas. Protams, mašīnai nepieciešama apkope, taču cilvēka klātbūtne tai nepieciešama ne biežāk kā reizi 1-3 dienās.

No visiem tirdzniecības automātiem kafijas automāts tiek uzskatīts par visrentablāko. Tam nepieciešama mazāka apkope (vienā automātā var ievietot līdz pat 300 kafijas porcijām ar visām nepieciešamajām sastāvdaļām), un uzcenojums kafijai ir visaugstākais. Ja kafijas tase maksā 4–8 rubļus, tas var maksāt 20–30. Tieši tāpēc kafijas automāti, pēc ekspertu domām, aizņem no 65 līdz 70% no kopējā tirdzniecības darījumu apjoma.

Galvenais tirdzniecības tirdzniecības trūkums ir liela konkurence. Tie, kas uzsāka šo biznesu divtūkstošdaļas sākumā, ieņēma gandrīz visas komerciāli izdevīgās vietas, tāpēc atrast labu izdevīgu vietu kafijai vai jebkuram citam automātam var būt sarežģīti.

Papildus mīnusiem pastāv arī riski, piemēram, vandāļu radītais risks sabojāt kafijas automātu. Lai no tā pasargātos, mašīnas jānovieto apsargātās telpās, un, ja mašīna tomēr ir novietota uz ielas vai autobusa pieturā, tad tai jāatrodas videonovērošanas kameru redzeslokā.

Vieta kafijas automātam

Izpētījis tirdzniecības plusus un mīnusus un izlēmis strādāt šajā jomā, jums ir jāsastāda biznesa plāns. Kafijas automāti nesīs peļņu tikai tad, ja rūpīgi pārdomāsit visus biznesa vadīšanas aspektus.

Un jums jāsāk, izvēloties vietu, kur novietot mašīnu. Šī, iespējams, ir vissvarīgākā daļa. Ja atrodat labu vietu, kur ir liels pieprasījums pēc jūsu kafijas automāta produktiem, atliek tikai laikus pievienot sastāvdaļas un iegūt ieņēmumus.

Labas vietas kafijas automāta novietošanai:

• Stacijas.
• Lidostas.
• Autoostas un autoostas.
• Klīnikas.
• Valsts iestādes, kurās cilvēkiem jāpavada laiks, gaidot: nodokļu birojs, sociālie pakalpojumi, pilsētas pārvaldes nodaļas.
• Universitātes, koledžas, skolas un citas izglītības iestādes.
• Bankas.
• Tirdzniecības centri.
• Tirgi.
• Veikali.
• Biroju un biznesa centri.
• Kinoteātri un citas izklaides vietas.

Lielākajā daļā uzskaitīto vietu jau var būt kafijas automāti. Jums būs vai nu jākonkurē ar viņiem, vai jāmeklē citur. Atliek tikai rīkoties eksperimentāli. Ja uzstādījāt kafijas automātu un mēneša laikā neesat saņēmis cerēto peļņu, meklējiet citu vietu. Diez vai ir vērts cerēt uz spontānu situācijas maiņu.

Jāņem vērā, ka telpu nomas izmaksas dažādās vietās var ievērojami atšķirties. Dārgākās izmitināšanas vietas ir lidostas, lielas iepirkšanās centri, bankas, dzelzceļa stacijas. Iespējams, ka īrēt būs lētāk izglītības iestādēm, tirgos, veikalos vai klīnikās.

Dažkārt izdevīgāk ir maksāt noteiktu procentu no pārdošanas apjoma, nevis fiksētu nomas maksu. Īpaši pirmajā mēnesī pēc kafijas automāta uzstādīšanas, kad nezināt, vai šī vieta nesīs gaidītos ienākumus. Ja iespējams, pirmajā posmā vienojieties ar telpu īpašniekiem par procentuālo nomas maksu.

Modeļa un ražotāja izvēle

Kafijas automātiem ir daudz iespēju. Piemēram, klasiskas, pazīstamas, laika pārbaudītas ārzemēs ražotas mašīnas. Vēl viena iespēja ir pašmāju, kas tirgū parādījās salīdzinoši nesen, bet jau ir ieguvušas zināmu popularitāti. Ir dārgi kafijas automāti ar jauniem uzlabotiem modeļiem. Tiem parasti ir lielāks izmērs, oriģināls, uzkrītošs dizains, interesanta ēdienkarte ar papildu priekšmetiem, piemēram, zaļā tēja, mate utt. un salīdzinoši augstas izmaksas.

Kā izvēlēties no visdažādākajām iespējām? Apgūstiet modeļus teorijā un praksē. Izpētiet šo jautājumu internetā, atrodiet reālas atsauksmes par konkrētiem modeļiem, kas ievietoti nevis ražotāja vietnē, bet gan tematiskajos forumos. Ja iespējams, apmeklējiet dažādu iekārtu uzstādīšanas vietas, pārbaudiet tās darbībā un intervējiet patērētājus.

Kas jāņem vērā, izvēloties mašīnu:

• Kurš iedvesmo jums lielāku uzticību: vietējie ražotāji vai ārvalstu uzņēmumi.
• Šī ražotāja servisa centru pieejamība jūsu pilsētā vai reģionā.
• Mašīnas formāts: vai jums ir nepieciešama izturīga, vandāļiem droša āra versija, vai arī jūsu mašīna tiks uzstādīta drošā vietā un derēs parastais biroja modelis?
• Garantijas termiņi un pēcgarantijas apkalpošanas izmaksas.
• Kafijas automāta izmaksas.
• Šī modeļa klātbūtne tirgū. Jo ilgāk šis modelis tiek ražots, jo labāk tas ir pārbaudīts. Jaunie modeļi var būt pievilcīgi cenas, dizaina un citu norādīto īpašību ziņā, taču nav zināms, cik efektīvs būs modelis un cik labi apraksts atbilst realitātei.
• Kāda veida kafija tiek izmantota šajā modelī, pupiņas vai malta. Izvēlieties atkarībā no tā, kurš, jūsuprāt, ir labāks, garšīgāks un izdevīgāks.
• Iekārtas kvantitatīvā iekraušana: cik kafijas porcijas tā var pagatavot bez “degvielas uzpildīšanas”.
• Tehniskie parametri: jauda, ​​patērētās elektroenerģijas daudzums, kafijas porcijas pagatavošanas ātrums.

