Егжей-тегжейлі есептеулер үлгісі бар бизнес-жоспар. Бизнес-жоспарлар: есептеулері бар дайын бизнес-жоспарды жүктеп алыңыз

Мерзімі бизнес-жоспарАғылшын тіліндегі бизнес жоспардан шыққан. Бизнес-жоспар – бұл компанияның даму кезеңдерін, оның негізгі қызметін, оның стратегиялары мен тәуекелдерін сипаттайтын құрылымдық құжат. Оның негізінде бизнес-жоспар- Бұл жол картасы, аралық кезеңдерді ескере отырып, жоспарланған бағыттарды ұстанып, бизнесті жоспарланған мақсатқа жеткізуге арналған және нәтижесінде алынған нәтижелерді көрсетеді.

💡 Бизнес-жоспар жазу керек пе әлде дайынын жүктеп алу керек пе?

Көбінесе жаңадан бастаған кәсіпкерлер бизнесті бастау кезінде бизнес-жоспарды жүктеп алу немесе өз жоспарын жазу мәселесіне тап болады ма? Әрине, тәжірибеңіз жеткілікті болса, өзіңізді жазғаныңыз дұрыс бірегей бизнесжоспар. Рас, алғаш рет кәсіп ашуды ойлап жүрген кәсіпкерлердің мұндай іспен айналысуға дағдысы көп емес. Бұл жағдайда бизнес-жоспар жазу керек екенін есте ұстаған жөн, егер сіздің бизнесіңіз:

• бірегей
• көп есептеуді қажет етеді
• дамудың стандартты емес кезеңдерін білдіреді
• стандартты емес тәуекелдерді білдіреді
• стандартты емес формат талаптары бар, мысалы, әлеуетті инвестордан

Көп жағдайда шағын бизнесті ашқанда сенімді дереккөзден дайын бизнес-жоспарды пайдалануға әбден болады, әрине оның деректеріңізге сәйкес модификациясы бар.

💡 Дайын бизнес жоспарды қайдан алуға болады?

Интернетте ақылы және тегін нұсқалардың көп саны бар. бизнес-жоспарлар. Әртүрлілігіне қарамастан, біздің порталда ұсынылған бизнес-жоспарларды пайдалануды ұсынамыз. Барлық бизнес-жоспарлар толығымен тегін ұсынылады, егжей-тегжейлі қаржылық есептерді қамтиды және тәуекелдерді ескереді. Сонымен қатар, портал қызмет бағыттары бойынша құрылымдалған бизнес-идеялардың үлкен санын ұсынады.

MS Word Көлемі: 43 бет

Бизнес жоспар

Бизнес жоспарды жүктеп алыңыз

Пікірлер (15)

Көтерме сауда бизнес-жоспарына шолулар (15)

1 2 3 4 5

Бизнес жоспар көтерме сауда

Николай
Шығу үлгісі ретінде бизнес-жоспар қолайлы жеке жоба. Көптеген құнды ақпарат, сенетін нәрсе бар. Рақмет сізге.


Николай, жауабыңызға рахмет. Сіз дұрыс айтасыз, стандартты көтерме сауданы жоспарлау жеке деректерді ескере отырып, өз құжатыңызды жасауға негіз болып табылады. Тілейміз сәтті бастаубизнес.

Көтерме сауданың бизнес жоспары

Леонид
Сіздің бизнес жоспарыңыз көтерме сауданы дамытуда өте пайдалы болды. Олар табыстың аз болуының себебін түсіне алмады. Сіздің қорытындыларыңыз ұйымдағы қателерді табуға көмектесті. Сізге көп рахмет.


Леонид, пікіріңізге рахмет. Сіз бизнесіңізді жоспарсыз бастаған сияқтысыз. Бұл басты қателік болды. Қателерді түзеп, бизнесті жолға қойғанымыз жақсы. Көтерме сауданы дамытуда сәттілік тілейміз.

Көтерме сауданың бизнес жоспары

Владимир
Әзірлеулеріңіз үшін көп рахмет. Қаптаманы қоймаға жеткізіп, содан кейін сату қиынға соғатын сияқты еді, бірақ олай болмады. Қауіптер мен нюанстар туралы ескерткеніңіз үшін рахмет. Керемет бизнес жоспар.


