flarione.ru → Biografije

Poslovni plan za uzgoj pilića. Kućni uzgoj pilića kao vrsta posla Koji je peradarski posao najprofitabilniji?

Uzgoj kokoši nesilica kao posao je jedan od najvažnijih profitabilni pravci u živinarstvu. Jajne rase i ukrštanja dostižu polnu zrelost u dobi od 4-5 mjeseci. Trajanje proizvodnje jaja može biti tijekom cijele godine i traje nekoliko godina. Da bi to učinio, uzgajivač peradi mora osigurati odgovarajuće uvjete smještaja i hranjenja. Potražnja za proizvodima od peradi od jaja raste svake godine, što omogućava farmeru da dobije stabilan prihod.

Da biste razumjeli odakle početi, morate razumjeti koji će troškovi prije svega biti potrebni. Da biste to učinili, trebat će vam poslovni plan koji opisuje svaki korak. Posjedovanje plana će vam omogućiti da u prvim fazama shvatite koji problemi mogu nastati, kao i gdje dobiti početni kapital i kako organizirati ovu aktivnost. Poslovni plan navodi sve troškove i period otplate. Ovakav posao je pogodan ne samo za poljoprivrednike koji žive u ruralnim područjima, već i za ljude iz gradova.

Faze pripreme

Naravno, na zemlji je uvijek lakše organizirati takve aktivnosti. U pravilu, za kokošinjac nisu potrebne velike površine; Također je potrebno obezbijediti moguće proširenje, povećanje stočnog fonda i teritorije za uzgoj. Da biste poslovali, morate se službeno registrovati kao seljačko gospodarstvo ili samostalni poduzetnik. Tako ćete lakše dobiti certifikate za vaše proizvode i zaštititi se od nepotrebnih glavobolja.

Zatim morate odlučiti koja je vrsta uzgoja i održavanja optimalna za piliće: kavez ili pod. Ako se koristi kavezno kućište, potrebno je ugraditi posebne kaveze u kokošinjac, te razmisliti o sistemu za hranjenje, smještaj i navodnjavanje. Ovaj sistem je dobar jer na malom prostoru možete rasti više ptica, ali je kupovina mobilne opreme skupa.

Korištenje metode održavanja poda

Ćelijski tip nije dovoljno jeftin. Za kokoši nesilice, upotreba podnog metoda je najbolja za uzgoj kod kuće. Ptica će šetati na svježem zraku i jesti dodatnu pašu. I rezultirajući proizvodi bit će visokog kvaliteta. Za podno držanje prikladna je priprema hrane kod kuće, ali za smještaj u kavezu ova vrsta hranjenja nije prikladna. Kada se odabere način održavanja, potrebno je napraviti proračun. Ako se koristi kavezna oprema, onda morate shvatiti da će takva kupovina povećati troškove otvaranja poduzeća za uzgoj kokoši nesilica, jeftinije je koristiti domaću verziju kaveza za perad.

Izgradnja kokošinjca i uređenje unutrašnjeg prostora

Ako već postoji zgrada na lokaciji, može se koristiti kao kokošinjac. Korištenje gotovih prostorija smanjit će troškove pokretanja ovog posla i uštedjeti novac. Ako nema gotove prostorije, može se graditi od dasaka, blokova, škriljevca. Plinski silikatni blokovi su naravno skupi, ali će pružiti pouzdanu konstrukciju. Najjednostavnija opcija je ova: u kutu (4 ugla) ukopavaju se rupe u koje se ugrađuju drvene trupce visine 2 m, a zatim se razmak između dasaka zašije bilo kojim materijalom i pokrije.

Krov mora biti napravljen kosog tipa kako ga zimi snijeg ne lomi. Između ploča se postavlja neka vrsta izolacije. To može biti piljevina, slama, sijeno. Izolacija se mora pomiješati s vapnom (proporcije 1 dio vapna na 25 dijelova upotrijebljene izolacije) kako razni glodari i štetočine ne bi prodrle u kokošinjac. Debljina izolacije treba da bude 15 cm. Debljini izolacije treba dodati još nekoliko centimetara, tako da će do zime širina biti 0,5 m željenu temperaturu okoline.

Kokošinjac mora imati prozore i dodatne izvore svjetlosti. Prozori su postavljeni na južnoj strani. Kokošinjac mora imati ventilaciju, prozor i ventilaciju. U krajnjem uglu se postavljaju grede na visini do 1 metar od nivoa poda. Stavljaju hranilice i pojilice. Postavljaju gnijezda u koja će ptica polagati jaja. Mogu se napraviti višeslojne ili jednoslojne. Unutra je potrebno položiti slamu. Za gnijezda možete koristiti razne drvene kutije, kutije i slične uređaje. Postavljeno je nekoliko gnijezda tako da nekoliko ptica može položiti jaja odjednom.

Otkup jednodnevnih mladih životinja

Poslovni plan podrazumijeva kupovinu određenog broja grla. U početku možete kupiti nekoliko desetina glava. Naravno, sve ovisi o tome koliko će glava stati u kokošinjac. Poznato je da je za jednu odraslu kokoš potrebno 0,5 m površine. A u jednom kavezu možete držati 6-7 grla. Prilikom uzgoja pilića za proizvodnju jaja, upotreba pijetla nije potrebna.

Potrebno je odabrati rasu koja će se koristiti. Poznato je da se rase pilića dijele na tri vrste: jajne, mesne i mesne pasmine. Meso i jaje su univerzalna vrsta. Ptice mogu dati i meso i jaja. Istovremeno, kokoši jajnih rasa sposobne su proizvoditi proizvode od jaja znatno veće količine i kvalitete. Možete kupiti i jednodnevne mlade životinje i odrasle. Prilikom kupovine jednodnevnih mladih životinja potrebno je kupiti rase sa polnim dimorfizmom od prvih dana života kako bi se kokoši razlikovale od pijetlova. Kupujte uzgojene mlade životinje do 4 mjeseca starosti (do početka polaganja jaja). Prodavci moraju biti pažljivo odabrani, uz pozitivne kritike i reputaciju.

Hranjenje

Kokošinjac se mora održavati na određenoj temperaturi. Za odrasle ptice je 12-16 o C, za dnevne mlade jedinke 27-32 o C. U prostorima za šetnju postavljaju se kupke od pepela i pijeska kako bi ptica samostalno brinula o stanju kože i perja. . Prostorije se čiste od prljavštine i dezinfikuju jednom u kvartalu. Posteljina u prostoriji se uklanja, a smuđ, zidovi, pod i oprema se dezinfikuju.

Poslovni plan za uzgoj kokoši nesilica sastavlja se uzimajući u obzir troškove hrane. Ako se koristi gotova mješovita hrana, onda su dobre jer nestaje problem balansiranja ishrane, nema potrebe kupovati dodatne jer se sve to već nalazi u gotovim krmnim smjesama. Odrasla ptica može se hraniti kuhanim povrćem, vrhovima, začinskim biljem, travom itd. Ali kako bi se osiguralo da ptice nemaju problema s produktivnošću, bolje je koristiti gotovu hranu. Ljeti ptice mogu smanjiti troškove hrane jedući pašnjake, uzimajući žitarice, sjemenke i insekte. Ljeti možete pripremiti zelenu hranu, a zimi je dodatno uključiti u ishranu.

Uzgoj

Uzgoj kokoši nesilica ovisi o tome koliko su kokoš i pijetao odabrani za organiziranje reprodukcije jata. Kvalitetni roditelji će dati dobro potomstvo. Pilići se biraju prema standardima njihove rase. Vjeruje se da dobre kokoške imaju dobru boju češlja, kao i odgovarajuću građu tijela, miran karakter, što znači da će ptica biti dobra kokoš i neće napustiti gnijezdo. Može se koristiti i za uzgoj. Jaje za valenje mora biti čisto, imati netaknutu ljusku, bez ogrebotina i oštećenja, prosječnog oblika. Ako kokoš za leglo sama inkubira jaja, tada je u stanju da odgaja i brine o svom potomstvu mesec i po dana. Ali potrebno je odabrati rasu koja nije izgubila svoj instinkt za mračenje. Nakon što se pilići izlegu, mogu se prodavati kao jednodnevne mlade životinje, kao odrasli ili već odrasli pilići 100 glava pilića koštat će u prosjeku 50.400 rubalja.

Također morate dodati veterinarske troškove za vitamine i antibiotike. Što će za godinu dana biti otprilike 2400 rubalja.

Ako oduzmete troškove izgradnje peradarnika i nabavke opreme ako koristite bilo koja raspoloživa sredstva da to organizirate. Tada će kupovina 100 grla nesilica i njihov uzgoj za godinu dana koštati 62.800 rubalja.