Kafijas automātu apkope

Varbūt jūs to darīsit pats vai varbūt izlemsiet pieņemt darbā darbinieku. Viens cilvēks dienā var darbināt aptuveni 10 kafijas automātus. Vidēji sastāvdaļas ir jāpapildina reizi trīs dienās. Tas ir, ja jums ir 30 kafijas automāti, jums ir nepieciešams tikai viens darbinieks, lai tos pilnībā apkalpotu.

Bet sākumā, kad esat tikko uzstādījis iekārtu, labāk nodrošināt biežāku apkopes klātbūtni. Galu galā tieši pirmajās dienās veidojas jaunas kafijas tirdzniecības vietas reputācija. Jums jāizslēdz jebkādu iekārtas darbības traucējumu iespējamība. Un neaizmirstiet, ka papildus sastāvdaļu papildināšanai un ieņēmumu iegūšanai iekārtai ir nepieciešama apkope. Tam jābūt tīram, lai tas nenobiedētu potenciālie klienti.

Dažreiz rodas bojājumi vai daži darbības traucējumi. Remontam viņi izmanto tirdzniecības automātu piegādātāja pakalpojumus. Tāpēc ir ieteicams iegādāties jaunu, nevis lietotu mašīnu, īpaši uzņēmējam, kurš šajā jomā ir jauns. Tādā gadījumā Jūsu mašīnai būs garantija un aptuveni trīs gadus visa apkope un remonts būs uz piegādātāja rēķina.

Vienīgās komunikācijas, kas jums būs nepieciešamas, ir elektrība. Ūdens iekārtai netiek piegādāts, to vienkārši ielej īpašā traukā.

Sastāvdaļas kafijas pagatavošanai

Sastāvdaļām jābūt kvalitatīvām, un kafijai no jūsu automāta jābūt garšīgai. Pretējā gadījumā jūsu klienti dosies pie konkurentiem vai dzers kafiju mājās. Pirms dzērienu komponentu iegādes un līgumu slēgšanas ar piegādātājiem pārbaudiet visas iespējas. Pieredzējuši uzņēmēji, kas strādā šajā jomā, iesaka testēt nevis uzņēmumu piedāvātos prototipus, bet gan tos, kas darbojas. Dažreiz tie var atšķirties pēc garšas un kvalitātes.

Kafijas automāta sastāvdaļas ir šādas:

• Kafija – malta un graudu, atkarībā no aparāta modeļa, dažādos maisījumos un sastāvos
• Sortimentā parasti ir arī kakao vai karstā šokolāde
• Piens (pulverveida vai granulēts) – dažreiz ēdienkartē ir atsevišķs punkts “Karstais piens”.
• Krējums – sauss vai granulēts
• Ūdens – filtrēts vai minerāls
• Vienreizlietojamie trauki – krūzes, maisītāji

Ar ko kafijas automātu pildvielas atšķiras no parastajām sastāvdaļām, no kurām mājās gatavojam kafiju? Tie ir izstrādāti un ražoti speciāli automātiskai kafijas pagatavošanai, izmantojot tehnoloģijas, kas ļauj tos ilgstoši uzglabāt bez salipšanas vai salipšanas, tie neuzsūc mitrumu un neuzkrāj svešas smakas un ātri un efektīvi izšķīst. Tirdzniecības automātiem paredzētā kafija tiek grauzdēta īpašā veidā un tai ir noteikts stiprums, garša un smarža.

Pērciet sastāvdaļas tikai no specializētiem uzņēmumiem, kas piegādā tirdzniecības automātus. Ievērojiet norādītās devas. Un tad jūsu kafija būs garšīga un klientiem pievilcīga.

Uzņēmuma reģistrācija

Lai kafijas automātu bizness būtu legāls, pietiek reģistrēties nodokļu birojā kā. Izvēlētais nodoklis ir vienotais nosacīto ienākumu nodoklis (UTI) vai vienkāršotā nodokļu sistēma (STS).

Licencēšana šāda veida uzņēmējdarbībai netiek nodrošināta. Jums arī nav vajadzīgas nekādas atļaujas no iestādēm. Vienīgais, kas jums būs nepieciešams, ir tirdzniecības automātu pildvielu kvalitātes sertifikāti. Piegādātājam ir jāiesniedz jums šie sertifikāti.

Turklāt jums būs jānoslēdz telpu nomas līgums ar telpu īpašnieku, kurā tiks uzstādīts jūsu kafijas automāts. Ja vēlaties uzstādīt kafijas automātu valsts aģentūra, visticamāk, jums būs jāpiesakās un jāuzvar konkursā.

Uzņēmējdarbības izmaksas un rentabilitāte

Tagad galvenais jautājums: cik maksā kafijas automāts? Pārbaudīto un nesen izstrādāto ārvalstu un vietējo ražotāju jaunāko modeļu cenu diapazons ir diezgan liels. Jauna kafijas automāta izmaksas var svārstīties no 80 līdz 300 tūkstošiem rubļu. Var nopirkt lietotu ložmetēju par 50 tūkst.