Владимир, пікіріңізге және жұмысымызға жоғары баға бергеніңізге рахмет. Кез келген бизнесте бір қарағанда көрінбейтін көптеген нәзіктіктер жасырылады, ал көтерме сауданы ашу ерекшелік емес. Кейбір адамдар барлығын алдын ала жоспарлап, мүмкін болатын қиындықтарды болжайды, ал басқалары оларды туындаған кезде жоюға тырысады. Істеріңізге сәттілік тілейміз.

Көтерме сауданың бизнес жоспары туралы ең бастысы

Ықтималдық қаржылық тәуекелдербизнестің кез келген түрінде тамаша, бірақ көтерме саудада олар үлкен бастапқы капитал салымына байланысты ең үлкен зиян келтіруі мүмкін. Кәсіпкерді әртүрлі жағынан проблемалар күтеді, мысалы, жеткізушілер немесе өндірушілер сапасыз өнімдерді сату немесе жеткізу мерзімін өткізіп алу арқылы «сізді орнатуға» қабілетті.

Ресей заңнамасындағы әртүрлі өзгерістер шығындарға әкелуі мүмкін, әсіресе салық салуға немесе ерекшеліктерге қатысты бөлігінде кеден тазартпасы, импорт-экспорт операцияларын жүзеге асыру.

Елдегі табиғи апаттар немесе экономикалық проблемалар сияқты форс-мажорлық жағдайларды елемеуге болмайды. Мәселен, өңірлердегі соңғы қаржы дағдарысынан көтерме саудагерлер түгелдей шыдамағанымен, мықтылары аяқтарынан тік тұрып қана қоймай, позицияларын нығайтты. Инфляцияның шамадан тыс деңгейі көтерме сатушының қалтасына да айтарлықтай әсер етеді, соның салдарынан тауарлардың бағасы көтеріледі, ал оған сұраныс, әдетте, керісінше төмендейді. Сондықтан, көтерме сауда бизнесін ашу барысында – жемістер болсын, мұздатылған тағамдар болсын, тұрмыстық техниканемесе жиһаз - кез келген ықтимал тәуекелдерді болжап, туындайтын мәселелерді шешу жолдарын табу керек.

Тәуекелге бармайтын адам жеңеді

Ең алдымен, құзыретті ұйым көтерме сауда кәсіпорнын құру кезінде туындауы мүмкін тәуекелдерді азайтуға көмектеседі. Көтерме сауда үшін тауарды таңдау туралы шешім қабылдаған кезде кәсіпкер жағдайды алдын ала зерттеп, баға беруі керек. тұтынушылық сұранысарнайы осы өнімдер үшін, бәсекелестік деңгейі және қолданыстағы баға диапазоны. Бұл сізге лайықты бәсекелестік тудыра алатыныңызды және өнімнің өзіндік құнын қажетті деңгейде сақтай алатыныңызды түсінуге көмектеседі. Мұны істеу үшін сіз ең жоғары көтерме бағаны білуіңіз керек әртүрлі түрлерітауарлар - тұрмыстық химия үшін олар бірдей, бірақ тамақ өнімдері үшін олар мүлдем басқа.

Сату бойынша жұмыс істеуге дайын көтерме саудагерлер тауарлардың белгілі бір түрлерінің шектеулі жарамдылық мерзімі сияқты факторды елемеуге болмайды. Мысалы, жұмыртқаны көтерме сатып алу сияқты бизнес бұл тез бұзылатын өнімді тарату жолдары нақты белгіленбегендіктен тез құлдырауы мүмкін.

Несие мөлшерлемесінің жоғарылауы, сіздің өніміңізді сатып алатын фирмалардың міндеттемелерді орындамауы, жосықсыз бәсекелестік - осы және басқа ықтимал тәуекел түрлері тізімде көрсетілген. кәсіби үлгідайын есептеулері бар көтерме сауда бизнес жоспары. Бұл құжат егжей-тегжейлі сипатталған кезең-кезеңімен ашыладыкөтерме сауда, оның қызметі мен даму тәртібі.