Obračun dobiti

At pravilnu organizaciju hranjenje i održavanje u prosjeku možete dobiti od jedne kokoške jajeta od 200 do 250 jaja godišnje. U prosjeku se dobije 225 jaja.

dakle, od 100 grla dobićemo 22500 jaja, što je 2250 tuceta.

Poznato je da su domaća jaja veoma cijenjena od strane potrošača na tržištu. Na tržištu vrijedi desetak jaja od 60 do 120 rubalja, u prosjeku 80 rubalja. Ako organizujete stabilnu prodaju, onda od 100 pilića godišnje možete dobiti 180.000 rubalja. Osim toga, možete prodati meso, pileći izmet i paperje.

Dakle, posao uzgoja kokoši nesilica za jaja je profitabilan posao. Posebno za ljude koji žive u ruralnim područjima. Potrošači imaju sve veću potrebu za proizvodima od peradi, posebno za onim uzgojenim kod kuće, te su za takav proizvod spremni platiti dosta novca.

Kira Stoletova

Prema mišljenju većine uzgajivača peradi, uzgoj pilića kao posao je vrlo isplativ sa stanovišta ostvarivanja visoke dobiti. Istovremeno, postoji nekoliko opcija za uzgoj ove ptice, od kojih svaka može donijeti dobar novac. Svaka opcija ima svoje razlike, prednosti i nedostatke o kojima vrijedi znati. Prilikom izrade plana poslovanja s piletinom, također je vrijedno razmotriti uvjete u kojima će se perad uzgajati. Troškovi hrane, prostor za uzgoj, izgradnja kokošinjca - sve to utječe na konačni profit. A ako je sve organizirano izuzetno korektno, onda će farma pilića kao posao započeti uspješno postojanje.

Različite opcije za ostvarivanje profita pri uzgoju pilića

Postoji mnogo načina za vođenje biznisa u domaćem uzgoju pilića, a samo velike farme mogu učiniti sve. Postavite li pitanje da li je isplativo ili ne baviti se poslom kao što je uzgoj koka nosilja za jaja, odgovor će uvijek biti pozitivan, ali samo ako se tome mudro uhvatite, sve unaprijed proračunavši. Posao s kokošima također može postati neprofitabilan ako njegov vlasnik, na primjer, nije izgradio odgovarajući kokošinjac ili kupio hranu niske kvalitete. Ako govorimo o vrstama takve stvari, evo koje su to:

Posao baziran na uspješnom uzgoju kokošaka nosilja. Ovdje je naglasak na dobijanju jaja koja se potom koriste za hranu. Pilići se kupuju za uzgoj kao posao ili se koriste i za proizvodnju mesa.
Posao na domaćem uzgoju pilića za meso. Ova metoda ima nekoliko varijanti, ovisno o mogućnostima i preferencijama uzgajivača peradi. To može biti ili uzgoj brojlera ili uzgoj odraslih pilića za meso.
Dobivanje pilića ili jaja za dalji uzgoj. U suštini, radi se o istom uzgoju kokoši nesilica, ali kao kokoši nesilica kao posao za prodaju pilića i jaja drugim farmerima. Primjeri takvog uzgoja su proizvodnja brojlera ili prodaja pilića za rasplod. I svaka od ovih opcija ima svoje razlike, baš kao i posao prodaje piletine na žaru.

Nažalost, nemoguće je napraviti gotov poslovni plan za uzgoj koka nosilja koji bi mogao koristiti svaki farmer. Mnogo ovisi o konkretnom području, finansijskim mogućnostima uzgajivača peradi i njegovim sklonostima, dok uzgoj rasnih pilića kao posao direktno utječe na sve to. Možemo opisati samo osnovne zahtjeve koji se moraju poštovati prilikom uzgoja peradi kod kuće. Ako ih slijedite, možete ostvariti dobar profit i steći stabilan i stabilan prihod. Međutim, postoji još jedan faktor koji treba uzeti u obzir: lokalni zakoni koji regulišu trgovinu kao što je posao s kokošima nesilicama.

Što treba uzeti u obzir pri izradi poslovnog plana za stvaranje peradarske farme

Poslovanje na farmi s kokošima nesilicama može biti vrlo isplativo, ali samo uz vješti i promišljen pristup uzgoju peradi. Na sreću, uzgoj pilića nije tako težak; Prvo morate odlučiti gdje će se ptice uzgajati, jer ptice zahtijevaju određeno područje, a ako ono ne postoji, onda ga morate potražiti. Iako kažu da možete uzgajati kokoši kod kuće, gradski stan nije pogodan za ove svrhe. Treba vam barem malo područje na kojem će stado živjeti, tada možete sa sigurnošću reći da li je isplativo zadržati kokoši nesilice nakon toga, morate razmisliti o tome. Ovdje postoji mnogo opcija, od kojih svaka može biti vrlo zgodna u određenim uvjetima. Kada se ptice uzgajaju na području gdje postoji opasnost od poplave, kokošinjac se postavlja na stupove ili stubove. Neki farmeri radije štede novac i ne prave temelj za svoj peradarnik, ali to je dozvoljeno samo ako tlo nije podložno eroziji, inače takva ušteda može rezultirati velikim troškovima u budućnosti.

Kada je crtež već odabran i sastavljen generalni plan kokošinjac, morate odabrati materijal za izgradnju. Profitabilnost farme peradi također ovisi o tome koliko košta izgradnja. Odakle početi pri odabiru građevinskog materijala? Prvi korak je da saznate cjenovnike lokalnih dobavljača kako biste znali koje cijene se naplaćuju za određeni resurs. Onda biste trebali proći kroz lokalne forume i pitati za savjet. Čak i oni koji nisu baš upoznati s pojmovima raznih riječi, kao što je riječ showtopic, mogu pronaći pravi forum.

Uzgoj mladih životinja

Profitabilnost farme u cjelini ovisi o tome koliko se dobro brinu o malim kokošima. Bez potcenjivanja, ovo je najvažniji dio uzgoja pilića. I nije bitno da li farmer uzgaja brojlere, kokoši nesilice, rase mesnih jaja ili perad na žaru. U svakom slučaju, morat ćete uzgajati piliće i osigurati im pristojne uslove za život. Treba uzeti u obzir da čistokrvni pilići imaju lošiju preživljavanje od hibrida bilo koje dvije rase.

Prva stvar o kojoj treba da razmislite je da li je potrebna na farmi. Možda farmer planira kupiti već izležene piliće ili povjeriti uzgoj potomstva kokošima odabranim za tu svrhu. Ako je inkubator neophodna jedinica na farmi, vrijedi pogledati koliko će se brzo isplatiti, na osnovu troškova jaja i pilića. Vjerovatno će profitabilnost biti veća ako se inkubator sastavlja ručno. Preporučljivo je unaprijed voditi računa o izračunima kako biste razmislili o svim mogućim troškovima.

Onda biste trebali razmisliti o nečemu kao što je . Ovo je minijaturni kokošinjac u kojem će farmer uzgajati kokoši. Čak i mali posao koji se bavi uzgojem ovih ptica je nemoguć bez jednostavnog gnijezda. Svako ko krene od nule može se snaći sa malom domaćom kutijom napravljenom od starog namještaja ili drvene ambalaže. Gotov brooder često košta nerazumno skupo, pa je praktičnije i jeftinije da ga sami napravite kod kuće.

Uzgoj kokošaka nosilja za jaja

Jedna od najčešćih opcija za poslovanje s kokošima je uzgoj koka nosilja kao posao za proizvodnju jaja. I prva stvar koju trebate učiniti je odabrati pravu rasu za pokretanje vlastitog posla. Prva stvar koju treba shvatiti je da nijedna pasmina s mesnim jajima nije baš pogodna za profesionalni uzgoj radi profita, tako da morate početi odabirom odgovarajuće sorte koja nosi jaja tako da postoje samo koke nesilice za veliki posao, umjereno produktivan i nepretenciozan. Vrijedi gledati one piliće koje su prikladne za određeno područje:

Za uzgoj je najbolje obratiti pažnju na rase kao što su Hisex i Leghorn. Vrijedno je odabrati rasu prije nego što se izgradi kokošinjac. Ali ako uzmemo Leghorns, na primjer, onda možemo sigurno koristiti standardni dizajn i voditi posao koristeći kokoši nesilice. Ne biste trebali loviti modu i kupovati nove, neprovjerene sorte. Prilikom sastavljanja poslovnog plana za uzgoj kokoši nesilica, za početnika je bolje da se fokusira na poznate pasmine i napravi proračune na temelju činjenice da će držati slične kokoši nesilice.

