Natūralaus pieno iš cisternų pardavimas kaip pelningas verslas. Verslo idėja parduoti pieną iš statinės Parduodant pieną iš aparato

Jei ieškote natūralaus pieno sau ar savo vaikui, tai nesunku suprasti. Šiais laikais, prisidengę pienu, dažniausiai parduoda abejotiną gėrimą, įkūnijantį kliedesines (bet pragmatiškas) maisto technologų ir verslininkų fantazijas.

Bet jūs vis tiek galite nusipirkti tikrą daiktą. Vis dar įmanoma. Taigi nežiovaukite – tuo pačiu padėsite sąžiningiems gamintojams!

Sąrašas adresų Maskvoje, kur galima nusipirkti natūralaus, gero „kaimiško“ ar tiesiog daugiau ar mažiau kokybiško pieno 1. „Izbenka“ ir „Podvorye“: pasterizuoti produktai

(Atnaujinimas: „Izbenka“ prekės ženklas plačiai paplito 2019 m. ir dabar yra parduodamas, padarykite išvadas patys).
Pasterizuotus pieno produktus „Izbenka“ (pieną, kefyrą, varškę ir kt.) už prieinamą kainą galima įsigyti to paties pavadinimo parduotuvėse, esančiose įvairiuose Maskvos rajonuose. Pienas tiekiamas iš Kalugos srities Sukhinichi rajono ir kitų vietų. To paties ūkio, bet „Podvorye“ prekės ženklo pieno, taip pat galima įsigyti Podvorye įmonės prekybos vietose. Deja, tai mašininis melžimas, o ne melžimas rankomis.

2. Tikras pienas, sviestas ir pieno produktai iš Eco-friendly ūkis netoli Kamyšino

Čia pienas šviežias, žalias, nepasterizuotas (!) ir, svarbiausia, melžiamas rankomis. Jie gamina pieno produktus „sau ir draugams“. Gamybos apimtys mažos (tai yra geriausia), griežčiausias laikymasisšvara gaminimo metu ir kt. Dėl to gaminiai yra labai kokybiški, švarūs, įsk. aplinkai.
Svetainės autoriai kažkada turėjo galimybę išbandyti jų grietinę - nuo to laiko nuolat lepinamės, perkame puikų pieną, varškę, sviestą, grietinėlę, tą pačią grietinę su pristatymu į Maskvą... Pabandę kažkada ir palyginus su tuo, ką visą gyvenimą pirkome parduotuvėse, nebenoriu grįžti prie įprastų „Kaimo namų“ ir kitų šiukšlių.
Jei norite išbandyti, kas yra tikras pienas, sviestas, varškė, eikite į internetinę parduotuvę >>
Sąžininga kokybė.

3. Pasterizuotas pienas iš Klenovo-Chegodaevo

Maskvos pietuose (2011 m.) Daugiau ar mažiau kokybiškas pasterizuotas pienas parduodamas Visos Rusijos gyvulininkystės instituto eksperimentiniame ūkyje „Klenovo-Chegodaevo“ (Podolsko rajonas). Deja, tai mašininis melžimas, o ne melžimas rankomis.
Prekė parduodama supakuota į baltus minkštus maišelius ir pasterizuota, tokios yra prekybos taisyklės.
Prekybos vietos Maskvoje (atkreipkite dėmesį, kad ten gali būti parduodamas ir kitų prastesnės kokybės prekių ženklų pienas):
– Chertanovskaya gatvė – 54 ir 9 namai, 2 korpusas (Bely Iris mikrorajonas),
– Prekybos centras„Aikštė“ (Šiaurės Butovo, Starokachalovskaya g.),
– Prekybos centras „Yuzhnoye Butovo“ – g. Venevskaya, 4,
- Bitsevsky turgus,
– Kalugos žemės ūkio mugė – Maskva, Profsoyuznaya g., 127,
– Podolskas: „Podolskoje Raipo“ parduotuvėse ir turguose.