Ашылған есептердің мысалдары бар нөлден бастап дайын көтерме сауда бизнес-жоспары

Біз көтерме сауда бизнес-жоспарын ұсынамыз, ол сізге азық-түлік немесе азық-түлікті көтерме сатуды ұйымдастыру үшін өзіңіздің көтерме базаңызды құруға көмектеседі. азық-түлік емес өнімдер. Осы кәсіпорынның болашағын бағалаңыз, өйткені кез келген сауда компаниясы сатушылар мен түпкілікті сатып алушылар арасында делдалдық қызмет көрсету арқылы өзінің табыстылығын қамтамасыз етеді. Ал егер кәсіпорын дұрыс жолға қойылса, сауда ұйымының табыстылығы әрқашан жоғары болады.

Көтерме сауда бизнес-жоспарының үлгісі мамандар дистрибьюторлық компания қызметінің егжей-тегжейлі есептерін ұсынатын көптеген бөлімдерді ұсынады. Сіз болашақ сауда компаниясының бағытын анықтай отырып, өнімдерді жеткізушілерді табу туралы алаңдауыңыз керек, сонымен қатар өнімді сату арналарын: бутиктер, дүкендер немесе кәсіпорындарды табуыңыз керек. өнеркәсіптік кешен. Көтерме дүкен- бұл тәуекел, сонымен қатар, егер сіз мәселені сапалы негізге алсаңыз, артық пайда.

Көтерме сауданы ұйымдастыруға арналған бизнес-жоспардың мысалын зерттеңіз сауда кәсіпорнықазір аласыз. Бұл жағдайда іскерлік байланыстар мен нақты, келісілген командалық жұмыс үлкен мәнге ие болады көтерме компания. Сізге қызметкерлер штаты қажет: қойма жұмысшылары, экспедиторлар, дистрибьюторлар, күзетшілер, сатушылар, менеджерлер. Сондықтан ұсынылған құжатта сіз кадрларды тартуға байланысты есептеулерді таба аласыз сауда ұйымы, еңбекақы төлеу.

Көтерме және бөлшек сауданы ұйымдастыру бойынша бизнес-жоспар алды сауда компаниясы, кәсіпқойлардың қолында болған кезде табысты болатыны сөзсіз кәсіпкерлік бизнестің мүмкіндіктерін бағалайсыз және бұл салада сатылымның қалай құрылғанын түсінесіз. Қызмет көрсету көтермесатушылардың жұмысын жеңілдетеді бөлшек сауда өнімдері, сондықтан серіктестеріңізге қолайлы бағамен ұсына алатын өнімдердің ассортиментін шешсеңіз болғаны. Мұны ұмытпа бұл кәсіпорынболуын талап етеді сақтау орындары, алдымен бұл туралы қамқорлық жасау керек.

Қоймада Көтерме сауданың бизнес жоспары 5 31

Бастапқы инвестиция сомасы 532 000 рубль болды

Шығынсыздық нүктесіне жетті төртіншісіндежұмыс айы.

Өтелу мерзімі - бастап 14 ай.

Орташа таза пайда 46 000 рубль болды

Сатудан түскен табыс 16 % .

2. Бизнестің, өнімнің немесе қызметтің сипаттамасы

Бұл бизнес-жоспарда біз жаяу жүргіншілер көп жүретін жерде тұрғын ауданда ауданы 20-25 м2 шағын азық-түлік дүкенін қарастырамыз. Ол бөлек ғимаратта немесе көп қабатты ғимараттың бірінші қабатында болуы мүмкін.

Азық-түлік өнеркәсібі өте бәсекеге қабілетті. Әдетте, демалыс күндері адамдар гипермаркеттерде сауда жасайды. Дегенмен, адамдар жұмыстан кейін белгілі бір өнімдерді жиі сатып алуды қажет ететіндіктен және супермаркеттерге баруға уақыт жоқ болғандықтан, ыңғайлы дүкендерге сұраныс жоғары болып қала береді.

Дүкен ашпас бұрын ассортиментті мұқият қарастыру керек, баға саясаты, нақты өнім топтарының болашақ сатылымына қатысты болжамдар жасаңыз. Басқаша айтқанда, сатып алушылар арасында үлкен сұранысқа ие болатын нәрсені алдын ала есептеу керек. Ассортиментті құрудың әмбебап алгоритмі жоқ - барлық дерлік кәсіпкерлер сынақ және қате арқылы «өз өнімдерін» іздейді, кіріс сұраныс пен сатылымға мұқият талдау жасайды.

