flarione.ru → Štedi novac

Preuzmite poslovni plan za uzgoj goveda za proizvodnju mesa. Kako započeti uzgoj stoke: glavni pravci, dokumenti, kupnja opreme, cijene

Govedo(skr. govedo) - domaće životinje iz podobitelji "Bikovi". Glavna svrha stočarstva je proizvodnja mesa i proizvodnja kože, a ponekad i vune. Dodatni prihod u svakom od glavnih područja postoji pedigre uzgoj s ciljem prodaje mladih životinja.

Obavezno u bilo kojem od smjerova, svakako će vam trebati poljoprivredna oprema za pripremu i transport stočne hrane, životinje, ručni alati, sjenik, štala za telad, prostori za šetnju i ispašu stoke, štala sa štandovima, zahvaljujući kojima postaje pogodniji za hranjenje životinja, kao i za provođenje kontrole.

Odmah treba misliti na veterinu, jer stoka može oboljeti od vrlo teških i opasnih bolesti kao što su antraks i razne gripe, kod kojih se sva stoka šalje na klanje. Svaki poljoprivrednik mora paziti na čistoću svojih proizvodnih prostora, pašnjaka i povremeno provoditi obradu koju zahtijeva veterinarska medicina.

Ovisno o mogućnostima seljačkog uzgoja, klimatskim uvjetima, kao i zahtjevima za mesom, koristi se nekoliko sustava za držanje velikih životinja. goveda:

Štala-pašnjak. Zimi se drže u zatvorenom prostoru (uz redovitu šetnju u torovima), a ljeti na pašnjaku. U toplim sezonama opremljeni su kampovi u kojima se drže životinje. Svaka krava ima pristup zelenilu, vodi i mineralnim elementima.
Sustav za hodanje u staji. S njim se stado drži u zatvorenom prostoru uz obavezne dnevne šetnje posebnim stazama, platformama i mehaniziranim instalacijama.

Farmeri često grade šupe ispod kojih bikovi i krave odmaraju ili se skrivaju od vremenskih nepogoda.

Rasplodni bikovi za meso

Mesne pasmine

Jer trend posljednjih godina postao uzgoj pasmina koje daju visokokvalitetno meso, na primjer, mramorno meso, navest ćemo prvo mesne pasmine, koji imaju mramoriranje. Mnoge od njih već uzgajaju poduzetni poslovni ljudi u Rusiji, Ukrajini i Bjelorusiji.

Aberdeen Angus

Ova pasmina je prirodno sklona mramoriranju, a pravilnim tovom i njegom može se dobiti meso najviše mramorne kategorije - potpuno prožeto najtanjim slojevima masnoće, vrlo sočno i mekano. Angus dobiva na težini od oko 1 tone i ima visinu do 1,6 metara. Uzgajani su u Škotskoj, odakle su se proširili po cijelom svijetu, uključujući zemlje ZND-a.

Limousinskaya

Limuzine narastu do 1,5 metara u visinu i teže oko 1 tone. Meso je vrlo nježno, sočno s različitim stupnjevima mramoriziranosti. Najviše se izvozi među francuskim pasminama.

Charolais

Podrijetlom je iz Francuske, naraste do 1,5 metara visine i teži oko 1500 kilograma. Najbolji bikovi ove pasmine imaju genetski defekt u vidu povećane proizvodnje proteina miostatina koji je odgovoran za povećanje mišićne mase. Ali nemoguće je izvršiti selekciju na ovoj osnovi. Međutim, normalni Charolais također daju izvrsno mramorirano i nemasno meso.

Hereford

Visina je oko 1,5 metara, težina oko 1100 kg. Herefordi dolaze iz Engleske i uzgajani su kao mesne pasmine. Prilično je nepretenciozan, pa zauzima jedno od najvažnijih mjesta na tržištu mesa. Kod pravilnog tova meso je vrlo dobro mramorirano.

Shorthorn

Uzgajan je u Engleskoj i jedan je od najčešćih. Shorthorns karakterizira visoka rana zrelost. Težina krava je 500-600 kg, bikova - 800-1000 kg. Meso je vrlo mekano, sočno, ravnomjerno prožeto masnoćom. Prosječni klaonički randman je oko 65%.

Hrani se žitaricama i travom

Ovaj primjer je prikladan za oboje velika farma, i to za malu.

Korisni linkovi

Codex Alimentarius - Kodeks higijenske prakse za meso koji je izradio FAO
Sve što se odnosi na stoku // Forum Fermer.ru, komunikacija između farmera na ovu temu

Opis projekta
Zapošljavanje
Opis proizvoda i usluga
Tehnologija uzgoja goveda
Plan proizvodnje
Raspored
Financijski plan
Koju opremu odabrati
Trebam li dopuštenje za otvaranje?
- - - Slične poslovne ideje:

Predstavljamo vašoj pozornosti standardni poslovni plan(studija izvodljivosti) organizacije farma za uzgoj stoke. Ovaj poslovni plan može poslužiti kao primjer za dobivanje bankovnog kredita, državna potpora ili privlačenje privatnih ulaganja. Na primjeru farme u regiji Ulyanovsk.

Predlažemo da proučite standardni poslovni plan za organiziranje farme za uzgoj goveda za dobivanje državne potpore. Na primjeru farme u regiji Ulyanovsk.

Opis projekta

Cilj ovog projekta je organizirati poduzeće za uzgoj goveda u selu N. Glavna djelatnost organizacije bit će uzgoj junadi uz naknadnu prodaju mesa stanovništvu i veleprodajne organizacije.