I ovdje se mora odmah reći: kavezni smještaj nije pogodan za rase jaja, pa im je svakako potreban pravilno opremljen kokošinjac za posao kokošaka nesilica da bi se opravdao. Ne treba zaboraviti na gnijezda za kokoši nesilice kako bi u mirnom okruženju mogle polagati jaja. Promaje i promjene temperature, visoka vlažnost, buka i drugi slični faktori uvelike smanjuju proizvodnju jaja. Cijela ideja je da se pticama osiguraju uslovi u kojima će izlijeganje jaja biti što veće. Isto važi i za izbor hrane.

Temperaturu u kokošinjcu treba održavati na 23-25°C. Ovo je optimalan nivo za većinu ptica koje proizvode jaja. Koja temperatura se smatra prihvatljivom? Od 10 do 27°C, a ponekad iu većim granicama. Ali takve promjene imaju izuzetno negativan utjecaj na zdravlje ptica i broj položenih jaja. Takođe je preporučljivo napraviti poseban obor za ptice za šetnju, jer je vježba vrlo korisna za kokoške i ima pozitivan učinak na proizvodnju jaja, što olakšava posao uzgoja i uzgoja kokošaka nosilja.

Hranjenje kokošaka nosilja za povećanje proizvodnje jaja

Uzgoj peradi može biti vrlo isplativ posao, ali samo ako vlasnik uspije izbjeći nepotrebne uštede kako posao uzgoja koka nosilja ne bi doveo do gubitaka. Konkretno, ne biste trebali davati jeftinu ili pokvarenu hranu pticama, a još manje pokušati zamijeniti kvalitetu hrane njenom količinom: u tom slučaju ne samo da će se smanjiti proizvodnja jaja, već će se pogoršati zdravlje cijelog jata. Dnevna količina hranjenja za većinu kokošaka nosilja je 150 g, a hranjenje treba biti 2 ili 3 puta dnevno, ovisno o vrsti pilića.

Sada morate odlučiti šta će biti uključeno u prehranu stanovnika kokošinjca za takvo poduzeće kao što je posao uzgoja raznih kokoši nesilica. Prvo će im trebati proteini, što znači da im je potrebna hrana koja sadrži ovu komponentu. Mala količina svježeg sira ili ribljeg brašna, uljanih pogača, mahunarki i drugih sličnih proizvoda je baš za pravo. Potrebni su i ugljikohidrati, pa hrana treba da sadrži žitarice, stočnu repu i krompir, kao i broj na osnovu njih. Istovremeno, cvekla i drugo korjenasto povrće daju se kuvano. Bolje ih je prokuhati, samljeti i poslužiti u obliku kašice.

Kokoške nosilje će također imati koristi od vitamina i minerala. Vitamine se najlakše dolazi ljeti, kada se koristi zelena, sočna trava i vrhovi kultivisane biljke, svježe nasjeckano povrće koje sadrži dovoljne količine vitamina. Za zimu se preporučuje priprema silaže od istih vrhova i zelenih livadskih trava. Pa, kreda, drobljene riječne ili morske školjke, kao i krečnjak, kao na videu, prikladni su kao izvor minerala. Možete koristiti i kuhinjsku sol, dodajući je u vodu ili posipajući drugim mineralnim dodacima, a kokošja jaja će kao posao dobiti sve proizvode potrebne za punu produktivnost.

Poslovni plan za uzgoj 100 pilića

UZGOJ KOKOŠKA KAO POSLOVNA IDEJA. PROFITABILNOST, USLOVI, OPREMA

PRIHOD OD KOKOŠKA NESILA 2 GODINE - Puna uplata na imanju na vlastitom placu

Koke nosilje kao poslovna ideja

Šta treba uzeti u obzir pri izračunavanju profitabilnosti

Nažalost, ove kalkulacije će poslužiti samo kao primjer, jer cijene za piliće, stočnu hranu i konstrukciju variraju ovisno o regiji, pa će se sastavljati uzorak poslovanja plan za uzgoj koka nosilja. I svaki poljoprivrednik će to moći samostalno prilagoditi. Prije nego što otvorite posao s pticama nesilicama, morate izračunati troškove izgradnje kokošinjca. I ovdje sve ovisi o mogućnostima farmera. Na primjer, neko ko zna kako se sam sagradi i ko ima glinu u blizini može napraviti štalu za perad od ćerpiča, a da pritom ne potroši gotovo nikakav novac na posao s piletinom.

Gotovi kokošinjac može biti vrlo skup: od 200 hiljada rubalja. za 40-50 pilića. Ali pilići su jeftiniji: mali Leghorni koštaju 100 rubalja po piletini. Stoga, ako napravite mini farmu za 50 ptica, morat ćete potrošiti 5 hiljada rubalja. za kućne ljubimce i uzgoj pilića za posao. Kilogram hrane za kokoši nesilice košta između 15-20 rubalja. Ako berete silažu i travu, onda će odrasloj kokoši trebati 100 g hrane dnevno. Iznos godišnje će biti 27.500-37.500 rubalja za cijelo stado. Uzimajući u obzir troškove za ptice i kokošinjac - najmanje 60 hiljada rubalja. u prvoj godini, dakle, farma pilića kao biznis može na prvi pogled izgledati kao neisplativa investicija.

Čini se da je ovo mnogo, jer ćete morati dodati i troškove za registraciju svih neophodna dokumenta, porezi i tako dalje u istom duhu da počnemo uzgajati kokoši za jaja kao biznis. Ali domaća jaja koštat će najmanje 50 rubalja po tucetu. A ako uzmete u obzir da isti leghorni proizvode 250-300 jaja godišnje, to znači, uz pravilno održavanje, profit od 1.250 rubalja po ptici. A od 50 ptica koštat će 62.500 rubalja godišnje uz minimalnu dobit, tako da već u drugoj godini ako uzgajate kokoši nesilice za posao, takav posao će se u potpunosti isplatiti.

Posao za uzgoj pilića brojlera

Još jedna poslovna ideja za piletinu je uzgoj za meso. I ovdje većina ljudi odmah pomisli na brojlere. Ovdje moramo pojasniti da brojleri nisu posebna pasmina: oni su križanci raznih mesnih i mesnih rasa. Brzo rastu, lako se tove i spremni su za klanje u dobi od 2 mjeseca, a ponekad i ranije. Ali njihova proizvodnja jaja je vrlo niska, a sljedeća generacija više nema potrebna svojstva, pa se dobivaju samo ukrštanjem kako bi uzgoj koka nosilja kao posao bio isplativ.

Za proizvodnju jaja i pilića brojlera obično se križaju rase kao što su Brahma, Cornish ili White Plymouth Rock. U tom slučaju možete sami pokušati ukrstiti ptice željenih pasmina (na primjer, korniške pijetlove i kokoši Plymouth Rock). Prednost je što se sve, od valjenja do rezanja, radi nezavisno. Ali za uspješno prelaženje potrebno je određeno iskustvo. Za početak, bolje je kupiti piliće ili jaja na farmama peradi koje uzgajaju piliće brojlera i posluju s jajima i kokošima nesilicama.

Ovdje morate razumjeti da pilići iz njihovog matičnog fonda koštaju manje. Ideja je, kao i uvijek, osigurati veći profit uz niže troškove. Ali ovdje morate shvatiti da će se dodati i troškovi održavanja rasplodnih ptica. S druge strane, brojlerima nije potreban veliki kokošinjac - dovoljna je prostorija od 0,1 kvadratni metar po ptici. m znači da će biti zgodno uzgajati ove kokoši nesilice kao posao. Ne moraju puno hodati i kretati se kako ne bi izgubili kilograme koje su dobili.

Proračuni za ishranu brojlera

Ovdje morate razumjeti: svako ko odluči otvoriti farmu za uzgoj brojlera mora potrošiti mnogo na hranu kako bi ispravno izračunao poslovni plan za uspješan uzgoj pilića. Možete čak pogledati i odgovarajući video koji prikazuje približne troškove. Pilićima je potrebna sljedeća hrana: kukuruz (30-50% ishrane), pšenica (13-20%), soja (15-25%) i proteini. Kao proteini su pogodni koštano ili riblje brašno (5-6%) ili mlijeko u prahu. Vrijedi dodati i sjeckanu travu, a od 4-7 dana - kvasac. Evo recenzija koje uzgajivači brojlera ostavljaju na forumima:

“Kada uzgajate brojlere, ne smijete zaboraviti na piće: potrebno im je puno. Također je vrijedno davati svojim ljubimcima mineralne dodatke. A da bi se hrana koristila za buduću upotrebu, potrebno je postepeno smanjivati temperaturu u prostoriji. Bez ohlađenog vazduha, ptice dobijaju na težini presporo.”