Мұнда біз ең стандартты өнім ассортиментін ұсынамыз.

• Ет және шұжық өнімдері;
• Көкөністер мен жемістер;
• Сүт өнімдері;
• Азық-түлік;
• кондитерлік өнімдер;
• Алкогольсіз сусындар;
• Төмен алкоголь өнімдері.

Сондай-ақ кірісті арттыру үшін қосу керек тұрмыстық заттарқажетті заттар (сіріңке, сабын, тұрмыстық химия және т.б.) және үй жануарларына арналған тағам.

Жұмыс уақыты азық-түлік дүкені: күн сайын 9:00 - 22:00.

3. Өткізу нарығының сипаттамасы

Тұтынушылар кешкі асқа қажетті азық-түлікті алу үшін жұмыстан кейін үйінің жанындағы дүкенге келеді. Мұндайда бөлшек сауда нүктелеріБалалар, жас аналар, зейнеткерлер де барады.

Соңғы жылдардағы жан басына шаққандағы ақшалай кіріс көрсеткіштерін талдай отырып, оң үрдісті атап өтуге болады: 2009 жылдан бастап ресейліктердің жан басына шаққандағы ақшалай кірісі екі есеге жуық өсті. (Ақпарат ресми сайттан алынды Федералдық қызметРесей Федерациясының мемлекеттік статистикасы)

2009-2016 жылдардағы Ресейдегі орташа жан басына шаққандағы ақшалай кірістер мен шығыстар, руб.

Табыс өскен сайын тұтынушылық шығындар да өседі. Соның салдарынан азық-түлік бағасы өседі. Тұтынушылар қазірдің өзінде жоғары сапалы өнімді сатып алуды қалайды.

Ресей Федерациясында негізгі азық-түлік өнімдерін тұтыну (жан басына шаққанда жылына; килограмм)
Ет бойынша ет және ет өнімдері
оның ішінде II санаттағы жанама өнімдер мен шикі майсыз ет және ет өнімдері
Сүт түрінде көрсетілген сүт және сүт өнімдері
Жұмыртқа және жұмыртқа өнімдері - кесектер
Өсімдік майы
Ақтүйнек
Көкөністер мен бақша дақылдары
Жемістер мен жидектер
Нан өнімдері (ұн, ұн, жарма және бұршақ дақылдары бойынша нан және макарон өнімдері)

Бұл кесте азық-түлік өнімдеріне сұраныстың тұрақтылығын растайды, сонымен қатар дүкен ассортиментін шарлауға көмектеседі. (Ақпарат Ресей Федерациясының Федералдық мемлекеттік статистика қызметінің ресми сайтынан алынды)

4. Сату және маркетинг

5. Өндіріс жоспары

Азық-түлік дүкенін ашудың негізгі кезеңдерін атап өтейік.

Мемлекеттік органдарға тіркелу

• Жеке кәсіпкер ретінде тіркелуді ұсынамыз.
• Бизнесті тіркеудің оңтайлы коды OKVED коды болады - 47.2 - «Қызметтер бөлшек сауда азық-түлік өнімдері, мамандандырылған дүкендерде темекі бұйымдары».
• Тіркеу куәлігін алғаннан кейін үй-жайды жалдау шартын жасау керек. Ол үшін өрт сөндіру бөлімінен рұқсат алу керек, бөлме барлық қажетті стандарттарға сәйкес болуы керек: бірінші қабаттан төмен болмауы керек, авариялық шығу және өрт сөндіргіш болуы керек; Санэпидстанцияның азық-түлік дүкенін ашуға рұқсат беруі үшін мыналарды дайындау керек:

1. үй-жайларды санитарлық өңдеуге арналған шарт;
2. қалдықтарды шығару туралы келісім;
3. тамақ қалдықтарын кәдеге жарату туралы келісім;
4. барлық қызметкерлердің денсаулығы туралы жазбалар.

• Дүкен алкогольді және темекі өнімдерін сатуға арналған лицензиялардың көшірмелері, сапа және SES стандарттарына сәйкестік сертификаттары және тіркеу куәлігі бар тұтынушы бұрышымен жабдықталуы керек. заңды тұлға, шолулар мен ұсыныстар кітабы.
• Салық салу жүйесі ретінде UTII пайдалану жоспарлануда. Салық мөлшері кәсіпкерлік табысқа тәуелді болмаған кезде бұл дүкен үшін ең қолайлы салық режимі деп есептейміз.