Za provedbu projekta planira se dobiti subvencija u iznosu od 1,5 milijuna rubalja u sklopu državnog programa potpore poljoprivrednicima početnicima, koji provodi Ministarstvo poljoprivreda. Također se planira izdvajanje vlastitih sredstava u iznosu od 150 tisuća rubalja za provedbu projekta. Ukupni trošak projekta, prema poslovnom planu, iznosi 1,65 milijuna rubalja.

Ekonomski pokazatelji projekta:

Neto dobit godišnje = 1 280 940 rubalja;
Profitabilnost farme = 52,8%;
Povrat projekta = 24 mjeseca.

Društveni pokazatelji provedbe projekta:

Registracija novog subjekta poduzetničke aktivnosti na području N-tog okruga;
Otvaranje četiri nova radna mjesta;
Primitak dodatnih uplata poreza u proračun N-te regije.

Koji sustav oporezivanja odabrati za organiziranje farme za uzgoj goveda?

Organizacijski i pravni oblik naše organizacije bit će seljačko gospodarstvo (seljačko gospodarstvo). Voditelj seljačke farme je Ivan Ivanovič Ivanov.

Kao sustav oporezivanja koristit će se jedinstveni poljoprivredni porez (USAT). Stopa poreza je 6% na dobit.

Trenutno su počele praktične aktivnosti na provedbi projekta:

Provedena je registracija seoskog gospodarstva u Federalnoj poreznoj službi;
Dogovorena je kupnja 60 grla junadi s jedne od postojećih farmi u regiji;
Poljoprivrednik posjeduje zatvoreni prostor u kojem se drži 30 grla junadi. Površina prostora je 550 m2, što omogućava držanje do 130 grla junadi na slobodni način (4 m2 po 1 grlu).

Zapošljavanje

Farmu će činiti 5 ljudi: voditelj projekta, kao i 4 zaposlena radnika (opći radnici).

Opis proizvoda i usluga

Glavni izvor prihoda bit će prodaja stočnog mesa stanovništvu, veleprodajnim organizacijama i prerađivačkim poduzećima.

Tehnologija uzgoja goveda

Naša tehnologija nudi uzgoj mliječne teladi kupljene u dobi od šest mjeseci do navršenih 16-18 mjeseci i težine 400 - 450 kg. Uzgoj će se prvenstveno odvijati na otvorenom (obor). Obrok hranidbe sastojat će se uglavnom od silaže, sjenaže, krmne smjese, zelene krme i okopavina. Za uzgoj jednog teleta godišnje će se potrošiti oko 21.000 rubalja hrane.

Za uzgoj stoke smjer mesa otkupljivat će se telad Simentalska pasmina. Ova pasmina ima dobre produktivnost mesa, do dobi od 18 mjeseci bik dobiva na težini od 800 do 1000 kg.

Telad će se kupovati u dobi od oko 6 mjeseci po prosječnoj cijeni od 15 tisuća rubalja po grlu. Telad je bolje kupovati kad je starija i jača. U tom slučaju smanjuje se rizik od bolesti, a uz pravilnu hranidbu telad vrlo brzo dobiva na težini.

Kako se odrasla stoka kolje, farma će kupovati mladunčad za više učinkovitu upotrebu proizvodne površine.

Preuzmite poslovni plan za uzgoj goveda

Glavni konkurenti bit će slični poljoprivredni proizvođači. proizvodi regije, osobne privredne parcele i veći poljoprivredni proizvodni kompleksi.

Važno je napomenuti da je danas potražnja za visokokvalitetnim goveđim mesom i dalje na visokoj razini. Meso proizvedeno na našoj farmi bit će ekološki prihvatljivo, dobiveno prirodnom hranom. To sugerira da neće biti problema s prodajom proizvedenih proizvoda.

Prodaja proizvoda

Prodaja proizvedenih proizvoda planira se odvijati na sljedećim područjima:

Prodaja mesa poljoprivrednim prerađivačkim poduzećima. proizvodi;
Prodaja mesa veleprodajnim organizacijama;
Prodaja mesa u obliku trgovine na otvorenom, sajmovima i tržnicama.

Prijeđimo na izračun potencijalnog godišnjeg prihoda poduzeća.

Kupljeni bikovi u dobi od 6 mjeseci uz pravilnu ishranu i njegu u 1 godini dobivaju do 450 kg žive vage. Uz randman mesa od 55% od svakog bika dobije se oko 250 kg tržnog mesa. Veleprodajna prodajna cijena govedine danas je u prosjeku 170 rubalja/kg. Ukupni procijenjeni godišnji prihod od jednog teleta je: 250 kg * 170 rubalja/kg. = 42 500.

Uz istovremeni uzgoj 90 grla godišnje, farma će prodati oko 22.500 kg utrživog mesa. Ukupni procijenjeni prihod godišnje bit će 3 825 000 rubalja. Mjesečni promet farme u prosjeku će iznositi 318.750 rubalja.

Međutim, uzimajući u obzir specifičnosti poljoprivredne proizvodnje, prodaja prve serije proizvoda dogodit će se tek nakon 9 mjeseci rada gospodarstva:

Plan proizvodnje

Prostorije za držanje krava i teladi bit će pogodne za održavanje stoke, skladištenje stočne hrane i stajnjaka. Uz objekt će se nalaziti šetalište. Na temelju sanitarnih standarda za držanje stoke, visina stropa u prostoriji bit će najmanje 2,4 m. Pod će biti izgrađen od dobro postavljenih drvenih dasaka. Ovaj pod je jednostavan za korištenje i stvara dobre higijenske uvjete.

