Özəl donuzçuluq biznes kimi. Mənfəət üçün donuzlar: işinizi böyütmək

Kira Stoletova

Ət üçün donuz yetişdirmək yaxşı bir investisiyadır. Donuz əti bazarda tələb olunan məhsuldur. Dumanlı piy və kolbasaların bir hissəsidir, birinci və ikinci yeməklərin hazırlanmasında istifadə olunur, buna görə də evdə donuz yetişdirmək bir iş olaraq çox sərfəlidir.

Siz evdə hazırlanmış püresi və ya müxtəlif siniflərin peşəkar yemlərindən istifadə edərək evdə ət üçün donuz balalarını kökəldə bilərsiniz.

Donuz yetişdirmə işini hərtərəfli planlaşdırmaq lazımdır, bunun üçün bir cins seçməyə məsuliyyətlə yanaşmaq, donuzlar haqqında foto və videolara baxmaq və təsviri öyrənmək lazımdır.

Bir iş olaraq donuz yetişdirilməsi böyük bir başlanğıc kapitalı olmadan başlana bilər. Birincisi, test üçün bir neçə şəxsi almaq kifayətdir. İşi bəyəndiyiniz aydınlaşan kimi fermanı genişləndirə və istehsalat qura bilərsiniz.

Ət üçün donuz yetişdirməyin üstünlükləri

Evdəki donuz biznesinin üstünlükləri var:

Qısa hamiləlik dövrü. Bir donuzda hamiləlik təxminən 3 ay davam edir. Donuz balaları da uzun müddət südlə qidalanmırlar. Onların körpəlik dövrü 1-2 ay davam edir.
Donuzlar məhsuldar heyvanlardır. Bir toyuq eyni anda 10-a qədər bala doğur. Bir donuz ildə 2-3 dəfəyə qədər bala verir, bu da sahibinə ildə 20-30 donuz balasının verilməsi deməkdir. Donuzları keçi, qoyun və inəklə müqayisə edərkən bu əlamətdar göstəricidir.
Donuzlar tez kökəlirlər. Onları düzgün bəsləsəniz, altı ayda bir donuz balası təxminən 100 kq çəkir.
Donuzlardan kəsildikdən sonra çox az tullantı olur. Donuzun diri çəkisinin 73%-ə qədərini hazır ət təşkil edir. Digər iri və xırda mal-qara növləri bu qədər az tullantı faizi ilə öyünə bilməz.

Yuxarıda göstərilənlərdən aydın olur ki, bir donuzdan yetkinlik dövründə ildə 3000 kq-dan çox təmiz ət məhsulu istehsal edəcək nəsil əldə edə bilərsiniz. İndi gərək bazara gedib ətin qiymətini öyrənəsən. Bu baş verəcək illik gəlir bir fərddən.

Böyüməyə haradan başlamaq lazımdır

Öz donuz fermasını açmaq üçün sahibinə səlahiyyətlilərdən icazə lazımdır. Həm də gələcək sahibinə ehtiyac olacaq başlanğıc kapitalı biznesdən sabit gəlir əldə olunana qədər heyvanları almağa və saxlamağa imkan verən kapital.

Təcrübəsiz bir donuz yetişdiricisi üçün xərc maddələri aşağıdakılardır:

Donuz fermasının qeydiyyatı.
Yem alışı.
Torpaq və binalar olmadıqda icarə və ya alqı-satqı.
Xüsusi avadanlıqların satın alınması.
Yetişdirmək üçün heyvanların alınması.

Bu halda ən çox yayılmış mülkiyyət forması özəl müəssisədir. Lakin təsərrüfatda 100 baş heyvan azdırsa, onun qeydiyyata alınmasına ehtiyac yoxdur. Bu işi təsərrüfat sahəsi kimi qeydiyyata almaq daha sərfəlidir. Bu fəaliyyətin üstünlüyü ondan ibarətdir ki, kiçik donuz ferması işçilərin işə götürülməsini tələb etməyən ailə biznesidir.

Daha az səy sərf etmək üçün bir xidmət stansiyası ilə müqavilə bağlamaq daha yaxşıdır. Bu təşkilat yem tədarükü və ət məhsullarının satışı ilə məşğul olur.

Heyvandarlıq satın almadan əvvəl, ilkin kapitalın miqdarını, gözlənilən gəliri və satış bazarlarını nəzərə alan bir iş planı tərtib etməlisiniz. Sahibinin əti və piyi orijinal formada satıb-satmayacağını, yoxsa birbaşa təsərrüfatda kolbasa və digər məhsullara emal ediləcəyini də düşünməyə dəyər. İkinci halda, avadanlıq almaq imkanlarını qiymətləndirmək lazımdır.

İstehsalın həcmi biznesin qeydiyyata alınmasının necə daha sərfəli olduğunu müəyyən edəcək: fərdi sahibkar və ya ev sahəsi kimi. Bunu etmək üçün səlahiyyətli bir hüquqşünasla məsləhətləşmək və ya əvvəlcə müvafiq qanunvericilik bazasını özünüz öyrənmək yaxşıdır.

Donuz fermasının təşkili

Donuz sürüsü sahibinin qarşısında duran əsas suallardan biri heyvanları harada saxlamaqdır? Əlbəttə ki, qonşuluqda uyğun formatda köhnə bina icarəyə götürə, onu təmir edə və ya yenidən qura bilərsiniz, lakin bunun üçün kapital qoyuluşu, icarə haqqının ödənilməsi və səlahiyyətli hüquqi yardım tələb olunur. Bu, bir çox insanın öz torpaqlarında ferma qurmağı seçməsinin səbəbidir. Bu tələb edəcək maliyyə investisiyaları daha geniş miqyasda, lakin belə bir struktur tamamilə fermerə aid olacaq. Bütün sistemləri nəzərə alaraq və lazımi binaları planlaşdıraraq dərhal özünüz üçün qura bilərsiniz.

Donuzlar tələbkar olmayan heyvanlardır, lakin bu o demək deyil ki, bina bir şəkildə təchiz olunmalıdır. Divarların tikintisində beton və ya beton konstruksiyalar istifadə olunarsa, onlar izolyasiya edilməlidir, əks halda heyvanlar donacaq və soyuqdan əziyyət çəkəcəkdir. Anbar 12°C-dən aşağı soyuq olmamalı, yüngül, səliqəli olmalı, qaralamalardan qaçınılmalıdır. Dərhal su təchizatı və kanalizasiya qurarsanız, binaların təmizlənməsi çətin olmayacaq və vaxtında təmizləmə sağlam heyvandarlığın açarıdır.

Donuzlar, məşhur inanclara baxmayaraq, kirləri sevmirlər, buna görə təmizlik və qayğının digər aspektləri çox səy göstərməməsi üçün ən azı primitiv avtomatlaşdırma quraşdırmaq lazımdır.