4. Timiriazevo universiteto parduotuvė (Timiriazevo žemės ūkio akademija)

Akademijos moksliniame vivariume laiko karves ir parduoda rytais nuo 9:30 iki 10:00 (darbo laikas gali skirtis) geru traukimu natūraliu pienu (šviežiu, iš pažiūros nepasterizuotu), taip pat rauginto pieno produktais. Savaitgaliais būna, kad išleidžia anksčiau – nuo ​​9 val.
Parduotuvės adresas: M. Petrovsko-Razumovskaya, tada per Dmitrovskoje plentą Verkhnyaya alėjos gatve. Eikite į akademijos teritoriją ir paklauskite ten.
Jie taip pat parduoda medų už prieinamą kainą.

5. Natūralus pasterizuotas pienas „Boncharovo Products“.

Pagaminta iš nenugriebto karvės pieno. Asortimente taip pat yra fermentuotų pieno produktų ir sūrio.
Mažmeninės prekybos vietų sąrašą rasite jų svetainėje Boncharovo.rf.

6. Natūralus (ir ne toks natūralus) pienas Maskvos turguose.

Natūralaus* pieno buteliuose galima nusipirkti daugelyje Maskvos turgų - prekystalių, kur taip pat parduodama „kaimo“ varškė, grietinė, sviestas trigubai brangiau (būkite atsargūs su šiais produktais - turguose yra gudrių padirbinių „ turtingas Pinokis“ – man asmeniškai teko prasiskverbti, ką vėliau netyčia sužinojome iš rinkos saviškių).

Beje, pirkdami natūralų kaimo pieną urmu, nepatingėkite jo užvirti vėliau! Kodėl? E. coli ir jos broliai dažni svečiai statinėse. Daugiau skaitykite.

7. Natūralus ar panašus pienas Maskvos parduotuvėse

Kol kas Maskvos parduotuvėse dar galite rasti gero pasterizuoto pieno (žodis „geras“ tik reiškia, kad jis geresnis už negyvai sterilizuotą pieną).
Paliktas šiltoje vietoje geras, nevirtas, pasterizuotas (nesterilizuotas ar ultrapasterizuotas!) pienas 2-3 dieną rūgsta ir virsta puikiu skaniu jogurtu (pastaba: net ir šį tyrimo būdą galima žiauriai apgauti. Taip atsitiko, kad metodas nepavyko, o žmonės buvo kvaili Jie atmetė puikų, naminį pieną - tai išsamiai paaiškinta straipsnyje aukščiau esančioje nuorodoje, perskaitykite).

2010 m. daugiau ar mažiau normalių pasterizuotų produktų pavyzdžiai: pienas „Narodnoye“, „Ruzskoje Moloko“, „Vologda Laces“ ir kt. Žiemą ir pavasarį šių prekių ženklų kokybė gali sumažėti.

8. Už miesto ribų. Kaimo pienas iš privačių savininkų.

Keliaukite už Maskvos žiedinio kelio. Ten galite nusipirkti kaimo pieno vietiniame turguje arba pakelėse (įspėjimai apie padirbinėjimą yra tokie patys kaip ir Maskvos turguose – žr. 6 punktą).

„Privati ​​pieno ir pieno produktų gamyba“

Pieno, grietinės, varškės, išrūgų gamyba privačiose sodybose yra gana įprasta, tačiau pastaruoju metu Vis mažiau žmonių užsiima šiuo gana pelningu verslu. Manau, kad tai veltui.

Turgaus 3-4 ar 5 gerų melžiamų karvių, galite sėkmingai pradėti pardavinėti pieną rinkoje. Mano pasirinkimas – pradinis 10 galvų karvių skaičius, primelžiantis ne mažiau kaip penkis tūkstančius litrų pieno per visą metinį melžimo ciklą.

Jei nuspręsite užsiimti tik pienu ir pieno produktų prekyba ir jūsų planuose nėra gyvulių skaičiaus didinimo, pagirdykite naujagimius veršelius ne ilgiau kaip dešimt dienų ir parduokite gyventojams. Paprastai jas lengvai perka tie, kurie turi 1-2 karves ir neparduoda pieno.

Karvės džiūsta 2 mėnesius, tai yra visiškai neduoda pieno, ilsisi ir ruošiasi veršiavimuisi. Labai dažnai didelio produktyvumo karvės melžiamos beveik iki apsiveršiavimo, tačiau to daryti nereikėtų. Pradedant tokias karves, į kiekvieną spenį į tešmenį reikia suleisti specialaus vaisto, kuris skatina pieno liaukų atsistatymą ir apsaugo nuo mastito ateityje.