Vidējās izmaksas par kvalitatīvu ierīci ar laba izvēle un pieklājīga dzērienu garša, kas darbosies pareizi un neradīs problēmas ekspluatācijā - no 120 līdz 150 tūkst.

Vidēji kafijas automāts atmaksājas sešos mēnešos. Tas ir, sešos mēnešos jūs nopelnīsiet apmēram 120-150 tūkstošus. Šis rādītājs var būt ievērojami lielāks vai arī mazāks par plānoto.

Viena kafijas automāta izdevumu un peļņas aprēķins:

• Vienas kafijas porcijas izmaksas ir no 4 līdz 10 rubļiem.
• Izmaksas par porciju pie izejas ir no 20 līdz 35 rubļiem.
• Ienākumi no vienas porcijas vidēji ir 15 rubļi.
• Porciju skaits dienā ir no 50 līdz 100.
• Tādējādi ienākumi no kafijas automāta dienā var svārstīties no 750 līdz 1500 rubļiem.
• Ikmēneša ienākumi - no 22 000 līdz 45 000 rubļu.

Ikmēneša izdevumi:

• Īre - no 500 līdz 10 000 rubļu.
• Samaksa par elektrību – 2000 – 5000.
• Pakalpojuma izmaksas ir no 500 rubļiem mēnesī.

No tā mēs varam secināt, ka tīrā mēneša peļņa no viena kafijas automāta var būt no 20 tūkstošiem rubļu vai vairāk. Augšējā robeža ļoti labvēlīgos apstākļos ir aptuveni 50 tūkstoši, no kuriem galvenais ir laba mašīnas atrašanās vieta, kā arī zemās telpu nomas izmaksas. Apakšējā robeža nelabvēlīgos apstākļos diemžēl var būt nulle.

Šajā biznesā daudz kas ir atkarīgs no uzņēmēja spējas izprast un sajust potenciālo klientu vajadzības, kā arī no viņa atjautības, efektivitātes un enerģijas.

Nākamais jautājums ir: cik kafijas automātus man vajadzētu iegādāties? Tas viss ir atkarīgs no jūsu iespējām un šāda pakalpojuma izplatības jūsu pilsētā vai reģionā. Jebkurā gadījumā labāk ir sākt ar vienu vai divām mašīnām, lai izprastu biznesu, saprastu darbības principus, novērtētu ienākumus un izdevumus.

Skaidrs, ka jo vairāk mašīnu jums būs, jo lielāki būs jūsu ienākumi, taču tas ir taisnība tikai tad, ja atradīsiet pietiekami izdevīgas un ērtas vietas, kur tās atrast. Ja iegādājaties 10 kafijas automātus, tad pēc gada, kad sākotnējie ieguldījumi atmaksāsies, jums būs ļoti laba peļņa. Tad varēs domāt par uzņēmuma paplašināšanu un tirdzniecības automātu biznesa padarīšanu par galveno ienākumu avotu.

23.12.2015

Katrs topošais pārdevējs - un tas nav pārsteidzoši - ir ieinteresēts kafijas automātu rentabilitātē. Un, lai radītu interesi par sevi, daudzi uzņēmumi ir neprātīgi, uzpūš skaitļus, un dažreiz viņi tos vienkārši atklāti ņem no gaisa.

Mēs veicām SuperVending klientu un partneru aptauju un nonācām pie reālām vadlīnijām, kas ļauj noskaidrot, cik lielu peļņu var nest kafijas automāts.

Pirmais faktors - atrašanās vieta

Pirmkārt, peļņa no kafijas automāta ir atkarīga no izvēlētā punkta. Kur plāno likt tirdzniecības aprīkojums Jābūt vismaz 50 pastāvīgajiem darbiniekiem + gaidīšanas vai pulcēšanās vietām.

Ja ir iespēja izvēlēties starp lielu “plūstošu” satiksmi vai zemu satiksmi, bet ar uzgaidāmo zonu, jāizvēlas otrā iespēja.

Piemēram, tirdzniecības centrā peļņa no kafijas automāta būs lielāka tehniskajā zonā, kur darbinieki sazinās/smēķē/dzer kafiju, nekā pie izejas. Iespēja, ka veikala apmeklētājs apstāsies iedzert kafiju, vienmēr ir mazāka nekā iespēja, ka tur strādājošais cilvēks dienas laikā izdzers vismaz daļu dzēriena.

Ja jūs atradīsiet vietu netālu no uzgaidāmās zonas, kurā strādā vairāk nekā 50 cilvēki, 80% gadījumu šī vieta būs izdevīga. Tas ir jāpārbauda!

Otrais faktors – testēšana

Neviens, pat pieredzējis profesionālis, no pirmā acu uzmetiena nevar noteikt, cik liela peļņa būs no kafijas automātiem konkrētā vietā. Pārbaude vienmēr ir nepieciešama. Tātad jūsu panākumi, pirmkārt, ir atkarīgi no jūsu neatlaidības, nevis no veiksmes, kā daudzi cilvēki domā.

Kā pārbaudīt atrašanās vietu ar minimālām izmaksām un maksimālu precizitāti?

Lai noteiktu peļņu no kafijas automāta, nevajadzētu ņemt tieši to aprīkojumu, kuru galu galā plānojat uzstādīt. Ja jēga izrādīsies “neveiksme”, jūs tikai tērēsit naudu. Paņemiet jebkuru mazu mašīnu, kuru var izjaukt divās daļās un kuru var viegli transportēt ar parastu automašīnu.

Uzstādiet automātu punktā un reģistrējiet dzērienu pārdošanas un ieņēmumu skaitītāju. Tagad šī opcija ir pieejama jebkurā ierīcē.