Үй-жайлар мен жөндеу жұмыстарын іздеңіз

Төрт көпқабатты үйден (шамамен 1500 адам тұрады) 100–150 метр қашықтықта орналасқан ғимарат әлеуетті тиімді.

Үй-жайға келесі талаптар қойылады:

• Үй-жай меншігінде немесе жалға берілуі мүмкін;
• Бөлменің ауданы - 20 м2-ден 25 м2-ге дейін;
• Канализацияның, су құбырының, инженерлік желілердің болуы, қуатты электр желілерітоңазытқыш жабдықтары үшін, сәйкес техникалық талаптаржабдық;

Ғимаратқа кіретін жолдардың болуы.

Жабдықтаушыларды іздеу

Жеткізушілерді іздеуге ерекше назар аудару керек. Ең жақсы нұсқа - ірі көтерме сауда базаларынан циклдік кесте бойынша өнімді жеткізу. Перспективті нұсқа - ауыл шаруашылығы тауарларын тікелей сатып алу шаруашылықтар. Мұндай шешім делдалдардың қызметтерін үнемдейді және тұтынушыларды жаңа және сапалы өнімдермен қамтамасыз етеді.

6. Ұйымдастырушылық құрылым

Әдетте, бір нүктені ашқан кезде, азық-түлік дүкенінің иесі өзі менеджер болады және салықты азайту үшін жалақыөзіне сыймайды.

Негізгі қызметкерлер:

• 2/2 ауысымда жұмыс істейтін 2 сатушы;
• тазалаушы әйел.

Сатушыларға қойылатын негізгі талаптар:

• белсенділік;
• жоғары коммуникативті дағдылар;
• жақсы ниет;
• адалдық;
• тәртіп;
• жауапкершілік.

Сатушылардан медициналық құжаттар болуы керек.

Әрбір сатушының 12 000 рубль мөлшерінде жалақысы бар. және бонус бөлігі, ол келесідей есептеледі:

Жалақының бонустық бөлігі - кірістің 5%

Тазалаушы әйелдің тұрақты жалақысы бар - 10 000 рубль.

Бонус бөлігімен және сақтандыру жарналарымен жалақы қорын толық есептеу қаржылық модельде көрсетілген.

7. Қаржылық жоспар

Азық-түлік дүкенін ашуға салынған инвестиция осылай көрінеді.

Заманауи сауда орталықтары бір шаңырақ астында жиналған он мыңдаған тауар түрлері ғана емес. Бұл мекеменің форматы жылдар ішінде айтарлықтай өзгерістерге ұшырады. соңғы жылдар, соның арқасында ол толық табысты кәсіпорынға айналды. Беделді сауда орталықтары бүгінде әрбір ірі қалада бар және олармен бәсекелесу өте қиын болады. Бірақ егер сіз өзіңіздің барлық жоспарларыңызды жүзеге асыруға қаржылық мүмкіндігіңіз бола отырып, өзіңізге нақты мақсат қойсаңыз, осы тауашада орын үшін бәсекелесудің мағынасы бар.

Сауда орталықтарындағы бизнес барынша белсенді дамып келеді, өйткені олардағы трафик әдетте әрқашан жоғары деңгейде қалады. Бірақ, егер сіз тырыссаңыз, осы мекемелердің әрқайсысында кішігірім және айтарлықтай кемшіліктерді таба аласыз. Сіздің міндетіңіз - әрекеттеріңізде оларды болдырмау үшін оларды мұқият талдау. Тұтынушылардың сұранысын, қолжетімділігін зерттеу қосымша қызметтер- мұның бәрі сіздің жеке жобаңызбен жұмыс істеуге көмектеседі.