Skaičiuojame karvės produktyvumą ir pelną 10 mėnesių: iš kurių 8 mėn yra pilnas produktyvumas, 2 mėn dalinis produktyvumas - prieš pradedant pieno kiekis sumažinamas beveik perpus.

Viena karvė per mėnesį duoda apie 600 litrų pieno, padauginus iš 8 mėnesių = 4800 litrų
Du mėnesius duoda maždaug pusę: 300 litrų X per 2 = 600 litrų. Maždaug per vieną sezoną karvė duoda: 4800 litrų +600 litrų = 5400 litrų pieno. 5400 litrų padauginus iš 10 karvių gauname 54 000 litrų pieno. Vidutinė parduodamo pieno kaina už barelį yra maždaug 25 rubliai: 54 000 litrų X už 25 rublius gauname 1 350 000 rublių. Milijonas trys šimtai penkiasdešimt tūkstančių rublių viso pelno, bet tai nėra grynasis pelnas.

Laukia didelės išlaidos.

1. Pašarai - labiau apsimoka turėti savo apie 20 hektarų ploto žemės sklypą, apsėtą daugiametėmis žolėmis.

2. Pirkite pašarinius grūdus iš kombaino (pas ūkininką nerafinuoti pigesni) arba gatavus maltus grūdus, malti nereikia, bet bus brangiau (apie 25 tūkst.

3. Būtina įsigyti melžimo mašiną (apytikslė kaina 25-30 tūkst. rublių, daug pigiau iš gamintojų). Aparato įsigijimas labai palengvina melžėjos darbą, sutaupo laiko vietoje dviejų žmonių, puikiai gali atlikti darbą vienas žmogus.

4. Ganyklos: apsimoka leisti kaimą į bendrą bandą dingsta kasdienės bandos kontrolės poreikis ir nereikia už jį priimti nuolatinio ganytojo ir mokėti mokesčio.

5. Didelės išlaidos benzinui, dyzeliniam kurui, dyzeliniam kurui. aliejus (Jei prekyba vykdoma 20 km atstumu nuo apgyvendintos vietovės, tai benzino kaina per metus bus maždaug 150 tūkst. rublių. Jei šieną nuimsite patys, tai dyzelinio kuro kaina bus maždaug 25-30 tūkstančių rublių.

Be pagrindinių išlaidų, reikia planuoti nedideles išlaidas druskai, vaistams, elektrai, medicininei priežiūrai, vienkartinei dalyvaujančių asmenų pagalbai. Už visa tai turėsite išleisti maždaug 15 tūkstančių rublių.
Karvių pirkome už 300 000 tūkstančių rublių.

Pelnas.
Paskaičiuokime grynąjį pelną: Bendras pelnas buvo 1 350 000 rublių - 25 tūkst. rublių (pašarai) - 30 tūkst. rublių (melžimo mašina) - 25 tūkst. rublių (ganymas) - 180 tūkst. tūkstantis rublių = 775 000 tūkstančių rublių grynojo pelno per metus pardavus pieną + pelnas pardavus veršelius (1 veršelis kainuoja 6 tūkst. rublių) už 10 veršelių -60 tūkstančių rublių = 835 000 tūkstančių rublių grynojo pelno pirmaisiais darbo metais. kitais metais pelnas bus didesnis už sumą, už kurią įsigijote karves, t.y. už 300 000 tūkstančių rublių.
Pradedantiesiems reikia žinoti: jei pradėsite prekiauti pienu turguje, turite atlikti medicininę apžiūrą ir turėti sveikatos pažymą.

Turgaus darbuotojai privalo suteikti vietą prekybai arba nemokamai, arba su minimaliu mokėjimu (pagal reglamentą), priklausomai nuo regiono, ji skiriasi.

Labai patogu parduoti iš statinės, bet jei neturite, prie paprastos keturiasdešimties litrų kolbos galite pritvirtinti čiaupą ir supilti.

