Uzgoj tovnih goveda: vlastiti posao proizvodnje goveđeg mesa. Poslovni plan za uzgoj tovnih junadi
Ulaganja u poljoprivredu su svake godine sve veća. Poljoprivredna proizvodna niša je praktički besplatna pa tko želi poljoprivreda Oni aktivno kupuju zemlju i prazne farme. Troškovi zemljišta su niski, a povrat, čak i ako ne odmah, sigurno će biti.
Svake godine razvoj poljoprivrednih gospodarstava postaje sve relevantniji. Mnogi poduzetnici, pokušavajući popuniti praznu nišu, ulažu u poljoprivrednu proizvodnju. U selima i selima aktivno kupuju zemlju i prazne napuštene farme kako bi organizirali vlastiti posao. Trošak zemljišta, ovisno o lokaciji i stanju, može se kretati od 70.000 rubalja po hektaru.
Poljoprivreda se može odvijati u različitim smjerovima: stočarstvo, ratarstvo, pčelarstvo itd. Ako se poljoprivrednik odluči za stočarstvo, tada će, ovisno o vrsti životinja koje će uzgajati, moći prodavati ne samo meso, već i meso. ali i vune i kože.
Farmer takve proizvode može isporučiti mljekarama ili ih sam prodati preko njih maloprodajna mjesta. U potonjem slučaju, proizvodi će morati biti pakirani, za što ćete morati kupiti posebna oprema.
Uzgoj svinja jedno je od tradicionalno isplativih područja stočarstva, pa je i stvaranje farme svinja dobra ideja za vlastiti posao. Udio potrošnje svinjskog mesa je oko 30% količinskog mesnih proizvoda, drugo po popularnosti iza mesa peradi, koje je jeftiniji proizvod, njegov udio iznosi 37%.
Svinje imaju visoku snagu rasta i bolje od ostalih domaćih životinja iskorištavaju hranjive tvari iz svoje hrane. Svinje rastu brže od goveda, 10-12 puta. Uz kvalitetnu hranu šestomjesečne životinje postižu težinu od 100 kg i mogu se koristiti za meso.
Osim toga, svinje su prilično plodne. Proizvodnja svinjskog mesa je grana koja je tik uz peradarstvo po isplativosti zbog duljeg ciklusa uzgoja.
Proizvodnja svinjskog mesa je konvencionalno podijeljena u tri sektora:
- kompleksi industrijskog tipa - tovna stada od 12 000 životinja ili više;
- prosječna proizvodnja u velikim farmama i poljoprivrednim poduzećima - stado od 100 do 12 000 grla;
- osobne pomoćne parcele i male farme - stado manje od 100 životinja.
Da biste organizirali učinkovito operativno poljoprivredno poduzeće koje donosi pristojan profit, morate započeti.
Plan proizvodnje. Prodaja proizvoda
Proizvodi gospodarstva su svinje u živoj vage. Prodaja svinja za meso obično ne uzrokuje poteškoće, posebno u svjetlu nedavnih vladinih programa za potporu domaćim proizvođačima. Prodaja rasplodne mladeži može se organizirati putem tržnice malim privatnim gospodarstvima.
Soba
Budući da je u ruralna područja Mnogo je praznih farmi, nema smisla graditi novi svinjac - za to će biti potrebno mnogo novca. Najbolja opcija bi bila unajmiti ili kupiti već gotov prostor. Sljedeći korak je popravak i dezinfekcija prostora, kao i opremanje raznim komunikacijama.
Među potrebnim bit će sustav grijanja; najekonomičnija opcija su uređaji s izravnim izgaranjem (tekuće gorivo ili plin). Treba osigurati i sustav ventilacije kao nužan element za stvaranje normalne mikroklime unutar farme. Sustav za uklanjanje gnoja može se ugraditi ako sredstva to dopuštaju.
Također služi za poboljšanje mikroklime i smanjenje troškova rada. Osim toga, dobri uvjeti držanje životinja temelj je uspješnog tova. Farma svinja mora biti topla, mora se osigurati mir i tišina te je potrebno svakodnevno provjetravanje.
Poljoprivredna oprema
Morat ćete kupiti posebnu opremu za hranjenje svinja. Postoje dvije vrste hranjenja - suho i tekuće. Oko 80% farmi svinja koristi suhu hranidbu. Ova vrsta opreme je jeftinija i lakša za održavanje od opreme za tekuće hranjenje.
Prostorija opremljena za suho hranjenje imat će bolje sanitarno-higijenske uvjete. Hrana ulazi u prostorije iz bunkera kroz dovodne cijevi sa spiralom, ovisno o konfiguraciji zgrade, može se koristiti lančani transporter. Hrana za životinje se opskrbljuje putem sustava za distribuciju hrane s dozatorima za skupno hranjenje ili putem običnih hranilica za pojedinačnu hranidbu.
Bit će potrebno nabaviti pojilice i strojeve za držanje životinja, te razne zootehničke proizvode. Za farmu svinja preporučljivo je kupiti utovarivače hrane - posebne strojeve za prijevoz i utovar rasute hrane.
Osoblje farme
Što više strojeva i mehanizama koristite na farmi, to će vam manje osoblja trebati. Bit će potrebni radnici, veterinar, stočar, računovođa i voditelj. Poslove veterinara i stočara može objedinjavati jedna osoba odgovarajuće stručne spreme.
Otkup svinja
Prema preporukama stručnjaka, preporučljivo je prvo kupiti 300-350 grla. Kako biste izbjegli inbreeding i oslabljeno potomstvo, bolje je kupiti ženske i muške primjerke od različitih dobavljača. Od navedenog broja grla treba biti oko 150 krmača, 10 nerastova, ostatak grla treba biti za tov i prodaju.
Kupnja stočne hrane
Za stado od 300-350 grla godišnje potrebno je do 35 tona žitarica i do 300 kilograma posebnih dodataka stočnoj hrani. Treba imati na umu da će dobitak težine životinja i, što je najvažnije, njihovo zdravlje ovisiti o kvaliteti hrane. Nepravilna prehrana dovest će do smanjenja prirasta, morat će se povećati razdoblje tova, što će dovesti do dodatne potrošnje hrane, a time i do povećanja troškova proizvodnje.