Бизнестегі бизнес

Әртүрлі тауарлардың саудасы кез келгенінің қызметінде әлі де негізгі орынды алады сауда орталығы. Сонымен қатар, бұл мекемеге келушілерге көрсетілетін қосымша қызметтердің саны артып, кеңейіп келеді. Келушілердің шопингке қанша уақыт жұмсайтынын, сондай-ақ көптеген ата-аналардың сәбиін қалдыратын ешкімі жоқтығын ескерсек, сауда орталығында балалар дүкенін ашу қажеттілігі айқындала түседі. ойын бөлмесі, онда аналар мен әкелер тәжірибелі мұғалімнің бақылауымен балаларын қауіпсіз қалдыра алады.

Сауда орталығының иесі үшін кез келген кәсіп тек қосымша табыс көзі болып табылады. Сауда орталығында жаңа дүкеннің ашылуы әдеттегі жағдай. Бірақ бұл мекемеде де ұпайлардың болуы орынды болмас еді фастфуд, онда сатып алушылар «құртты тез өлтіруі» мүмкін. Кофеханалар, пиццериялар, суши-барлар - мұндай сауда нүктелері бірнеше болуы мүмкін және олардың ешқайсысы келушілердің жетіспеушілігінен зардап шекпейтініне сенімді болыңыз.

Сауда орталығындағы сауданың қай бағыты тиімді болатынын анықтау өте қиын. Әдетте, қарағанда көбірек өнімдертұтынушыларға ұсынылады - сауда орталығының жалпы айналымы соғұрлым жоғары болады. Бірақ бұл, әрине, үлкен аумақтарды қажет етеді. Қалада бар ғимараттардан қолайлы ғимарат табу мүмкін емес, сондықтан бизнесмендердің көпшілігі сауда орталығын салу сияқты нұсқаға бейім. Бұл айтарлықтай инвестицияларды, сондай-ақ жобаңызды көптеген органдармен үйлестіруді қажет етеді. Ал олардың қайсысы кәсіпкердің дүрбелең туғызатынын айту қиын.

Кәсіби сауда орталығының бизнес-жоспары ықтимал тәуекелдерді барынша азайтуға, шенеуніктермен қарым-қатынасты жеңілдетуге және қажетсіз шығындардан аулақ болуға көмектеседі. Құрамында егжей-тегжейлі сипаттамасауда орталығын құрудың барлық кезеңдері. Бұл ең маңызды қаржылық құжатты қолданбай, мұндай ауқымды жобаны елестету мүмкін емес - кездейсоқ қатенің рөлі тым үлкен.

Азық-түлік саудасы еліміздегі ең танымал салалардың бірі болуы мүмкін. Көптеген адамдар әртүрлі заттарға үнемдейтінін айтады, бірақ олар әрқашан тамақ сатып алады. Бұл солай. Бұл мақалада біз азық-түлік дүкенінің бизнес-жоспарының мысалын қарастырамыз. Тауарлардың осы тобына деген сұраныс кәсіпкерлер арасында үлкен бәсекелестік тудыратынын ескерген жөн, сондықтан сіз осы бизнесте «күн сәулесіндегі орын» үшін үнемі күресуге тура келетініне дайын болыңыз.

Бұл табыстылық деп айтуға тұрарлық азық-түлік бизнесішамамен 25% құрайды. Сіз үлкен сомадан және елеулі инвестициялардан немесе ең аз шығындармен бастай аласыз.

Розетканың жалпы форматы

Қысқасы, бұл жерде біз осы бизнесті бастау нұсқаларын жіктей аламыз. Азық-түлік дүкеніне арналған бизнес-жоспарыңызда сіз осы нюанстардың барлығын нақты анықтап, келесі әрекет жоспарыңызды нақты білуіңіз керек.

1. Журнал өлшемі. 30 – 45 шаршы метрлік шағын сауда нүктесін ашқанда бұл бір нәрсе. екіншіден, азық-түлік супермаркетін іске қосқан кезде. Жалпы, біздің елімізде мұндай дүкендердің бірнеше түрін ажыратуға болады:

- гипермаркеттер мен супермаркеттер. Бұл ауданы 500 шаршы метр болатын сауда нүктелері. және одан жоғары. Әдетте бұл тауашаны үлкендер алады бөлшек сауда желілері: Ашан, Пятерочка, Сильпо және т.б.

— азық-түлік дүкендері және «стандартты» азық-түлік дүкендері. Бұл бәрімізге таныс формат, мұндай нүктелердің көлемі 300 шаршы метрге жетеді. Ал 90 шаршы метрден басталады.