Piemēram, jūs pārdodat aptuveni 40 glāzes dienā. Tas nozīmē, ka peļņa būs 40/2 = 20 tūkstoši rubļu mēnesī.

Kā aprēķināt tīro peļņu tirdzniecības biznesā?

Vidējais pārdoto dzērienu skaits * dzēriena vidējā cena * dienu skaits mēnesī = ieņēmumi

Piemēram, ja ēkā ir tikai 1 brīva diena mēnesī (tas ir, 26 dienas, kad tiek izmantots automāts), vidējais glāžu skaits dienā ir 40 un dzēriena vidējās izmaksas ir 35, jūs saņemsiet sekojošais vienādojums

40*35*26 = 36 400 rubļi mēnesī

Tagad no šīs summas mēs atņemam kafijas un pulveru izmaksas (tas ir 25% no ieņēmumiem), īres izmaksas (parasti 10% no ieņēmumiem), 1000 rubļus par benzīnu un 500 rubļus par citiem izdevumiem.

Tas izrādīsies apmēram 22 000 rubļu mēnesī.

Protams, nav iespējams paredzēt precīzu skaitli. Tirdzniecības automāti nevar katru mēnesi gūt tādu pašu peļņu. Kādreiz būs vairāk, citreiz mazāk. Bet vidējam rezultātam šī formula ir diezgan precīza.

Kam ir svarīgi pievērst uzmanību?

Ir nianses, kas palīdzēs ātri attīstīt tirdzniecības automātu biznesu un palielināt peļņu.

• Sezonalitāte

• Sastāvdaļu kvalitāte

• Mašīnas izskats

Ja jums ir netīrs vai stipri saskrāpēts, saburzīts kafijas automāts, jūs nevarat paļauties uz labu peļņu. Šāds “briesmonis” tikai atbaidīs klientus.

• Noma

Atbilstošās punkta nomas izmaksas ir 10–15% no ieņēmumiem. Ja viņi prasa vairāk, tad tā jau ir laupīšana. Ja tas ir mazāks, iespējams, ar vietu kaut kas nav kārtībā. Piemēram, pastāv liels vandālisma risks, par ko telpu īpašnieks klusē, vilinot ar izdevīgu nomas cenu.

Veiksmīgam uzņēmējam galva nav mākoņos – viņš aprēķina gan iespējamos ieņēmumus, gan iespējamos zaudējumus. Jā, tirdzniecības jomā risks zaudēt ir daudz mazāks nekā jebkurā citā uzņēmējdarbības jomā. It īpaši, ja strādājat ar lietotu aprīkojumu.

Saskaņā ar SuperVending klientu statistiku, maksimālie zaudējumi ir 20–30% no sākotnējā ieguldījuma. Un šī summa ir iespējama gadījumā veiksmīga attīstība atgūt tikai mēneša laikā. Tomēr ir svarīgi padomāt arī par riskiem. Ja kļūstat pašapmierināts, varat palaist garām kaut ko svarīgu.

Apkoposim

Lai aprēķinātu paredzamo ikmēneša peļņu no kafijas automāta, ir nepieciešams visaptverošs visu preču novērtējums. Mēs esam uzskaitījuši tikai pamata faktorus. Taču ir arī virkne citu noslēpumu – piemēram, kad jaunpienācēji sazinās ar SuperVending, mēs palīdzam izvēlēties noteiktu modeli mašīna, atkarībā no plāniem, iespējām, izvēlētā punkta, attīstības plāniem un virkni citu parametru.

Kafija ir viens no populārākajiem mūsdienu dzērieniem. Tas pavada mūsu rīta celšanos, pusdienas birojā, ceļošanu ar transportu un gaidīšanu salonā. Gandrīz jebkurā metropolē mūsu uzmanību piesaistīs pievilcīgs aromāts - tie ir kafijas automāti. Izrādās, ka par savu iecienīto dzērienu var ne tikai tērēt naudu, bet arī ar to nopelnīt.

Tiem, kas vēlas nopelnīt naudu

Uzņēmējdarbība nepieredzējušiem šķiet neticami izdevīga un tajā pašā laikā grūta un nepieejama. Ne vienmēr tā ir: ir jomas, kurās var iztikt ar savu atjautību un nelielas investīcijas, pretī saņemot stabilu un diezgan patīkamu peļņu.

Atcerieties frāzi "Lai dzīvot, bet dzīvot labi ir vēl labāk?" To pašu var teikt par biznesu: labi pelnīt, nodrošinot cilvēkiem ērtības un prieku. Tas pilnībā raksturo kafijas automātus - uzņēmumu, par kuru atsauksmes ir ļoti pozitīvas

Tirdzniecības tirdzniecība - izdevīgi un izdevīgi

Šis ienākumu veids netika izgudrots vakar: šo metodi jau sen izmanto pieredzējuši uzņēmēji dažādās variācijās. Šāds attāls bizness tiek saukts par moderno vārdu “tirdzniecība” - no angļu valodas “uz tirdzniecību ar automātiem”.

Šis bizness (kafijas automāti) ir diezgan veiksmīgs. Atsauksmes liecina, ka iekārta ātri atmaksāsies. Daudzi cilvēki mīl kafiju, biznesa izdevumi ir salīdzinoši zemi, un ar pareizu mārketingu iespējams gūt labus ienākumus.