Zaključak

Uspješno uzgajanje pilića nije jednostavan posao. To zahtijeva određena ulaganja i znanje. Ali s pravim pristupom i sposobnošću uzgoja kokoši nesilica kao biznisa, može donijeti svom vlasniku dobar profit.

Pileće meso i jaja traženi su tijekom cijele godine među potrošačima. To je zbog činjenice da su ovi proizvodi relativno jeftini i da sadrže mnogo korisnih elemenata koji su potrebni ljudskom tijelu. Pilići su nepretenciozni u njezi i hrani, pa ih uzgoj može donijeti dobra zarada.

Opšte karakteristike poslovanja

Posao uzgoja pilića je profitabilna aktivnost, jer u ovom slučaju možete dobiti ne samo meso, već i jaja. Ovi proizvodi se uvijek mogu prodati u velikim količinama, ostvarujući impresivan prihod.

Popularnost uzgoja pilića je zbog sljedećeg: pozitivni aspekti ova vrsta aktivnosti:

relativno mali;
brz rast ptice i lakoća njege;
popularnost pilećeg mesa i jaja na tržištu, što olakšava plasman ovih proizvoda;
proizvodnja bez otpada: osim jaja i mesa, možete prodati i perje za proizvodnju jastuka, pileći izmet, koji služi kao odlično đubrivo;
odsustvo sezonskog faktora (perad se može uzgajati tijekom cijele godine i, shodno tome, proizvodi se mogu stalno prodavati);
nema potrebe za velikim površinama i skupom opremom.

Ova vrsta aktivnosti ima i svoje nedostatke:

visok nivo konkurencije na tržištu - zato je potrebno unaprijed pronaći kanale prodaje;
bolesti među kokošima, koje se često javljaju kao epidemije;
Što je stoka veća, to će više pilećeg stajnjaka biti potrebno zbrinuti.

Uprkos gore navedenim nedostacima, posao uzgoja pilića smatra se prilično profitabilnom linijom poslovanja.

Početni kapital, profitabilnost i povrat

Prije nego što započnete proces registracije farme, prvo morate izračunati koliko je isplativo uzgajati određenu pticu. Kada se odlučuju za uzgoj kokoši nesilica, iskusni farmeri preporučuju da počnete s populacijom od najmanje 100, jer držanje manjeg broja možda neće dati rezultate.

U prosjeku, jedna kokoš nosilja može proizvesti oko 250 jaja godišnje. Dakle, jato od 100 pilića može proizvesti 2.500 jaja godišnje. Uz prosječnu cijenu jaja od 60-70 rubalja za 10 komada, godišnji profit može biti 150.000-175.000 rubalja.

Prilikom izrade planova za uzgoj brojlera ili kokoši nesilica, trebali biste uzeti u obzir troškove kao što su izgradnja peradarnika i kupovina opreme (oko 100.000 rubalja), kupovina stoke (100 komada - oko 10.000 rubalja). Kupovina hrane za godinu dana koštat će oko 35.000 rubalja, registracija poduzeća koštat će oko 10.000 rubalja. Svi troškovi su oko 140.000-160.000 rubalja.

Prema riječima poljoprivrednika, troškove izgradnje i pokretanja farme moći će se nadoknaditi tek nakon 1,5-2 godine. Troškovi će biti znatno niži ako imate nekretninu u obliku seoske kuće ili vikendice. U ovom slučaju neće biti nikakvih troškova za izgradnju peradarnika.

Koje rase pilića treba da uzgajate?

Prilikom odabira rase za uzgoj, prvo morate odlučiti u koju svrhu će se uzgajati (za prodaju kao meso ili za proizvodnju jaja).

Među traženim mesnim pasminama su sljedeće:

Cochin. Rasa je posebno popularna u sjevernom dijelu Rusije. To je zbog činjenice da pilići ove pasmine imaju dobro perje i masni sloj, koji sprječavaju smrzavanje ptica na niskim temperaturama. Pilići ove pasmine dostižu težinu do 3,5 kg, pijetlovi - do 4,5 kg;
Cornish (korniške kokoši). Živa težina odraslog pijetla dostiže 5 kg, piletine - do 3,5-3,8 kg. Mogu proizvesti najviše 130 jaja godišnje, težina jednog jajeta kreće se od 55 do 60 g.
Američki bijeli Plymouthrocks. Rasa dolazi iz SAD-a. Ptice mogu imati različite boje (4 boje bijele kokoši se smatraju najproduktivnijim). Odrasli pijetao može težiti do 4 kg, pilići - oko 3 kg. Proizvodnja jaja pilića je oko 180 jaja godišnje.

Najpopularnije rase jaja su:

Hysek. Ovo je holandska pasmina, čija je stopa proizvodnje jaja više od 300 jaja godišnje. Velike su veličine i imaju visokokvalitetne školjke. Živa težina pilića može doseći samo 1,5-1,8 kg.
Redbrough. Karakteristika ove pasmine je brza adaptacija na različite klimatske uvjete. Vrlo brzo dobijaju na težini. Težina odraslog pijetla može doseći samo 2,5 kg, piletine - 2 kg. Pilići ove pasmine mogu proizvesti oko 300 jaja godišnje.
Kineska svila. Prosječna težina kokoške je do 2 kg, pijetla do 2,5 kg. Pilići imaju visoku proizvodnju jaja, brojka godišnje može premašiti 350 komada (težina jednog jajeta je oko 62 g). Izlegljivost potomstva je 92%.

Postoje i pasmine za meso i jaja, od kojih se mogu razlikovati:

Proslave Kuchinove godišnjice. Ova pasmina je popularna u svim centralnim i južnim dijelovima Rusije. Živa težina pilića je oko 3 kg, pijetla - 3,7 kg. Proizvodnja jaja Kuchin jubilarnih kokoši je 180-200 jaja godišnje, a valivost pilića ostaje na 75%.
Moskva crna. Ima karakterističnu crnu boju perja. Ptice su nepretenciozne u držanju. Težina piletine je oko 2 kg. Ženke ove rase mogu proizvesti do 180 jaja godišnje. Težina jednog jajeta je oko 62 g.
New Hampshire. Popularna pasmina u Rusiji, koju uzgajaju i mala i velika preduzeća. To je zbog činjenice da su ptice nepretenciozne u njezi i imaju dobru produktivnost. Prosječna težina odraslog pijetla može doseći 3,5 kg, pilića - do 2,5 kg. Proizvodnja jaja ove rase je oko 220 jaja godišnje.

Da biste dobili maksimalnu korist od uzgoja pilića, preporučuje se da na svojoj farmi imate barem jednu rasu za proizvodnju jaja i jednu rasu za proizvodnju mesa. To će omogućiti efikasan uzgoj stoke i istovremeno plasman proizvoda.

Potrebna oprema

U početnoj fazi poslovanja neće vam trebati puno opreme. Za početak vam je potrebno:

hranilice (2-4 komada po sekciji);
pojilice (po sekciji - najmanje 5 komada);
Zamrzivač za čuvanje hrane;
oprema za rasvjetu;
Spremnici za pepeo;
gnijezda (1 gnijezdo po jedinki);
gredi (trebaju biti smješteni 80 cm iznad nivoa poda);
inkubatori.

Kako kompanija raste, bit će neophodna nabavka dodatne opreme.

Uređenje peradarnika i prostora za šetnju, uslovi za život kokošaka

Izgrađeni peradarnik mora imati sistem ventilacije prostorije, koji će pomoći da se izbjegne razvoj određenih bolesti. Ova mjera je također neophodna za uklanjanje para amonijaka iz pilećih izmeta.

Sve postojeće puškarnice (ventilacija, ulaz i izlaz u ogradu za šetnju, prozori) za prodiranje hladnog zraka zimi će se morati zatvoriti kako bi se izbjegao gubitak topline. Zimi je potrebno izolovati pod postavljanjem termoizolacioni materijal(debljine - najmanje 15 cm) i odozgo prekriveno slamom.

I zimi će biti potrebno dodatno grijanje peradarnika: temperatura bi trebala biti najmanje 24 stepena. Isto važi i za osvetljenje (dužina dnevnog svetla za kokoši nosilje treba da bude najmanje 16 sati): kako se u jesen dnevno svetlo skraćuje, moraju se uključiti fluorescentne lampe.

Peridarnik mora imati smuđeve (po jedinici stoke treba biti 15-20 cm drveta smuđa, njegov poprečni presjek je 5x5 cm). Gnijezda moraju biti postavljena na visini od 50-60 cm u odnosu na pod, njihove dimenzije su 30x35x35 cm. Materijal za izradu gnijezda će biti šperploča i daske.