Razvijene su posebne formule za hranjenje i naširoko se koriste, na primjer za mlade prasadi ili gravidne krmače. Trebali biste biti vrlo oprezni pri odabiru dobavljača stočne hrane. Hranu možete kupiti u tvornicama ili od uzgajivača svinja s velikim iskustvom.
Financijski dio poslovnog plana
Trošak opreme iznosit će približno 2 milijuna rubalja, a njegova specifična vrijednost ovisit će o razini mehanizacije farme koju odaberete. Također će odrediti koliko vam je osoblja potrebno. Za brigu o stadu od 300-350 grla bit će potrebno najmanje 7 ljudi. Plaća veterinara bit će 20-25 tisuća rubalja, farma svinja - od 10 tisuća rubalja.
Trošak hrane je približan: mekinje - 60 rubalja. za 20 kg, hrana za mlade životinje - 130 rubalja. za 15 kg, za tov svinja - 205 rubalja. za 30 kg, smjese za tovljenje slanine - 230 rubalja. za 35 kg, itd. Hrana se mora kupiti za najmanje dva mjeseca, trošak hrane je približno 70% ukupne cijene projekta.
Ako se prostori iznajmljuju, troškovi će se kretati od 4-5 milijuna rubalja. Da bi se uložena sredstva vratila i ostvarila dobit bit će potrebno prodati mesne proizvode od dvije do tri generacije svinja. Očekuje se da će isplativost u prosjeku biti 25%, povrat - od 3 do 4 godine.
Uzgoj mliječnih i tovna goveda— stočarske industrije u naše vrijeme, nažalost, nisu osobito profitabilne. Međutim, uz pravilan pristup poslu, još uvijek je moguće dobiti relativno dobar profit od takvog poduzeća.
Da bi stvari išle dobro, farmer se mora pobrinuti za odabir najprikladnije pasmine krava, izgraditi udobnu staju za životinje i osigurati im kvalitetnu hranu. Također, poduzetnik početnik će morati sastaviti detaljan poslovni plan za uzgoj stoke.
Gdje početi: registracija poduzeća
Prije nego što počne graditi farmu, poduzetnik treba voditi računa o njenoj legalizaciji. Najčešće su takva poduzeća registrirana ili kaoKFC ( seljačko gospodarstvo) iliZemljište privatnog domaćinstva (osobna podružnica)ili jednostavno kao individualni poduzetnik. Farma za uzgoj goveda mora biti registrirana posebnom šifrom (uzgoj stoke). U tom slučaju porezi u budućnosti neće morati biti previše plaćani.Trenutačno poljoprivrednici smatraju KFK najisplativijom vrstom registracije. Vlasnik takvog poduzeća također može odabrati najprikladniji sustav oporezivanja za sebe.
RUzgoj goveda za mlijeko i meso u naše vrijeme -potpomognuta i od države. Vlasnici takvog poduzeća mogu čak računati na malu financijsku potporu (oko 60 tisuća rubalja). Sredstva su predviđena uglavnom za uređenje staje individualni poduzetnici. Novac možete dobiti na lokalni servis zapošljavanje.
Područje djelovanja
Najčešće se krave u našoj zemlji uzgajaju za proizvodnju mlijeka. Međutim, ponekad se te životinje drže i za meso. Prije nego što počne graditi farmu, poduzetnik, naravno, treba odlučiti o smjeru poslovanja. Ako u blizini postoje velika poduzeća za proizvodnju kobasica, variva i drugih sličnih proizvoda, možda ima smisla organizirati farmu "mesa". U suprotnom, bolje je usredotočiti se na tako popularan proizvod kao što je mlijeko. U gotovo svakom gradu Rusije postoje poduzeća za njegovu preradu.
Odabir mjesta za farmu
Skladanjeposlovni plan za stočarstvo,ovom pitanju također treba posvetiti maksimalnu pozornost.Stavite ispodpotrebna štalaizabrati ispravno. Šupe dmora se nalaziti, naravno,na određenoj udaljenosti od stambenih zgrada i područja naselja. Prije nego što kupite parcelu ili sklopite ugovor o zakupu, trebali biste se uvjeriti da na ovom mjestu postoji voda za bunar.
Također, prilikom odabira zemljišta poljoprivrednik treba voditi računa o očekivanom stočnom fondu. Vjeruje se da po kravi treba biti:
trajnicatravnate livade - 0,5-0,7 ha;
godišnje i silaža - 0,15-0,25 ha.
Također, poljoprivredna poduzeća koja se bave uzgojem korijenskih usjeva i žitarica trebaju se nalaziti u blizini farme.
Osoblje
Uzgoj krava kao posao složena je stvar. I najvjerojatnije će biti nemoguće nositi se s tim sam. Uz izgradnju staje i određivanje mjesta nabave stočne hrane, poduzetnik koji se odluči baviti uzgojem goveda morat će razmišljati i o zapošljavanju radnika na farmi. Vjeruje se da poduzeće takve specijalizacije ne može bez:
mljekarica;
rradnici
U nekim slučajevima vlasnik farme može preuzeti neke od obveza (vođenje evidencije, prodaja).
Izračun rentabilnosti
Troškovi organizacije farme goveda obično su značajni. Dakle, izgradnja štalemaliveličine(za 7 krava i 3 bika) će koštatiotprilike u200 tisuća rubalja Uzgoj odraslih životinja košta oko 200-300 rubalja. po kilogramu mase. Težina takvih krava je u prosjeku 700 kg. Odnosno, za 10 životinja morat ćete platiti oko 200 tisuća rubalja. Registracija poduzetničke aktivnosti koštat će oko 20 tisuća rubalja. Dakle, stvarna organizacija farme koštat će ne manje od 420 tisuća rubalja.