Mūsdienu bizness - kafijas automāti

Atsauksmes liecina, ka uzsākot savu biznesu, tirgojoties ar īpašs aprīkojums, var pat uzņēmēji bez pieredzes. Un šī iespēja ir tikpat piemērota pieredzējušiem uzņēmējiem, kuri vēlas attīstīt citu darbības virzienu. Ir svarīgi pārdomāt un pareizi aprēķināt savas darbības - tad peļņa nebūs ilgi jāgaida. Šajā jautājumā ir svarīgi vairāki punkti:

• iekārtai jāatrodas pārpildītā, bieži apmeklētā vietā: autoostā, lidostā, klīnikā, salonā, valsts aģentūrās, universitātēs, tirdzniecības centros - ir daudz iespēju;
• daudz kas ir atkarīgs no nomas maksas, ko prasa telpu īpašnieks: patiesībā tā ir maza, jo tehnikai pietiek ar 1 kv. m platībā (bet ja ir iespēja vienoties par pārdošanas procentiem, šis variants būtu ideāls startam);
• neskopojies ar dzēriena kvalitāti: cenai jābūt saprātīgai un kvalitātei jābūt augstai, lai klienti labprāt izmanto automāta pakalpojumus;
• nav nepieciešams algot biroja darbiniekus, izņemot servisa tehniķi, un tas arī padara ienesīgs bizness uz kafijas automātiem;
• Uzņēmēju atsauksmes liecina, ka sākuma mašīnu skaitam jābūt vismaz piecām, tādā gadījumā peļņa būs manāma.

Vai ir nepieciešams reģistrēt individuālo uzņēmējdarbību?

Jāsaprot, ka kafijas automāti ir bizness. Atsauksmes no tiem, kam ir pieredze šajā jautājumā, liecina par labu oficiāla reģistrācija. Elektrības piegāde, ūdens piegāde, telpu īre, nodokļu maksāšana - šiem nolūkiem vēlams saņemt oficiālu atļauju.

Pašreizējos apstākļos uzņēmēja statusu iegūt nav grūti: varat sazināties tieši ar rajona nodokļu iestādi vai starpniekiem, kas parūpēsies par reģistrāciju. Kad esat reģistrējies, varat mierīgi strādāt. Kā atsauksmes iesaka vadīt uzņēmumu (kafijas automāti)? Vai man ir jāreģistrē IP? Atbilde ir skaidra - jā.

Nav paredzētas aktivitātes, kas ir papildus priekšrocība, bet nepieciešama aprīkojumam. Parasti tas ir iekļauts iegādātās ierīces komplektācijā, tāpēc tās saņemšana nesagādās lielas problēmas.

Kādas citas "sastāvdaļas" ir nepieciešamas, lai sāktu?

Kādus materiālus ieguldījumus prasīs kafijas automāti kā bizness? Īpašnieku atsauksmes iesaka iegādāties sastāvdaļas tikai no specializētiem uzņēmumiem, kas piegādā tirdzniecības biznesu. Kāpēc tas ir svarīgi?

Kafija un citas automātos nopērkamās dzērienu sastāvdaļas tiek pagatavotas īpaši, un pilnībā tiek novērsta to salipšana un salipšana. Turklāt izejviela neuzsūc svešas smakas, viegli un labi šķīst, kas padara dzēriena garšu pārsteidzošu.

Lai “uzpildītu” ierīci, jums būs nepieciešami šādi produkti:

• kafija;
• piena pulveris vai krējums;
• kakao vai karstā šokolāde (atkarībā no mašīnas veida);
• cukurs;
• minerālūdens;
• vienreizējās lietošanas krūzes;
• maisītāji.

Ja sākotnēji nav iespējams nolīgt darbinieku ierīces apkopei, izdevumos jāiekļauj arī mazgāšanas un dezinfekcijas līdzekļu iegāde iekārtu tīrīšanai, kas pašiem saviem spēkiem būs jānoved pārdošanai piemērotā stāvoklī.

Īss biznesa aprēķins

Kur sākt? Mums jāsastāda plāns (kafijas automātiem). Atsauksmes liecina, ka ir izdevīgi uzsākt šo biznesu partnerībā. Lai gūtu pēc iespējas lielāku peļņu īstermiņa eksperti iesaka iegādāties piecus kafijas automātus, un šim nolūkam jums ir nepieciešams noteikts sākuma kapitāls. Pamatojoties uz šo minimumu, mēs iegūstam šādus aprēķinus:

• 5 mašīnu iegāde - vidēji 90 000 rubļu. par vienu vienību; kopā - 450 000 rubļu;
• sastāvdaļu iegāde uz mēnesi - 18 000 rubļu.

Ikmēneša izdevumi:

• īre - no 1000 rubļiem. par vienību, kopā 5000 rub.;
• maksājums par elektroenerģijas piegādi - no 10 000 rubļu. visam aprīkojumam;
• ierīču uzturēšana - no 1000 rubļiem par vienu; Kopā - 5000 rubļu. mēnesī.

No veiktajiem aprēķiniem pat tiem, kuri šaubās, nebūs grūti saprast, ka kafijas automāti ir bizness.

Atsauksmes: Cik ilgs laiks nepieciešams, lai kafijas tirdzniecība atmaksātos?

Atkarīgs no aprīkojuma un komponentu izmaksām, no īres lieluma un, pirmkārt, no dienā pagatavoto aromātiskā dzēriena tasīšu skaita.

Vidējie rādītāji ir aptuveni šādi:

• vienas glāzes izmaksas ir aptuveni 10 rubļi;
• Gatavās porcijas izmaksas ir aptuveni 30 rubļu.

Eksperti saka, ka pieklājīgu peļņu var gūt, ja automāts saražo no 30 līdz 50 tasītēm dienā, tas ir, liela satiksme kafijas automāta atrašanās vietā ir jāatbalsta ar labu produkta kvalitāti, lai klienti censtos dzert nākamo kafijas porciju no šī automāta.