Prostor za šetnju ptica mora biti ograđen. Ovo područje se može pokriti lančanom mrežom. Visina ograde mora biti najmanje 1,5 m. Neophodno je da obor bude usko pričvršćen za peradnjak; Ako se ograda za šetnju nalazi na sunčanoj strani, potrebno je preko vrha navući ceradu kako bi se stvorila hladovina.

Hranjenje pilića

Pravilna i kvalitetna ishrana određuje koliko će brzo stoka dobiti na težini, koliko će jaja dati kokoši nesilice i, što je najvažnije, koliko će stoka biti zdrava.

Režim hranjenja pilića razlikuje se od onog za odrasle ptice. Da bi se zadovoljile sve vitaminske potrebe pilića, od trenutka njihovog rođenja treba im davati lako svarljivu hranu: proso, kukuruz, mliječne proizvode, pšenicu. Takođe im se može davati komercijalna hrana pomešana sa mlekom u prahu.

Važno je od prvih dana naviknuti rase brojlera na posebne tehnike hranjenja. Nivo hranilica treba da bude do grudi ptice, a kako raste moraju se podizati. Odnos hrane i vode treba da bude 1:1,6.

Većina farmera smatra da je tvornička hrana najoptimalnija i najprikladnija hrana za uzgoj pilića kod kuće. To je zbog činjenice da ovaj proizvod sadrži sve korisne vitamine i mikroelemente koji su pilićima potrebni svakodnevno. Međutim, sa strane troškova, ovo nije vrlo proračunska opcija (cijena je oko 10 rubalja po 1 kg).

Hrana mora biti visokog kvaliteta, jer nekvalitetan proizvod može dovesti do oslabljenog imuniteta i razvoja raznih bolesti kod stoke.

Voda je također vrlo važan aspekt pravilne ishrane: pilići bi je uvijek trebali imati u čistom obliku (zagađena voda može uzrokovati razvoj ozbiljnih bolesti).

Stručnjaci iz oblasti živinarstva snažno preporučuju povremeno dodavanje žitarica, raznih mineralnih dodataka (koštano brašno, ljuske, kreda, mljevene ljuske jaja) i vitaminskih kompleksa u ishranu stoke. Osim toga, u prehranu je potrebno uključiti zelje, korjenasto povrće i krompir.

Ljeti, pilići, pod uslovom da im je dozvoljeno da šetaju, mogu jesti svježu travu i insekte. To će pomoći značajno smanjiti troškove hrane.

Uzgoj, briga o pilićima

Uzgoj pilića obuhvata otkup jaja za valio, uzgoj mladih jedinki do puberteta, odstrel kokošaka nosilja sa niskom jajonosnošću, proizvodnju jaja i klanje stoke radi mesa.

Ciklus inkubacije je 3 sedmice. Faza rasta traje 18-20 sedmica. Proizvodni ciklus traje 52 sedmice.

Nakon rođenja pilića, tokom prvog mjeseca života treba ih držati u toploj prostoriji pod grijačima. U prvih 10 dana temperatura u prostoriji treba da bude između 22-25 stepeni.

Prevencija i liječenje bolesti

Sljedeće bolesti se mogu razviti među pilećim stanovništvom:

gljivične (aspergiloze, lišajevi);
infektivni (streptokokoza, male boginje, salmoneloza, respiratorna mikoplazmoza);
helmintiaze (singamoza, cestadoza, kapilaridoza).

Način liječenja ovisi o specifičnoj bolesti. Može se koristiti:

otopina za dezinfekciju koja se dodaje vodi;
terramycin;
otopina kalijevog permanganata dodana vodi;
antibiotici u obliku aerosola;
raznih dodataka prehrani.

Pilići imaju bolesti koje se ne mogu liječiti (encefalomijelitis, gripa, anaerobna dijareja ili dijareja kod pilića).

Da bi se smanjila opasnost od razvoja bolesti kod ptica, potrebno je pridržavati se sljedećeg: preventivne mjere:

periodično dezinfikovati prostorije;
vakcinisati se (ako je potrebno);
održavati higijenu u peradarniku;
hranite pticu samo visokokvalitetnom hranom;
pravovremeno mijenjajte stelju (uvijek treba biti suha);
uključite u svoju prehranu razne suplemente bogate korisnim vitaminima i mikroelementima.

Pravna registracija poslovanja

Registracija preduzeća za uzgoj pilića je važan aspekt kojem treba posvetiti posebnu pažnju. Bez određene dokumentacije nemoguće je prodati postojeće proizvode. Takođe za odsustvo potrebne papire možete dobiti kaznu.

Za registraciju preduzeća potrebno je:

registar ili za pravni rad u ovoj oblasti djelatnosti. On će vam reći što je bolje odabrati - LLC ili individualni poduzetnik;
izdati certifikat kojim se potvrđuje sigurnost proizvoda koji se prodaje;
dobiti potvrdu od veterinara, ako se vaše pileće meso i jaja predaju na poseban pregled.

Pogledajte video o karakteristikama uzgoja pilića, njihovih pasmina, uređenju peradarnika i hranjenju ptica:

Prije nego počnete osnivati posao za uzgoj pilića, morate odvagnuti prednosti i nedostatke. Važno je pronaći tržišta i obezbijediti prave uslove za puni rast i razvoj peradi.

Pileća jaja i meso su uobičajeni prehrambeni proizvodi. Za njima uvijek postoji potražnja, što znači da će organiziranje posla s pilićima biti isplativ posao. farma pilića: detaljan plan I korisni savjeti Prema njegovoj organizaciji, u nastavku je dat opis svih nadolazećih troškova za poljoprivrednika početnika.

Uzgoj pilića – obećavajući posao, ali njegov rast, plodovi zavise od mnogih faktora. Dakle, projekat domaćinstva može da se isplati u roku od godinu dana, ali impresivan obim posla podrazumeva duže periode otplate.

Zašto je peradarstvo isplativo?

niske početne investicije;
niski troškovi rada u procesu poslovanja;
nepretencioznost ptica u uslovima stanovanja i ishrani;
sposobnost prilagođavanja stada i rada s njim u bilo kojoj fazi poslovanja;
prisutnost izgleda za širenje poslovanja nije ograničena (rad sa inkubatorima, uzgoj pilića drugih rasa).

Šta određuje profitabilnost farme?

Uslovi za držanje peradi (način kaveza ili pod, kvalitet objekata, osvjetljenje, osiguranje čistoće itd.).
Tehnologije uključene na farmi (ručni rad ili automatizacija).
Hrana za piliće i načini dobivanja (kupovina ili samo-uzgoj).
Sezonstvo (zimi kokoši lošije nose jaja i dobijaju na težini).
Kvalitet stoke i načini obnavljanja stada.
Osiguravanje čistoće i zdravlja peradi.

Da biste planirali razvoj farme, morate uzeti u obzir prednosti i nedostatke ove vrste djelatnosti.

Snage može ispasti:

prisutnost potražnje za jajima i pilećim mesom na tržištu;
dostupnost zemljišta i objekata od kojih se može organizovati farma;
iskustvo u uzgoju ili upravljanju peradi poljoprivreda općenito, pomoći će da se izbjegnu zamke u procesu uzgoja pilića;
Posjedovanje osobnog automobila pomoći će organiziranju prodaje proizvoda.

Obična gazela savršena je za isporuku poljoprivrednih proizvoda

Slabosti takvog posla su:

visok postotak mortaliteta stoke pri kupovini jednodnevnih pilića za početak;
vjerovatnoća gubitka profitabilnosti, pa čak i dijela stoke ako se ne ispune standardi upravljanja peradi;
Nedostatak inkubatora i iskustva u uzgoju pilića povećava troškove početne kupovine pilića i daljeg obnavljanja jata.

Uzgoj pilića od jaja je radno intenzivan proces. Ako živinar radi sam bez najamnih radnika, postaje vezan za farmu. Takva farma ne zahtijeva stalno prisustvo u kokošinjcu, ali zahtijeva redovno praćenje svih dnevnih procesa.

Procjena isplativosti farme

Primjer 1. Farma za 50 jedinica izgrađena je u garaži koristeći otpadni materijal. Nema troškova izgradnje ili uređenja. Dnevna potrošnja hrane po ptici dnevno je oko 1 rublja 60 kopejki. Tokom mjesec dana, ovaj broj se pretvara u 50 rubalja. Uz pravilnu njegu, piletina proizvede do 25 jaja za 30 dana. Cijena jednog jajeta na tržištu danas se kreće od 4 do 5 rubalja. Dakle, mjesečni prihod će biti:

25 jaja x 4 r/kom. = 100 r.