Za hranjenje stoke u prostoriju se postavljaju hranilice od dasaka visine 600 mm i širine do 700 mm, duljina hranilica je oko jedan metar.

Površina prozora prostorije za stoku bit će jedna desetina površine poda. Udaljenost od prozora do poda je 1,3 metra. Ovakav raspored pridonosi boljem prodoru sunčeve svjetlosti u prostorije za držanje stoke.

Za što učinkovitiji rad naša farma će se pridržavati osnovnih preporuka za držanje teladi:

Stalni pristup teladi svježoj i čistoj vodi;
Podovi će uvijek biti suhi s čistom posteljinom;
Zidovi objekta sadržavat će tople površine od slamnatih bala na koje će se oslanjati telad;
Prostorije za držanje stoke bit će dobro prozračene bez nepotrebnog propuha;
Farma će uvesti strogi program cijepljenja životinja protiv raznih bolesti;
U prostorijama će se održavati svi sanitarni i higijenski uvjeti, a hrana i voda za životinje bit će svježa i čista.

U planu tablica osoblja uključivat će 5 osoba:

Dužnosti općih radnika uključivat će hranjenje stoke, uklanjanje gnoja i druge kućanske poslove.

Također, neke radne procese obavljat će treće osobe temeljem ugovora plaćeno pružanje usluge:

Klanje stoke. Za te će se potrebe angažirati iskusni klaonici;
Računovodstvene usluge;
Opskrba stočnom hranom od poljoprivrednih proizvođača.

Trošak ovih usluga iznosit će oko 150 tisuća rubalja godišnje.

Raspored

Popis događaja i njihov trošak za otvaranje poduzeća prikazani su u obliku kalendarskog plana:

Ukupno će aktivnosti za otvaranje farme trajati 96 dana i potrošit će se 1,65 milijuna rubalja.

Financijski plan

Prijeđimo na izračun glavnih pokazatelja ekonomska učinkovitost organizacije.

Ukupni troškovi farme prikazani su u sljedećoj tablici:

Ukupno, ukupni mjesečni troškovi poduzeća bit će 202.000 rubalja.

Struktura godišnjih troškova, prema poslovnom planu, prikazana je u obliku dijagrama:

Glavni trošak farme su troškovi nabave stočne hrane - 53% ukupnih troškova godišnje. Na drugom mjestu su troškovi plaćanja plaće poljoprivredni radnici - 20% ukupnih troškova.

Izračun bruto i neto dobiti prikazan je u tablici - predviđanje prihoda i rashoda poduzeća:

Koliko se može zaraditi od stočarstva?

Neto dobit temeljena na godišnjoj prodaji poljoprivrednih proizvoda bit će 1.280.940 rubalja. Rentabilnost farme koja uzgaja goveda je 52,8%. Uzimajući u obzir ostvarenje projektnih pokazatelja prihoda farme, početna investicija će se isplatiti nakon 2 godine rada farme.

Organizacija će plaćati porezne doprinose različitim razinama proračuna Uljanovske regije do 182 460 rubalja godišnje.

Preporučujemo preuzmi poslovni plan za uzgoj goveda, od naših partnera, uz garanciju kvalitete. Ovo je punopravni gotov projekt, koje nećete naći u javnoj domeni. Sadržaj poslovnog plana: 1. Povjerljivost 2. Sažetak 3. Faze provedbe projekta 4. Karakteristike objekta 5. Marketinški plan 6. Tehničko-ekonomski podaci o opremi 7. Financijski plan 8. Procjena rizika 9. Financijska i ekonomska opravdanost ulaganja 10. Zaključci

Plan otvaranja korak po korak, odakle početi

Pokretanje stočarskog posla potrebno je odrediti ciljeve i opseg proizvodnje. Govedarstvo je raznolika djelatnost koja se bavi prodajom mesa, mlijeka, vune, kože, te uzgojem i prodajom mladih životinja. Zatim morate izgraditi odgovarajuće farme sa svom potrebnom opremom za uzgoj životinja. Najbolja opcija za tu svrhu bio bi teritorij napuštene farme daleko od autocesta. Prije početka gradnje morate registrirati samostalnog poduzetnika ili LLC, kao i pribaviti dozvole. Nakon toga možete kupiti stoku, lijekove i unajmiti osoblje za brigu o životinjama. Ako želite ostvariti prihod na jednostavniji način, morate pravilno uložiti svoj novac. Danas možete zaraditi na nekretninama, automobilima i poslovanju. Pridružite se klubu investitora i naučite kako upravljati svojim novcem, kao i tražiti nove prilike za samoostvarenje. Možda će vam trebati puno manje novca nego za organiziranje rada stoke.

Koliko vam je novca potrebno za pokretanje posla?

Pokretanje posla s uzgojem stoke s malo ulaganja neće uspjeti. Poljoprivreda zahtijeva značajna početna ulaganja, koja iznose nekoliko milijuna rubalja ili više. Glavni troškovi će ići na:

Potvrda o primitku dokumentaciju za izdavanje dozvola: 50 tisuća rubalja.
Iznajmljivanje teritorija i izvođenje popravaka u prostorijama: 400-800 tisuća rubalja.
Kupiti potrebna oprema: od 1 milijuna rubalja.
Kupnja stoke, stočne hrane i lijekova: 2 milijuna rubalja.
Plaća osoblja za njegu farme: 200 tisuća rubalja mjesečno.