Hər ay donuzxananı müalicə etmək lazımdır, otaq həftədə bir neçə dəfə havalandırılır. Bu, xəstəliyə səbəb olan mikroorqanizmləri məhv etməyə imkan verir. Donuzxana uşaqlı analar üçün də yer təmin etməlidir, yalnız bundan sonra evdə hər hansı donuz balaları ilə iş sərfəli olacaqdır. İsti, təmiz, hava təzə olmalıdır.

Donuz cinsinin seçilməsi

Mal-qaranı satın almadan əvvəl sahibi cins seçiminə qərar verməlidir. Hamısı böyümək üçün uyğundur kommersiya məqsədləri, bununla belə, hər birinin müəyyən şərtlər altında daha gəlirli olmasını təmin edən öz xüsusiyyətləri var.

Donuz cinsləri

Məqsədindən asılı olaraq donuzlar yetişdirilir. Beləliklə, bütün cinslərin üç növə bölünməsi var:

Tallow - Böyük Qara və Berkshire.
Donuz əti - Böyük ağ və Duroc.
Bekon - Landrace və Tamworth.

Cins ərazinin iqlim xüsusiyyətlərinə kök salmağı bacarmalıdır. Sahibinin bölgəsindəki təcrübəli yetişdiricilərdən hansı cinslərə üstünlük verdiklərini və niyə soruşmağa dəyər.

Donuz balaları 2 aylıq dövrdə qidalanma üçün alınmalıdır. Bu yaşa qədər onlar artıq kifayət qədər müstəqildirlər və ana südünə ehtiyac yoxdur.

Sahib menyunu düzgün planlaşdırsa və keyfiyyətli yemək seçsə, donuz balaları tez və problemsiz kökələcəklər. 2 aylıq sağlam donuz balasının çəkisi 15-16 kq olmalıdır. Əgər çəki çox azdırsa, heyvanı böyütmək asan deyil. Satın alınan donuz balalarını yetişdirmək üçün saxlamağı planlaşdırırsınızsa, onların əlaqələrinin dərəcəsini diqqətlə izləməlisiniz. Donuzlar, uzaqdan qohum olsalar da, tam hüquqlu bir nəsil verməyəcəklər. Müxtəlif təsərrüfatlardan yetişdirmək üçün donuz almaq yaxşıdır. Heyvanların alınmasına qənaət etməməlisiniz.

Ucuz şəxslər çox vaxt cins standartlarına cavab vermir və yetişdirmə üçün uyğun deyildir. Həm də ucuz qiymətə alınan donuz balalarında çox vaxt gizli qüsur olur və ya xəstəliyə yoluxur. Belə heyvanların yetişdirilməsi barədə düşünməməlisən.

Yetişdirmək üçün bir qaban və bir neçə dişi lazımdır. Əgər heyvandarlıq üçün heyvan alarkən bütün bu şərtlər yerinə yetirilərsə, sahibi tezliklə sağlam, məhsuldar nəsil alacaq, bu da onun biznesinin çiçəklənəcəyi deməkdir.

Donuzların kökəlməsi

Donuzlar müxtəlif ət məhsulları istehsal etmək üçün yetişdirilir, bu o deməkdir ki, sahibi ilk növbədə onun yüklərinin daha sürətli çəki alması ilə maraqlanır. Heyvanlar bütün tələb olunan standartlara uyğun qidalanmalıdırlar, balanslaşdırılmış bir pəhriz seçmək tövsiyə olunur; Heyvanların qidalanması düzgün təşkil olunmazsa, yaşa uyğun gəlmirsə və müxtəlif deyilsə, ət məhsulları qarşıya qoyulan məqsədə çatmayacaq. Evdə ət üçün hər hansı bir donuz balasının köklənməsi düzgün olmalıdır, pəhriz səlahiyyətli bir mütəxəssis tərəfindən hazırlanmalıdır;

Evdə ət üçün yem almaq və düzgün kökəltmə donuzçuluq donuzçuluğun fəaliyyət sahəsidir, burada hətta kiçik qənaət yaxşıdan daha çox zərər verə bilər. Evdə ət üçün hər hansı bir donuzun kökəlməsi tədricən baş verməlidir, çünki mal-qara sürətlə çəki qazanmayacaq və düzgün olmayan qidalanma ilə zəifləmiş ev heyvanının bədəni xəstəliyə həssasdır.

Bəzən qənaət mal-qaranın ölümünə səbəb olur. Həmçinin, ətin dadı birbaşa pəhrizdən asılıdır. Beləliklə, donuzlar üçün yemək almaq və donuzların və gəlirli biznes bir-biri ilə əlaqəli anlayışlara çevrildiyi üçün “xəsis iki dəfə ödəyir” məsəlinə əməl etməyə dəyər.

Ət məhsullarının satışı

Donuz əti və ondan hazırlanan məhsulların satışı adətən problem yaratmır. Bu məhsullar müştərilər arasında populyardır. Yeganə şərt: onların hamısı keyfiyyətli olmalıdır, onda ən sadə biznes plan belə uğura məhkumdur. Məhsullar nə qədər dadlıdırsa, o qədər dadlıdır böyük tələbat var bazarda əylənirlər.

Donuz ətini necə daha sərfəli satmaq onun miqdarından asılıdır. Təsərrüfat kiçikdirsə, ən yaxın bazarda bir yer almaq və ya bir vasitəçinin, məsələn, ixtisaslaşmış bir mağazanın köməyinə müraciət etmək daha yaxşıdır. ilə də müqavilə bağlaya bilərsiniz kiçik kafe və ya mətbəx üçün keyfiyyətli əti həvəslə alan restoran.

Təsərrüfat böyükdürsə, öz mağazanızı açmaq barədə düşünməlisiniz. Alıcı vasitəçi olarsa ət bütöv satıla bilər. Əgər sahibi bununla məşğuldursa, onu kəsilmiş şəkildə satmaq da caizdir. Müəyyən şərtlər altında donuzlar fabrikə canlı olaraq da satıla bilər. Adətən donuz balaları yaxşı işləyir, lakin bəziləri yetkin heyvanları - qabanları və toxumları almağı üstün tuturlar. Bir donuz fermasında böyüklərin artıqlığı varsa, bu seçimi dərhal rədd etməyin. Bundan əlavə, canlı satış üçün sanitar orqandan sənədlər, ətin keyfiyyət sertifikatları, heyvanların kəsilməsi və cəmdəklərin emalı üçün işçi qüvvəsi tələb olunmur.