Ar šādiem rādītājiem un visu labas biznesa prakses nosacījumu ievērošanu (ierīces darbības stāvoklis, kvalitatīvs ūdens un komponenti, izdevīga produktu cenas un kvalitātes kombinācija) investīcijas šajā biznesā atmaksāsies 9 mēnešu līdz gada laikā. .

Dažiem talantīgiem uzņēmējiem izdevās lietas sakārtot tā, ka bizness sāka nest peļņu 7 mēnešu laikā! Šajā gadījumā viņu rokās nospēlēja arī sezonas faktors, jo aukstā laikā cilvēki labprātāk pērk karstu kafiju.

Kāpēc kafijas automāti darbojas neizdevīgā stāvoklī?

Kā jau katram biznesam, arī tirdzniecības automātam ir savi riski, ko apstiprina dažas uzņēmēju atsauksmes.

Vai jūs sapņojat par atvēršanu pašu bizness, bet nejūtat, ka pietiek spēka regulāri veikt sarežģītus ekonomiskos aprēķinus un grāmatvedību? Šodien tā vairs nav problēma. Kafijas automāti kā bizness kļūst arvien populārāki. Tajā pašā laikā karstie dzērieni tiek izpārdoti ļoti ātri.

Taču finanšu ieguldījums šādā biznesā nav tik liels. Tajā pašā laikā peļņa ne tikai ātri atmaksās visus iztērētos līdzekļus, bet arī drīz kļūs par reāliem stabiliem ienākumiem.

Situācija šodien

Kafijas automāts Krievijā parādījās salīdzinoši nesen. 20. gadsimtā uz ielām lielākoties varēja atrast iekārtas, kas izsniedz dzirkstošo ūdeni ar sīrupu vai bez tā. Bet šodien jūs tos neatradīsit dienas laikā, bet karsto dzērienu tirdzniecības automāti ir izplatīti.

Tikmēr, spriežot pēc statistikas, šis tirgus segments vēl nav pilnībā aizpildīts. Konkurence, protams, pastāv, bet ne tik intensīva kā citos, sarežģītākos uzņēmējdarbības veidos. Tāpēc katrs kafijas automāts lieliski atmaksājas un nes tā īpašniekam labus ienākumus.

Bet, pirms organizējat savu biznesu, pārdodot karstos dzērienus, jums ir jāaprēķina daži sīkumi. Turklāt detalizēta izskatīšana visiem finanšu investīcijas kafijas automātos biznesa plāns palīdzēs rūpīgi apsvērt veidus, kā samazināt ražošanas izmaksas.

Kāpēc dzērieni?

Patiesībā līdzīgu ierīču ir diezgan daudz. Taču eksperti par ienesīgākajiem atzina tos, kas pārdod kafiju. Kāpēc tas tā ir? Tas viss ir par pašu produktu. Cilvēki nepērk laikrakstus tik bieži, un viņi ir pieraduši tos iegādāties parastos kioskos.

Un mašīnās, kas izsniedz pārtiku vai dažādas uzkodas (čipsus, krekerus, riekstus), jūs nevarat veikt 100% uzcenojumu produktam. Kafijas automāti kā bizness ir ļoti izdevīgi. Galu galā vienas tasītes karsta, uzmundrinoša dzēriena pagatavošana ir maksimums puse no tā pārdošanas cenas pircējam. Un dažos gadījumos viltīgiem uzņēmējiem izdodas nopelnīt daudz vairāk.

Kur pārdosim

Šī biznesa rentabilitāti ietekmē vairāki faktori. Bet vissvarīgākais ir mašīnas atrašanās vieta. No tā tieši atkarīgs pārdošanas apjoms un peļņas apjoms.

Kur ir vislabākā vieta šī tehnika? Protams, kur regulāri iet garām daudz cilvēku. Izdevīgākās vietas ir lidostu telpas, dzelzceļa stacijas, vidējās un augstākās izglītības iestādes, lieli tirdzniecības centri, kā arī ēkas ar lielu skaitu biroju.

Pirmie divi objekti ir visveiksmīgākie kafijas tirdzniecības ziņā, jo tur vienmēr ir daudz cilvēku, kuri ir spiesti gaidīt savu transportu. Turklāt daudziem no viņiem ir jāiesildās vai kaut kā jāpagaida puse nakts, ja, piemēram, lidmašīna vai vilciens kavējas. Un kafijas automāti kļūst par īstu glābiņu.

Šis dzēriens ir ne mazāk populārs augstākajos izglītības iestādēm. Galu galā skolēniem uz stundu jāierodas ļoti agri. Vairumā gadījumu pāri beidzas ap pulksten 3 pēcpusdienā. Tāpēc ir gandrīz neiespējami sēdēt bez tases karstas kafijas. Šeit jūsu aprīkojums būs ļoti pieprasīts.

Ļoti svarīgi ir arī uzstādīt kafijas tirdzniecības automātus tiešā biroju ēku tuvumā. Agra ierašanās darbā, kā arī intensīva garīgā darbība negatīvi ietekmēt darbinieku sniegumu. Jūsu kafija palīdzēs viņiem atjēgties un uzmundrinās ar minimālu laika un naudas ieguldījumu.

Nekādā gadījumā šādu aprīkojumu nedrīkst uzstādīt kaut kur zem kāpnēm vai kaktā. Cilvēki vienkārši nepamanīs jūsu vienību vai nevēlēsies tai tuvoties. Mašīnai jāatrodas labi redzamā vietā un jāpiesaista uzmanība ar savu spilgto dizainu.

Kā rūpēties par aprīkojumu

Neaizmirstiet par ierīces apkopi. Kafijas automāta rentabilitāte ļoti lielā mērā ir atkarīga no tā, cik pievilcīgs tas izskatās un cik gludi tas darbojas.