- үйдің жанындағы шағын дүкендер. Бизнестің бұл түрі де қалыпты дамып келеді, оның негізгі клиенттері – супермаркетке нан мен бір қорап қаймақ алуға барғысы келмейтін, бірақ үйінің жанынан бәрін оңай сатып алатын адамдар.

— базарда азық-түлік тауарлары бар бөлшек сауда орындары. Бұл ең арзан инвестиция, бірақ сонымен бірге бәсекеге қабілетті. Әдетте мұндай ондаған нүктелер нарықта бір жерде шоғырланғандықтан, бәсекелестікпен күресудің жалғыз жолы - төмен баға немесе өнімдердің үнемі жаңа ассортименті (басқа сатушылармен салыстырғанда).

2. Қызмет пішімі. Сіздің дүкеніңізде арбалардан бастап бақылау камераларына дейінгі барлық жабдықтарды сатып алуды қамтитын өзіне-өзі қызмет көрсету мүмкіндігі бар ма, әлде клиенттерге қызмет көрсету үстелдің артында классикалық схема бойынша жүзеге асады ма?

Сонымен, біздің жағдайда қаланың тұрғын ауданында орналасқан шағын азық-түлік дүкенін негізге аламыз. Жұмыс уақыты 8:00-ден 23:00-ге дейін. Төмен және орташа табысы бар адамдарға арналған. Дүкеннің болжамды трафигі күніне 70 адамды құрайды.

Бөлме

Екінші кезеңде жеке кәсіпкер ретінде тіркелгеннен кейін үй-жайды таңдау керек. Азық-түлік дүкенінің бизнес-жоспарын жасаған кезде дереу дүкеннің көлемін көрсетіңіз, содан кейін іздеуді бастаңыз. 40-тан 90 шаршы метрге дейінгі аумақты алған жөн. Бұл сандар шағын дүкентұрғын ауданда. Егер тауарлар кассадан сатылса, онда сіз үй-жайды қарап, 30 ш.м. Үлкен кеңістікті тіректер, сөрелер және тоңазытқыш жабдықтары алатынын есте сақтаңыз. Клиенттер бір-бірін жинап алмас үшін оларға жеткілікті орын қалдыру керек.

Орналасқан жерді таңдағанда, ең алдымен, белгілі бір шағын аудандағы осы пунктке жақын маңдағы адамдардың ағынын (трафикті) қарау керек. Ауланың артындағы бөлмені жалға алудың қажеті жоқ, онда сізді ешкім байқамайды - бұл сәтсіз идея.

Сондай-ақ, жөндеуге назар аударыңыз. Ол болуы керек! Азық-түлік дүкенін ашу үшін сізге СЭС және өрт сөндірушілермен жұмыс істеу керек, ал қалыпты жөндеусіз олар саудаға рұқсат бермейді. Адамдар көп жиналатын жерде, бірақ жөндеусіз тамаша бөлме таптыңыз ба? Сізге мұны істеуге тура келеді, мүмкін иесімен жалға алу құнына немесе оның бір бөлігін жөндеуге болатындығы туралы келіссөздер жүргізуге тырысыңыз.

Орналасу да маңызды. Егер сіз өзіңізге қызмет көрсететін азық-түлік дүкенінің бизнес-жоспарын жасап жатсаңыз, онда сізге кассалар мен сауда алаңын дұрыс орналастыру керек. Камераларды орнату. Кейбір өнімдерді кассадан сатуға болады, ал ең танымал өнімдерді өзіне-өзі қызмет көрсету үшін сатуға болады.

Бүкіл ассортимент пен сөрелерді аймақтарға сәйкес бөліктерге бөлу керек, мысалы, ет бөлімі, нан өнімдері, жарма, көкөніс, тәттілер және т.б. Бұл тұтынушыларға дүкеніңіздегі өнімді ыңғайлырақ табуға көмектеседі. Қатысты өнімдер туралы ұмытпаңыз: дәретхана қағазы, жуғыш заттар, сіріңкелер, бір рет қолданылатын ыдыс-аяқжәне т.б.

Азық-түлік дүкенінің жабдықтары

Жабдықты үнемдеудің қажеті жоқ. Алдымен сіз кейбір жабдықты, мысалы, тоңазытқыштарды жалға аласыз, содан кейін бәрін өзіңіз сатып ала аласыз.