Fermer donuz əti məhsulları istehsal etməyi planlaşdırırsa, o, binaların və avadanlıqların qayğısına qalmalıdır. Ən sadə şey tüstüxana qurmaqdır. Dumanlı piy və ət sadə bir şeydən sonra yaxşı satışa çıxır, daha bahalıdır, çiy ətdən daha tullantısızdır və daha uzun müddət saxlanılır.

Yalnız böyüklər kəsilmir. Əmizdirici donuzların əti (doğuşdan 3-4 həftədən 5-6 həftəyə qədər) şirəliliyi və incəliyi ilə qurmanlar arasında yüksək qiymətləndirilir. Əsas odur ki, mal-qaranı elə böyütsün ki, bütün heyvanlar sağlam olsun, ondan alınan ət və məhsullar keyfiyyətli olsun, onda yaxşı satılsın.

İnvestisiyalar və biznes gəlirləri

Evdə bir iş olaraq donuzçuluq bir neçə mərhələdə aparılmalıdır. Donuz balası təxminən altı aydan sonra yetkin insana çevrilir. Donuzları ət üçün düzgün bəsləsəniz, bu yaşda heyvan artıq kəsilə bilər: alınan mənfəət bütün xərcləri əhatə edir, bu uğur qazanmağın birbaşa yoludur. Nəticədə, bir iş olaraq donuzçuluq, bazar vəziyyəti əlverişli olduqda, təxminən 30% xalis gəlirə malikdir.

100 kq diri çəkidən kəsim və sonrakı emal nəticəsində təxminən 73 kq qalır. Donuz nə qədər çox çəkirsə, sahibi onun satışından bir o qədər çox gəlir əldə edəcək. Bütün amilləri nəzərə alanda: donuzları yetişdirmək üçün buraxmaq, tövlə tikmək, mal-qara, yem almaq və s., təsərrüfat 2 ilə özünü ödəyəcək. İqtisadi göstəricilərə görə, iki illik geri ödəmə və 30% gəlir donuzçuluq və donuz yetişdirilməsini gəlirli bir iş və kənd təsərrüfatında gəlirli sahələrdən biri kimi xarakterizə edir.

Bir iş olaraq donuzçuluq tədricən qurulmalıdır. Avadanlıq və heyvan almağa başlamazdan əvvəl, biznesin və ümumiyyətlə donuzçuluğun gəlirli olub olmadığını hesablamalısınız. iqlim zonası və yaşayış bölgəsi, yaxınlıqda oxşar gəlirli təsərrüfatların olub-olmaması. Donuz işi ilə bağlı daha təcrübəli həmkarlarından məsləhət istəmək zərər verməz. Aşağıdakı məqamlara xüsusi diqqət yetirilməlidir:

Bütün xərcləri, o cümlədən gözlənilmədən yarana biləcək xərcləri nəzərə alan ən azı qısa bir iş planı yazın.
Becərmə məqsədindən və iqlimdən asılı olaraq evdə yetişdirilən cins seçimi.
Heyvanların bəslənməsi üçün yem alınması.
Kiçik bir avtomatlaşdırma fermasında quraşdırma.
Heyvanların həyati funksiyalarının öyrənilməsi və buna uyğun olaraq qulluq fəaliyyətinin planlaşdırılması.

Evdə donuz yetişdirmək gəlirli bir sahədir kənd təsərrüfatı, lakin bu o demək deyil ki, fermer başqa heç nə etmədən bütün pulunu ona yatırmalıdır. Donuz biznesi üçün əvvəlcə kiçik vəsait ayırmaq daha yaxşıdır, sonra qazanc əldə etdikdən sonra bu növ təsərrüfatınızı inkişaf etdirin. Yadda saxlamaq lazımdır ki, donuzçuluq yalnız yeni başlayan fermerdən pul tələb etmir, həm də heyvanların baxımına sərf edəcəyi vaxt tələb edir.

Ən azı, fermer ət üçün donuzu düzgün şəkildə necə kökəltməyi və hansı pəhrizlə təmin etməyi bilməlidir. Diqqətsiz qayğı, eləcə də həyatın düşünülməmiş təşkili mal-qaranın ölümünə səbəb ola bilər və ət sənayesi qazanc əldə etməyəcəkdir. Heyvanlara qulluq etmək və böyütmək üçün sadə qaydalara əməl etsəniz və onların pəhrizini nəzərə alsanız, evdə donuzçuluq hətta başlanğıc və təcrübəsiz fermerlərin də inkişaf etdirə biləcəyi gəlirli bir işdir.

Donuz əti qiymətli, qidalı məhsuldur. Bazarda və mağazalarda onun qiymətləri çox yüksəkdir, ona görə də imkan daxilində fermerlər özlərini donuz əti ilə təmin etməyə çalışırlar, bu heyvanları öz torpaq sahələrində böyüdürlər. Donuz yetişdirmək maraqlı, əziyyətli bir işdir və müəyyən vəsait tələb edir, lakin hər şeyi düzgün etsəniz, xərclənən pul geri qaytarılacaqdır.

Donuz balalarının yetişdirilməsi şəkli

Evdə donuz yetişdirmək olduqca sadədir. Əlbəttə ki, bu, müəyyən çətinliklərə səbəb olur - qulluq, qidalanma, qulluq - bu, heyvanlara sərf edilməli olan əlavə vaxtdır, lakin əks halda dadlı, evdə hazırlanmış ət almaq mümkün deyil. Beləliklə, dərhal gündəlik işə etibar etməlisiniz, bu da çox vaxt çətin olur.

Fayda və ya zərər?

Bu məqalələrə də baxın

Bir qayda olaraq, donuz yetişdirmək çox sərfəlidir. Baxmayaraq ki, burada çox şey saxlanmanın xüsusiyyətlərindən və təsərrüfat miqyasından asılıdır - nə qədər çox heyvan, daha çox xərc. Bundan əlavə, donuzlar şəxsi ehtiyaclar üçün deyil, biznes kimi yetişdirilirsə, əlavə xərclər yaranır. Bu müəssisənin üstünlükləri aşağıda verilmişdir.

Donuz balaları tez böyüyür. Bir il ərzində orta donuz öz çəkisini 140 dəfə artırır. Və düzgün cins seçsəniz, daha çox erkən yetkinliyə nail ola bilərsiniz.
Çıx kommersiya məhsulları böyük isə təxminən 85% mal-qara nadir hallarda 65%-ə çatır.

Donuzlar yalnız ət üçün deyil, daha çox yetişdirilir. Bir çox yetişdiricilər bizneslərini gənc heyvanların satışına yönəldirlər. Bundan əlavə, nadir növlər qiymətli genetik material verir.

Donuzlar çox məhsuldardırlar. Onlar 14-ə qədər donuz balaları istehsal edə bilərlər! Əlbəttə ki, bu baxımdan 8-ə qədər donuz balaları istehsal edən zərərli cinslər var, ancaq burada yalnız diqqətlə seçmək lazımdır!
Qidalanma sadə və olduqca əlverişlidir. Yem heyvan tərəfindən 30% həzm olunur.