Uzgoj goveda za proizvodnju mlijeka, kao i proizvodnja mesa, uključuje i troškove stočne hrane plaće zaposlenici.
Poljoprivrednici obično kupuju oko 40-45 tisuća rubalja hrane po kravi godišnje. Dakle, za 10 grla morat ćete potrošiti 400-450 tisuća rubalja. Zaposlenici će morati biti plaćeni:
jedna mljekarica - najmanje 15 tisuća rubalja. mjesečno;
jedan majstor 13 tisuća;
Ukupno mjesečno je otprilike28 tisuća rubalja,i godišnje -336 tisuća rubalja Odnosno, troškovi održavanja farme godišnje bit će 450.000 +336 000 = 786 tisuća rubalja. Poljoprivrednik će također morati platiti porez (ovisno o odabranoj shemi) i potrošiti novac na popravke opreme.
Prilikom izrade poslovnog plana za stočarstvo treba izračunati i očekivani prihod. Oni će ovisiti o troškovima proizvoda koji se isporučuju na tržište. Maloprodajna cijena kilograma mlijeka na tržištu je oko 50 rubalja. Jedna rasplodna krava može proizvesti 4000-6000 kg po laktaciji. Posljedično, pri prodaji mlijeka u maloprodaji od 7 životinja godišnje možete dobiti oko 1.750.000 rubalja.
Na temelju ovih brojki neće biti teško grubo izračunati isplativost farme mliječnih krava. Troškovi držanja goveda bit će otprilike isti. Prihod se utvrđuje uzimajući u obzir cijenu kilograma mesa. Prosječna cijena ovog proizvoda na tržištu je400 rub. Težinabikovi u dobi za klanje su 500-800 kg (živi). Prinos mesa u ovom slučaju može biti jednak 50-65%, odnosno oko 300 kg. Dakle, prihod od jedne životinje iznosit će 120.000 rubalja. Od 10 bikova možete dobiti 1.200.000 rubalja.
Poslovni plan za uzgoj goveda: koju pasminu odabrati
Tako, neto dobit s farme za uzgoj stoke od 10 životinja godišnje može biti približno 500 tisuća rubalja. Međutim, ne može svaka krava dati 6000 kg mlijeka, niti svaki bik može dobiti 800 kg težine. Stoga, poljoprivrednik koji želi ostvariti profit od svog poduzeća mora odgovorno pristupiti izboru pasmine.
Najproduktivnija mliječna krava danas je, naravno, Holstein. Uz dobru njegu, takve krave mogu proizvesti do 9 tisuća kg proizvoda godišnje. Također popularne među ruskim poljoprivrednicima su sljedeće pasmine:
crvena stepa;
crno-bijelo;
Kholmogory, itd.
Sve ove krave, ovisno o uvjetima pritvora, proizvode 4-6 tisuća kg mlijeka tijekom razdoblja laktacije. Naravno, najisplativije je držati Holstein krave na farmi. Međutim, goveda su, nažalost, prilično zahtjevna u pogledu njege. Stoga bi poljoprivrednik početnik najvjerojatnije trebao odabrati "jednostavniju" pasminu. U budućnosti možete razmišljati o kupnji Holsteina.
Uzgoj goveda bit će najprofitabilniji posao pri odabiru bikova sljedećih pasmina:
Hereford;
belgijski;
bijeli akvitanac.
Izgradnja farmi za uzgoj stoke
Produktivnost krava također će ovisiti o tome koliko im vlasnik osigurava dobre životne uvjete. Stoga se izgradnji šupa treba pristupiti sa svom odgovornošću. Veličina farme određena je na temelju činjenice da po životinji treba biti cca 20 m 3 slobodnog prostora. Plan staje trebao bi uključivati:
staje sa gnojem, stočnom hranom i križnim prolazima;
soba za pripremu hrane;
prostorije za skladištenje opreme, cijepljenja, osoblja.
Farma goveda za proizvodnju mesa također mora biti opremljena mini klaonicom i rashladnim odjeljkom.
Naravno, zimi se staje moraju grijati. Stoga će štala morati biti opremljena kotlovnicom. Također, projekt farme mora uključivati shemu ventilacije za prostorije.
Poduzetniku će, naravno, biti problematično izgraditi čak i malu staju za 10 grla. U svakom slučaju, morat ćete zaposliti građevinski tim. Da biste izgradili veliku farmu, možda će vam trebati i stručnjaci koji su spremni izraditi projekt staje uz naknadu.
Vjeruje se da su jeftini blokovi pjene najbolji materijal za izgradnju rešetke. I danas na tržištu postoje gotove staje od metalnih konstrukcija. Njihove prednosti su brzina montaže i relativno niska cijena.
Stern
Da bi dobio puno mlijeka ili mesa, vlasnik farme će morati razviti odgovarajuću prehranu za životinje. Krave se hrane:
koncentrati;
gruba hrana;
korjenasto povrće.
Kao koncentrati obično se koriste žitarice ili posebne krmne smjese. Kalasta hrana je prvenstveno sijeno. Juicy - repa, mrkva, krumpir. Ova prehrana je predviđena za stoku zimi. Ljeti se krave obično tjeraju na ispašu. Krave su cijeli dan na livadi. Vlasnik male farme može dogovoriti ispašu s pastirom iz obližnjeg sela. Vlasnik velikog poduzeća najvjerojatnije će morati zasebno zaposliti takvog zaposlenika. Ljeti se kravama ujutro i navečer daje koncentrirana hrana i korjenasto povrće.
Uz žitarice, sijeno, travu, repu i silažu, krave bi trebale dobiti i vitamine, kao i mikroelemente potrebne njihovom organizmu. Stoga će vlasnik farme za njih morati kupiti razne vrste aditiva za mješavine.