Pieną pelningiau parduoti neperdirbus.
Jei mokesčių inspekcijoje užsiregistravote kaip valstiečių ūkis, galite tikėtis vyriausybės subsidijų už 1 litrą pieno - maždaug 1,5 rublio. skirtingi regionai suma šiek tiek skiriasi priklausomai nuo vietinio biudžeto). Tačiau tuo pat metu turėsite mokėti mokesčius nuo pelno ir lėšų, kurių reikalauja įstatymas.
Neužsiregistravęs mokesčių inspekcijoje niekur nieko nemoki (tik turguje kainuoja apie 50 rublių per dieną už vietą). Niekas neturi teisės jūsų kontroliuoti, įskaitant jūsų pelną. Asmeninis pagalbiniai sklypai atleistas nuo mokesčio.

Remiantis asmeninė patirtis, apsimoka dirbti be registracijos. Subsidijos gali būti skiriamos ir naudojamos kitiems svarbesniems tikslams. Pastaruoju metu taip nutinka vis dažniau ir sunku tai laikyti papildomu pelnu. Nors, jei laikysitės vyriausybės įsakymų, galite papildomai gauti ne mažiau kaip aštuoniasdešimt tūkstančių rublių. Bet mes jų neįtraukiame į pelną, maloniau gauti pinigus, kai jų nesitiki.
Visi skaičiavimai ir kainos pateikiami Baškirijos atžvilgiu.

Atgal

Pirmyn -

Ar turite verslo idėją? Mūsų svetainėje galite apskaičiuoti jo pelningumą internetu!

Dauguma miestiečių, kilę iš kaimų, mieliau perka natūralius produktus, žinodami tikrąją jų vertę sveikatai. Tokiomis sąlygomis pardavinėti pieną iš cisternų kaip verslą visada apsimoka, tai liudija didelės eilės, kurios į įprastą vietą susirenka dar nespėjus atvažiuoti automobiliui su pieno baku.

Ką reikia nusipirkti norint pradėti verslą?

Užbaigęs registracijos procesą ir gavęs leidimą prekiauti pienu, įmonės savininkas turi įsigyti:

• bakas pagamintas iš specialių lydinių;
• gana patvarus automobilis;
• prekių saugojimui;
• pagalbinė įranga.

Be to, išpardavimus vykdantis asmuo privalo dėvėti specialius drabužius ir visada su savimi turėti sveikatos knygelę. Pastarasis yra būtinas tuo atveju neplaninis patikrinimas atitinkamas struktūras.

Be to, verslininkas visada turi turėti išvadą apie atliktą veterinarinį patikrinimą, patvirtinančią pieno kokybę ir atitiktį nustatytiems standartams.

Kur įgyvendinti

Nusprendę parduoti pieną iš čiaupo, turite atsižvelgti į konkurencijos lygį pasirinktoje vietoje. Didžiausią pirkėjų skaičių garantuoja dvi vietos: stotelė prie turgaus ir įėjimas gyvenamasis rajonas.

Jei pasirenkamas turgus, verta atidžiau pasidomėti, ar netoliese nėra per daug kaimo gyventojų, parduodančių panašią prekę. plastikiniai buteliai. Paprastai jie pritraukia didžiausią pirkėjų skaičių ir taip sumažina potencialių klientų skaičių rezervuare. Be to, gana dažnai rinkos vadovybė turi neigiamą požiūrį į verslininkus, kurie nemoka mokesčio už vietą prekybai. Net jei bakas yra už rinkos ribų ir nėra su ja susijęs, geriau vengti konfliktinių situacijų.

Daugiausia dėkingų pirkėjų telkiasi gyvenamuosiuose rajonuose, kur daugiausia gyvena pensininkai arba jaunos šeimos su mažais vaikais. Abiem gyventojų kategorijoms reikia tokio šviežio natūralaus produkto kaip naminis pienas. Reikėtų vengti tik elitinių kvartalų – jų gyventojai dėl išankstinių nusistatymų gali atsisakyti tokių pirkinių.

Veiklos registravimas

Pieno verslas nuo nulio visada prasideda nuo dokumentų, nurodančių teisę verstis, parengimo verslumo veikla. Jei verslininkas planuoja prekiauti tik savo produkcija, jam patartina įregistruoti savo valstiečių ūkį.