Bir ailəni bir il ərzində piy və ətlə təmin etmək üçün erkən yazda iki donuz balasını almaq və bütün isti dövr ərzində qidalandırmaq kifayətdir. Onlar isti mövsümün sonuna doğru - şaxtadan əvvəl kəsilir. Bu, qışda donuzxananın yeminə və izolyasiyasına qənaət etməyə imkan verir.

Bir iş olaraq donuz yetişdirmək

Öz ehtiyaclarınız üçün və ya biznes olaraq evdə donuz yetişdirə bilərsiniz. Birinci halda xüsusi problemlər yaranmamalıdır. Heyvanlar tədricən kökəldir, uyğun şəraitdə saxlanılır, yəni heç kim və heç bir şey təbii prosesi tələsdirmir, bir çox yetişdiricilər hətta donuzlar üçün məcburi peyvəndlər etmədən də edirlər, əti sonra süfrəyə verilir.

Ancaq bir damazlıq donuz yetişdirmə biznesinə başlayırsa, çatdırılma müddətləri, qidalanma, müalicə və profilaktik müalicələr və bir çox digər məsələləri nəzərə almaq vacibdir. Başqa sözlə, bu, çox əziyyətlidir, lakin faydaları daha böyükdür.

Donuz yetişdirilməsi biznes plan

Bir işin uğurlu olması üçün onu planlaşdırmaq lazımdır. Donuz yetişdirmək üçün bir iş planı bütün gözlənilməz və məcburi xərcləri, eləcə də gəlir tərəfini nəzərə almağa imkan verəcəkdir.

Donuzxana elə qurulub ki, bir donuz üçün 4 kvadratmetrə qədər yer ayrılsın (bitirmə donuz), bir donuz üçün isə 6 kvadratmetr lazımdır. İçəridə sizə lazım olan hər şey olmalıdır: yatmaq üçün yer, tullantılar üçün drenaj, yemək və su üçün qablar. Əlbəttə ki, anbar etibarlı və havalandırılmalıdır. İstilik yalnız il boyu və mövsümi becərmə şərti ilə həyata keçirilir.
Bu heyvanlar qapalı şəraitdə böyüdülmədiyi üçün gəzinti sahəsi də yaradılır. Gəzinti sahəsi fərdlərin sayından asılıdır, lakin onlar donuzxananın həcmini hesablayarkən eyni parametrlərə riayət edirlər. Donuzların sığınacaq tapıb günəşdə isinməsi üçün tövlə də tikilir (tam ərazi deyil).

Maraqlıdır!

Donuzlar gəzinti sahəsində çox vaxt sərf edirlər. Təmiz hava əzələ kütləsi qazanmağa və immuniteti yaxşılaşdırmağa kömək edir.

Hamam çox vacibdir.
Təbii ki, smetaya gənc heyvanların alınması da daxildir.
Peyvənd nəzəri olaraq hər bir donuz üçün məcburidir. Ancaq insanlar özləri üçün bir heyvan yetişdirəndə bu məqam çox vaxt qaçırılır. Əgər siz donuz yetişdirməklə biznes qurursunuzsa, peyvənddən imtina etmək olmaz, çünki əti satmazdan əvvəl heyvanın sağlam olması barədə məlumat verməlisiniz.
Bədən çəkisinin sürətlə artmasına nail olmaq üçün yüksək keyfiyyətli yem almalı olacaqsınız. Ərzaq xərclərinə ət və sümük unu, qış silosu, kök tərəvəzlər, tərəvəzlər və başqa şeylər kimi premikslər və əlavələr daxildir.

Mənfəətə gəlincə, bir dişi 14-ə qədər donuz balaları istehsal edərsə, kommersiya məhsulu 2-3 tona çatacaqdır. İndi seleksiyaçı yalnız yerli qiymətlərlə xərcləri və mənfəəti hesablamalıdır və əgər biznes zərərli olarsa, biznes planını tənzimləməlidir. Lakin, bir qayda olaraq, donuz yetişdirmək sərfəlidir. Statistika haqqında danışırıqsa, 2-3 ildən sonra təcrübəli seleksiyaçılar bu işdə 1000% -ə qədər qazanc əldə edirlər.

Donuz ahırı və donuz gəzintisi şəkli

Yuxarıda təsvir edilmişdir ki, donuzları saxlamaq və yetişdirmək üçün yaxşı bir anbar və padok təchiz etmək lazımdır. Yetişdirmə şəraitinə gündəlik rejimin saxlanmasını da əlavə etmək tövsiyə olunur. Adətən donuzlar eyni vaxtda çölə buraxılır və eyni zamanda gecələmək üçün anbara sürülür. Doğuşdan sonra donuzlar bütün mal-qara üçün təhlükəli ola biləcək viral xəstəliklərin inkişafına səbəb olmamaq üçün dərhal peyvənd edilir.

Tövlə çirkli olanda təmizlənir, padok da - donuzlar təmiz saxlanılmalıdır. Bunların rahatlığa ehtiyacı olmayan çirkli heyvanlar olduğuna dair fikir yanlışdır!

Qarışıq yem, donuzların qidalanması fotoşəkili

Evdə donuz yetişdirmək üçün əvvəlcə onları düzgün bəsləməyi öyrənməli və ya heç olmasa bəslənmə və kökəltmə haqqında ümumi fikir əldə etməlisiniz.

Bir aylıq yaşda bir donuz çoxlu süd məhsulları və süd əsaslı taxıllara ehtiyac duyur. Heyvanların sağlam böyüməsi üçün pəhrizə premikslər və antibiotiklər əlavə edilməlidir.

Donuzlara gündə bir neçə dəfə müəyyən vaxtlarda yem verilir. Yeməyin miqdarı fərdlərin ölçüsündən və yaşından asılıdır.

2 aydan 4 aya qədər tərəvəz verməyə başlaya bilərsiniz, lakin kartof (qaynadılmış) yalnız kartof püresi şəklində verilir. Bir çox yerkökü də bəslənir, otlar vaxtından əvvəl qaynar su ilə tökülür.
Yetkin bir heyvan yem, taxıl qarışıqları, süfrədən qalan yeməklər, bağdan tullantılar, tərəvəz və kök tərəvəz püresi yeyir. Bəzi premikslər, süd və ət tullantıları verə bilərsiniz.