Jeste li sigurni da možete pravilno koristiti novac, i što je najvažnije, izračunati sve rizike i pronaći prilike? Ako trebate pomoć, pogledajte našu ponudu za upravljanje novcem. Na tečaju ćete naučiti o tehnikama bogatih i upoznati tajne upravljanja novcem.

Koju opremu odabrati

Da biste učinkovito vodili posao uzgoja stoke, morat ćete kupiti mnogo opreme:

Traktori za prijevoz stočne hrane i gnojiva.
Kosilice, grablje, okretači i ostali priključci za spravljanje sijena.
Vozila za prijevoz proizvoda na tržište: meso, mlijeko i dr.
Dodatna oprema: posude za mlijeko i meso, poljoprivredni alati itd.

Koji dokumenti su potrebni za otvaranje

Svoju tvrtku možete početi prodavati tek nakon registracije pravna osoba u obliku samostalnog poduzetnika ili LLC, ovisi o obujmu proizvodnje. Da biste to učinili, trebat će vam putovnica, fotokopija osobne iskaznice i potvrda o državnoj uplati. dužnosti i naznaku odgovarajućih OKVED kodova. Za prodaju mesa i mlijeka veleprodajnim kupcima životinje moraju biti podvrgnute veterinarskom pregledu.

Postoji mišljenje da je “dobro živjeti” na selu puno teže nego u gradu. Zapravo, to je daleko od istine, jer možete postići uspjeh u bilo kojem području, glavna stvar je odabrati pravi smjer.

Selo je od pamtivijeka živjelo od stočarstva i ratarstva. Danas, kada smo u 21. stoljeću, apsolutno se ništa nije promijenilo. Ova publikacija govori o jednom od najperspektivnijih područja poslovanja za ruralna područja, što uključuje uzgoj goveda za meso.

Dakle, prva stvar koja brine budućeg uzgajivača stoke je postupak službene registracije svoje tvrtke:

Kada radite "na veliko", malo je vjerojatno da ćete se moći sakriti od duge ruke zakona, stoga je bolje kontaktirati poreznu upravu i izvršiti sve potrebne postupke za.
Također, za uspješnu prodaju robe u rasutom stanju ne možete bez certifikata kvalitete, čiji će nedostatak zasigurno postati kamen spoticanja za suradnju s ozbiljnim organizacijama (fabrike za preradu mesa, restorani, supermarketi itd.).

U načelu, ovo su dva glavna "papira" potrebna za zakonito obavljanje ove vrste aktivnosti, ali budući da se zakonodavstvo stalno mijenja, bolje je razjasniti popis svih potrebnih dokumenata s istom poreznom ili okružnom upravom.

Potrebni prostori i prostorije

Prije kupnje teladi važno je voditi računa o njihovom budućem staništu. Ovdje morate shvatiti da je za tov stoke potrebno puno vremena; prema tome, životinje će doživjeti i jake mrazeve i vrućinu. Obična šupa može se nositi s hladnim vremenom, a nije potrebno grijati u njoj, glavna stvar je odsutnost propuha i vlage.

Sobna temperatura ne smije pasti ispod -10 stupnjeva.

Ljeti se koristi posebna ograda s nadstrešnicom i mjestom za šetnju. Projekt objekta svakako mora sadržavati korito za hranjenje i kosi pod, zahvaljujući kojem će se sav otpad skupljati u posudu (linearno udubljenje širine cijelog obora).

Napominjemo da telad u ovo doba godine ubrzano dobiva na težini, a kako ne bi ugrozili svoje zdravlje potrebno je redovno šetanje. Provodi se do puberteta; daljnji odlasci na ispašu su prepuni posljedica: minimalno - okršaj između bikova, maksimum - fizičko oštećenje osobe odgovorne za postupak. Ovaj zahtjev ne treba zanemariti, jer životinje koje su stalno u staji postaju neadekvatne i agresivne.

Potrebna površina za držanje 10 bikova, na temelju činjenice da 10-11 m2 po grlu, ima oko dva jutra zemlje. Ukupno, trošak samih četvornih metara i ukupni troškovi za sve građevinske materijale bit će oko 100-150 tisuća rubalja. Naravno, podizanje zgrada zahtijevat će puno vremena, truda i, što je najvažnije, želje.

Oprema

Prehrana zdravog bika sastoji se od široke palete sastojaka, uglavnom žitarica i dinja, kao i začinskog bilja. Posljednja točka zahtijeva posebnu pozornost; trebat će puno za hranjenje čak 10 glava. Odnosno, takve se količine ne mogu pripremiti običnom kosom, tako da ne možete bez plinske kosilice (7 tisuća rubalja).
Naravno, transport trave će zahtijevati čak i običan automobil s opremljenom prikolicom.
Ako će se buduća farma nalaziti u običnom privatnom dvorištu, kako bi se izbjegli sukobi sa susjedima zbog neugodnog mirisa, potrebno je organizirati odvoz otpada izvan naseljenog područja. Činjenica da takav materijal također djeluje i kao gnojivo praktički eliminira mogućnost bilo kakvih problema koji nastaju u ovoj fazi.
Naravno, idealno bi bilo kupiti traktor, ali ovo je prilično ozbiljna investicija, čime će se gotovo udvostručiti ukupni proračun sredstava izdvojenih za projekt. Ali uz pomoć takve opreme i prisutnosti raznih priključaka i kolica, bit će moguće transportirati teret i žetvu, puno brže i učinkovitije nego što se to može učiniti s konvencionalnim strojem.
Također ne zaboravite na preradu žitarica (pšenica, ječam, kukuruz itd.); obični mini mlin pomoći će vam da ih pretvorite u brašno; možete ga kupiti na bilo kojem tržištu.
Naravno, takve uobičajene alate u ruralnim područjima kao što su motike, lopate i vile moraju biti pripremljene unaprijed, jer će se koristiti svaki dan.