Šalyje galiojančių įstatymų požiūriu tokia veikla savo specifika yra kuo artimesnė individualus verslumas. Turi būti pateiktas dokumentų rinkinys – ir pagrindiniai, ir kasdien naudojami didelis dėmesys. Jie yra pagrindas prekybai be nuobaudų, o jų nepaisymas gali lemti įmonės uždarymą.

Galimybės padidinti pajamas

Verslininkas neprivalo pardavinėti vien pieno. Pirkdami produktus iš gyventojų, galite paįvairinti savo asortimentą:

• varškės;
• grietinės;
• kefyras

Iš pradžių jų reikėtų įsigyti nedideliais kiekiais, siekiant nustatyti pardavimo perspektyvas. Jei produktai išparduodami greitai, galite sukurti nedidelę pasiūlą ir net patys gaminti varškę ir naminį kefyrą pardavimui, jei ne visas pienas iš rezervuaro būtų išparduotas. Taip sukuriama gamyba be atliekų ir nė centas iš sumos, išleistos prekėms įsigyti, nėra iššvaistomas.

Verslo augimo perspektyvos

Sunku rasti verslininką, kuris nesvajoja apie būsimą verslo plėtrą. Panaši situacija yra ir parduodant pieną iš cisternos – sutaupęs pinigų, verslininkas gali išsinuomoti dar keletą automobilių, įsigyti specialių rezervuarų, šaldytuvų ir, jei apsimoka, įrengti įvairiuose gyvenamuosiuose rajonuose ar miesto vietose. .

Tam reikia samdyti žmones, kurie vykdys pardavimus, stebės transporto būklę, kasdien kruopščiai išplaus cisternas. Paprastai samdomiems darbuotojams mokamas tam tikras atlyginimas. Tačiau nusprendęs paskatinti savo pavaldinius sudominti pardavimų didinimą, verslininkas gali sumokėti jiems procentą nuo pajamų arba apdovanoti už iniciatyvą.

Apie pelningumą

Dėl to patirtas išlaidas daugiau nei kompensuoja antkainiai už litrą pieno, sūrio ar grietinės: nuo 30% iki 70% pirkimo kainos. Savaime suprantama, kad toks beveik nuo nulio pradėtas verslas atsiperka jau pirmosiomis savaitėmis, nors klientų antplūdis formuojasi palaipsniui, nes tai priklauso tik nuo „iš lūpų į lūpas“ efektyvumo.

Tęsiame verslo idėjų seriją prekybai maistu. Tai labai svarbus ir paklausus rinkos segmentas, todėl negalėjome apeiti šių produktų. O šiame straipsnyje kalbėsime apie prekybą pienu ir kitais pieno produktais.

Verslo ypatybės ir formatas

Pieno verslas turi daugybę specifinių veiksnių, kurie stabdo daugelį verslininkų. Pirma, dėl didelės šių produktų paklausos rinkoje šioje pramonės šakoje susidarė rimta konkurencija. Antra, prekė greitai genda ir atitinkamai yra galimybė patirti nuostolių su tam tikra prekių apimtimi. Tačiau tuo pat metu pirkėjai mėgsta specializuotas parduotuves, kuriose pateikiamas didžiulis vienos rūšies produktų pasirinkimas, ir būtent tai skatina verslininkus atidaryti specializuotas pieno produktų parduotuves.

Prekybos šiuo produktu taip pat yra daug formatų, pažvelkime į pagrindinius.

Prekybos pienu rūšys:

— gatvėje parduodant pieną iš automobilio. Tam tikrų gamintojų atstovai dažnai dirba tokiu formatu. Turgaus dienomis jie ateina ir parduoda produktus su sunkvežimis tiesiai gatvėje prie turgaus. Tokiai prekybai turėsite gauti prekybos leidimą.

- prekyba pienu ir pieno produktais iš didelių gamintojų rinkoje. Esmė tokia: nuomojatės kioską su šaldymo įranga ir parduodate įvairius pieno produktus prekių ženklų. Šio požiūrio privalumai – didelis klientų skaičius maisto rinkose, mažos sąnaudos, galimybė dirbti su įvairiais gamintojais.