S obzirom da farmer ima 50 grla u garaži, prihod će biti: 100 rubalja x 50 jedinica. = 5000 rubalja mjesečno. I to samo na jajima. Ako uzmemo u obzir da prilikom promjene jata, uzgajivač peradi dobija meso, a otpadni proizvod ptice može se prodati kao gnojivo, domaća farma će donijeti mnogo veći profit.

Primjer 2. Mini peradarnik za 1000 ptica. Ne računajući kupovinu parcele i izgradnju kokošinjca, troškovi uzgajivača peradi su sljedeći:

kupovina mladih životinja – 86.000 rub.
kupovina ćelija – 110.000 rub.
Oprema za opskrbu hranom i vodom - 61.000 rub.
renoviranje prostorija - 52.000 rub.

Početni troškovi će biti 309.000 rubalja. Ovome treba dodati mjesečni troškovi za kupovinu hrane. U prosjeku, ovo je 70.000 rubalja za obezbjeđenje 1.000 ptica mjesečno. Uz cijenu jednog jajeta od 4 - 5 rubalja i produktivnost pilića od 20 - 5 jaja u 30 dana, imamo prihod:

25 jaja x 4 r/kom. x 1000 grla = 100.000 r mesečno.

100.000 rubalja prihoda - 70.000 rubalja troškova = 30.000 rubalja neto dobit.

Uz takvu profitabilnost, preduzeće sa svim početnim troškovima će se isplatiti u roku od godinu dana.

Vrhunac proizvodnje jaja kod pilića se javlja u dobi od 2 godine. Tada njena produktivnost opada. Mnogi farmeri radije se riješe takvih slojeva. Neki ih prodaju na lokalnim pijacama. Ova produktivnost je sasvim dovoljna za amaterske uzgajivače peradi i ljetne stanovnike. Drugi više vole da ne troše novac na održavanje kokoši nesilica i da ih kolju. Prodaja mesa je mnogo lakša, jer se na veleprodajnom tržištu možete riješiti cjelokupne količine proizvoda odjednom. Počnimo sa proračunima. Prosječna težina piletine s mesom i jajima je 3 kg. Prinos mesa nakon klanja je 60-65% za većinu rasa, osim brojlera (prinos do 80%). Dakle, od jedne ptice imamo trup težine 1,5 - 2 kg. Maloprodajna cijena 1 kg mesa je oko 120 rubalja.

1,5 kg x 120r = 180r – donji prag za trošak jednog trupa.

180 rubalja * 50 pilića = 9000 rubalja neto dobiti od prodaje leševa farmskog stada.

Ovdje treba dodati i troškove nusproizvoda. Prinos jetre je 1,7% mase klanja, a prinos srca 0,5%. Drugim riječima, od trupa od tri kilograma farmer će dobiti 5 g jetre i 15 g srca.

Ako na farmi ima 50 ptica, dobijamo sljedeće podatke:

0,05 kg x 50 grla = 2,55 kg jetre po zaklanom stadu;
2,55 kg x 150 r = 382 r profit;
0,015 kg x 50 grla = 0,75 kg srca iz cijelog stada;
0,75 x 250 r = 187,5 r profit.

Dakle, u slučaju klanja matičnog jata, uzgajivač peradi će dobiti leševe, srca i jetru. Sve zajedno će mu doneti:

9000 RUR + 382 RUR + 187,5 RUR = 9569,5 RUR

Može se izračunati i zarada od pilećeg izmeta. Odrasla kokoš nosilja može proizvesti do 190 g legla dnevno, a piletina mesne rase proizvodi do 300 g. Cijena neobrađenog izmeta je oko 50 rubalja po kanti od 7 litara. U ovaj kontejner stane 5-7 kg đubriva, u zavisnosti od gustine legla. Interesantna činjenica za poslovanje je da se neki uzgajivači peradi bave daljom preradom izmeta. Obogaćena granulirana đubriva dugog djelovanja prave se od izmeta. Prerađeni proizvod poskupljuje. Njegova cijena na tržištu može doseći 500 rubalja po 1 kg. Za dobivanje gnojiva određenog sastava, uzgajivači peradi kupuju posebnu hranu za životinje i uvode u ishranu peradi proizvode koji doprinose stvaranju otpada sa potrebnim sadržajem određenih tvari.

Izračunajmo potencijalnu dobit od prodaje stelje koka nosilja bez prerade:

0,19 kg x 30 dana = 5,7 kg mjesečno.

5,7 kg x 50 r = 285 r neto dobit od legla jedne koke.

Ako uzmemo u obzir početne podatke prethodnih primjera, jato od 50 pilića će farmeru donijeti 14.250 rubalja mjesečno.

Početne troškove je teško pokriti u kratkom vremenu, posebno ako je farma izgrađena od nule. Troškovi izgradnje, opreme, nabavke prve stoke i stočne hrane neće se odmah isplatiti, pogotovo ako ste kupili ne odrasle piliće, već jednodnevne piliće. Njihov rast i razvoj zavisiće od njege, uslova uzgoja i mogućih bolesti. Ako farmer ranije nije imao iskustva u držanju ptica, vrijedi dodati ovim faktorima marginu greške za hipotetičke greške u budućnosti.

Uzgoj pilića: odakle početi?

Izbor rase

U zavisnosti od željenih rezultata, farmer će morati odabrati kokoši prema potrebama svoje farme. Mesne rase Daju malo jaja, ali daju mnogo mesa u ranoj dobi. Odlikuje ih slaba ljubav prema kretanju, dobar apetit, smirenost i zdepasta građa. Među takvim kokošima posebno su tražene pasmine R, Brahma, Cornish, Cochin i druge.

Kubalaya meso pilića

Pasmine koje nose jaja nisu fokusirani na masovnu proizvodnju, već na broj položenih jaja. Takvi primjerci imaju skromnije vanjske karakteristike i teže do 2,5 kg. Odlikuje ih pokretljivost i želja za polaganjem jaja već u trećem mjesecu života. Njihova produktivnost može doseći 300 ili više jaja godišnje. Među kokošima nesilicama poznate su pasmine ruska bijela, tetra, highline i menorka.

Pilići mesno-jajaste rase Smatraju se najotpornijim i najnepretencioznijim među svojom braćom. Zbog svoje svestranosti, takve se ptice najčešće biraju za domaće farme. Već u dobi od pet mjeseci spremni su za polaganje jaja i imaju živu težinu veću od 3 kg. Najpopularnije pasmine: , i Arschotz.

Poljoprivrednici početnici najčešće daju prednost pasminama s mesnim jajima. To je zbog njihove svestranosti i mogućnosti kontrole količine ciljanog proizvoda. Čak i ako pilići ne uspiju kao nesilice, od njih uvijek možete dobiti meso i iznutrice. Ovakva svojstva omogućavaju čak i neiskusnim poduzetnicima da izbjegnu poslovne gubitke.

Koja je pasmina koja se hrani mesom bolja?

Iskusni uzgajivači koji uzgajaju kokoši u Rusiji sami su odredili rang najboljih pasmina pilića s jajima. Liderske pozicije zauzimaju:

Publikacija detaljno opisuje kako izgraditi i opremiti kokošinjac (smuđ, „trpezarija“, gnijezdo, mjesto za plivanje i šetanje ptica, ventilacija i osvjetljenje u prostoriji),

Da bi ptice bile udobne, osvjetljenje u gotovom kokošinjcu treba biti prirodno i dodatno umjetno. Povećanje dnevnog vremena blagotvorno utiče na zdravlje i želju kokošaka da nose jaja. Takođe morate voditi računa o temperaturi. Ne bi trebalo da padne ispod 16 ⁰S i ne bi trebalo da pređe prag od 25 ⁰S. Svako odstupanje od ovih normi može značajno smanjiti proizvodnju jaja. Takođe, prostorija mora biti provetrena. Protok svježeg zraka trebao bi biti najmanje 11 kubnih metara na sat.

Piliće je potrebno smjestiti po stopi od 20 ptica na 10 kvadratnih metara podnim načinom držanja i 6 - 7 ptica kaveznom metodom. Prekoračenje norme naziva se gužva. Ovo stanje uvelike smanjuje proizvodnju jaja i ima štetan učinak na prirast stoke.

Ako ptice ne žive u kavezima, potrebno je urediti smuđ na visini od oko metar od tla i gnijezda. Mjesto na kojem će piletina polagati jaja treba biti na mjestu skrivenom od znatiželjnih očiju. Gnijezda se postavljaju tako da kokoši ne mogu doći do susjednih mjesta i kljucati susjedovu kandžu.