Ja karsto dzērienu pagatavošanas aprīkojums ik pa laikam netiek mazgāts (apmēram ik pēc 3 dienām), tas izdalīs diezgan nepatīkamu smaku. Tas, protams, tikai atsvešina pircējus. Turklāt jums pastāvīgi jāpārliecinās, ka ierīcei nebeidzas sastāvdaļas. Pretējā gadījumā tas vairs nebūs pieprasīts.

Noteikti pārbaudiet visas sistēmas, vai nav tehnisku kļūmju, kļūdu un bojājumu. Ideālā gadījumā pie mašīnas vajadzētu piekārt zīmi, kurā norādīts kontakttālruņa numurs sūdzībām un sūdzībām un lūgums piezvanīt, ja rodas jautājumi. Tas palīdzēs jums labi kontrolēt savu biznesu un savlaicīgi novērst visas problēmas.

Kādi kafijas tirdzniecības automāti pastāv?

Šai tehnikai ir vairākas šķirnes. Un visi no tiem šodien ir ļoti aktuāli un izdevīgi. Bet ir daudz atšķirību.

Pirmais faktors, pēc kura tiek šķiroti kafijas automāti, ir izmērs. Daži modeļi aizņem aptuveni 1 kvadrātmetru platības, bet citi 2-2,5 reizes vairāk. Pirmos ir ērtāk novietot, ja trūkst brīvas vietas. Pēdējie ir ļoti svarīgi, ja kaimiņos ir konkurenti. Jo vairāk dažādu dzērienu var piedāvāt automāts, jo lielāka tā pievilcība potenciālo pircēju acīs.

Otro faktoru var droši saukt par valsti, kas ir ražotājs. No tā bieži ir atkarīgs aprīkojuma funkciju kopums, izmaksas un kvalitāte. Visaugstākās cenas ir ierīcēm no Itālijas, kā arī citām Eiropas valstīm. Tajā pašā laikā vietējā ražojuma aprīkojuma izmaksas ir zemākas, bet ne daudz. Vidējā kafijas automāta cena mūsdienās svārstās no 100 līdz 300 tūkstošiem rubļu.

Kafijas tirdzniecības bizness ir tirdzniecības bizness un ir visrentablākais šajā jomā. Tas ietver naudas pelnīšanu, pārdodot kafiju un tēju. Lai atvērtu biznesu, pietiek ar speciālas iekārtas iegādi, tai nepieciešamās sastāvdaļas un vietas atrašanu mašīnas uzstādīšanai. Pēc ekspertu domām, biznesa rentabilitāte pareiza organizācija sasniedz 140-150%.

Reģistrācija un dokumenti

Lai sāktu uzņēmējdarbību, pietiek ar individuālā uzņēmēju atvēršanu. Iekārtu instalēšanai nav nepieciešamas papildu atļaujas.

Jums var būt nepieciešams arī:

• Telpu nomas līgums.
• Kvalitātes sertifikāti no kafijas un palīgmateriālu ražotājiem.
• VVD atļauja, ja uzstādāt mašīnu slimnīcā vai izglītības iestādē.

Aprīkojuma izvēle

Jūsu ienākumi nāks tikai no kafijas automāta. Jūsu peļņa lielā mērā ir atkarīga no tā, cik pareizi tā ir izvēlēta. Ja tas plīst bieži vai ir paredzēts nelielam porciju skaitam, tad jūs zaudēsiet savu naudu, kā arī klientus.

Iesākumā vēlams iegādāties vienu jaunu labu kafijas automātu, nedaudz vēlāk, kad iemācīsities pats to apkopt un novērst nelielus bojājumus, varēsiet iegādāties vēl vairākus lietotus.

Pirms ierīces iegādes vēlams iepazīties ar tās apkopes instrukcijām un no pārdevēja noskaidrot visus Jūs interesējošos punktus.

Pērkot automašīnu, pievērsiet uzmanību šādiem punktiem:

1. Vai tuvumā ir kāds servisa centrs, kas apkalpo šī ražotāja mašīnas?
2. Vai mašīnas aprīkojums ir piemērots uzstādīšanai ārpus telpām vai tikai aizsargājamai zonai?
3. Garantijas noteikumi un nosacījumi. Vēlams, lai garantijas laiks būtu vismaz 3 gadi. Pārbaudiet arī ierīces apkalpošanas izmaksas pēc garantijas perioda beigām.
4. Mašīnas maksimālā slodze – cik porcijām tā paredzēta. Vēlams, lai no degvielas uzpildes līdz degvielas uzpildei automāts varētu izdalīt vismaz 300 porcijas. Šajā gadījumā jums pietiks, lai to pārbaudītu reizi divās līdz trīs dienās.

Izvēloties atrašanās vietu

Ir vērts uzsākt uzņēmējdarbību, izvēloties piemērotu vietu ierīces uzstādīšanai. Tai nevajadzētu būt tikai ēkai, kurā ir vairāk cilvēku, bet gan vietai, kur cilvēkiem jāpavada daudz laika. Turklāt vēlams, lai tuvumā neatrastos ēdnīcas, bufetes vai citi kafijas automāti.

Kā liecina prakse, visveiksmīgākās iespējas ir:

• iepirkšanās un izklaides centri;
• augstskolas, koledžas, skolas, kur vienmēr ir daudz studentu un skolēnu;
• skaistumkopšanas saloni, sporta zāles;
• klīnikas un slimnīcas;
• automašīnu tirdzniecības centri;
• lidostas un dzelzceļa stacijas;
• bibliotēkas un informācijas centri;
• tirgi un pieturas, metro;
• kultūras centrs, kurā notiek pulciņi un aktivitātes bērniem.