— prekyba naminiu pienu buteliuose. Tokį formatą mėgsta kaimo močiutės, kurios savo ūkyje laiko kelias karves ir važiuoja pardavinėti naminio pieno į artimiausius turgus. Tuo pačiu pienu jie pardavinėja ir miesto gatvėse, dažnai tankiai apgyvendintose vietovėse. Bet kuriuo atveju reikės gauti prekybos leidimą.

- ir paskutinis punktas, tai ne kas kita, kaip pilnavertės pieno parduotuvės atidarymas su nuoma prekybos plotas po parduotuve. Tai brangiausias ir sunkiausias kelias naujam verslininkui, ypač jei pradinis kapitalas yra ribotas. Tokią parduotuvę prasminga atidaryti bendradarbiaujant su gamykla, kuri padengs dalį verslo valdymo išlaidų platindama ir reklamuodama savo produktus.

Kaip matote, formatų pasirinkimas yra tiesiog didžiulis ir kiekvienas sprendžia, kurį iš jų pasirinkti.

Prekybos pienu taisyklės

Norėdami atidaryti pieno mažmeninės prekybos vietą, turėsite užpildyti daugybę dokumentų.

Registruokitės kaip individualus verslininkas

Savo veiklos sričiai pasirinkite OKVE. Rusijai tai yra: 27,1 ( Mažmeninė prekyba pieno produktai ir kiaušiniai) ir 52.27.11. Ukrainai: 46,33 ( Didmeninė prekyba pieno produktai, kiaušiniai, maistiniai aliejai ir riebalai).

Gaukite leidimus iš SES ir priešgaisrinės tarnybos.

Įrengti pirkėjo kampelį.

Patalpų ir įrangos parinkimas

Po to, kai viską baigi reikalingus dokumentus ir leidimas pardavinėti pieną, reikės susirasti patalpas ar kioską prekybai. Visų pirma, jis turėtų būti įrengtas praėjimo vietoje, tai gali būti maisto rinkose, prekybos pasažai ir kt. Svarbiausia – didelis žmonių srautas. Patalpų dydis tokiai parduotuvei gali būti nuo 20 kv.m. ir, žinoma, mažiau, jei tai prekybos kioskas arba vieta pieno paviljone.

Ko prireiks norint atidaryti pieno produktų parduotuvę? Visų pirma, tai gaminių eksponavimo ir laikymo įranga, dažniausiai šaldomos vitrinos ir laisvai pastatomi šaldytuvai. Pieno produktai turi būti laikomi tam tikroje temperatūroje ir jos griežtai laikomasi, todėl pasirūpinkite geros įrangos įsigijimu.

Be to, užpildykite darbo vieta pardavėjui.

Asortimentas ir tiekėjų paieška

Dabar pažiūrėkime, kas įtraukta į asortimentą pieno parduotuvė arba kioskas:

• žalio pieno. Tai yra pagrindinis prekybos produktas.
• varškės.
• grietinės.
• kefyras, fermentuotas keptas pienas.
• kietasis sūris.
• aliejus.
• jogurtai.
• pieno gėrimai ir skanėstai.

Tai tik dalis produktų, kuriuos turėtumėte turėti po ranka. Kiekvienas gamintojas turi savo papildomas prekių grupes, kuriomis galite plėsti asortimentą.

Norėdami ieškoti tiekėjų, galite naudotis internetu ir susisiekti su gamyklų atstovais. Jie dažnai pristato gaminius beveik visame regione ir net už jo ribų.

Kiek pinigų reikia norint pradėti?

Priklausomai nuo prekybos formato ir perkamų produktų kiekio, verslo investicijos gali labai skirtis. Sudarydami pienu prekiaujančios parduotuvės verslo planą viską apskaičiuosite išsamiau. Pateikiame tik pagrindinių išlaidų sąrašą.

• Kambario nuoma – 200–250 USD
• Mokesčiai - 150 USD
• Pardavėjo atlyginimas - 200 USD
• Pradinis prekių pirkimas – priklauso nuo apimties (nuo 1500 USD)
• Įrangos pirkimas – 1500–2000 USD
• Pasirašykite su parduotuvės pavadinimu ir reklamine medžiaga lankstinukų pavidalu – 150 USD.

Kiek pajamų galite tikėtis?