Odabir pasmine i kupnja životinja

Najbolje je izvršiti transakciju krajem zime ili rano proljeće, jer će tada do sljedeće zime biti moguće izračunati prvu dobit. Važno je pronaći pristojnu farmu na kojoj se sva stoka drži u optimalnim uvjetima, što značajno smanjuje vjerojatnost bilo kakvih infekcija u tijelu životinje.

Kao što je ranije spomenuto, početnicima se ne preporučuje započeti s velikim stadom, Za početak će biti dovoljno 10 golova. U ovom slučaju sasvim je moguće kupiti domaću telad, koja se pokazala mnogo boljom od teladi s farme.

Da biste pronašli ljude voljne prodavati bikove, morat ćete improvizirati ili, kao opciju, objaviti oglase u obližnjim naseljima.

Pasmina igra ključnu ulogu pri odabiru životinje; ona određuje koliko će vremena trebati teletu da dobije potrebnu težinu. Štoviše, svaki od postojeće vrste razlikuje se u njezi, kao iu okusu mesa. Najbolja opcija su brzorastuće mesne pasmine. Najpopularniji od njih su sljedeći:

Charolais.
Bjeloglavi.
Simmentalskaya.
Hereford.

Starost životinje u trenutku kupnje određuje njezinu konačnu cijenu. Dakle, najjeftinija opcija je kupnja jedinke do 10 dana, ali u ovom slučaju rizik od gubitka uloženog novca značajno se povećava. Činjenica je da se do dobi od mjesec dana mali bik hrani isključivo mlijekom (oko 8-10 litara dnevno), stoga, ako na farmi nema krave (iako će koza poslužiti za tu svrhu), bolje je odbiti takvu akviziciju.

Naravno, svi znaju za postojanje mlijeka u prahu, koje može zamijeniti prirodni proizvod. Ali opet, to je u određenoj mjeri rizik od dobivanja slabo rastuće životinje, jer niti jedan koncentrat ne može zamijeniti kravlje mlijeko. Što god da je, najbolja opcija je kupnja teladi od mjesec dana koji su u ovoj dobi već navikli na redovitu hranu.

Njega, hranidba, uzgoj i klanje

Ako ste odlučili uštedjeti novac i kupiti novorođene bikove, morate biti spremni brinuti se o njima danonoćno tijekom prvog mjeseca života. Telad je potrebno hraniti mlijekom ili mliječnom zamjenom tri puta dnevno; bolje je napraviti raspored i stalno ga se pridržavati.

Najčešći problem kod ovog postupka je nevoljkost bika da sam jede. Stoga ćete se morati opskrbiti običnom bočicom za hranjenje bebe s bradavicom i praktički tjerati tekućinu niz grlo. Međutim, nakon tjedan dana, kada životinja shvati da se ne daje otrov, počet će sama piti iz kante.

Tele se počinje navikavati na travu u dobi od mjesec dana; ni u kojem slučaju se ne smije koristiti svježe pokošena biljka.

Mlado tijelo nije u stanju probaviti tako tešku hranu, što može dovesti do proljeva, a to je alarmantan znak. Više od 50% teladi koja počnu nositi jaja ne preživi, pa prvo stavljaju sijeno ili slamu u hranilicu. U istoj dobi, tele počinje mlijeku dodavati hranu i postupno mlijeko zamjenjuje vodom.

U trenutku kada se životinje naviknu na takvu hranu, mogu se sigurno izvesti na pašu, ali i ovdje postoje neke nijanse:

Hodanje treba obaviti nakon što rosa ispari.
Ne ostavljajte pojedince na otvorenom suncu.
Dajte im vodu na vrijeme.

Tijekom tog razdoblja opasnosti po zdravlje teleta postaju znatno manje, au prehranu se mogu uvesti dodatni sastojci:

Mrkva.
Stočna repa.
Krumpir.
Sol.
Kukuruz bez voća.
Dinje, itd.

Naravno, možete proći samo s travom i mješovitom hranom, ali tada ne biste trebali očekivati maksimalni prirast težine. Ne treba vjerovati onima koji tvrde da je kastracija potrebna, pouzdano se zna da nekastrirani bikovi brže rastu (+15-20 kg u 1 godini).

Ovom prehranom se drže telad do dobi od 1-1,5 godina, nakon čega se vrši klanje. Ovaj proces nije za one sa slabim srcem i zahtijeva određene vještine, pa je bolje uključiti profesionalca. Oni koji se odluče sami provesti zahvat morat će životinju omamiti teškim predmetom (maljem ili hrbatom sjekire), a potom joj prerezati vrat.

Zatim oštrim nožem pažljivo skinite kožu tako da na njoj ne ostane meso. Naravno, morate pokušati ne oštetiti samu kožu, što također košta. Na kraju se iz trupa izvadi želudac i ostala iznutrica i sjekirom podijeli na četiri dijela, nakon što se prethodno odvoje glava i papci. U tom se obliku meso šalje na prodaju.

Kanali prodaje proizvoda

Završni dio ovog poslovnog projekta je prodaja mesa. Ovdje se mora reći da je proizvod u velikoj potražnji među potrošačima, tako da pronalaženje vašeg klijenta neće biti tako teško. Naravno, ako stoka prelazi veličinu od 5-10 grla, nerealno je ostvariti takve količine u ruralnim područjima. Iako uvijek postoji mogućnost predaje žive vage teladi mesnicama, to će značajno utjecati na konačnu dobit (-30%).