Kəsiləndən sonra karkas üfleyici ilə işlənir. Bu, kılları çıxarmağa imkan verir və karbon yataqları yuyulma yolu ilə çıxarılır (yüksək su təzyiqi altında). Bunun üçün portativ avtoyumadan istifadə edə bilərsiniz. Ümumiyyətlə, qeyd etmək lazımdır ki, donuzçuluq biznesi, bir qayda olaraq, düzgün təşkil olunarsa, özünü ödəyir. Əsas problem məhsul satışıdır. Ancaq satış nöqtələrini tapsanız, malları vaxtında çatdırmaq və layiqli qazanc əldə etmək qalır.

Cəmiyyətdə belə bir fikir var ki, donuzçuluq bir iş olaraq yüksək gəlirli və mürəkkəbdir. Bu həqiqətən belədirmi və niyə bütün donuz fermerləri onsuz milyonçu olmurlar? xüsusi səy? Öz heyvandarlıq biznesinizə başlamaq istəyirsinizsə, donuz yetişdirmək əla seçim ola bilər, lakin siz reallığın reallıqlarına hazır olmalı və başa düşməlisiniz ki, donuzçuluq da kənd təsərrüfatının hər hansı digər sahəsi kimi investisiya və əmək tələb edir.

Donuzçuluq üzrə biznes plan nümunəsi

Donuzların hər cür şəraitdə inkişaf edəcəyini və yalnız mətbəx qırıntıları ilə tez çəki qazanacağını gözləməyin. Keyfiyyətli donuz əti və gənc mal-qara sataraq yaxşı pul qazanmaq üçün keyfiyyətli donuz tövləsi tikməli, onu bütün tələblərə uyğun təchiz etməli, heyvanları müxtəlif qidalı yemlərlə bəsləməli, onların sağlamlığına nəzarət etməli, donuz ahırını mütəmadi olaraq təmizləməlisiniz. və damazlıq işlərinə diqqət yetirin.

Donuzçuluq biznes üçün sıfırdan yaxşı bir başlanğıc ola bilər, çünki onunla başlamaq üçün bir neçə onlarla donuz almaq və işlər yaxşı getdiyi təqdirdə təsərrüfatınızı tədricən genişləndirmək kifayətdir. Gənc heyvanlar həyatın dördüncü ayından ət, piy və dəri satışından pul qazanaraq satıla bilər. Ferma ilə yanaşı, öz hisə verilmiş donuz ətinizdən də gəlir əldə etmək üçün öz siqaretxananızı təşkil edə bilərsiniz.

Donuz yetişdirmək üçün biznes ideyası haqqında video

Donuz yetişdirməyin sərfəli olub olmadığını yalnız tərtib etdikdən sonra başa düşə bilərsiniz ətraflı biznes planı bu heyvandarlıq sahəsinin bütün xüsusiyyətlərini nəzərə alaraq. Hansı birini seçdiyinizdən çox şey asılı olacaq. Beləliklə, soyuq saxlama ilə donuz ferması qurmaq xərcləri bir neçə dəfə azalacaq, başqa bir sual, belə şəraitdə sağlam bir donuz yetişdirə biləcəksinizmi; Donuz fermasına başlamağın ilkin xərclərini necə azalda biləcəyinizlə bağlı bir çox variant var və biz aşağıda onlardan bəzilərinə baxacağıq.

Donuz yetişdirilməsi üçün biznes planının maliyyə hissəsi aşağıdakı kimi hesablanır: binaların tikintisi və satın alınması üçün zəruri avadanlıq 1 milyon rubl, işçilərin maaşları üçün - ildə 1,2 milyon rubla qədər, yem alınması üçün - 300 min rubl tələb olunacaq. ildə. Ümumilikdə, başlamaq üçün təxminən 3.500.000 rubl lazımdır. Gənc heyvanların satışından əldə edilən gəlir 600 min rubl təşkil edəcək. ildə, ət satışından isə 1,1 milyon rubl. ildə birlikdə 1.700.000 rubl təşkil edəcək. ildə. Bu hesablamalara görə, donuz ferması üçün geri ödəmə müddəti təxminən iki-üç il olacaq.

Donuzçuluq

Biznes planı tərtib edərkən, baytarlıq xidmətlərinin xərclərini daxil etməyi unutmayın və məcburi peyvəndlər bütün mal-qaranı məhv edə biləcək yoluxucu xəstəliklərin yayılmasının qarşısını almaq üçün donuz balaları.

Əlbəttə ki, bu, çox ixtiyari hesablamadır və rəqəmlərdən asılı olaraq çox dəyişəcək. müxtəlif amillər. Məsələn, hurda materiallarından özünüz donuz evi tikə və ya köhnə donuz ferması alıb onu təmir edə bilərsiniz. Hazırlamaqla, bir donuz ahırının təchiz edilməsi üçün ilkin xərcləri əhəmiyyətli dərəcədə azaldacaqsınız və müasir avadanlıqların istifadəsi demək olar ki, tamamilə aradan qaldıracaq. əl əməyi, işçilərin əmək haqqı xərclərinin azaldılması. Baxmayaraq ki, yerli iş adamlarının əksəriyyəti hələ də donuz fermasının avtomatlaşdırılmasına pul xərcləməkdənsə, köhnə üsulla işləməyə üstünlük verirlər.

Donuzların qidalanması

Yemlərə gəldikdə, yayda donuzlar üçün öz otunuzu hazırlaya və bütün il boyu şirəli yem kimi bağınızdakı kök tərəvəzlərdən istifadə edə bilərsiniz. Donuzların sənaye yetişdirilməsi zamanı qarışıq yem, vitamin kompleksləri və xüsusi yem əlavələri olmadan etmək mümkün olmayacaq, çünki alınan ətin keyfiyyəti donuzların pəhrizindən asılıdır.

Müvəffəqiyyət sirləri və ya donuz təsərrüfatını necə daha gəlirli etmək olar

Mütəxəssislər donuzçuluğun gəlirliliyini bir iş olaraq 30% qiymətləndirirlər, lakin bu, həddən çox uzaqdır və istəsəniz, daha yüksək rəqəmlərə nail ola bilərsiniz.

Video donuzçuluq haqqında

Donuzçuluğu həqiqətən etmək yüksək gəlirli biznes, aşağıdakı tövsiyələrdən istifadə edin:

məqsədlərinizə ən uyğun olan donuz cinsini seçin və donuz balalarının seçiminə xüsusi diqqət yetirin - genetik mutasiyaların qarşısını almaq üçün müxtəlif təchizatçılardan dişi və erkək almaq daha yaxşıdır və əkin alarkən onların məhsuldarlığını, südünü nəzərə alın. istehsal, əmziklərin sayı və balaların təhlükəsizliyi;
donuzxanada qaralama və rütubətdən qaçın, vaxtaşırı binaları dezinfeksiya edin, həşəratları və gəmiriciləri məhv edin;
hamilə donuzlar üçün uyğun şərait yaratmağa diqqət yetirin;
təcrübəli işə peşəkar işçilər– iri donuzçuluq kompleksi üçün sizə baytar, heyvandarlıq mütəxəssisi, bir neçə donuzçu və ümumi işçi lazımdır;
donuzları yüksək keyfiyyətli, qidalı, vitaminlə zəngin yemlə təmin etmək, eyni zamanda donuzların, hamilə soyunların və cavan heyvanların bəslənməsinin özünəməxsus xüsusiyyətləri olduğunu nəzərə almaq;
Xəstəliklərin ilk təzahürlərini qaçırmamaq üçün bir baytar tərəfindən peyvənd və heyvanların müntəzəm müayinəsini unutma.