Razmislite unaprijed gdje ćete držati pijetlove i mlade životinje. Ovo će zahtijevati posebnu prostoriju. Odrasle kokoši mogu zgaziti svoje potomstvo, a neregulisana blizina pijetlova može pretvoriti kokoške nosilje u kokoške.

Kupovina stoke

Kada su organizacijski problemi riješeni, vrijeme je za kupovinu pilića. Mogu se uzimati kao odrasli, malo stariji ili samo pilići. U prvom slučaju, činjenica da je ptica odmah spremna za proizvodnju jaja smatra se plusom. Ali odrasli koštaju mnogo više i podložniji su stresu zbog loše ishrane i stalnih putovanja od kuće do tržišta. Kupovina mladih životinja također ima svoje prednosti: njihova je stopa smrtnosti znatno niža od one kod jednodnevnih pilića, a proces adaptacije na novi dom neće rezultirati gubitkom u obliku jaja, jer još nisu spremni za polaganje. Najjeftinije je kupiti novorođene piliće. Prednosti su ovdje, možda, samo njihova cijena i iskustvo koje će farmer steći u procesu uzgoja mladih životinja. Stopa smrtnosti takvih pilića je vrlo visoka, zahtijevaju posebnu njegu i uslove života. Međutim, nakon što je jednom uzgojio pile od piletine, farmer u budućnosti neće morati pribjegavati kupovini peradi.

Iskusni uzgajivači peradi uzgajaju potomstvo na vlastitoj farmi koristeći inkubator. To je zbog uštede troškova. Prosječna cijena jednodnevne piletine je 50 rubalja, mladih pilića 350 rubalja, a odraslih pilića 500 rubalja i više. Istovremeno, trošak za jedno jaje je 1 rublja 60 kopejki. Točno toliko hrane je potrebno za jednu pticu dnevno. Kokoška može da snese jedno jaje za 24 sata. Dakle, bez uzimanja u obzir kupovine inkubatora, uzgoj jednodnevnih pilića iz jaja na vašoj farmi je 33 puta jeftiniji. Istina, ovdje se ne uzima u obzir smrtnost stoke, mogućnost ulaska lažnih jaja u inkubator i vjerovatnoća rođenja mužjaka. Ali čak i ako uzmete u obzir sve ove faktore, razlika je i dalje značajna.

Okvirni raspored rada na farmi

Raspored svake peradarske farme razlikuje se u zavisnosti od doba godine, intenziteta ishrane i načina na koji peradarnici stvaraju dvorište. Glavne tačke se dešavaju otprilike prema ovom rasporedu:

6:00 – uspon;
7:00 – hranjenje ptica žitnom mješavinom;
8:00 – provjerite dostupnost vode za piliće;
12:00 – hranjenje vlažnom kašom sa dodatkom razne vrste brašno;
16:00 – čišćenje otpadnih proizvoda;
18:00 – hranjenje žitaricama čija se raznolikost stalno mijenja;
21:00 – gasi se.

U uslovima domaća farma U intervalima između glavnih obroka piliće možete hraniti ručno branom zelenom hranom ili ostatkom hrane sa stola. Također možete dodati šetajuće piliće u svoj raspored ako uzgajivač peradi ima posebno dvorište za to. Ne smijemo zaboraviti na redovne, ali ne svakodnevne preglede pilića na bolest.

Čime hraniti domaće piliće

Ishrana i životni uslovi su osnovni aspekti domaće farme. Ovo su faktori na kojima ne možete uštedjeti. Greške u procesu njihove implementacije mogu dovesti do smanjenja imuniteta pilića, smanjenja profitabilnosti proizvodnje jaja i poteškoća s povećanjem težine.

Visokokvalitetna hrana za piliće je čitav niz proizvoda optimiziranih za određenu rasu, starost ptica i godišnje doba. Uključuje žitarice, hranu biljnog i životinjskog porijekla, kao i mineralne dodatke. Prilikom uzgoja mesnih pasmina treba uzeti u obzir da je takvim pticama potrebno 20% više hrane nego drugim vrstama. To iziskuje potrebu za tri obroka dnevno sa različitim vrstama hrane.

Dnevna prehrana odrasle kokoši nesilice uključuje sljedeću količinu proizvoda:

kaša: 60 – 75 g;
mešavina suvog zrna: 35 – 40 g;
proklijala zrna: 10 g;
korjenasto povrće: 25 g;
dodatni proizvodi (školjke, kvasac, kreda, itd.): 2 g.

Kokoške su ptice svejedi. Mnogi farmeri u prehranu dodaju ostatke sa farmerovog stola. Hljeb, meso i riblje iznutrice mogu se davati i kokošima nesilicama. Glavna stvar je da ne nedostaju. Proizvodi lošeg kvaliteta mogu dovesti do crijevnih problema, a ponekad i do bolesti. Možete i razmaziti perad egzotično voće. Uzgajivači peradi napominju da su pilići najviše voljeli narandžu po ukusu.

Video - Držanje pilića na kućnoj mini farmi

Dokumenti za otvaranje farme pilića

Uzgoj pilića u garaži ili štali ne zahtijeva registraciju kod poreznih vlasti. Ali ako farmer planira proširiti svoje poslovanje i tražiti kanale masovne distribucije, morat će registrovati LLC preduzeće ili individualnog poduzetnika. OKVED šifra za takvu aktivnost je 01.47.1 – „Uzgoj i uzgoj peradi“. Za prodaju poljoprivrednih proizvoda u obliku jaja i mesa bit će potrebni posebni certifikati. Izdaju se u veterinarskim stanicama nakon provjere kvaliteta proizvoda. Za prodaju živih ptica potrebne su vam vakcinalne kartice koje ukazuju da su pilići vakcinisani protiv uobičajenih bolesti.

Dokumenti za otvaranje tekućeg računa za fizičkog preduzetnika

Za otvaranje individualnog preduzetnika trebat će vam:

popuniti prijavu poreskoj upravi na obrascu P21001 u kojoj će biti navedeni osnovni podaci o planiranoj aktivnosti (besplatno);
kopije svih stranica pasoša uzgajivača peradi (50 rubalja);
plaćanje državne naknade za razmatranje prijave (800 rubalja);
dobiti odgovor o dozvoli aktivnosti (besplatno);
registracija kod Fonda socijalnog osiguranja (besplatno);
otvaranje bankovnog računa (besplatno);
kupovina pečata ako je potrebno (1000 rubalja).

Dakle, trošak otvaranja individualnog preduzetnika neće prelaziti 2000 rubalja. Dalji početni i redovni troškovi obračunavaju se pojedinačno u zavisnosti od postavljenih ciljeva i obima planiranih aktivnosti.

Da bi legalno prodavao proizvode sa domaće farme, uzgajivač peradi mora imati dokumente koji potvrđuju kvalitet njegovog proizvoda:

za jaja – rezultati mjesečne analize na salmonelozu i deklaracija o usklađenosti;
za trupove – rezultati analize na toksikoinfekcije i veterinarsko ovjeravanje kvaliteta mesa;
za žive piliće - vizuelni pregled od strane veterinara.

Okvirna cijena veterinarskih testova i certifikata:

analiza legla – 700 RUR;
analiza desetak jaja - 500 rubalja;
veterinarski certifikat - 200 rubalja;
izjava o dozvoli za trgovinu jajima - 2000 rubalja;
sertifikat o usklađenosti tehničke specifikacije proizvodnja - 2000 rub.

Organizacija prodaje

Farma pilića donosi mnogo sirovina: meso, jaja, izmet, perje. Njihova implementacija se može izvesti na različite načine.

Prodaja veletrgovcima. Naravno, neće svaka kompanija biti zainteresirana za proizvod ako farma nema dovoljne količine. Ali neki veletrgovci spremni su svakodnevno kupovati jaja u količinama od 300 ili više. Nesumnjiva prednost ovdje je prodaja svih sirovina odjednom. Loša strana je cijena po kojoj su velike kompanije spremne kupovati robu. Može biti toliko niska da profitabilnost domaćeg živinarstva može pasti na 10 - 12%.

Prodaja u prodavnicama. Ova metoda zahtijeva automobil i marljivost. Farmer intervjuiše vlasnika restoransko poslovanje i velike trgovine o želji da kupe svoje proizvode. To vam omogućava da povećate cijenu robe na nivo velikih veleprodajne kompanije i prodati cijelu količinu proizvoda odjednom.

Direktna prodaja. Ovo ne znači organizaciju vlastitu radnju ili nekoliko maloprodajnih objekata zbog visokih troškova. Radi se o o izlaznoj trgovini na pijacama i radu od usta do usta među rođacima i prijateljima. Ova metoda vam omogućava da sami odredite cijenu. Njegovi nedostaci su što će biti teško dobiti stalne kupce u početnim fazama rada. Visokokvalitetni proizvodi pomoći će ubrzati ovaj proces i stvoriti ime za kućnu farmu pilića.