Često vlasnici štala u prehranu svojih ljubimaca uključuju komercijalno pripremljenu hranu prema posebnim receptima. Kod njihove uporabe skuplji je uzgoj stoke i njihovo održavanje. Ali povećava se i produktivnost krava. Kada koristite mješovitu hranu u prehrani, nije potrebno uključiti dodatne premikse. U početku su uključeni u industrijske sastave.
hoteli
Osim štandova i pomoćnih prostorija, dizajn staje trebao bi uključivati i sobu za mlade životinje. Mliječna telad se gotovo odmah oduzimaju od majke. Hrani se umjetno. Uostalom, mlijeko je u ovom slučaju glavni proizvod farme. U mesnim poduzećima za uzgoj goveda mlade se životinje ostavljaju s kravom da doje. To pridonosi bržem debljanju teladi i smanjenom mortalitetu.
Cijepljenje i sanitarna pravila
Koristi od održavanja farme mogu se dobiti, iako ne prevelike, ali sasvim prihvatljive. Međutim, često se poljoprivrednici početnici suočavaju s tako ozbiljnim problemom kao što je smrt stoke, a time i gubitak sredstava uloženih u posao.
Neke su bolesti goveda smrtonosne, dok druge mogu dovesti do značajnog smanjenja produktivnosti. Štoviše, infekcije se obično vrlo brzo šire u štalama. Stoga treba posvetiti maksimalnu pozornost sanitarnom stanju prostorija za stoku. Farma goveda mora se svakodnevno čistiti. Osim toga, životinje moraju biti cijepljene.
Zapošljavanje veterinara na maloj farmi je, naravno, nepotrebno. U većini slučajeva, vlasnici takvih farmi, ako je cijepljenje potrebno, jednostavno pozovu stručnjake iz najbliže veterinarske klinike uz naknadu. Na velikoj farmi liječnik ove specijalizacije, naravno, mora biti zaposlen u osoblju.
Najčešće bolesti velikih goveda su:
bruceloza;
leukemija;
leptospiroza;
kravlje ludilo;
tuberkuloza.
Vrijedno je saznati točno protiv kojih bolesti treba cijepiti krave u određenoj regiji i s kojom učestalošću u regionalnoj veterinarskoj ambulanti u odjelu za prevenciju epidemija.
Stvaranje farme: prodaja proizvoda
Stoga je organiziranje poduzeća za uzgoj stoke prilično teško. Ovo je također relativno skupa stvar. Ali danas je još teže pronaći prodajna tržišta. Cijena mlijeka i mesa navedena u gornjem članku je maloprodajna. Ako je farma dizajnirana za samo 10 životinja, možda će njen vlasnik moći pronaći izravna tržišta. Prilikom širenja poduzeća s prodajom na malo mogu se pojaviti određene poteškoće. Vlasnik velike farme najvjerojatnije će morati prodavati proizvode u rasutom stanju poduzećima odgovarajuće specijalizacije. U tom će slučaju cijena litre mlijeka ili kilograma mesa biti znatno niža. Prilikom izračunavanja mogućih profita to se mora uzeti u obzir.
Prodaja teladi
Vlasnici farmi sa stokom mogu ostvariti profit ne samo od prodaje mlijeka ili mesa. Mnogi vlasnici takvih poduzeća također se bave takvim poslom kao što je uzgoj stoke. Telad s rodovnikom danas je prilično skupa. Uvijek ima dosta lovaca koji kupuju takve životinje. Cijena jednog čistokrvnog teleta danas na tržištu iznosi oko 12 tisuća rubalja.
Umjesto zaključka
Kao što vidite, izgradnja stočnih farmi prilično je složena i odgovorna stvar. Naravno, možete zaraditi od takvog poduzeća. Međutim, morat ćete potrošiti puno novca na organiziranje posla takve specijalizacije. U svakom slučaju, naravno, morate imati određene vještine u držanju ove vrste domaćih životinja. Takav posao je najvjerojatnije prikladan samo za osobu koja je iz prve ruke upoznata s osnovama držanja stoke.
Stočarstvo je jedna od najperspektivnijih grana poljoprivrednog poslovanja koja iu kriznim uvjetima donosi dobru zaradu. Naravno, takva će aktivnost zahtijevati određena financijska ulaganja u kupnju hrane i držanje životinja, ali sve se isplati u najkraćem mogućem roku. kratki rokovi. Uz pravi pristup, stočarstvo kao posao od nule može vas u samo nekoliko godina učiniti bogatom, financijski neovisnom osobom. Reći ćemo vam kako organizirati malu farmu u ovom članku.
Gdje početi?
U našoj zemlji u u posljednje vrijeme poljoprivredni posao postao iznimno popularan.Razvija se zbog sljedećih važnih čimbenika:
- Vladini programi usmjereni na potporu domaćim proizvođačima;
- Povećane cijene hrane;
- Proizvodi proizvedeni na farmama klasificirani su kao osnovna dobra;
- Širok izbor različitih aktivnosti.
Na temelju toga možemo reći da je malo gospodarsko stočarstvo perspektivna i prilično isplativa djelatnost, koja pod određenim uvjetima financijska ulaganja može donijeti dobar stabilan prihod.
Poljoprivrednik početnik mora odlučiti o sljedećim važnim pitanjima:
- Odaberite smjer aktivnosti;
- Razviti kompetentan poslovni plan;
- Kupnja stoke i opreme;
- Službeno registrirajte svoje aktivnosti;
- Prijavite se za financijsku potporu države.
Organiziranje bilo kojeg posla uključuje određene poteškoće. Najbolje je pokrenuti vlastiti posao u smjeru koji vam je poznat i u kojem vam leži duša. Preporučljivo je odabrati ideju koja će vam omogućiti brzo postizanje rezultata uz mala financijska ulaganja. Nakon što ste u praksi naučili tehnologiju proizvodnje stočarskih proizvoda, možete prijeći na veću razinu.
Vrste stoke
Prilikom izrade poslovnog plana za uzgoj stoke potrebno je uzeti u obzir da je uzgoj životinja podijeljen na sljedeće podsektore:- Uzgoj svinja:
- Uzgoj peradi;
- Stočarstvo;
- Uzgoj ovaca;
- Uzgoj kunića;
- Pčelarstvo;
- Uzgoj konja;
- Uzgoj ribe;
- Uzgoj krznašica.