Donuzları yüksək keyfiyyətli, qidalı, vitaminlə zəngin yemlə təmin edin

Yuxarıda sadalanan bütün tövsiyələri nəzərə alaraq, bir iş olaraq donuz yetişdirmək çox gəlirli bir iş ola bilər, çünki yüksək keyfiyyətli donuz əti həmişə tələb olunur. Əsas odur ki, biznes planını bacarıqla tərtib etmək, bütün mümkün riskləri qiymətləndirmək və onları azaltmağın yollarını düşünmək, həmçinin gəlir planı tərtib etmək və satışların zərərsizliyini hesablamaqdır.

Donuzçuluq işi həm təsərrüfatlarda, həm də evdə sərfəlidir. İlin vaxtına və ölkənin maliyyə vəziyyətinə baxmayaraq, gəlirlidir. Ət hər bir insanın gündəlik qida rasionunun ayrılmaz hissəsi və yemək hazırlamaq üçün zəruri məhsuldur.

Donuzçuluq işi istənilən miqyasda gəlirlidir və ilin vaxtından asılı deyil.

Donuz yetişdirmə biznesinə necə və harada başlayacağınızı və bunda necə uğur qazanacağınızı anlasanız, yaxşı gəlir əldə edə bilərsiniz. Donuz işi düzgün təşkil olunarsa uğurlu olar. Heyvanlarla sıx təmasda olması, diqqət, qayğı və onların sağlamlığına daim nəzarət tələb edən digər biznes növlərindən fərqlənir.

Donuz yetişdirməkdə biznesin üstünlükləri arasında aşağıdakı üstünlükləri qeyd etmək olar:

Hamiləlik dövrü. Nəsil doğuran bir sow 3 aya qədər, qidalanma isə 1 aydan 2 aya qədər davam edir.
Məhsuldarlıq. Sağlam donuzlar bir dəfəyə 10-a qədər, ildə isə 30-a qədər bala verir. Məhsuldarlıq baxımından onlar inək və qoyunlardan üstündürlər.
Erkən yaş. Bir həftə ərzində donuz balasının çəkisi 1,5 kq-dan 2,5 kq-a qədər artır. Altı aydan sonra düzgün tərtib edilmiş pəhriz ilə 100 kq-a qədərdir.
Kəsiləndən sonra ət məhsuldarlığı. Faiz hazır məhsullar 73% təşkil edir və digər heyvan növləri ilə müqayisədə minimum itkilər.

Yaxşı bir cücə il ərzində 3 tondan çox ətə çevrilən çoxsaylı nəsillər doğurur.

Sadə bir hesablama ilə, bir donuzun ildə 3000 kq ət verəcəyi qənaətinə gələ bilərik. Bir iş olaraq donuz yetişdirilməsi yaxşı gəlir gətirə bilər.

Ev İqtisadiyyatının Faydaları

Öz mini donuz fermanızı açmaq sənədlər paketi hazırladıqdan sonra mümkündür. Qeydiyyat və rayon və ya şəhər administrasiyasının rəsmiləri ilə əlaqələndirmə xeyli səy tələb edir.

Layihə xərclərinə ilkin kapital və aylıq xərclər. Piglets üçün artan vaxt altı aya qədərdir və bu dövrdə donuz fermasının donuz satışının olmamasına baxmayaraq, maliyyələşdirməyə ehtiyacı var.

Donuzların yetişdirilməsi xərclərinə aşağıdakılar daxildir:

qeydiyyat;
torpaq və binaların icarəsi (özünüz yoxdursa);
yem alınması;
məişət üçün avadanlıq, alətlər və avadanlıqlar;
donuz balalarının alınması;
digər xərclər.

Fərdi sahibkarlıq donuz ferması üçün ən uğurlu mülkiyyət formalarından biridir. 100 başdan artıq mal-qara saxlandıqda verilir. Donuz fermasının gəlirliliyinə baxmayaraq, ilk mərhələdə biznes və kapital qoyuluşları bəzən özünü doğrultmur.

Təsərrüfat sahəsinin qeydiyyatı sərfəli seçim hesab olunur. Evdə bir iş olaraq donuz yetişdirmək əlavə kadr xərcləri tələb etmir. Donuz yetişdirmək və çox səy sərf etməmək üçün hər şeyi ağıllı şəkildə düşünmək və xidmət stansiyası ilə yem tədarükü və hazır məhsulların satışı ilə razılaşmaq lazımdır.

Təsərrüfat ferması açarkən belə, təcrübəsiz bir iş adamı damazlıq donuzlar üçün biznes planını ətraflı düşünməli, becərmə, istehsal və satış imkanlarını qiymətləndirməlidir. Sahibkarlar ağılla işə başladıqda, uğur qazanırlar.

Vergitutmanı optimallaşdırmaq üçün müəssisə kimi qeydiyyata alına bilər fərdi sahibkarlıq ya da ev təsərrüfatı.

Otaq

Təsərrüfat sahəsində donuzların yetişdirilməsinə binalar olmadan başlamaq olmaz. Bəzən yenidənqurmaya ehtiyacı olan köhnə bina şəhər rəhbərliyindən icarəyə verilir. Ancaq bir qayda olaraq, onlar öz anbarından və ya təsərrüfat sahəsindən istifadə edirlər və sıfırdan bir tövlə tikirlər. Sonuncu daha baha başa gələcək, lakin daha məqsədəuyğun olacaq, çünki sistemi dərhal quraşdırmaq mümkün olacaq avtomatik qidalanma su və lazımi istehsalat obyektləri ilə təmin etmək.

Donuzların iddiasızlığından sui-istifadə etməməlisiniz. Dəmir-beton və ya beton otaqda soyuqdurlar və heyvanların soyuqdəyməməsi üçün onu izolyasiya etmək lazımdır: havanın temperaturu 12 dərəcədən aşağı olmamalıdır. Donuzxana təmiz, parlaq və qaralamasız olmalıdır. Su təchizatı və kanalizasiyanın quraşdırılması təmizləmə prosesini asanlaşdıracaq: sanitariya normalarına əməl edilməməsi mal-qaranın xəstəliklərinə və itkilərinə səbəb olur.