Төменде сізге қажет негізгі жабдықтардың тізімі берілген:

• Сөрелер мен сөрелер – 3000 долларға дейін;
• Мұздатқыш - $1000/дана;
• Тоңазытқыш жабдықтар – 2000 долларға дейін;
• Витриналар – шамамен $1300;
• Касса – 400 доллар;
• Электрондық таразы – 500 – 700 доллар

Белгілі жабдық өндірушілеріне назар аударыңыз; Олар тәулігіне 24 сағат жұмыс істейтін болады.

Жеткізушілерді қайдан іздеу керек?

Қазіргі экономикада тауарларды жеткізушілер сізді өздері табады. Әдетте, дүкен ашқаннан кейін бірден сауда өкілдері сізге келіп, белгілі бір тауар тобын ұсынады. Олардың кейбіреулерін қаланың басқа аудандарында бизнесін құрған адамдармен сөйлесу арқылы табуға болады.

Тағы бір нұсқа бар - тауарларды көтерме саудада сатып алу азық-түлік базарлары. Әдетте, сіз тауарды жеткізушілер ұсынғаннан сәл арзанырақ ала аласыз, сонымен қатар таңдау әдетте әлдеқайда кең.

Алдымен сіз алдын ала төлем негізінде жұмыс істеуіңіз керек. Жеткізушілермен сәтті ынтымақтассаңыз, олардың кейбіреулері өз өнімдерін сатады.

Ассортиментті қалай таңдауға болады?

Азық-түлік дүкенінің бизнес-жоспарын жасаған кезде ассортиментке ерекше назар аудару керек. Ең алдымен, сатып алушы тұлғасын жасау керек. Адамдар, олар сіздің аймағыңызда қандай табыс деңгейінде тұрады және қандай тауарлар басым болуы керек. Әдетте, бастапқыда өнімдердің барлық негізгі топтары импортталады және бірнеше ай бойы жұмыс процесінде ассортимент қосылады, ал кейбіреулері тіпті сөрелерді қалдырады. Мәселен, мысалы, көкөністердің ассортиментін немесе әртүрлі өндірушілердің нандарын кеңейтуге болады.

Қызметкерлер

Сізге ауысымдық жұмыс кестесі бар 4 сатушы қажет. Сатушыларды пайдалануға үйрету керек касса. Ең дұрысы - тұтынушыларға қызмет көрсету үшін нақты нұсқаулар жасау. Дәл осылай қадамдық нұсқауларкөпшілігінде қолданылады үлкен желілеразық-түлік дүкендері.

Ұрлық әрекетінен қорғау үшін өзіне-өзі қызмет көрсету мүмкіндігі болса, күзетшілер қажет болады.

Бухгалтер, сіз бухгалтерлік есеп жүргізетін адамды жалдай аласыз немесе оны аутсорсингке аласыз.

Қызметкерлердің жалақысы түсім пайызынсыз, тұрақты жалақы бойынша белгіленеді.

Азық-түлік дүкенін алға жылжытқанда арнайы маркетинг әдістерін қолдану керек.

1. Маңдайшалар мен витриналар. Сіздің дүкен сұр ғимараттар массасынан ерекшеленуі керек. Атау оңай есте сақталуы керек.
2. Белгілі бір өнімге немесе өнімдер тобына жеңілдіктер. Апта сайын тауарларға жеңілдіктер ұйымдастыруға болады, адамдар оған үйреніп, жарнамалық бағамен басқа нәрсе алуға сізге келеді, әдет қалыптасады.
3. Бірегей өнім. Бұл қымбат емес үйде дайындалған нан өнімдері, өзіңіздің тұздалған балығыңыздың болуы және т.б. болуы мүмкін. Шағын азық-түлік дүкенінің бизнес-жоспарын жасағанда, мысалы, тұтынушыларға қандай «трюктерді» ұсына алатыныңызды ойлаңыз.

Қаржылық жоспар үлгісі

Шамамен жалпы құны $15,000 - $17,000 құрайды.

Дүкеннің айлық кірісі: $7 000.

Орташа баға 30% құрайды.

Таза пайда – $1200 – $1300.

Өтелу мерзімі – 1,5 жыл.