Najunosniji posao u stočarstvu je uzgoj goveda. Poljoprivrednici koji se bave takvim poslovima opskrbljuju stanovništvo mlijekom i mesom. Jednako isplativa djelatnost je i uzgoj peradi. Odsutnost bilo kakvih poteškoća u uzgoju perad i velika potražnja za proizvodima omogućuju poduzetnicima da primaju stabilne visoka primanja. Druga vrsta poljoprivredne djelatnosti koja se brzo razvija je uzgoj svinja. Ovakav posao donosi dobar prihod, ali da biste postigli dobre rezultate, morat ćete potrošiti puno truda i novca.
Najodrživija opcija je velika farma s različitim specijalizacijama. Gotovo je nemoguće stvoriti takvu farmu od nule, ali ako izradite kompetentan poslovni plan za razvoj stočarstva i strogo se pridržavate svih njegovih točaka, možete početi s malim i postići veliki uspjeh. Vaš glavni cilj u startu je ostvariti svoju prvu zaradu, koja se može pojaviti za 6 mjeseci ili 2 godine. Sve ovisi o tome koju poslovnu ideju stočarstva odaberete za početak svoje djelatnosti.
Da bi mala stočarska tvrtka donijela opipljivu dobit, mora se razviti do određene razine. Na primjer, ako organizirate malu farmu stoke od 20-30 grla, malo je vjerojatno da će vas zadovoljiti visokim prihodom. Moramo stalno povećavati broj stoke, kupovati opremu i zapošljavati djelatnike kako bismo barem za godinu dana došli do 100 grla.
Ako nemate iskustva u ovom području, ne biste trebali odmah uložiti puno novca u organiziranje farme. Počnite s malim, poput 5 bikova. To će vam omogućiti da shvatite vrijedi li tome težiti u budućnosti.
Što je isplativo uzgajati za prodaju?
Sada razgovarajmo o tome koje vrste uzgoja stoke donose najveći profit:
- zečevi. Za početnike koji nemaju iskustva u držanju i brizi o životinjama, najbolje je započeti svoje aktivnosti uzgojem kunića. Glavna prednost ovih životinja je njihova rana zrelost. U 30 dana njihova se težina poveća 12 puta. Prilično je isplativo i koristan posao. Sa samo 4-5 ženki na farmi godišnje se može dobiti 200 zečjih koža i oko 300 kg kvalitetnog mesa;
- Nutrija. Ova poslovna ideja stočarstva, uz pravi pristup, može donijeti pristojnu zaradu. Jedan trup nutrije težak 5 kg košta 25 dolara. Ako pravilno organizirate proces, jedna će vam obitelj mjesečno dati mesa u vrijednosti od 350 dolara. Da biste dobili kožu od nutrije, morate je držati 9-10 mjeseci;
- koze. Ovi se ljubimci uzgajaju zbog dlačice i zdravog, hranjivog mlijeka. Ovo je jedan od naj profitabilne vrste stočarstvo, koje došljacima otvara široke razvojne izglede;
- Purani. Unatoč poteškoćama povezanim s uzgojem i držanjem purana, ova perad donosi izvrsnu zaradu poljoprivrednicima. Sva početna ulaganja isplate se za 8-10 mjeseci. Do tog vremena odrasla jedinka doseže težinu od 20-25 kg. Potražnja za visokokvalitetnim dijetalnim purećim mesom ne pada ni na koji način ekonomski uvjeti, stoga obično nema problema s prodajom gotovih proizvoda;
- Uzgoj svinja. Svinje su prerano zrele životinje. Ako im osigurate pravilnu njegu i kvalitetnu hranu, do 6 mjeseci životinja će doseći težinu od 100 kg. Jedna krmača može okotiti 1-2 puta godišnje, stoga se osim prodaje mesa može dodatno zaraditi prodajom odojaka;
- Gobiji. Govedina nikad ne pada u cijeni, pa se uzgoj bikova za meso lako može nazvati jednim od najzanimljivijih unosan posao ideje u oblasti stočarstva. Uz kvalitetnu njegu i pravilnu prehranu, nakon 1,5 godine životinje dobivaju na težini od 300-350 kg.
Stern
Najveći trošak za poljoprivrednika početnika je kupnja stočne hrane. Proizvodi niske kvalitete mogu uzrokovati nepopravljivu štetu životinjama, pa stručnjaci preporučuju da ne štedite na hrani. Preporučljivo je kupiti ih u velikim količinama od proizvođača s dobrom reputacijom i velikim iskustvom u ovom području. Osim sijena i žitarica, također morate kupiti posebne dodatke hrani koji potiču brzo povećanje težine.
Kanali prodaje gotovih proizvoda
Budući da su glavne vrste stočarskih proizvoda uvijek tražene na tržištu, obično nema problema s njihovom prodajom. Poljoprivrednici početnici meso, mlijeko, jaja i druge proizvode prodaju na tržnicama ili u malim trgovinama.
Velika gospodarstva obično sklapaju ugovore o suradnji s trgovački lanci ili poduzeća koja prerađuju stočarske proizvode. Neki otvaraju vlastite pogone za preradu. Zahvaljujući tome značajno povećavaju profitabilnost svog poslovanja.
Koliko možete zaraditi?
Da bismo razumjeli koliko je stočarstvo isplativo u Rusiji, pokušajmo izračunati isplativost ovog posla na primjeru farme za uzgoj kunića.
Radi se o izuzetno plodnim životinjama koje u 1 godini okote 10 legla. Svaka ženka kunića okoti oko 6 mladunaca odjednom. Ako držite 100 ženki, od njih možete dobiti 6 tisuća mladih životinja. Prosječna težina trupa prije klanja je 2-2,2 kg. Ako uzgojite i zakoljete sve mlade kuniće, dobit ćete 12 tona mesa. Gotovi proizvodi može se prodati za 180-190 rubalja po 1 kg, respektivno, godišnji prihod iznosit će 2 milijuna 280 tisuća rubalja. Ako oduzmete troškove hrane, održavanja životinja, plaća zaposlenika i transportni troškovi, ostat će 1 milijun 140 tisuća rubalja.