Pileće đubrivo, poput mesa i jaja, može se prodati. Takav proizvod možete ponuditi ljetnim stanovnicima ili drugima farme. Izmet koriste kao đubrivo za svoju baštu. Također možete pokušati prodati pileće perje i paperje. Biće zainteresovani za njih proizvodnja tekstila, koji se bave proizvodnjom jastuka ili vanjske odjeće s puhom.

Vidimo da piletina nije samo vredno meso i jaja. Ovo je izvor hrane za porodicu farmera i dobar način da se zaradi visoka profitabilnost. Za uzgoj domaće farme, iskusni uzgajivači peradi preporučuju odabir mesnih jajnih pasmina pilića kako bi se osigurala svestranost dobivenih sirovina. Takve ptice su svestrane, lake za njegu i lako se hrane u skladu sa standardima.

Da li je isplativo uzgajati kokoši?

Sigurno malo ljudi zamišlja svoj život bez pilećeg mesa ili pilećih jaja - jednostavno je nemoguće pripremiti većinu jela bez ovih proizvoda. Zahvaljujući odličnom ukusu i relativno niskoj ceni, piletina je lider u prodaji na tržištu mesa. A kokošja jaja, pak, najpopularnije su među svim ostalim jajima. I ne žure svi ljudi koji jedu piletinu i jaja u supermarket po njih. Mnogi ljudi preferiraju domaće, a samim tim i prirodnije proizvode.

Zahvaljujući tome, uzgoj i uzgoj pilića kod kuće je relevantan i profitabilan posao, a profit od njega je značajan. Za početak, možete početi s malim brzinama, jako je dobro ako imate privatna kuća ili postoji zgrada u ruralnom području. Međutim, moguće je da se stanovnik grada upusti u posao s piletinom ako to želi. Potražnja za proizvodom obećava da će biti konstantno visoka, što vam očito pruža ogromnu ciljanu publiku i prednosti!

Odakle početi i kako stvoriti uspješan posao?

Kako bi osigurali da svaki peni koji uložite u posao ne bude bačen i da se posao pretvori u profit, morate se ponašati u skladu sa strategijom i planom koji ste razvili. Ovo će minimizirati moguće ekonomske rizike.

Za početak, savjetujemo vam da odlučite šta tačno želite da dobijete od svog posla sa piletinom i koju rasu pilića želite da držite kod kuće. Trenutno postoji dosta rasa pilića, a na vama je da odlučite koja je rasa najprofitabilnija. Preporučljivo je odabrati smjer jaja ili mesa. Ali postoje i pasmine koje kombiniraju gore navedene kvalitete.

Neki se oslanjaju na rijetke i neobične ukrasne pasmine pilića. Ali kod nas je ovaj pravac i dalje najnerazvijeniji, ipak većina poljoprivrednika radije se drži tradicionalnijih pravaca. Neki se bave prodajom mladih životinja ili jaja za valenje. Ima i majstora koji pronalaze prodajne kanale za pileće gnojivo (dobro i vrijedno đubrivo) ili kokošje pahuljice.

Nakon što ste se odlučili za svoje ciljeve i izradili grubi poslovni plan za farmu pilića, morate odabrati mjesto gdje će se nalaziti vaš posao. Također morate razjasniti koliko mladih životinja planirate uzeti za početak.

Odabir lokacije i izgradnja kokošinjca

Za budući kokošinjac prikladno je mjesto na brdu koje je dovoljno osvijetljeno, suho i dobro prozračeno, ali bez propuha. Ako nemate nijednu zgradu manje ili više pogodnu za kokoši, morat ćete izgraditi kokošinjac od nule. Ako još niste sigurni u svoje sposobnosti i ne želite puno ulagati u izgradnju peradarnika, možete iznajmiti prostor. Obratite pažnju i na drvene kokošinjce, koji su sada u modi. Prodaju se gotove, a na internetu postoji i mnogo crteža i videa za one koji vole sve raditi vlastitim rukama.

Zapamtite ovo pravilo: ako se odlučite za uzgoj pilića za jaja, vodite računa o torovima za kokoši nesilice aktivna slikaživot. Ako držite piliće za meso, možete razmotriti opciju držanja peradi u kavezima. Ako planirate uzgajati veliku stoku, kavezne baterije su dobra opcija. Ovo je vrlo isplativo, jer možete postaviti veliki broj pilića na relativno malom prostoru.

Uređenje peradarnika

Vaš kokošinjac mora imati prozore, sistem ventilacije i rasvjete. Prozore je preporučljivo postaviti na južnu stranu, a njihova površina treba biti povezana sa površinom poda kao 1:12. Sistem ventilacije je veoma važan, jer je svež vazduh ključ zdravlja i visoke proizvodnje jaja vaših pilića. U suprotnom, vaši ljubimci će se svakodnevno gušiti u isparenjima amonijaka svog izmeta. Osvetljenje nije ništa manje važno, posebno kod uzgoja kokošaka nosilja, koje bolje nose sa dužim dnevnim vremenom.

Pratite temperaturu u kokošinjcu. Pilići i mlade životinje posebno oštro reagiraju na temperaturne fluktuacije. Dozvoljene temperaturne fluktuacije su od -2 do +27 stepeni. Stoga pokušajte izolirati svoj kokošinjac, jer mnoge bolesti pilića mogu biti posljedica hipotermije. Između ostalog, vaš peradar treba da bude opremljen smuđama, gnijezdima, pojilicama i hranilicama. Sve ovo mora biti u odgovarajućoj količini i održavano čistim.

Čime hraniti stoku?

Da bi vaš posao sa piletinom napredovao, vaše kokoške se uvek moraju hraniti uravnoteženom i zdravom ishranom. Mnogi farmeri smatraju optimalnim i isplativim uzgoj pilića kod kuće koristeći komercijalnu hranu. Izbalansiran je prema potrebama ptice, a proces hranjenja krmnom smjesom je najmanje radno intenzivan s vaše strane. S druge strane, ova vrsta hranjenja je najskuplja, jer najjeftinija hrana košta otprilike 9-10 rubalja/kg.

Osim toga, morate pažljivo pristupiti izboru hrane za životinje i njegovom proizvođaču. Uostalom, nekvalitetna hrana za piletinu može dovesti do ništa manje ozbiljnih posljedica od nepoštivanja sanitarnih standarda. Mnoge bolesti pilića se prenose putem hrane i vode. Naš savjet je da svakako razrijedite prehranu svojih ptica zelenilom i korjenastim povrćem. Takođe su potrebni žitni i mineralni dodaci (kreda, školjke, koštano brašno).

Poslovni plan

Sada ćemo pokušati napraviti grubi poslovni plan za farmu pilića. Možete ga koristiti kao šablon i mijenjati ga prema vlastitim potrebama. individualni uslovi. Pretpostavimo da odlučite držati 400 pilića kod kuće, za to ćete morati snositi sljedeće troškove.

Izgradnja, adaptacija i uređenje kokošinjca. Ako odaberete konvencionalno podno stanovanje, za 400 pilića trebat će vam kućica za perad od otprilike 100 četvornih metara.
Kupovina ili samoproizvodnja pojilice, hranilice, grgeči, gnijezda. Troškovi su individualni i zavise od toga koje materijale odaberete za izradu navedene opreme i da li ćete koristiti unajmljenu radnu snagu.
Zatim morate izračunati troškove kupovine mladih životinja, ovisno o pasmini, piletina košta 80-100 rubalja po komadu, kokoš će koštati oko 300 rubalja po komadu.
Veoma je važno izračunati troškove hranjenja pilića. Za jednu osobu potrebno je 120-150 g hrane dnevno. Ranije smo utvrdili da će najjeftinija hrana koštati 10 rubalja/kg, što znači da će jedno pile pojesti 1,5 rubalja dnevno. Ova rashodna stavka treba da uključuje troškove žitarica, vitamina, mineralnih dodataka i premiksa. Ne zaboravite da vakcinišete svoje piliće na vreme.

Izračun dobiti je također vrlo individualan. Možete početi od činjenice da je cijena 1 tuceta jaja 70-100 rubalja/tucet. Pasmine pilića koje nose jaja proizvode do 300 jaja godišnje, što znači da će vam jedno pile donijeti oko 2.100 rubalja dobiti godišnje. Cijena pilećeg mesa varira i u prosjeku iznosi 150-200 rubalja/kg. Dakle, brojite, upoređujte i razmislite da li je isplativo držati kokoši, uzgajati ih i uzgajati.