Da biste dobili maksimum, trebate ili sami trgovati ili pronaći tvrtke koje isporučuju proizvode iz istih mesnica.

Prvo što treba uzeti u obzir su dodatni troškovi transporta mesa do prodajnog mjesta. Ako imate vlastiti prijevoz, nisu toliko veliki. Postoji mnogo opcija za samostalno trgovanje. To može biti bilo koja tržnica s iznajmljenim prodajnim mjestom ili čak obična uličica; općenito bilo koje mjesto s velikim brojem ljudi i bez strogih zakonskih zahtjeva.

Međutim, puno je lakše, a najčešće i učinkovitije, mesom u rinfuzi opskrbljivati razne ustanove i organizacije. A da biste pronašli takvog klijenta, morat ćete pokazati ne samo upornost, već i hrabre marketinške poteze.

Ukupni troškovi i dobit

Približan izračun izgleda ovako:

Najam zemljišta i izgradnja zgrada - 100-150 tisuća rubalja.
Kupnja opreme, uključujući kosilicu i mini mlin (bez traktora) - 50 tisuća rubalja.
Same životinje (10 glava) - oko 100 tisuća rubalja.
Hrana - 100-150 tisuća rubalja. za svu stoku.

Ukupno je oko 350-450 tisuća rubalja. Na temelju izračuna da će prosječna težina teladi biti 250-350 kg, trošak jedne jedinke bit će 45-55 tisuća rubalja, a deset - 450-550 tisuća rubalja. odnosno.

Dakle, posao se isplati u prvoj godini svog postojanja, a već u drugoj godini proizvodi neto dobit od nešto manje od pola milijuna rubalja.

Video materijal o uzgoju životinja

U sljedećem videu možete jasno vidjeti organizaciju poslovanja na primjeru seoskog gospodarstva:

Opis proizvoda
Marketinški plan
Plan proizvodnje
- Mlijeko
- Meso
Raspored
Financijski plan
Koju opremu odabrati
- - - Slične poslovne ideje:

Predlažemo da razmotrimo poslovni plan za uzgoj stoke na primjeru male farme u regiji Ulyanovsk. Ovaj poslovni plan može se koristiti kao studija izvedivosti za poljoprivredne aktivnosti. poduzeća kada primaju bankovni zajam ili sudjeluju u državnoj potpori.

Opis projekta uzgoja goveda

Predstavljamo vam studiju izvedivosti za stvaranje malog poduzeća za uzgoj goveda.

Cilj projekta je uzgoj tovne i mliječne stoke za kasniju poljoprivrednu prodaju. proizvoda stanovništvu u obliku mlijeka i mesa.

Proizvodnja ove vrste proizvoda perspektivan je smjer, budući da je tržište mesnih proizvoda jedno od njih najveća tržišta prehrambeni proizvodi. Mesni proizvodi su u stalnoj potražnji kako među stanovništvom tako i među organizacijama pri kupnji mesnih proizvoda za daljnju obradu.

Kako biste povećali svoje šanse za stvaranje profitabilnog posla, provjerite besplatni tečajevi o mogućnostima zarade na nekretninama. Ne možete samo učiti o razne vrste generiranja prihoda, ali i početi ih primjenjivati u praksi.

Gdje započeti implementaciju projekta

Izgradnja objekata za uzgoj stoke;
Otkup junadi za proizvodnju mesa i mliječnih proizvoda;
Uzgoj i rasplod životinja u svrhu nabave gotov proizvod u obliku mlijeka i mesa;
Provedba gotovi proizvodi(mlijeko i meso) stanovništvu.

Za provedbu projekta planira se privući kreditna sredstva u iznosu od 650 tisuća rubalja. Cjelokupni iznos dobivenog kredita iskoristit će se za kupnju dugotrajne imovine i izgradnju objekata za držanje stoke.

Koliko vam je novca potrebno da biste pokrenuli posao uzgoja stoke?

Ne.	Ime	Iznos, utrljati.
1	Izgradnja industrijskog prostora 30m*6m (uklj.)	170 000
1.1	Betonski blokovi od ekspandirane gline (3 tisuće komada)	90 000
1.2	Pijesak (10t)	4 000
1.3	Cement (50 vreća)	14 000
1.4	Građa (5 kubnih metara) i krovište	40 000
1.5	Drobljeni kamen (10t)	12 000
1.6	Građevinski radovi	10 000
2	Krave, 5 grla	250 000
3	Mlada stoka (bikovi), 12 grla	170 000
4	Hrana (ječam, zob, sijeno, slama) 12 mjeseci	60 000
UKUPNO		650 000

Za provedbu proizvodne djelatnosti poduzeće je registrirano kao samostalno poduzetništvo.

Koji OKVED kod trebam navesti prilikom registracije ove tvrtke?

Glavna djelatnost individualni poduzetnik Po Kod OKVED 01.2 - stočarstvo.

Koji porezni sustav odabrati za stočarstvo

Kao sustav oporezivanja odabran je pojednostavljeni sustav oporezivanja (STS) - 6% bruto dohotka.

Na početku projekta nabavit će se sljedeća stoka:

Krave od 24 mjeseca - 5 grla;
Mlada goveda (bikovi) starosti 6 mjeseci - 12 grla;

Ukupno 17 golova.

Glavnina stočne hrane će se otkupljivati od poljoprivrednika. prerađivačka poduzeća po maloprodajnim cijenama. Ostatak stočne hrane (sijeno i slama) dijelom će nabaviti samostalni poduzetnik.