Da biste smanjili troškove, možete sami cijepiti kuniće, uzgajati hranu za njih na vlastitoj parceli, a također se sami brinuti o životinjama, bez uključivanja unajmljenih radnika. Uzgoj kunića nije najunosniji posao u uzgoju stoke, ali unatoč tome, mnogi poljoprivrednici početnici bave se ovim poslom, jer donosi dobar stabilan prihod.
Ako govorimo o stočarstvu, ovo je prilično isplativo područje, ali od vas će zahtijevati velika ulaganja. Od mesnog sektora ne treba očekivati brz povrat, jer telad dobiva potrebnu težinu u dobi od 15-18 mjeseci. To znači da ćete svoju prvu zaradu ostvariti za otprilike 1,5 godinu. Posao s mliječnim proizvodima donosi dobit brže, ali mlijeko košta mnogo manje od mesa, tako da početna investicija treba dugo da se isplati.
Uzgoj stoke prilično je rizična djelatnost. Poljoprivrednici početnici mogu se susresti s bolestima i epidemijama koje dovode do smrti cijele njihove stoke. Profitabilnost takvog poslovanja uvelike ovisi o izboru smjera aktivnosti i vašem stavu prema vašem poslu. Ako možete spriječiti sve rizike i uzeti u obzir važne točke, uzgoj će donijeti izvrsnu zaradu.
U modernom svijetu mnogi ljudi razmišljaju o otvaranju vlastitog vlastiti posao. Kao što praksa pokazuje, to je jedini siguran put do financijske stabilnosti i neovisnosti. Glavna stvar u ovom pitanju je pronaći najperspektivnije i zanimljive ideje to će uistinu otvoriti priliku stvarna zarada, financijska stabilnost i neovisnost. Međutim, da bi se postigao uspjeh, bolje je koristiti originalne ideje, ići u smjeru koji je tražen, ali u isto vrijeme nije prenatrpan konkurencijom.
Najbolja opcija je prehrambeni sektor. Što god se dogodilo, ljudi će uvijek kupovati hranu.
Divno rješenje za hrabre i promišljene ljude je stočarstvo, koji svake godine postaje sve popularniji. Plan uzgoja i prodaje stoke možete ga sami sastaviti ili pronaći gotov razvoj na internetu koristeći frazu “b napravio plan stočarstva".
Ako pogledate statistiku, primijetit ćete da potražnja za prirodnim proizvodima raste. Osim toga, ogroman broj ljudi napušta gradove i počinje sve ispočetka u selu ili malom gradu, gdje mogu mirno uzgajati stoku, a zatim profitabilno prodati meso.
Gdje da počnem?
Ideja je zaista isplativa, već donosi zaradu velikom broju ljudi svake godine. Nije iznenađujuće da se mnogi ambiciozni poduzetnici zainteresiraju za ovu temu i otvore takav obrt.
Gdje započeti poslovni plan za farmu stoke? Naravno, od traženja teritorija! Vjerujte mi, ovo igra veliku ulogu.
Odabrano mjesto mora imati vodu i travu kako bi se mogla pouzdano uzgajati zdrava i jaka stoka.
Ako nemate iskustva u ovom području, onda svakako trebate koristiti gotov poslovni plan za uzgoj stoke, koji će jamčiti daljnji uspjeh. Postupati po ustaljenom sustavu puno je jednostavnije, pametnije i perspektivnije.
Naravno, mnogi poslovni ljudi ne razmišljaju dugo, već odmah pristaju koristiti gotove ideje kako biste uštedjeli vrijeme i trud. Činjenica! Ovo je isplativo i praktično rješenje za sve.
U svakom slučaju, uvijek pažljivo, pa čak i pedantno ispitajte teritorij na kojem planirate graditi svoje poslovanje kako biste izbjegli probleme u budućnosti.
Trebate li puno kapitala?
Za što će biti potreban novac? Kupiti stoku, hraniti je, urediti mjesto za spavanje, stvoriti mjesto za život za sebe i svog radnika. Sve to zahtijeva ulaganje novca.
Međutim, ne treba zaboraviti da je ovo područje djelovanja pažljivo podržano raznim vladinim programima. Ako se namjeravate baviti stočarstvom dulje vrijeme, svakako ćete se morati informirati o raznim potporama i programima. Na ovaj način možete uštedjeti mnogo novca!
Državni programi omogućuju brzo i jednostavno rješavanje novčanih problema, dobivanje potrebnog kapitala i bavljenje uzgojem stoke za vlastito zadovoljstvo.
Mnogi su ljudi započeli na ovaj način. Kako biste prikupili potrebne informacije, pažljivo pročitajte o svemu državni programi ah, istraži informacije o financijskoj potpori raznih banaka koje sudjeluju u sličnim državnim sustavima. Tada možete planirati vlastiti posao uz minimalne troškove!
Isplati li se zaposliti radnike?
Naravno, nemoguće je zamisliti poslovni plan stočarstva bez posjedovanja radne snage na vašoj stranici.
Ako želite radikalno promijeniti svoj život, učiniti posao važnim dijelom vaše rutine i proživjeti sve faze razvoja tvrtke, onda se, naravno, trebate sami odseliti iz grada. Naravno, to će zahtijevati puno vremena, truda i vještine, ali rezultati će biti vrijedni toga.
Super je što sada možete naći odgovorne i dobre radnike koji će uz minimalne troškove pomoći u kućanskim poslovima. Ako planirate otvoriti veliki posao u području stočarstva bit će potrebno puno rada za postizanje rezultata. Međutim, Ne zaboravite: čak i ako imate odgovorne zaposlenike, ipak ćete morati osobno kontrolirati proces rada kako biste bili sigurni u izvrsne rezultate.