Pelningumas tiesiogiai priklausys nuo prekybos vietos pasirinkimo, prekės kokybės ir prekybos vietos reputacijos.

Vidutinis pieno produktų antkainis yra 25–40%.

Prašome atsižvelgti į tai, kad pieno produktai patenka į socialiai reikšmingo produkto sąvoką, todėl šių produktų antkainį gali kontroliuoti valstybė. Kad informacija būtų atnaujinta, stebėkite šią tendenciją atitinkamose svetainėse.

Išvados. Parduotuvės, prekiaujančios pieno produktais, atidarymo verslas yra daug žadanti kryptis, kuri tuo pat metu yra konkurencinga. Tikslinga tokias mažmeninės prekybos vietas steigti mažuose miesteliuose. Dideliuose miestuose jums bus sunku konkuruoti mažmeninės prekybos tinklai, kurios turi didžiulį pieno produktų pasirinkimą.

Ar turite ką pridėti prie straipsnio? Laukiame jūsų minčių komentaruose.

Investicijos: nuo 230 000 rublių

Atsipirkimas: nuo 5 mėn

Šiuo metu išpilstyto pieno mėgėjų nesumažėjo, nepaisant patrauklių gamyklinių pakuočių, kuriose gausu parduotuvių vitrinų. Todėl natūralaus pieno pardavimas iš čiaupo iš statinės tiesiai gatvėje gali būti puikus verslas.

Verslo koncepcija

Verslo ypatumai tokie, kad įmonė pieną superka iš privačių ūkininkų, vėliau veža tyrimams į specialias laboratorijas, kur gauna pieno saugos, kokybės, sanitarinių normų atitikties sertifikatą. Atlikus šias procedūras, pienas transportuojamas galutiniam vartotojui.

Natūralūs produktai visada buvo paklausūs, o atidarę verslą, prekiaujantį pienu buteliuose, galite greitai uždirbti nuolatinių klientų ir gauti stabilų pelną.

Ko reikės įgyvendinimui?

Jei nuspręsite atidaryti savo verslą šia kryptimi, turite išspręsti keletą svarbių problemų:

• nuspręsti dėl pardavimo vietos;
• įsigyti didelę statinę pienui laikyti;
• rasti saugių ir kokybiškų pieno produktų tiekėjus;
• atlikti visas su verslo registravimu ir registravimu mokesčių inspekcijoje ir kitas paslaugas susijusias procedūras.

Žingsnis po žingsnio paleidimo instrukcijos

Registracija . Registracija yra susijusi su individualaus verslininko arba LLC registracija. Užtenka vieno pieno pardavimo gyventojams taško statusui gauti individualus verslininkas. Kalbant apie mokesčius, galite pasirinkti patentų sistemą arba vieną priskiriamų pajamų mokestį. Patentinė sistema reikalauja mokėti nustatyto dydžio mokesčius, o antruoju atveju mokesčių atskaitymų suma skaičiuojama nuo vidutinių pajamų. Taip pat reikės atlikti laboratorinį pagrindinio indo – pieno bako – tyrimą. Patikrinus statinę sanitarinėje stotyje, įstaigos darbuotojai išduos atitinkamą leidimą ir užplombuos konteinerį. Leidimus prekiauti pienu galite gauti tik atlikę statinės švaros egzaminą arba pateikę pažymą, kad tara buvo išvalyta. Norėdami išplauti baką, galite susisiekti su jūsų vietovėje veikiančia pieno gamykla.

Įgyvendinimo vieta. Kambario nuomotis nereikia. Reikia rasti vietą, kur bus laikoma pieno statinė. Tam galite naudoti savo garažą. Kalbant apie prekių pardavimo vietą, tai turėtų būti asfaltuotas plotas su patogiu privažiavimu, esantis kaimo gyvenamajame rajone, bet su geru eismu potencialių pirkėjų. Pavyzdžiui, sankryža, stotelė ar gretimas kiemas.

Įranga . Optimalus pieno statinės tūris yra 500 litrų. Šį kiekį tiekėjai gali greitai užpildyti ir parduoti pirkėjams. Kaip rodo praktika, visą pieną nurodytu kiekiu galima parduoti iki 17:00 vakaro. Atitinkamai, jūs turite galvoti apie transportą. Netgi tam tinka automobilisįrengtas su vilkimo kabliu. Bako kaina bus apie 150 000 rublių. Reikia pasirūpinti ir indu, į kurį vartotojui bus pilamas pienas.