Proizvodna djelatnost farme odvijat će se uz angažman 2 najamna radnika na radnim mjestima općih radnika.

Tablica broj 1: Planirana kadrovska popunjenost

Naziv radnog mjesta	Broj zaposlenih, ljudi	Plaća, rub./mjesec.	Ukupno, utrljati.
kućni majstor	2	10 000	20 000
UKUPNO	2	—	20 000

Opis proizvoda

Projektom je predviđen otkup junadi od trećih strana uz daljnji uzgoj stoke na gospodarstvu i plasman mesnih i mliječnih proizvoda.

Aktivnosti naše farme bit će podijeljene u 3 faze:

kupnja mladih životinja (do 6 mjeseci);
njega životinja;
prodaja dobivenih proizvoda - mesa i mlijeka.

Za postizanje visoke mliječnosti planira se nabavka visokoproduktivne crno-bijele pasmine za proizvodnju mlijeka. Ova pasmina krava sposobna je tijekom laktacije (305 dana) proizvesti oko 8000 litara mlijeka s masnoćom 3,5 - 4% ili 20 litara mlijeka dnevno. Živa težina odrasla krava od 450 do 600 kg. U jednoj kalendarskoj godini jedna krava u prosjeku potroši 18 tona hrane.

Za uzgoj junadi nabavit će se telad simentalske pasmine. Ovu pasminu goveda karakterizira povećana produktivnost mesa, u dobi od 18 mjeseci bik dobiva na težini od 850 do 1100 kg.

Ishrana stoke će uključivati:

Krmne smjese;
Slama;
Sijeno;
sjenaža;
Korijenje;
Repa;
Krumpir;
Kolač i obrok.

Marketinški plan

Glavni konkurenti našem gospodarstvu bit će slični proizvođači, osobne privredne parcele, seljačka gospodarstva i veći poljoprivredni proizvodni kompleksi.

Prodaja proizvedenih proizvoda planira se odvijati na sljedećim područjima:

Prodaja proizvoda na maloprodajna mjesta Dimitrovgrad, posebno na “pijaci mesa”;
Prodaja mesa i mlijeka u mjestu registracije samostalnog poduzetnika;
Prodaja gotovih proizvoda u maloj veleprodaji organizacijama preprodavača;
Prodaja proizvoda u vidu izlazne trgovine (iz automobila) u susjednim naseljima.

Prodaja proizvoda će se vršiti po cijenama:

Maloprodaja govedine: 250 rub./kg;
Govedina na veliko: 170 rub./kg;
Maloprodaja mlijeka: 35 rub./l.;
Mlijeko na veliko: 24 rub./kg.

Planirana je prodaja do 2250 litara mjesečno. mlijeka i 350 kg mesa, ili:

Maloprodaja mlijeka - 1000 kg;
Veleprodaja mlijeka - 1250 kg;
Maloprodaja mesa - 150 kg;
Meso na veliko - 200 kg.

Plan proizvodnje

Da bismo odredili glavne ekonomske pokazatelje djelatnosti poduzeća, izračunat ćemo planirane troškove i prihode našeg gospodarstva.

Za uzgoj i održavanje 1 grla mjesečno potrebno je prosječno 1,5 tona hrane (sijeno, slama, žitarice). Jedna na dan odrasla krava pojede oko 50 kg hrane. Prosječna cijena obroka hrane (50 kg) dnevno je 80 rubalja, mjesečno - 2400 rubalja po glavi. Za održavanje 17 grla mjesečno potrošit će se u prosjeku 41.000 rubalja.

Ukupno će ukupni mjesečni troškovi biti 79 000 rubalja.

Koliko možete zaraditi ovim poslom?

Prijeđimo na izračun mjesečnog bruto prihoda gospodarstva.

Mlijeko

U prosjeku jedna krava daje 20 litara mlijeka dnevno. Prva 2 mjeseca za ishranu teladi trošit će se 10 litara mlijeka. Naknadno se svo mlijeko koristi za prodaju. S obzirom da je za teljenje predviđeno 2 mjeseca, planirani obim prodaje mlijeka godišnje bit će 5400 litara po kravi:

30 dana*20 litara/dan*8 mjeseci=4800 litara
30 dana*10 litara/dan*2 mjeseca=600 litara

Prema tome, od 5 grla godišnje možete dobiti do 27.000 litara mlijeka.

Meso

Bikovi kupljeni u dobi od 6 mjeseci uz pravilnu ishranu i njegu dobivaju do 500 kg žive težine u 1 godini uz randman mesa od 70%, randman je oko 350 kg svaki.

Prema tome, od 12 grla možete dobiti do 4200 kg tržišnog mesa.

Tablica br. 3. Prosječni mjesečni prihod gospodarstva

Ne.	Ime	Cijena po kg, rub.	Obim prodaje mjesečno, kg.	Prihod mjesečno, utrljati.	Godišnji prihod, utrljati.
1	Mlijeko na malo	35	1000	35 000	420 000
2	Veleprodaja mlijeka	24	1250	30 000	360 000
3	Meso na malo	250	150	37 500	450 000
4	Veleprodaja mesa	170	200	34 000	408 000
UKUPNO		X	X	136 500	1 638 000*

Ukupno će ukupni mjesečni prihod biti 1.638.000 rubalja.