Razmišljate o tome kako promovirati svoju tvrtku? Sve o marketingu se može pronaći. I osnove poslovne psihologije -.
Uzvrat
Povrat ulaganja u stočarski posao je izvrstan, možete biti sigurni. Bit će dovoljno jednom predati odrasla i zdrava goveda da se vlastitim očima uvjerite kako se na ovim prostorima može zaraditi.
Danas su takozvane "poslovne ideje za uzgoj stoke" tražene s razlogom. Mnogi su ljudi stvarno sigurni u ulaganje unovčiti i od toga dobiti trostruku korist.
Ne morate se brinuti da će uzgoj stoke oduzimati puno vremena. vjeruj mi posao kao i obično zahtijeva puno više, ali rezultati nisu tako impresivni.
Podsjetimo još jednom: ne zaboravite se informirati o mogućim potporama i pomoći države novim poljoprivrednicima. Postoji mnogo načina da uložite minimalni iznos u posao i zauzvrat dobijete stabilan prihod!
Upamtite - u modernom svijetu meso će uvijek biti glavni proizvod trgovinski sustav. Ako opskrbljujete meso, zauzvrat vam je zajamčeno maksimalan profit i zadovoljstvo!
Igor Nikolaev
Vrijeme čitanja: 5 minuta
A A
Uzgoj stoke kao posao jedno je od najperspektivnijih područja u ovoj oblasti poljoprivreda, koji uz pravilan pristup može donijeti značajnu dobit i u kriznim vremenima.
Naravno, ova vrsta poslovne aktivnosti zahtijeva određena kapitalna ulaganja (na primjer, za kupnju hrane i za održavanje domaćih životinja), ali njihov povrat karakteriziraju najkraći rokovi. Ako se mudro prihvatite posla, onda vas stočarski posao započet od nule može za nekoliko godina učiniti uspješnim i neovisnim. financijski osoba.
Nedavno je posao stočarstva u Rusiji postao sve popularniji.
Sljedeći vanjski čimbenici doprinose njegovom brzom razvoju:
- prisutnost državnih programa za potporu domaćim proizvođačima;
- stalni rast cijena hrane;
- stočarski proizvodi su kategorija osnovnih dobara;
- u ovom području postoji širok izbor najrazličitijih područja za poduzetničko djelovanje.
Uzimajući u obzir navedene čimbenike, možemo sa sigurnošću reći da je uzgoj stoke kao posao od nule vrlo obećavajuća i prilično profitabilna vrsta aktivnosti, koja, ako imate određeni početni kapital, može generirati prilično značajan i stabilan prihod.
U prvoj fazi poljoprivrednik početnik mora poduzeti sljedeće korake:
- odlučiti o smjeru budućeg poslovanja;
- razvijte sami ili uz pomoć kvalificiranih stručnjaka dobar poslovni plan uzgoj stoke;
- Ulagati početni kapital u poljoprivrednim strojevima i životinjama;
- službeno se registrirati kao privatni poduzetnik ili pravna osoba;
- podnijeti zahtjev za financijsku potporu nadležnim državnim tijelima.
Organiziranje poslovanja u stočarstvu, kao i svaki drugi posao, povezano je s određenim poteškoćama. Najbolje je pokrenuti vlastiti posao u području djelatnosti koje vam je poznato i koje vam je zanimljivo.
Poslovna ideja u stočarstvu pri stvaranju novog poduzeća trebala bi biti ona koja bi omogućila postizanje pozitivnog rezultata u kratkom vremenu uz minimalne financijske troškove.
Nakon što ste u praksi proučili odabranu tehnologiju za proizvodnju stočarskih proizvoda, u budućnosti možete razmišljati o povećanju opsega svog poslovanja.
Postojeći sektori stočarstva
Potrebno je izraditi poslovni plan stočarstva na temelju postojećih sektora uzgoja domaćih životinja:
- govedarstvo (uzgoj mliječnih ili tovnih goveda);
- uzgoj peradi;
- svinjogojstvo:
- uzgoj ovaca;
- uzgoj konja;
- uzgoj kunića;
- uzgoj krznašica (uzgoj krznašica);
- pčelarstvo;
- uzgoj ribe.
Stočarstvo se smatra najrentabilnijom granom stočarstva.
Poduzetnici koji se bave ovom vrstom djelatnosti proizvode mlijeko i meso (a često i oboje istovremeno). Ništa manje unosan posao smatra se uzgoj peradi. Relativna jednostavnost uzgoja peradi kod kuće i konstantno visoka potražnja za mesom i jajima peradi omogućavaju uzgajivačima peradi da zarade ozbiljnu, stabilnu zaradu.
Treće najpopularnije, ali u posljednje vrijeme brzo rastuće poslovno područje je uzgoj svinja. Ova vrsta poslovanja može generirati visoke prihode, ali to postići Sretno, morate biti spremni na značajna ulaganja truda i novca.
Ekonomski najodrživija i isplativija opcija je stvaranje velika farma sa širokom specijalizacijom.
Međutim, vrijedi zapamtiti da je organiziranje takvog poljoprivrednog poduzeća od nule gotovo nemoguće. Ako razvijete kompetentan, dobar poslovni plan i strogo slijedite sve točke navedene u njemu, tada, počevši od malog poduzeća, s vremenom možete stvoriti veliki međuindustrijski kompleks za uzgoj stoke. Na samom početku vašeg poduzetničkog puta, vaši glavni zadaci su vratiti uložena sredstva na startu i ostvariti prvu dobit.
Ovisno o količini uloženog kapitala i stočarskoj djelatnosti koju ste odabrali, rok povrata može biti od šest mjeseci do dvije godine. Da biste ostvarili značajniju dobit od malog poduzeća, ono se mora razviti do određene razine. Na primjer, ako je vaše područje uzgoj stoke, tada vam stado od 20-30 grla vjerojatno neće donijeti veliku zaradu. Treba stalno povećavati broj životinja, kupovati dodatnu opremu i povećavati broj osoblja, nastojeći povećati svoje stado na stotinu životinja u najmanje godinu dana.