Donuzlara qulluq zəhmət tələb edən bir prosesdir. Buna görə də, donuz ferması avtomatlaşdırılmışdır ki, bu da heyvanların gündəlik qayğısını asanlaşdırır. Otaq ayda bir dəfə dezinfeksiya edilir və otaq bakteriya və viruslardan xilas olmaq üçün həftədə bir neçə dəfə müntəzəm olaraq havalandırılır. Məşhur stereotipə baxmayaraq, donuzlar təmiz heyvanlardır və səliqəli bir mühitin saxlanması onların sağlamlığına və çoxalmasına təsir göstərir.

Normal çoxalma və inkişaf üçün donuzların isti, təmiz və havalandırılan otağa ehtiyacı var.

Donuzçuluğun əsası kimi donuz balalarının seçilməsi

Evdə donuz yetişdirmək bütün cinsləri, o cümlədən:

Bekon (Tamworth və Landrace).
Yağlı (Berkshire və qara böyük).
Donuz əti (Duroc və iri ağ).

Təsərrüfatın hansı və ya hansı cinslər üzərində qurulacağı barədə düşünüb qərar vermək lazımdır. Növlər iqlimə uyğunlaşdırılmalıdır - donuzların toxunulmazlığı bundan asılıdır. Qidalanma haqqında düşünməyə dəyər. Siz qonşu təsərrüfatların fermerləri ilə məsləhətləşə və hansı cinsin ərazidə kök saldığını öyrənə bilərsiniz.

Evdə pəhriz düzgün hesablanırsa, heyvanlar çox kilo alırlar. Bir donuz almaq üçün optimal yaş 2 aydır, dişidən süddən kəsilmə ağrısız şəkildə baş verir, çünki donuz artıq qidalanmaya ehtiyac duymur. Bu vəziyyətdə çəki 15-16 kq-dır.

Donuz balalarının, hətta uzaqdan qohum olanların da alınması qəbuledilməzdir, çünki belə donuzlar gələcəkdə canlı nəsillər verə bilməyəcəklər.

Piglets mütləq yuxarıda göstərilən tələblərə cavab verməlidir, çünki bu, gələcəkdə sağlam heyvandarlığın açarıdır. Yalnız yüksək məhsuldar donuzlar böyük nəsillər verə bilər. Heyvanların alınması sərmayədir, keyfiyyəti ətin və nəslin keyfiyyətinə təsir edəcək. Ev işi kimi donuzçuluğun əvvəldən gəlirli olması üçün qaban və toyuqlar alınır.

Donuz balalarının seçilməsi düzgün cins- depozit uğurlu biznes onların yetişdirilməsi haqqında.

Qidalanma inkişaf edən bir iş üçün bir amildir

Donuz yemi uğurlu bir iş üçün həlledici amildir. Mənfəətlilik mütənasib olaraq mal-qaranın çəkisindən, çəkisi isə yemdən asılıdır. Donuzlar üçün balanslaşdırılmış pəhriz ətin dadına birbaşa təsir göstərir. Hər bir konkret yaş qrupu Heyvanlar düzgün hazırlanmış nisbətlərdə qidalanmalıdırlar.

Qidaya qənaət etmək üçün ən kiçik cəhdlər dərhal mənfi nəticələr verəcəkdir.. Donuzlar zəif və xəstəliyə həssas olacaqlar, bu da yalnız mənfəəti azaltmayacaq, həm də baytar həkimə baş çəkmək və lazımi dərmanların alınması səbəbindən itkilərə səbəb olacaqdır.

Heyvan yeminə qənaət edə bilməzsiniz, çünki bu, çəki artımının sürətinə və donuzların sağlamlığına təsir edəcəkdir.

Məhsulların satışı

Donuz əti satmaq çətin deyil, çünki ət alıcılar arasında tələbatdır. Müştərilərə və yüksək keyfiyyətli donuz ətinə vicdanlı münasibət inkişaf edən biznesin açarıdır.

Satış variantları məhsulun həcmindən asılıdır. Kiçik həcmlər üçün bu, bazarda satış, mağazaya çatdırılma və ya yerli yerlərə çatdırılma deməkdir. iaşəət yeməklərinin hazırlanması üçün. Bazara ət tədarükü ilə yanaşı, öz satış nöqtənizi açmaq əla seçim olardı. Donuz ətini bütöv və hissə-hissə satmaq sərfəlidir. Satış variantı mal-qara ola bilər - damazlıq malların, gənc heyvanların və qabanların satışı. Ət satarkən ətin keyfiyyətini təsdiq edən sertifikatlara ehtiyacınız var, bunu unutmamalısınız.

Məhsulları şaxələndirmək üçün insanlara hisə verilmiş ət və ya piy təklif etməyə imkan verən bir smokehouse tikilir. Hisə verilmiş ətin üstünlüyü ondadır ki, kəsilmiş heyvanın bütün cəmdəyindən istifadə edir, çiy ət isə tullantılardan xilas olur.

Süd donuzları zərif və yüngül ət hesab olunduğundan bayram günlərində tələbat olur.

Donuz əti çox populyardır, ona görə də hazır məhsulların satışı ilə bağlı probleminiz olmayacaq.

Geri ödəmə və qazanc

Donuz balalarının alınmasından yetkin bir donuzun alınmasına qədər altı ay keçir. Donuz ətinin satışından əldə edilən qazanc biznesə qoyulan sərmayəni tam ödəyir və cari xərclər. Layihənin gəlirliliyi əlverişli şəraitdə 30% təşkil edir.

Hər 100 kq donuzdan ət məhsuldarlığı 73 kq-dır. Heyvan nə qədər böyükdürsə, bir o qədər hazır məhsullar. Əti satdıqdan sonra xərclər çıxılır, nəticədə mənfəət əldə edilir. Donuzçuluğa qoyulan investisiyaların geri qaytarılma müddəti 2 ildir.

Şərtlərdən asılı olaraq, biznesin gəlirliliyi 30%-ə qədərdir və geri qaytarılması 2 ildən çox vaxt tələb etmir.

gözlənilməz xərcləri nəzərə alaraq biznes planının tərtib edilməsi;
cinslərin güclü və zəif tərəflərinin öyrənilməsi;
qiymət və keyfiyyət baxımından uyğun olan qidaların seçilməsi;
su təchizatının avtomatlaşdırılması;
işlərin planlaşdırılması və donuzlara qulluq.

Donuzların yetişdirilməsinin üstünlüyü məhsulun bütün il boyu tələbat olmasıdır ki, bu da tez satışı asanlaşdırır. Bütün pulunuzu damazlıq donuzlara yatırmağa dəyməz. Yalnız mal-qaranın sayının sistemli şəkildə artırılması ilə təcilin tədricən artırılması ilə nəticə əldə etmək olar.