Pieno tiekėjai. Geriausias pasirinkimas yra vienas tiekėjas. Pavyzdžiui, ūkininkas, turintis pakankamai gyvulių, iš kurių primilžis leis pilnai užpildyti baką. Jei nerandate, turėsite rinkti pieną iš gyventojų. Perkant produktą iš rytinio melžimo (6-7 val.), jį galima parduoti maždaug nuo 10 val. Savo pietų primilžį galite realizuoti darbo dienos pabaigoje. Kai kuriais atvejais toks pasirinkimas yra dar geresnis, nes žmonės šiuo metu kaip tik grįžta namo iš darbo.

Personalas . Pagrindinis reikalavimas pieno pardavėjui – turėti sveikatos pažymą. Jei prekė parduodama viename pardavimo vieta, pakanka pasamdyti vieną pardavėją. Atlyginimas dažniausiai skaičiuojami nuo gautų pajamų. Pardavėjui galite nustatyti fiksuotą atlyginimą. Tokiems darbuotojams maksimali suma, kaip taisyklė, neviršija 20 000 rublių. Jei planuojate pardavinėti pieną kasdien, turėsite samdyti du darbuotojus ir nustatyti jiems pamaininį darbo grafiką. Apskaitą gali tvarkyti vadovas arba specialios įmonės, kurios už sumą iki 5000 rublių surašys visas reikalingas ataskaitas mokesčių inspekcijai.

Reklama . Vykdykite standartinę reklamos kampaniją, reklamuodami laikraščiuose, platindami lankstinukus ir pan. tau nereikės. Svarbiausia tiekti tik saugią, kokybišką prekę ir visada atvykti laiku. Tokiu būdu galite greitai sukurti savo klientų bazę. Norėdami atkreipti pirkėjų dėmesį, ant statinės uždėkite užrašą „Pienas“.

Finansiniai skaičiavimai Pradinis kapitalas

Pagrindinės išlaidos pradiniame atitinkamo verslo atidarymo etape bus:

• dokumentų tvarkymas - 20 000 rublių;
• bako pirkimas, pristatymas iš gamyklos - 170 000 rublių;
• pieno pirkimas pirmam pardavimui – 8000 rublių;
• rezervas kitoms mažiausiai trims pieno partijoms - 24 000 rublių;
• pieno konteineriai gyventojams - 3000 rublių;
• kitos išlaidos - 5000 rublių.

Iš viso verslo idėjai parduoti pieną iš statinės prireiks 230 000 rublių.

Mėnesinės išlaidos

Įtraukta į srovę mėnesinių išlaidų apims:

• pieno pirkimas – 8000 rublių * 30 dienų = 240 000 rublių;
• atlyginimas pardavėjams - 30 000 rublių;
• transportavimo išlaidos – 10 000 rub.

Kiek galite uždirbti?

Vieno litro pieno supirkimo kaina bus maždaug 16 rublių, o produkto pardavimo mažmeninėje prekyboje kaina – 25 rubliai. Parduodami be atliekų, iš vienos statinės galite uždirbti maždaug 4500 rublių per dieną. Atsižvelgiant į mėnesines išlaidas ir mokesčius, grynasis pelnas bus apie 50 000 rublių per mėnesį.

Atsipirkimo laikotarpis

Investicijos atsipirks vidutiniškai per 5-7 mėnesius.

Verslo rizika ir trūkumai

Pradedant verslą kyla keletas pavojų:

• reikiamo pirkėjų skaičiaus trūkumas ir pieno likučių buvimas po pardavimo;
• neteisingas prekybos vietos pasirinkimas;
• žemos kokybės gaminys, nepraėjęs sanitarinės patikros.

Apatinė eilutė

Nepaisant galimos rizikos, verslo pradžia, parduodanti pieną iš statinės, bus puikus pajamų šaltinis, o gautas pelnas leis trumpi terminai susigrąžinti investicijas. Ateityje galėsite plėsti savo veiklą ir įsigyti kitą baką.