Ako ne razumijete ništa o uzgoju životinja, ne biste trebali odmah puno ulagati u to.
Najbolje je početi s malim, na primjer, kupiti i pokušati uzgojiti, recimo, pet bikova. U procesu rada shvatit ćete je li ova vrsta poduzetničke aktivnosti prava za vas i isplati li se uopće time baviti.
Prvo pitanje za uzgajivača stoke početnika uvijek ostaje: "Koga je najisplativije uzgajati?"
Pokušajmo otkriti koje su životinje najbolje za početak:
| № | Korisne informacije |
|---|---|
| 1 | Zečevi su prvi. Ako nemate iskustva u brizi i održavanju domaćih životinja, ovo je najbolja opcija da se okušate u stočarskom poslu. Glavna prednost ove vrste životinja je njezina rana zrelost. U samo mjesec dana težina kunića se udvostruči! Osim toga, svi su čuli za izvanrednu plodnost ušnih životinja. Čak i s četiri ili pet kunića u prvoj fazi, u samo godinu dana možete dobiti oko tri stotine kilograma dijetalnog zečjeg mesa i oko dvjestotinjak zečjih koža. Ove brojke ukazuju na komercijalnu privlačnost i korisnost ovog poslovnog područja |
| 2 | nutrija. Uz pravilan pristup, ova poslovna ideja za uzgoj stoke može osigurati vrlo pristojan prihod. Jedna lešina ove životinje teška 5 kilograma košta i do 25 dolara. Na pravilna organizacija tehnološki proces i pravilnu njegu, jedna obitelj nutrija može proizvesti mesnih proizvoda u vrijednosti od 350 dolara mjesečno. Ako je vaš cilj koža ovih životinja, onda ih je potrebno uzgajati 9-10 mjeseci |
| 3 | uzgoj koza Glavni proizvodi ovih životinja su mlijeko, koje ima niz korisnih i hranjivih svojstava, te dragocjeno kozje paperje. Dobra potražnja za ovim proizvodima i nepretencioznost ovih životinja omogućuje da čak i početnici uzgajivači stoke dobro zarade;  |
| 4 | Malo je teže uzgajati purane. Unatoč činjenici da je njihov uzgoj povezan s određenim poteškoćama u pogledu njihovog održavanja, ova vrsta peradi donosi izvrsne prihode uzgajivačima peradi. Uz kompetentan pristup i vještu organizaciju procesa, sve početne investicije povratak nakon 8-10 mjeseci. U tom razdoblju težina odraslog purana doseže 20-25 kilograma. Potražnja za ovim visokokvalitetnim dijetalnim mesom peradi konstantno je na visokoj razini u bilo kojem stanju gospodarstva, pa stoga obično nema problema s prodajom uzgojenih proizvoda |
| 5 | domaće svinjogojstvo. Svinje su također domaće životinje koje brzo sazrijevaju. Uz odgovarajuću razinu skrbi i visokokvalitetne izvore hrane, u roku od šest mjeseci životinja dobiva na težini od oko 100 kilograma. Jedna krmača može okotiti jednom do dva puta godišnje, pa se osim prodaje samog mesa može dobro zaraditi prodajom odojaka |
| 6 | uzgoj bikova. Govedina je uvijek u stalnoj potražnji i gotovo nikad ne pojeftini. Stoga je uzgoj goveđih bikova jedna od najprofitabilnijih poslovnih ideja stočarstva. Visokokvalitetna njega i pravilna prehrana omogućuju životinjama postizanje težine od 200 - 235 kilograma u samo godinu i pol |
Stern
Za početnike uzgajivača stoke, nabava hrane je najznačajniji financijski trošak.
Pokušavajući uštedjeti na kvaliteti proizvoda za stočnu hranu, možete uzrokovati nepopravljivu štetu životinjama i ostati bez ičega. Stoga stručnjaci toplo preporučuju da ne štedite na ovoj stavci troškova. Najbolje je kupovati stočnu hranu u rinfuzi od proizvođača čija je reputacija i iskustvo u industriji proizvodnje stočne hrane prilično veliko. Osim žitarica i sijena, također je potrebno kupiti posebne dodatke stočnoj hrani koji potiču brzo povećanje tjelesne težine.
Budući da su glavni stočarski proizvodi uvijek traženi na tržištu, uglavnom nema problema s njihovom prodajom. Uzgajivači stoke i peradi početnici prodaju mlijeko. mesa, jaja i drugih proizvoda na gradskim tržnicama, tržnicama ili u malim trgovinama.
Farme koje su se razvile do velikih veličina. U većini slučajeva sklapaju se dugoročni ugovori ili s prerađivačkim poduzećima ili s trgovačkim lancima. Stvaraju se i ozbiljne farme vlastita poduzeća za preradu, što značajno povećava profitabilnost takvih poljoprivrednih poduzeća.
Koliki profit možete ostvariti?
Koliko je kod nas stočarstvo isplativo? Da bismo odgovorili na ovo pitanje, izračunajmo isplativost uzgoja stoke na primjeru farme kunića.
Kunići se okote i do 10 puta godišnje. Jedna kunića u jednom leglu donese do 6 kunića. Ako imate stotinu ženki na farmi, one će proizvesti 6 tisuća grla mladih životinja. Prosječna težina kunića prije klanja je od 2 do 2,2 kilograma. Ako uzgojite i zakoljete sve mlade životinje, možete dobiti 12 tona mesa. Meso kunića košta oko 180-190 rubalja po kilogramu. Dobivamo 2 milijuna 280 tisuća rubalja u jednoj godini. Nakon odbitka troškova hrane, održavanja, plaća zaposlenicima i troškova prijevoza ostaje 1 milijun 140 tisuća rubalja.
Kako biste smanjili troškove, možete samostalno uzgajati hranu za njih na vlastitoj parceli i sami cijepiti životinje, kao i osigurati brigu o kunićima bez angažiranja unajmljene radne snage.