Lūdzu, ņemiet vērā, ka peļņa ir atkarīga no atrašanās vietas izvēles. Ja iekārta vairākus mēnešus nenes peļņu, tā ir jāpārvieto uz citu vietu.

Ierīces uzstādīšanai pietiek ar 1 kvadrātmetru platību. Dažos gadījumos var būt nepieciešams nedaudz vairāk vietas - līdz 2 kvadrātmetriem atkarībā no iekārtas izmēra. Ap iekārtu jābūt arī brīvai vietai, lai tās tuvumā varētu stāvēt vairāki cilvēki.

Lūdzu, ņemiet vērā, ka iekārtas tuvumā ir ieteicams uzstādīt atkritumu grozu. Pretējā gadījumā cilvēks var atteikties no pirkuma tikai tāpēc, ka viņam nav kur izmest izlietoto stiklu.

Sastāvdaļas kafijas automātam

Sastāvdaļu izvēle ir jāpieiet uzmanīgi, jo pircēju skaits būs atkarīgs no produkta kvalitātes. Tas ir saistīts ar faktu, ka lielākā daļa pircēju ir regulāri apmeklētāji ēkā, kurā atrodas kafijas automāts.

Lūdzu, ņemiet vērā, ka produktiem ir jāatbilst jūsu mašīnas zīmolam, pretējā gadījumā iegūtā dzēriena garša var ievērojami atšķirties.

Sākumā ieteicams izmantot kafijas pagatavošanas ieteikumus, kas norādīti automāta instrukcijā. Nākotnē jūs varat nedaudz uzlabot receptes.

Lai darbinātu mašīnu, jums jāiegādājas:

• kafija – gan šķīstošā, gan dabīgā;
• tēja – pietiek ar vienu vai divām šķirnēm;
• cukurs;
• krējums – sauss vai granulēts;
• dzeramais ūdens;
• piena pulveris;
• kakao vai šokolāde;
• dzērienu trauki - krūzes un maisītāji.

Lūdzu, ņemiet vērā, ka ūdens tiek ielejams ierīces rezervuārā.

Izvēloties piegādātāju, jāiegādājas produkta partija un jāizmēģina no tā pagatavotie dzērieni. Nav ieteicams ņemt paraugus, jo no parauga pagatavotās kafijas garša var būtiski atšķirties no tās, kas pagatavota no iegādātajām sastāvdaļām.

Paredzamie izdevumi un ienākumi

Apsvērsim biznesa plāna paraugs viena kafijas automāta uzstādīšanai.

Izdevumi:

1. Pērkot ložmetēju. Automašīnas izmaksas ir atkarīgas no ražotāja un svārstās no 130 000 līdz 330 000 rubļu.
2. Telpu īre – 500-1000 rubļu mēnesī.
3. Maksājums par elektroenerģiju mēnesī ir 3000-5000 rubļu.
4. Sastāvdaļas mēnesim – 16 000 rubļu.
5. Krūzes - 700 rubļi.
6. Uzturēšana - 2000 rubļu.

Kopējās izmaksas par vienu automašīnu: 354 700 rubļu.

Ienākumi:

1. Vidēji viena dzēriena izmaksas ir 3 rubļi.
2. Dzērienu uzcenojums šajā biznesa segmentā sākas no 250%.
3. Čeka vidējā cena ir 11 rubļi.
4. Vidēji ar lielu satiksmi dienā var iegādāties 70 tases dzērienu.
5. Tādējādi ienākumi dienā būs 770 rubļi. Mēnesī - 23 100 rubļu.

Iekārtas vidējā atmaksāšanās ir no 1 gada līdz 1,5 gadiem.

Noslēpumi

Kā jūs varat gūt lielākus ienākumus, vadot uzņēmumu?

1. Mēneša vai divu laikā jāizvērtē biznesa rentabilitāte un jāiegādājas vēl vairākas iekārtas uzstādīšanai citās vietās. Ieteicams uzstādīt vismaz 5 iekārtas.
2. Uzstādiet kafijas automātus dažādās vietās. Piemēram, ja vienu uzstāda universitātē, tad otro labāk uzstādīt klīnikā vai izklaides centrs. Lūdzu, ņemiet vērā, ka iekš vasaras laiks Pieprasījums pēc kafijas ir daudz mazāks, un izglītības iestādēs tas pat tuvojas nullei, jo galvenie pircēji ir studenti un ir mājās.
3. Sekojiet izskats mašīna. Periodiski notīriet to. Tikai daži cilvēki tuvosies netīrai, notraipītai automašīnai.
4. Ja jums ir līdzekļi, uzstādiet tuvumā uzkodu automātu. Tādā veidā jūs ne tikai palielināsiet pieprasījumu pēc kafijas, bet arī varēsiet nopelnīt papildus naudu no sava jaunā automāta.

Priekšrocības un trūkumi

Plusi:

• Neliela tirdzniecības telpa ierīces uzstādīšanai.
• Zemas nomas izmaksas.
• Šāda veida mašīnām ir mazāka iespēja sabojāt.

Mīnusi:

• Laupītāji un vandālisms.
• Augsts nepareizi izvēlētas vietas risks.
• Augsta konkurence.

Video: kafijas automātu biznesa apskats

Cik daudz jūs varat nopelnīt no kafijas automāta? Kā veidot biznesu šajā segmentā? Kam būtu jāpievērš uzmanība? Atbildes uz šiem un daudziem citiem jautājumiem varat iegūt no šī īsā video:

Kafijas automātu bizness tiek uzskatīts par vienu no ienesīgākajiem. Ar pareizo pieeju uzņēmējdarbības uzsākšanai tā rentabilitāte var sasniegt 140-150%, un mašīna sāks gūt ienākumus 4-6 mēnešu laikā pēc uzstādīšanas.