Əvvəlcə donuz yetişdirmək üçün biznes planına xüsusi diqqət yetirilir. Evdə donuz yetişdirərkən qazanc əldə etmək üçün onlara qulluq etmək, qidalandırmaq və donuzxanada optimal şərait saxlamaq üçün vaxt lazımdır. Keyfiyyətli yetişdirməyə qoyulan maliyyə ət satıldıqdan sonra qazancla geri qaytarılacaq. Ucuz vasitə və üsullar qənaətə deyil, ikinci dərəcəli malların satışı nəticəsində itkilərə səbəb ola bilər.

560 18.09.2019 6 dəq.

Sabit biznes istehlakçıların ehtiyacları ilə ayrılmaz şəkildə bağlıdır və sahibinə yaxşı gəlir gətirə bilər. Bu baxış satış üçün donuzların yetişdirilməsinə yönəldiləcəkdir. Ət tələbat və maya dəyərinin ideal nisbətinə malikdir, bu göstəricidə çörəkdən sonra ikincidir. üçün qiymət ət məhsulları daim böyüyür, bu da onun satışında iştirak edən şirkətlərin daimi mənfəətdə qalması deməkdir. Donuz əti yaxşı satılır, öz seqmentində malların "qızıl orta" kateqoriyasına aiddir və işin özü zamanla aktuallığını itirmir. Əlbəttə ki, risklər var, lakin onları planlaşdırmaq olar. Daha ətraflı aşağıda.

İlk mərhələlərdə nələrə diqqət yetirilməlidir

Donuz yetişdirmək ən sərfəlidir ət istiqaməti. Donuzlar tez çəki alır, yaxşı çoxalır və məhsuldar olurlar. Bir əkin təxminən 20-30 bala (12-15 kq) verir, müəyyən şərtlər yerinə yetirildikdə bu rəqəm daha çox ola bilər. Hamiləlik müddəti 3 aydır, ana südü ilə qidalanma 1-2 aydır, bundan sonra donuzlar tamamilə müstəqil olurlar. Evdə donuz yetişdirilməsi haqqında oxuyun.

Donuz balaları çox tez kökəlirlər - nəticədə onlardan mal-qaradan 4 dəfə çox ət ala bilərsiniz.

Donuzun bədəni mümkün qədər yemi udur (məsələn, toyuq onun yalnız üçdə birini qəbul edir). Ətin kəsim məhsuldarlığı yüksəkdir, tullantı azdır. İstiqamətin çatışmazlıqları əmək intensivliyi, kompleks qayğı, əhəmiyyətli kapital qoyuluşları və müəyyən istehsal riskləridir. Mənfəət göstəriciləri bu baxışın sonunda müzakirə olunacaq. Əsas risklər heyvanlarda yüksək xəstələnmə səviyyəsidir. Heyvandarlıq mütəxəssislərinin və baytarların işə götürülməsi kimi xərcləri nəzərə aldığınızdan əmin olun. Bir SPD açmadan əvvəl belə, satış mənbələrini tapmaq məsləhətdir - ən azı əsas olanları, daha sonra filial şəbəkəsi genişləndirilə bilər.

Sənədləşdirmə

Evdə donuz fermasını təşkil etmək üçün sizə yalnız donuz balaları, yem, xüsusi avadanlıq, avadanlıq, maşın deyil, həm də müvafiq sənədlər lazımdır. Əvvəlcə SES-də yoxlamadan keçin (heyvanlar baytar tərəfindən yoxlanılmalıdır) və ekspert rəyi alın. İmtahanın qiyməti dəyişir və 150 rubl arasında dəyişir. Siz həmçinin SOP-u qeydiyyatdan keçirməli və uyğunluq sertifikatı verməlisiniz. Sertifikatlar hər partiya üçün ayrıca verilir və 4000 rubl təşkil edir. Bir işə başlayarkən qarşılaşmalı olduğunuz digər orqanlar yanğınsöndürmə idarəsi, baytarlıq nəzarəti, Rospotrebnadzordur.

Bir iş açmadan əvvəl SES-dən sertifikat almalısınız, bunun üçün baytarlıq müayinəsindən keçməlisiniz.

Faydalı məsləhət. İstehsal həcminin kiçik olması planlaşdırılırsa, şəxsi təsərrüfat sahələri kimi qeydiyyatdan keçin. Digər hallarda bir IP lazımdır

İstehsal hissəsi

Kənd təsərrüfatı maşınları

Böyük sürü saxlamaq üçün elektrik otbiçən və qoşqulu traktor lazımdır. Avadanlıq almağa ehtiyac yoxdur - icarə xidmətləri mövcuddur. Donuz ferması kiçikdirsə, daha da gəlirlidir. Bəzi heyvandarlıq təsərrüfatları ümumiyyətlə texnikasız işləyirlər.

Heyət

ehtiva edir böyük ferma Hətta bütün ailə üçün çətin ola bilər. Buna görə də, peşəkar kadrların - təmizlikçi, təmizləyici, traktor sürücüsünü işə götürmək imkanlarını nəzərdən keçirməyi tövsiyə edirik. Heyvanlara, kəsicilərə qulluq etmək üçün mütəxəssislər də işə götürə bilərsiniz.

Hansı cinslər uyğun gəlir

Əsas cinslər ətli, qarğıdalı və universaldır. Hər bir istiqamətin xüsusiyyətlərini nəzərdən keçirək.

Ət

Bu tip donuzlar yüksək keyfiyyətli ət verir və tez kökəlirlər. Cəmdəkdə yağlılıq cinsdən asılı olaraq 29-37% təşkil edir. Bədən uzun, döş sümüyü çox dərin deyil. Donuz cəsədinin kəsilməsi sxemi haqqında məlumat əldə edin.

Donuz cinsindən olan donuzlarda əzələ toxuması yaxşı inkişaf edir və yağlar yavaş-yavaş yığılır.

Video

Bu video yeni başlayan fermerlər üçün nəzərdə tutulub: ət üçün donuz balalarını necə böyütmək olar.

Nəticələr

Donuzçuluq əmək tutumlu, lakin gəlirli bir işdir. Bu, əhəmiyyətli sərmayələri və xəstəlik və mal-qara ölüm risklərini ehtiva edir.
Sağlam və güclü gənc heyvanları seçin - onlarla daha az problem olacaq.
Bütün fermerlər kənd təsərrüfatı texnikasından istifadə etmirlər; Ancaq əksər hallarda hər ikisinə ehtiyacınız var.
Heyvanların pəhrizinə və yaşayış şəraitinə nəzarət edin - bu vəziyyətdə biznesin gəlirliliyi maksimum olacaqdır.
Təsərrüfatda yetişdirilə bilən əsas cinslər ətlik və universal cinslərdir.