* Radi lakšeg izračuna, količine prodaje su prikazane po mjesecima. No, u financijskoj prognozi meso se po prvi put neće prodavati nekoliko mjeseci (za razliku od mlijeka), već će se s rastom mladih životinja prodavati cjelokupna količina mesa. Slijedom toga prihod od prodaje mesa pokrit će sve dosadašnje troškove održavanja životinja, a ostatak sredstava bit će naša dobit.

Raspored

Za realizaciju projekta potrebno je provesti sljedeće aktivnosti:

Tablica br. 4 Plan provedbe projekta

N p/p	Naziv faze projekta	datum početka	Datum završetka	Cijena pozornice
1	Izgradnja proizvodnog pogona	01.05.2013	01.07.2013	170 000
2	Otkup junadi	01.07.2013	15.07.2013	420 000
3	Kupnja stočne hrane	01.07.2013	15.07.2013	60 000
4	Početak aktivnosti	15.07.2013	—	—

Planirano je da prodaja mlijeka počne u jesen 2013. godine. Prodaja prve serije mesa planirana je za ljeto 2014. godine.

Financijski plan

Za organizaciju farme bit će potrebna ulaganja u iznosu od 650 tisuća rubalja. Za te će se svrhe izdati bankovni kredit.

Glavni troškovi farme bit će troškovi uzgoja životinja, odnosno hrane - 41 tisuća rubalja mjesečno. Druga najveća stavka rashoda je isplata plaća dvojici radnika - 20 tisuća rubalja. mjesečno.

Na temelju navedenih podataka moguće je izračunati glavne pokazatelje ekonomske učinkovitosti farme.

Koliko se u konačnici može zaraditi od govedarske proizvodnje?

Neto dobit na temelju godišnje prodaje mlijeka i mesa bit će 556.720 rubalja.

Profitabilnost farme = 58,7% Povrat projekta po ovim stopama to će biti 14 mjeseci.

Što možete učiniti sada?

Preuzmite vrhunski poslovni plan za uzgoj goveda uz garanciju kvalitete

Ovo je punopravni, gotov projekt, a ne školski esej. Takvih projekata u javnosti nema. Sadržaj poslovnog plana govedarske proizvodnje:

Povjerljivost
Nastavi
Faze provedbe projekta
Karakteristike objekta
Marketinški plan
Tehnički i ekonomski podaci opreme
Financijski plan
Procjena rizika
Financijska i ekonomska opravdanost ulaganja
Zaključci

Koju opremu odabrati

Traktori za prijevoz stočne hrane i odvoz gnoja iz štala.
Razni priključci za traktore potrebni za sakupljanje i pripremu sijena: kosilice, grablje, okretači, plugovi itd.
Gazela za prijevoz mliječnih i mesnih proizvoda na tržište.

Uz osnovnu opremu potrebno je nabaviti i bidone, lopate, vile i ostale poljoprivredne alate.

Koji dokumenti su potrebni za otvaranje

Uzgajati stoku u komercijalne svrhe Za prodaju mesa i mlijeka potrebno je registrirati samostalnog poduzetnika ili doo, ovisno o obujmu proizvodnje i broju suosnivača. Dokumenti potrebni za registraciju samostalnog poduzetnika: prijava ovjerena kod javnog bilježnika, fotokopija putovnice i osobne iskaznice, potvrda o plaćanju državne pristojbe, kao i naznaka potrebnih OKVED kodova. Nakon toga bit će potreban i veterinarski pregled životinja kako bi se meso i mlijeko mogle plasirati na tržište.

Trebam li dopuštenje za otvaranje?

Da biste otvorili farmu, morat ćete dobiti dopuštenje od vatrogasne inspekcije i sanitarno-epidemiološke stanice. Osim toga, potrebno je otvoriti prednju boju na komunikaciji i odabrati optimalan oblik oporezivanje.

Bolje je stočarstvo usmjeriti na proizvodnju dvije vrste proizvoda: mlijeka i mesa. Za prodaju mlijeka najbolje bi bilo sklopiti ugovor o veleprodaji s obližnjim mljekarama. Na taj način uvijek možete isporučiti svježu robu na tržište, bez obzira na količinu proizvedenog mlijeka. Za prodaju mlijeka u maloprodaji preporučujemo da razmotrite opciju s prodaja mlijeka putem mljekomata.

Dodatno, možete organizirati proizvodnju kože, vune i mladih životinja. Također ne zaboravite da uspjeh u stočarstvu prvenstveno leži u zdravlju životinje, stoga je zapošljavanje stočara i veterinara na puno radno vrijeme obavezno. Bolje je započeti posao s malom farmom, a dobiveni novac postupno ulagati u njezino širenje. To će vam omogućiti da bolje osjetite tržište, koordinirate kontakt s potrošačem i amortizirate početne troškove.

Kako povećati svoje šanse za uspjeh prije početka projekta

Prije nego što konačno odlučite koji uzgojni posao započeti, obratite pažnju na druge poslovne planove, bolje je sada uložiti malo vremena i malo novca u detaljno istraživanje, nego kasnije tužno razmišljati kome trebaju moji proizvodi.

4 gotova poslovna plana za uzgoj koje možete preuzeti upravo sada

Pogledajte i nekoliko sličnih premium poslovnih planova:

Poslovni plan za uzgoj ovaca, koza, ovnova
Poslovni plan za uzgoj peradi
Poslovni plan za uzgoj nojeva
Poslovni plan farme kunića

Svaki posao zahtijeva registraciju i računovodstvo:

Otvorite samostalnog poduzetnika besplatno bez napuštanja doma (online)
Kako voditi osnovno knjigovodstvo i podnositi izvješća putem interneta bez računovođe, koristeći online servis